มินิบิสกิตทรายกับมะเดื่อ

มินิบิสกิตทรายกับมะเดื่อ

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้ง	220 ก
เนย	100 กรัม
ผงน้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ไข่	1
น้ำแข็ง	1-2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เกลือ
มะเดื่อ	8-9 ชิ้น
น้ำผึ้ง	2-3 เซนต์ ล.
หยิกของอบเชย
น้ำมะนาว

วิธีทำอาหาร

• บดแป้งด้วยเกลือน้ำตาลไอซิ่งและเนย ใส่ไข่ถ้าคุณต้องการเติมน้ำน้ำแข็งเพื่อเก็บแป้ง
• ห่อแป้งด้วยพลาสติกแรปแล้วแช่เย็นในตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาที
• แบ่งออกเป็น 4 ส่วน
• หั่นมะเดื่อเป็น 6 ชิ้นแล้วเทน้ำมะนาวให้ทั่ว
• คลึงแป้งแต่ละส่วนให้เป็นวงกลม ใส่มะเดื่อตรงกลางโรยด้วยอบเชยแล้วราดด้วยน้ำผึ้ง
• พับขอบขึ้นให้เหลือรูตรงกลาง
• นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 20-25 นาที
• เย็นและโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง

บันทึก

ฉันมีข้าวสาลีและแป้งสะกด 50:50 อบ 5 ชิ้น - 4 ผลมะเดื่อและ 1 ลูกพลัม อร่อยเป็นบ้า !!!

จากที่นี่ 🔗 และ 🔗

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สตูว์เนื้อแกะกับมะเดื่อ (แอดมิน)

มัฟฟินสีส้มกับมะเดื่อ (บิด)

ครีมเกาลัดกับมะเดื่อ "hoppy" (นางิระ)

ฉันไม่น่าจะลองบิสกิตแบบนี้ - ด้วยมะเดื่อที่ดีทำให้เรามีความเครียดมาก แต่ภาพนั้นยอดเยี่ยมถึงขนาดวางไว้บนหน้าจอที่สวยงามอย่างน่าอัศจรรย์

ขอบคุณมาก
ฉันอบบิสกิตหนึ่งชิ้นกับพลัมซึ่งก็อร่อยมากเช่นกัน ฉันคิดว่าผลไม้ใด ๆ จะทำอะไรก็ได้ที่ชื่นชอบ

ด้วยพลัมควรจะอร่อยมากต้องพยายามอบอย่างเร่งด่วน

แน่นอนว่ามันเป็นสิ่งที่จำเป็น