Berry Mini Cobbler

[แป้งโด:]

Berry Mini Cobbler

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งโด:
แป้ง	400 ก
เนย	230 ก
เกลือ	1 ช้อนชา
น้ำตาล	2 ช้อนชา
น้ำแข็ง	120 มล
การกรอก:
ผลเบอร์รี่	500 ก
น้ำตาล	80-100 กรัม
เกลือ	1 หยิกขนาดใหญ่
แป้ง	20 ก
น้ำมะนาว	1-2 ช้อนชา
น้ำตาลวานิลลาอบเชย - ไม่จำเป็น	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• "ขนมง่ายๆแสนอร่อยที่สามารถทำด้วยผลเบอร์รี่และผลไม้ใดก็ได้ในขนมเช่นนี้คุณสามารถผสมอะไรก็ได้ที่คุณต้องการก็ยังดีมีอิสระในการสร้างสรรค์อย่างเต็มที่
• บางครั้งจะมีฝาปิดแป้งที่ปิดไส้ผลไม้ไว้อย่างสมบูรณ์ ตัวแปรที่มี "ขนมปัง" แต่ละตัวขึ้นอยู่กับชื่อ (ก้อนกรวด) นอกจากนี้ยังมีรูปแบบของแป้งที่ใช้เป็นแป้งบิสกิต (แป้งสำหรับคุกกี้หรือสโคนที่ไม่ได้ทำให้หวาน) และแป้งพาย (ไม่บ่อยนัก) "(คำอธิบายจาก Nadi-cezeriye)
• ช่างเป็นพระพรที่ต้องขอบคุณอินเทอร์เน็ตทำให้เรากลายเป็นเจ้าของสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมเช่นพายเรือแคนูติสกรุบกริบ ขนมพายที่ยอดเยี่ยมตลอดทั้งปีโดยเฉพาะในฤดูร้อน!
• ตัดเนยเย็นเป็นก้อนบดด้วยส่วนผสมแห้งเติมน้ำน้ำแข็งและรวบรวมแป้งเป็นลูกขอแนะนำให้ใช้แป้งเร็ว ๆ และอย่าคนให้เข้ากัน เราไม่ต้องการความเนียนของแป้ง! ทันทีที่แป้งรวมตัวกันเป็นลูกบอลเราก็ทำการนวดให้เสร็จ! ห่อแป้งสำเร็จรูปในถุงแล้วนำเข้าตู้เย็น 2 ชั่วโมง
• 
• แป้งนี้เรียกว่าแป้งบิสกิต มันวิเศษมาก !!! ใช้สำหรับพายและพายบิสกิตผลไม้ตะกร้าคุกกี้ตกแต่งพาย เก็บไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหลายเดือน
• ในระหว่างนี้ให้เตรียมไส้
• ผสมน้ำตาลเกลือและแป้งใส่น้ำตาลวานิลลาและอบเชย ผสม. เพิ่มผลเบอร์รี่เทด้วยน้ำมะนาว (ฉันใช้เบอร์รี่แช่แข็งฉันไม่ได้ละลายน้ำแข็งจนหมดฉันแค่สลัดน้ำแข็งออกฉันไม่ได้เติมน้ำมะนาวเพราะฉันมีเบอร์รี่รสเปรี้ยว - มะยมลูกเกดแดงและแบล็กเบอร์รี่) คนเบา ๆ ด้วยไม้พายยาง อย่าบดผลเบอร์รี่
• ถ้าไส้ชื้นมากให้ใส่แป้งมันเพิ่ม
• วางในแม่พิมพ์ที่ด้านบน
• 
• ตัดแป้งออกเพื่อทำงานส่วนที่เหลือกลับเข้าตู้เย็น
• โดยปกติกลีบดอกสำหรับพายดังกล่าวจะถูกตัดออกในรูปแบบของหัวใจเล็ก ๆ แต่ฉันไม่มีอะไรแบบนั้นที่นี่ฉันก็เลยทำแบบนี้
• รีดแป้งออกแล้วตัดเป็นวงกลม
• 
• แบ่งออกเป็นแปดภาค
• 
• วางชิ้นแป้งที่หั่นเป็นรูปหัวใจไว้ด้านบน
• 
• 
• ทาไขมันด้วยไข่แดงโดยใช้นิ้วของคุณเจาะรูตรงกลางเพื่อให้ไอน้ำหลุดออกไป
• 
• นำเข้าอบ 25-30 นาทีที่อุณหภูมิ 200C. (หลังจากเริ่มอบ 20 นาทีผลเบอร์รี่ก็เดือดและน้ำเริ่มล้นออกมาที่ขอบฉันวางถาดลงลดอุณหภูมิเหลือ 180 องศาแล้วอบต่ออีก 20 นาที)
• 
• โรยพายที่เสร็จแล้วด้วยน้ำตาลไอซิ่ง
• เสิร์ฟพร้อมไอศครีม!
• 
• สามีบอกว่าดอกไม้ 2 ดอกติดกันจะผ่านไปได้มากทีเดียวสำหรับ "ส่วนของร่างกาย" ชุดต่อไป

บันทึก

แหล่งที่มา: 🔗

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ขนมหวานฤดูร้อน (นิลา)

Berry Flonyard (MariS)

ซุปเบอร์รี่โยเกิร์ต (SanechkaA)

พายในหม้อ! บ้าไปแล้วเธอช่างเป็นบาคีล่า

ไม่ Ksenia ... ฉันมีมันอยู่ในกระถางแล้วจะทำยังไงก็ได้!

ฉันแสดงความสนใจต่อสูตร Patamushta ด้วยความงามเช่นนี้

และอะไร? ผลเบอร์รี่สุกในป่า ???

ขอบคุณ Tanyush!

[กันยา]

กันยา, ที่รักชอบงาม !!! ก็ต้องตัดใบนั้นออก !!
shl. แทนที่จะเป็นก้อนกรวดฉันอ่าน wobbler

ขอบคุณ Melchik! ใบถูกตัดเร็วมาก

แทนที่จะเป็นก้อนกรวดฉันอ่าน wobbler

ใช่ ๆ! ถ้าคุณมีแมลงสาบอยู่รอบตัว !!!

[Gashunya]

Gashunyaอะไรสวย !!! ฉันจะถาม ...แล้วกินเค้กจากแม่พิมพ์ด้วยช้อนใช่มั้ย?

นี่คือวิธีปรับตัว !!! หากคุณอยู่คนเดียวในอพาร์ทเมนต์และไม่มีใครขับรถออกไปด้วยหมุดกลิ้งคุณสามารถระเบิดออกจากหม้อได้ทันที! พวกเราหลายคนจึงใช้มีดตัดหมวกเป็นท่อน ๆ แล้วใส่เบอร์รี่ฝาแป้งและไอศครีมลูกละลูกในแต่ละจาน

ไม่ได้คุณสามารถอบบางส่วนเพื่อที่จะไม่ขับใครออกจากหม้อของคุณด้วยหมุดกลิ้ง แต่ละคนมีหม้อ!
เอ๊ะน่าเสียดายที่ไม่มีที่ไหนขยำเตาเลย
อ้อมีไอศครีมด้วย

เป็นไปได้แน่นอน! บางส่วนดีกว่ามาก! แต่ฉันใช้สิ่งที่อยู่ในมือ

และไอศครีมต้อง !!!

[กาชา]

กาชา, ฉันอยู่ในภาวะช็อก!

มันเป็นยังไง? รูปปั้น?

เป็นแม่พิมพ์ที่นิยมใช้ตัดกลีบดอก เล็ก

โอ้ฉันไม่มีการปักชำฉันยังคงใช้มีด Nada เพื่อหาสิ่งที่มีประโยชน์เช่นนี้

ผู้ชายมันเจ๋งมาก! คุกกี้ขนาดใหญ่สะดวกสำหรับคุกกี้และขนาดเล็กสำหรับตกแต่งพาย

แต่สำหรับก้อนกรวดนี้สามารถตัดกลีบออกด้วยอะไรก็ได้แม้จะมีฝาขวดก็ตาม อันที่จริงฉันแค่อยากจะทำ แต่ในขณะที่ฉันกำลังกวาดล้างบ้านเพื่อค้นหาสิ่งที่เหมาะกับลูกสาวที่ฉลาดของฉันความคิดก็เกิดขึ้นในใจที่จะตัดแบ่งออกเป็นส่วน ๆ !

[กาเชนกา]

กาเชนกา ปาฏิหาริย์ !!! : bravo: นั่นเป็นวิธีแก้ปัญหาดั้งเดิม! สวยมากและอร่อยอย่างไม่ต้องสงสัย!

ขอบคุณมาริชา! หลานปลื้ม! ทุกคนพยายามดมกลิ่นลูกไก่!

ฉันนึกภาพออกว่าการได้ดูใบหน้าของเด็กตลกเป็นเรื่องน่ายินดีขนาดไหนการขุดจมูกของพวกเขาให้กลายเป็นปาฏิหาริย์ที่สร้างโดยคุณยายที่รักของพวกเขา!

[Gashun]

ฉันก็รักสิ่งนี้เช่นกัน ... Gashun, ขอบคุณมาก!
สวยแค่ไหน ... และฉันก็จินตนาการได้แล้วว่ามันอร่อยแค่ไหน

ขอบคุณ Marishki!

[กาชา]

กาชานั่นคือสิ่งที่คุณทำ! สวยแบบนี้กระดำกระด่าง! ฉันนึกภาพออกเลยว่ามันอร่อยแค่ไหนแถมยังมีไอศกรีมด้วย!

หลานปลื้ม! ทุกคนพยายามดมลูกไก่!

และลูกเจี๊ยบก็น่ารักมาก!

ขอบคุณสาว ๆ ! สาวอบมัน - ได้กลิ่น!

พระเจ้าช่างสวยงามอะไรเช่นนี้! ไชโย!

[บาบุชก้า]

บาบุชก้า, ขอบคุณ! : ดอกไม้:

มันไม่ได้สวยงามเป็นพิเศษ แต่มันไม่ส่งผลต่อรสชาติ - VKUSNOOOOO! ฉันวางผลไม้ในชั้นขนาดเล็กประมาณ 3 ซม. ผลเบอร์รี่: ราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่แอปริคอตสตรอเบอร์รี่

เกิดขึ้นได้ยังไง !!! เด็กดี! คุณวางมันลงบนจานโดยเปล่าประโยชน์เท่านั้น

[Gash,]

เกิดขึ้นได้ยังไง !!! เด็กดี! คุณวางมันลงบนจานโดยเปล่าประโยชน์เท่านั้น

Gash, ดังนั้นฉันจึงตั้งใจทำเลเยอร์เล็ก ๆ เพื่อที่จะเลื่อนไม่เช่นนั้นพวกเขาจะพูดกับฉันเกี่ยวกับรูปร่างบนโต๊ะแน่ ๆ ฉันทำในกระดาษรองอบในกระป๋องเล็ก ๆ แล้วค่อยๆดันลงบนจาน

โอเค แต่คุณยังคงดำเนินงานเผยแพร่กับคนมืด !!!

Gashenka คุณเก่งแค่ไหน! ผมหน้ามืดตามัวแล้ว ... จากความสวยงามของสิ่งนี้ ..... ต้องมีการสร้างแบบนี้เห็นไหมครับดูเหมือนไม่มีอะไรซับซ้อน แต่สวยแบบนี้ !!!!!!!! ขอบคุณตอนนี้ฉันกำลังคิดเกี่ยวกับก้อนกรวด ... จะอบเมื่อไหร่และทำอะไร

โอ้ยยยยยยยยยยย !!! มีคนเก่ง ๆ แบบนี้ - ครึ่งหนึ่งของอินเทอร์เน็ต ...

Tanyush พายเรือที่คล้ายกันสามารถทำด้วยเนื้อสัตว์ปลาและเห็ด ลองนึกภาพ - หม้อธรรมดาและด้านบนของลูกเจี๊ยบ!

เธอบอกว่า :-) :-) คุณไม่พูดที่นี่เป็นไปไม่ได้ยังไงที่จะผ่านไป!? และคุณต้องการมีเอวและคุณต้องการความงาม!
ไอเดียเกี่ยวกับปลาและเนื้อ! ดังนั้นกระจายออกเป็นส่วน ๆ อืมมม :-) :-) :-)