ไอศกรีมโยเกิร์ตและมะเฟือง

ไอศกรีมโยเกิร์ตและมะเฟือง
หมวดหมู่: สูตรอาหาร
ส่วนผสม
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 2 กระป๋อง
ครีม 33% 200 มล
มะยมสุก 300 กรัม
น้ำตาล 50g
วิธีทำอาหาร

เรียงผลมะยมล้างและสับในเครื่องปั่น ใส่มะยมบดในกระทะเทน้ำหนึ่งในสี่แก้วแล้วเติมน้ำตาล ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 10 นาที ความเครียดและเย็น
ตีครีมลงในโฟมที่แข็งแรงค่อยๆรวมกับมันฝรั่งบดใส่โยเกิร์ตคนให้เข้ากันแล้วนำไปแช่ตู้เย็น 2 ชั่วโมง
ปัดไอศกรีมด้วยส้อมหรือเครื่องปั่นเพื่อให้เกล็ดน้ำแข็งแตกตัว กลับไปที่ช่องแช่แข็งอีก 2 ชั่วโมงแล้วปัดอีกครั้ง
ปั้นไอศครีมเป็นลูกและเสิร์ฟพร้อมมิ้นต์

บันทึก
เจริญอาหารดี)))
ฉันจะเพิ่มรูปในภายหลังไม่งั้นเรากินทุกอย่าง