พายปลา "ผิดปกติ"

พายปลา "ผิดปกติ"

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
ครีมเปรี้ยว (คุณสามารถใช้มายองเนส kefir + ครีมเปรี้ยว)	350 ก
ไข่	3 ชิ้น
โซดา	0.5 ช้อนชา
แป้ง	ประมาณ 220 ก

วิธีทำอาหาร

• ผสมครีมเปรี้ยวกับเบกกิ้งโซดาใส่ไข่ตีและแป้ง มวลควรเป็นเหมือนครีมเปรี้ยวข้นสม่ำเสมอ
• ตอนนี้ไส้. นี่คือหัวหอมตุ๋นมันฝรั่งหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ และปลาต้ม (พอลลอคฮาเกะอื่น ๆ ที่ไม่มีกระดูก) ในกรณีของฉันมันคือคาเปลินฉันชอบมัน ตุ๋นในน้ำปริมาณเล็กน้อยกับ lavrushka และพริกไทย เพียงไม่กี่นาที. แยกออกจากกระดูกซึ่งเป็นขั้นตอนที่ง่ายและรวดเร็ว ฉันมีไส้มากมายนั่นคือสำหรับพายสองชิ้น
• ตอนนี้เรามีรูปร่างอะไรก็ได้ของฉันเป็นสี่เหลี่ยมแล้วบุด้วยกระดาษฉันชอบมันมากกว่านี้แล้วมันก็สะดวกที่จะดึงเค้กออกมา
• เทแป้งออกประมาณครึ่งหนึ่ง
• วางไส้เป็นชั้น ๆ : หัวหอม, มันฝรั่งวางไว้
• จากนั้นก็ตกปลา
• แล้วเติมแป้งที่เหลือด้านบนลงไป
• ฉันโรยชีสด้านบนแม้ว่าคุณจะเพิ่มลงในไส้ได้

เวลาเตรียม:

ประมาณ 30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

ส่งเข้าเตาอบอุณหภูมิ 200C.

บันทึก

วันนี้ฉันตัดสินใจที่จะดื่มด่ำกับพายจากนั้นตัดสินใจจับภาพกระบวนการและแบ่งปันสูตรกับคุณ
สูตรของคุณแม่ติดอยู่กับเรามานาน เธออาจจะพบมันใน "Rabotnitsa" หรืออาจจะอยู่ใน "Krestyanka" ฉันยังมีเม็ดมีดอยู่ฉันไม่สามารถละมือออกไปได้
และนี่คือชิ้นส่วนช่วยตัวเองนะคะสาว ๆ รวดเร็วอร่อย

[Suslya]

Suslya,
และฉันชอบแป้งและความคิด

พายกะหล่ำปลีของฉันขึ้นอยู่กับแป้งของคุณ

[Suslya]

ทั้ง? charlotte เป็นยังไงบ้าง? หรือชิ้น?

และฉันคิดว่าแป้งพิซซ่านี้ก็ดีมากเช่นกัน บนแผ่นอบขนาดใหญ่กระจายแป้งบาง ๆ หรือเป็น 2 รอบด้านบนของไส้และชีส ...

ขอบคุณมากอีกครั้งสำหรับสูตร Suslya

[Suslya]

สาว ๆ ฉันดีใจที่คุณชอบและฉันคิดว่าจะลองทำกับแอปเปิ้ล

Suslyaด้วยแอปเปิ้ลก็น่าจะดี แต่ก็ควรทำเช่นเดียวกับใน Taten - แอปเปิ้ลลงแล้วพลิกกลับ ทำแบ่งปันผลลัพธ์ ประสบความสำเร็จ

ฉันมีความคิดเช่นนี้โรยแป้งด้วยเกล็ดขนมปังและวางแอปเปิ้ลเป็นวงกลมบาง ๆ ไว้ด้านบน ... แม่ของฉันทำพายแอปเปิ้ลด้วยวิธีนี้เสมอเกล็ดขนมปังจะดูดซับความชื้นที่แอปเปิ้ลมอบให้ โดยทั่วไปฉันจะลองสิ่งนี้และสิ่งนั้นและบอกคุณว่ามันมาจากอะไร

[Suslya]

Suslyaและมันก็เป็นไปได้เช่นกันสำหรับกาน้ำชา - ปลามันฝรั่งนั้นเค็มและเผ็ดใช่มั้ย? และไม่มีน้ำซุปราด? ขอบคุณสูตรน่าสนใจ!

ใช่ฉันใส่เกลือลงในมันฝรั่งและพริกไทยเล็กน้อยและเมื่อฉันตุ๋นปลาด้วย lavrushka ฉันก็ใส่เกลือและหัวหอมด้วย ไม่มีน้ำซุป

วันนี้ฉันทำกับปลาและเนื้อเพื่อเปรียบเทียบ อร่อยมาก!!!

[Suslechka]

Suslechka! วันนี้ฉันถูกล่อลวงโดยพายปลาของคุณ



สามีคายทิ้งไปแล้ว พูดว่า: "ฉันไม่เคยคิดเลยว่าพายปลาจะมีกลิ่นหอมขนาดนี้!" ฟอร์มปัจจุบันของผมน่าจะใหญ่ไปหน่อย (พายไม่สูงมาก) โดยทั่วไปเราไปกินมัน ขอบคุณมาก! 🔗

[Suslya]

Suslyaขอบคุณสำหรับสูตร ทำด้วยกะหล่ำปลี (เช่นของอเล็กซานดรา) ครอบครัวชื่นชมมันในระดับสูงสุดโดยเฉพาะหลานชายวัย 5 ขวบที่ขอให้มอบของเหลือให้พวกเขาด้วยซ้ำ ขอบคุณมาก

[Suslya]

Suslyaเรามี ... ด้วย ... แล้ว ... ครึ่งหนึ่ง

ทำ 2 ชิ้นเล็ก ๆ - อันหนึ่งมีหัวหอมสีเขียวและไข่อีกอันมีมูสปลาและบร็อคโคลี

Suslya ขอบคุณอีกครั้ง

[Suslya]

Suslyaฉันเข้าใจถูกต้องหรือไม่ว่าสามารถใช้มายองเนสในสูตรอาหารแทนผลิตภัณฑ์นมได้เท่านั้น

คุณสามารถมีมายองเนสได้หนึ่งอัน แต่ก็ยังดีกว่าถ้าเจือจางด้วยครีมเปรี้ยวฉันทำทุกอย่างแล้วฉันชอบมายองเนส + ครีมเปรี้ยวมากกว่า

และวันนี้ฉันตัดสินใจที่จะดื่มด่ำกับพาย ไส้ในคราวนี้คือหัวหอมตุ๋นเห็ดทอด (แชมปิญอง) ชีสขูด อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

[โกเฟอร์]

โกเฟอร์, Tanyuha รสเด็ด !!!

แป้งเย็นไม่ดิบไม่เหนียวดีมาก! ขอบคุณฉันมีแฮ็ค

Ooooh Ludoook คุณทำมันแล้ว! 🔗
ทำได้ดี! 🔗
ฉันมองไปที่พายของคุณแล้วก็คิดว่าทำไมฉันไม่ทำมานานแล้วคุณต้องไปหาปลาแบบนี้ให้อร่อย

ก็เย็นเหมือนกันเพราะเย็นก็อร่อยเช่นกัน! ฉันพยายามทำให้เขาร้อนมากที่สุดเท่าที่จะทำได้และเขาก็ไม่เลวร้ายไปกว่าขอบคุณธัญญ่าสูตรเด็ด!

ใช่ฉันก็ชอบความเย็นเหมือนกันแล้วเด็ก ๆ เขากินยังไง?

Manya - สำหรับแก้มทั้งสองข้างและคนโตไม่กินปลาเลยไม่ชอบดังนั้นเขาจึงกินชิ้นหนึ่ง - แล้วขอบคุณพระเจ้า

[, Suslya]

ฉันมีสูตรสำหรับแป้งนี้มาตั้งแต่ไหน แต่ไรจำไม่ได้เป็นไปได้ว่าจาก "คนงานชาวนา" คนเดียวกันครั้งหนึ่งฉันใช้มันบ่อยมากโดยมีการอุดฟันที่แตกต่างกัน - ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมเสมอ มันเป็นเหมือนแท่งไม้ - เครื่องช่วยชีวิตเมื่อเราต้องการกองอะไรบางอย่างที่รวดเร็วและอร่อยเรายังชอบชีสกระท่อมเป็นไส้ = เกลือเพื่อลิ้มรส + ไข่ + ผักใบเขียวเป็นสิ่งที่จำเป็นทุกอย่างขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ กลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อแม้ในวันรุ่งขึ้น
, Suslyaขอบคุณที่เตือนฉันเกี่ยวกับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมนี้

และถ้าตอนนี้ไม่มีปลาแช่แข็ง แต่มีอาหารกระป๋อง - saury ปลาแซลมอนสีชมพูและต้องการพายจริงๆคุณคิดว่าจะทดแทนได้ไหม

นัทแหมมันต้องอร่อยแค่ไหน! คุณสามารถใส่ไข่ต้มสุกลงไปในไส้ได้ด้วย

ที่นี่ดูนี่ฉันกำลังอบ - เอียอาลาอร่อย - 🔗
บางทีเราอยู่ที่นี่ในฟอรัมที่นั่น? ผมจำไม่ได้

เค้กนี้อร่อยมากฉันเคยอบบ่อยด้วย เฉพาะไส้ที่ทำจากมันฝรั่งทอดกับเห็ดและหัวหอมและฉันใส่ชีสลงในไส้ ปรากฎว่าอร่อยมากเช่นกัน แต่ฉันไม่เคยลองกับปลาขอบคุณสำหรับความคิดนี้

ขอบคุณ!
เตรียมไว้แล้วสามีของฉันอนุมัติ โทกะฉันเติมข้าวต้มให้ปลาแทนหัวหอมทอดและตุ๋นฉันขยำต้นหอมสดมันกลายเป็นยำมาก!
สำหรับฉันดูเหมือนว่าผู้เขียนลืมพูดถึงเกลือที่เติมลงในแป้ง - ฉันใส่ 0.5 ช้อนชา + น้ำตาลทรายเล็กน้อย

ไม่ ... อย่าลืมไม่มีเกลือหรือน้ำตาลในสูตรและถ้าคุณชอบก็เพิ่มทำไมไม่เพิ่มเพื่อสุขภาพของคุณ

ขอบคุณสำหรับพายแสนอร่อย! ทำให้วันนี้เป็นของว่างยามบ่ายไส้หัวหอมผัดเห็ดและมันฝรั่ง ลูกสาวยังเลียจานด้วยซ้ำ (เกิดขึ้นน้อยมาก) และลูกชายก็ทำส่วนที่เหลืออย่างเงียบ ๆ (ปากไม่ว่างที่จะขอบคุณ) ฉันจะทำมากกว่านี้แน่นอน

กรุณาสุขภาพ! โอ้ฉันรักเมื่อจานถูกเลียออก

Tata-Suslya ขอบคุณ!
วันนี้ประสบความสำเร็จอย่างมากในการกำจัดอาหารกระป๋อง (ปลาแซลมอน) ด้วยความช่วยเหลือของพายของคุณ มันอร่อยมาก
ฉันทำทุกอย่างอย่างเคร่งครัดตามสูตร แต่ใส่ปลากระป๋องแทนปลา
เนื่องจากดูเหมือนจะไม่มีการดำเนินการตามขั้นตอนของสูตรอาหารฉันจึงมีเสรีภาพในการอธิบาย อาจจะมีคนมาช่วย
นี่คือเนื้อสับ: ข้าวต้มจนสุกครึ่งหัวหอมทอดค่อนข้างเหนื่อยในกระทะ (ฉันจะลองหัวหอมดิบสำหรับอนาคต) และอาหารกระป๋อง เพื่อความสวยงามในอนาคตฉันจะใส่แครอทลงในเนื้อสับและอะไรเผ็ด ๆ (อาจจะเป็นซอสมะเขือเทศ?)
🔗
เทแป้งมากกว่าครึ่งวางไส้โรยด้วยชีส
🔗
🔗
เทแป้งที่เหลือแล้วโรยเค้กด้วยชีส
🔗

🔗
และนี่คือรูปแบบสำเร็จรูปแล้ว
🔗
URL =
ฉันกินกับมะเขือเทศดอง อร่อยมาก
ฉันมีเครื่องหมายบวก

ขอบคุณ Lyi!
มีรูปถ่ายขั้นตอนทั้งหมดทำทีละขั้นตอน แต่พอเปลี่ยนสูตรเป็นรูปแบบใหม่ก็ทิ้งไปแล้วกี่ครั้งที่ทำเค้กไปแล้ว แต่ลืมถ่ายรูป .. เส้นโลหิตตีบตรง แต่ฉันจะแก้ไขมันซื้อลูกที่ฉันชอบและทำมันเหมือนเดิม