Narhangi - สตูว์อุซเบกกับผัก (ในหม้อหุงข้าวหลายหม้อยี่ห้อ 6051)

[ด่าน 1]

Narhangi - สตูว์อุซเบกกับผัก (ในหม้อหุงข้าวหลายหม้อยี่ห้อ 6051)

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
เนื้อ (เนื้อ)	500 ก
แครอท	300 กรัม
หัวผักกาดหอม	300 กรัม
มะเขือเทศ	300 กรัม
มันฝรั่งดิบ	300 กรัม
กระเทียม	4 หัว
พริกหยวก	2 ชิ้น
ผักใบเขียวสับ (ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชี)	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เกลือเครื่องเทศ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• หั่นผักเป็นก้อน (ปอกมะเขือเทศ) สับสมุนไพรและกระเทียมให้ละเอียด
• จากนั้นเราจะตั้งโปรแกรม "Manual":
• เปิด "Manual" (หากไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องทำความร้อนให้ปิดทันทีโดยกดปุ่ม "ทำความร้อน")
• ด่าน 1 - คุณต้องทอดเนื้อสัตว์จนสุกครึ่ง - ตั้งค่า 130 ด้วยปุ่ม + เวลา - 5 นาที
• เท 1 ช้อนโต๊ะลงในชาม ล. น้ำมันพืชและทอดเนื้อสัตว์ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าฝาเปิดอยู่และที่จับที่ฝาหม้ออัดแรงดันอยู่ในตำแหน่ง "ล็อคเปิด"!
• ด่าน 2 - การตุ๋น - วางบนเนื้อสัตว์ในชั้นผักที่สับเป็นก้อนเล็ก ๆ ตามลำดับต่อไปนี้: หัวหอม, แครอท, มะเขือเทศ (ปอกเปลือก), ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, กระเทียม, พริกหยวก, มันฝรั่ง
• พริกไทยเกลือ - คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยในแต่ละชั้นเติมน้ำ - ครึ่งถ้วยตวงจาก MV
• เราเปิดเผย 115C เวลา - 30 นาที
• ด่าน 3 - ควบคุม - ปล่อยไว้ที่ 95 C ตั้งเวลาเป็น 20 นาที
• ผล: เนื้อนุ่มผักไม่ต้ม

อาหารประจำชาติ

อุซเบก

บันทึก

เคล็ดลับเล็กน้อย - เพื่อให้ขึ้นเวทีได้ง่ายขึ้นให้นั่งลงบนเก้าอี้

อืม ... อร่อย! ฉันไปเยี่ยมบ้านเกิดเล็ก ๆ ของฉันได้อย่างไร! ขอบคุณที่เตือนสูตร!

เพื่อสุขภาพของคุณ! มีสูตรอาหารที่ถูกลืมไปมากมาย .... สามีของฉันเติบโตในทาชเคนต์เขาทานอาหารเย็นด้วยความสุข!

เพื่อสุขภาพของคุณ! มีสูตรอาหารที่ถูกลืมไปมากมาย .... สามีของฉันเติบโตในทาชเคนต์เขาทานอาหารเย็นอย่างมีความสุข!

โอ้สามีของคุณและฉันเพื่อนร่วมชาติจะเอาอาหารไปที่บุ๊กมาร์ก

คุณอาศัยอยู่ที่ไหนในทาชเคนต์?

คุณอาศัยอยู่ที่ไหนในทาชเคนต์?

เซนต์. Khusanbaeva

เธอบอกสามีของเธอ - เขายักไหล่ ออกจากทาชเคนต์ในปี 1973 อาจเป็นพื้นที่ใหม่

เธอบอกสามีของเธอ - เขายักไหล่ ออกจากทาชเคนต์ในปี 1973 อาจเป็นพื้นที่ใหม่

ไม่ฉันเขียนชื่อเก่าของถนนเป็นพิเศษตอนนี้คือ Gezalkent (ตั้งแต่ปี 2000 เป็นต้นมา) บางทีภูมิภาคคาราสุจะชัดเจนกว่าสำหรับเขา

[MariV]

ฉันอ่านชื่อ - Narhangi ฉันคิดว่าโอ - บางอย่างของอินเดียฉันอ่านเพิ่มเติมในอุซเบก มันน่าสนใจมากที่จะหาชื่อของอาหารคุณยายของฉันปรุงแบบนั้นตลอดเวลาและเราก็มักจะทำเช่นกัน แต่พวกเขามักจะเรียกมันว่า - มันฝรั่งกับเนื้อ
MariVขอบคุณสำหรับชื่อจริง!

ใช่ชื่อถนนศิลปะ รถไฟใต้ดินพื้นที่เปลี่ยนแปลงโดยเฉพาะหลังจากมุสตากิลิก (เอกราช)
และฉันอาศัยอยู่ที่ Chilanzar จากนั้นก็อยู่ที่ Teatralnaya (เขต Frunzensky ตอนนี้ Yakkasaraysky)

เซนต์ Khusanbayev - นี่ไม่ได้อยู่ในพื้นที่ Lunacharsky หรือ? เพื่อนของฉันอาศัยอยู่ที่นั่น ตอนนี้ Lunacharsky กลายเป็น Buyuk ipak yuli - เหมือนเส้นทางสายไหมใหญ่ และอนุสาวรีย์กอร์กีก็ถูกลบออกไปเมื่อนานมาแล้ว

Lunacharsky - เส้นทางสายไหมอันยิ่งใหญ่?
คาราสุ? - ฉันจะถามว่าฉันจะกลับจากการตกปลาเมื่อไหร่!

เซนต์ Khusanbayev - นี่ไม่ได้อยู่ในพื้นที่ Lunacharsky หรือ? เพื่อนของฉันอาศัยอยู่ที่นั่น ตอนนี้ Lunacharsky กลายเป็น Buyuk ipak yuli - เหมือนเส้นทางสายไหมใหญ่ และอนุสาวรีย์กอร์กีก็ถูกลบออกไปเมื่อนานมาแล้ว

ใช่ในพื้นที่ Lunacharsky ท้ายถนน Khusanbayev และเรามีบ้านอยู่ที่จุดเริ่มต้น

ตอนนี้ฉันเข้าใจแล้ว!

ในความคิดของฉันฉันได้ฝึกงานในพื้นที่นั้นเมื่อฉันอายุ 14 ปี โรงพยาบาล.
เออาคลอดลูกชายในพื้นที่เดียวกัน สถาบันสูติศาสตร์ - นรีเวชวิทยา.
และฉันก็เรียนที่นั่นใกล้ ๆ ... หัวใจของฉันถึงกับจมลง

“ โชคไม่ดีหรือโชคดี
ความจริงนั้นง่ายมาก:
ไม่ต้องกลับมา
ไปยังสถานที่เก่า ๆ

แม้ว่าขี้เถ้า
มันดูค่อนข้าง
ไม่ใช่เพื่อค้นหาสิ่งที่เรากำลังมองหา
ทั้งคุณและฉัน

เดินทางกลับ
ฉันจะห้าม
ฉันถามคุณในฐานะพี่ชาย
อย่าทำให้จิตวิญญาณของคุณขุ่นมัว”

.....

[Olga]

Olga, กวีนิพนธ์ที่ยอดเยี่ยม ... แต่ในที่สุดความคิดถึงทาชเคนต์ก็สิ้นสุดลงหลังจากการเยี่ยมชมครั้งแรกเช่นเดียวกับคนอื่น ๆ
อาจเป็นความคิดถึงสำหรับเวลาเหล่านั้น

[มิราเบล]

มิราเบล, ครับ ......