Mango Tarts - สูตรพร้อมรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

ทาร์ตมะม่วง

ประเภท: ขนม

ครัว: อเมริกัน

ส่วนผสม
แป้งโด
แป้ง	335 กรัม
เนย	235 กรัม
ผงน้ำตาล	100 กรัม
ไข่แดง	3 ชิ้น
ครีม
มาสคาร์โปน	200 กรัม
ครีมไขมัน 33%	120 มล
ผงน้ำตาล	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
Zest	กับมะนาว 1 ลูก
สำหรับตกแต่ง
มาร์ชเมลโล่ขนาดเล็ก	12-13 ชิ้น
มะม่วงสุก	3 ชิ้น (ฉันมี 2 ชิ้น)
ช็อคโกแลต	15-20 กรัม
ถั่วพิสตาชิโอทอดบด (ฉันมีอัลมอนด์)	3-4 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

เตรียมแป้ง. รวมเนยที่สับละเอียดหรือขูดกับแป้งและน้ำตาลผงผสมจนร่วนใส่ไข่แดงนวด แบ่งเป็น 2 ส่วนห่อด้วยพลาสติกแรปแล้วแช่เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง
รีดแป้งออกแล้วใส่ลงในพิมพ์
นำเข้าตู้เย็น 15 นาทีนำเข้าอบในเตาอุ่นที่ 180 องศาประมาณ 15-20 นาทีจนสุกเหลือง เย็นลง. ฉันทำกระเช้าเมื่อวันก่อน สำหรับการบรรจุให้ตีมาสคาร์โปนด้วยน้ำตาลผงความเอร็ดอร่อยและครีมแช่เย็น
ตีด้วยความเร็วต่ำในตอนแรกอย่าให้ตีครีมไม่เช่นนั้นจะแบ่งชั้น ทำให้ครีมเย็นลง ปอกมะม่วงแบ่งครึ่งแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ จุ่มมาร์ชเมลโลว์ในช็อกโกแลตละลายในช้อนแล้วม้วนเป็นถั่วบด
ตอนนี้มันยังคงรวบรวมทุกอย่าง กรอกแบบฟอร์มด้วยครีม ใส่มาร์ชเมลโล่ตรงกลางและกลีบมะม่วงรูปกุหลาบรอบ ๆ
ใส่ขนมไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 5 ชั่วโมง
ทานให้อร่อย.

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

12-13 ชิ้น

เวลาเตรียม:

3 ชั่วโมง.

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ.

บันทึก

สูตรจากเว็บไซต์ 🔗
ผู้เขียนแนะนำให้เก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 5 ชั่วโมง พวกเขาไม่ได้อยู่ถึงเวลานี้สำหรับฉัน ครอบครัวของฉันบอกว่า "ของเหล่านี้อร่อยมาก" และอย่างใดทุกอย่างก็ระเหยไปอย่างรวดเร็ว
ถั่วพิสตาชิโอสีเขียวน่าจะดูเหมาะสมกว่าที่นี่ แต่น่าเสียดายที่ฉันหมด