Souffléพลัม

ประเภท: ขนม
Souffléลูกพลัม

ส่วนผสม

ลูกพลัมสดหรือแช่แข็ง 500 ก
ไข่ 4 อย่าง
น้ำตาล 120 ก. + 4 ช้อนโต๊ะล. ล
แป้งสาลี 130 ก
นม 300 กรัม
เนยสำหรับทาจาระบีแม่พิมพ์ 20 ก
ผงน้ำตาล

วิธีทำอาหาร

  • รสชาติของSouffléนี้มีลักษณะคล้ายนกกระเรียนหรือ clafoutis ซึ่งมีไขมันต่ำเท่านั้น
  • ฉันพบสูตรนี้ในนิตยสาร "Culinary Workshop" ฉบับที่ 4 ในปี 2013 และแทนที่เชอร์รี่ด้วยลูกพลัมแช่แข็ง
  • ตลอดฤดูร้อนฉันจะทำซุปนี้จากผลไม้สด แต่ตอนนี้ฉันทำจากของแช่แข็งเท่านั้น
  • ขนมเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว
  • ขั้นแรกตีไข่กับน้ำตาลและค่อยๆใส่แป้งที่ร่อนไว้ - ในส่วนเพื่อไม่ให้มีก้อน
  • เทนมลงในกระแสบาง ๆ และได้แป้งที่บางมาก
  • ทาจานอบด้วยเนยและโรยด้วยน้ำตาล - ใส่ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • เกลี่ยพลัม (เชอร์รี่) ให้เท่า ๆ กันแล้วโรยด้วยน้ำตาลที่เหลืออีกครั้ง
  • เทแป้งลงบนผลเบอร์รี่แล้วอบประมาณ 35-40 นาที
  • โรยขนมที่เย็นแล้วด้วยน้ำตาลไอซิ่ง
  • Souffléพลัม
  • Souffléลูกพลัม
  • Souffléพลัม

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

10 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

คุณสามารถใช้ผลไม้และผลไม้เล็ก ๆ หรือส่วนผสมของพวกเขาได้ ฉันมี chokeberry ที่มีแอลกอฮอล์จากทิงเจอร์ ฉันยังเพิ่มมันลงในของหวาน

ลองทำเพื่อสุขภาพและทานเล่น!

ตันยุลยา
ดีมาก!!! ตรงสำหรับฤดูใบไม้ร่วงสีทอง ในช่วงกลางหัวใจเปิดออกได้อย่างไร
MariS
อ้างจาก: Tanyulya

ดีมาก!!! ตรงสำหรับฤดูใบไม้ร่วงสีทอง ในช่วงกลางหัวใจเปิดออกได้อย่างไร

ขอบคุณ Tanyusha!
คุณตาโตคุณเห็นหัวใจ ... มันเพิ่งเกิดขึ้น!
เรือใบ -6
โอ้Souffléอร่อยจริงๆฉันจะทำอย่างแน่นอนและเรายังมีลูกพลัมสด
เสนชกา
มารีน่าสูตรเด็ดอะไรอย่างนี้! ฉันนึกภาพออกว่าซุปนี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนพร้อมกลิ่นผลไม้มากมาย! เอ๊ะวันนี้ฉันอยู่ในร้านฉันมองไปที่ลูกพลัมและฉันไม่เคยซื้อเลยพรุ่งนี้มันต้องได้รับการแก้ไข
MariS
Lena, Sanechka ขอบคุณสำหรับคำติชมของคุณ - ลองเพื่อสุขภาพของคุณ!
จากลูกพลัมไครเมียสดฉันสามารถจินตนาการได้ว่ามันจะอร่อยแค่ไหน
หรือบางทีคุณอาจจะมีเชอร์รี่สด "ถ้าอย่างนั้นเราจะมาหาคุณ!"
Vitalinka
MarinochkaSouffléที่ยอดเยี่ยมจริงๆ !!! และภาพถ่ายก็แย่มาก! ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์ก ขอบคุณ!
Sonadora
มันคืออะไร! เวอร์จิ้นมีสำนึก! อาหารอร่อยที่แตกต่างกันมากมายในเย็นวันหนึ่ง! คุณสามารถบีบเอี๊ยมได้แล้ว
MariS
Vitalinka, Manechka ขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดี! ฉันดีใจมากที่คุณชอบของหวาน!

อ้างถึง: Sonadora

มันคืออะไร! เวอร์จิ้นมีสำนึก! อาหารอร่อยที่แตกต่างกันมากมายในเย็นวันหนึ่ง! คุณสามารถบีบเอี๊ยมได้แล้ว

และอย่าบอกนะผู้ชาย! ทำขนมเสร็จอย่างน่าเศร้าฉันมองด้วยความอิจฉากับของกินอื่น ๆ ...

Sonadora
อ้างถึง: MariS

และอย่าบอกนะผู้ชาย! ทำขนมเสร็จอย่างน่าเศร้าฉันมองด้วยความอิจฉากับของกินอื่น ๆ ...
ไม่ลองดูสิ! เธอยังล้อเล่น! ไม่มีอะไรไม่มีอะไร ... การแก้แค้นของฉันจะแย่มากและช็อคโกแลต!
MariS
อ้างถึง: Sonadora

ไม่ลองดูสิ! เธอยังล้อเล่น! ไม่มีอะไรไม่มีอะไร ... การแก้แค้นของฉันจะแย่มากและช็อคโกแลต!

มีความสงสาร Manyash! ฉันเพิ่งนำเสนอรูปถ่าย - ฉันจะเตรียมผ้าเช็ดปาก
บิด
มาริชา ! Souffléคือความอ่อนโยน! สุดยอด!
เฉพาะวันนี้ฉันเห็นลูกพลัมท้องถิ่นที่ยอดเยี่ยมในตลาดของเรา เธอยืนนิ่งคิดจะซื้อ - และยังเดินผ่านไป ตอนนี้ฉันเสียใจ
อัลฟ่า 20
อ้างถึง: Sonadora

มันคืออะไร! เวอร์จิ้นมีสำนึก! อาหารอร่อยที่แตกต่างกันมากมายในเย็นวันหนึ่ง! คุณสามารถบีบเอี๊ยมได้แล้ว
ใช่ใช่ใช่! ก่อนที่คุณจะหาหญ้าฝรั่นสำหรับทำซาลาเปาหญ้าฝรั่นให้เริ่มมองหาลูกพลัม แล้วพรุ่งนี้ฉันจะอบอะไรดี? โยนเหรียญอย่างน้อย: หัว - ก้อย ...
MariS
ข้อความอ้างอิง: Twist

มาริชา ! Souffléคือความอ่อนโยน! สุดยอด!

ขอบคุณ Marishenka!
สูตรเร็วและเหมือนช่วยชีวิตเมื่อคุณต้องการของอร่อยและเร่งด่วน !!!
ข้อความอ้างอิง: alfa20

ใช่ใช่ใช่! ก่อนที่คุณจะหาหญ้าฝรั่นสำหรับทำซาลาเปาหญ้าฝรั่นให้เริ่มมองหาลูกพลัม แล้วพรุ่งนี้ฉันจะอบอะไรดี? โยนเหรียญอย่างน้อย: หัว - ก้อย ...

โอ้ช่างคุ้นเคย! และพรุ่งนี้คุณจะอบอะไรบางอย่างที่แตกต่างออกไป - สิ่งที่สัญชาตญาณของคุณแจ้งเตือนในทันใด ค้นหาอย่างมีความสุข!
lu_estrada
มาริโนชก้า! มันคือระเบิดลูกพลัม! 🌹💝💃😜พรุ่งนี้ฉันจะทำอาหาร แต่มีเชอร์รี่! ขอบคุณ!
MariS
เยี่ยมมาก! : yahoo: กับเชอร์รี่มีเพียงนิตยสารที่เสนอซูเฟล่ ฉันเตรียมสิ่งนี้จากสิ่งที่เป็นอยู่
หวังว่าคุณจะเพลิดเพลินกับขนมง่ายๆนี้!
บุรุนดี
Marina Souffléหลุดออกมาหลังจากเย็นลงหรือไม่? และเมื่อตัดไม่ "ลอย"?
MariS
ข้อความอ้างอิง: บุรุนดี

Marina Souffléหลุดออกมาหลังจากเย็นลงหรือไม่ และเมื่อตัดไม่ "ลอย"?

Souffléมักจะร่วงหล่นเล็กน้อยหลังจากนำออกจากเตาอบและทำให้เย็นลงเพราะในการแปลจาก Souffle ภาษาฝรั่งเศส (Souffle) - ลมหายใจ
อุ่นเสิร์ฟดีที่สุด
ตอนตัดก็ไม่ "ลอย"
บุรุนดี
แปลจาก Souffle ภาษาฝรั่งเศส - ลมหายใจ

แต่ฉันไม่รู้ ... ฉันสงสัยว่าจะลองสูตรนี้หรือไม่ แต่บทกวีนี้ตัดสินใจทุกอย่าง!
ขอบคุณมารีน่าฉันจะพยายาม
m0use
ช่างสวยงามอะไรเช่นนี้ฉันแค่มองหาอะไรแบบนั้น! ฉันจะอบเฉพาะกับเชอร์รี่ และคุณต้องละลายน้ำแข็งหรืออย่างนั้น ...
MariS
Tanyusha, Ksenia ลองเพื่อสุขภาพของคุณ! จะใช้เวลาไม่มาก

อ้างถึง: m0use

ฉันจะอบเฉพาะกับเชอร์รี่ และคุณต้องละลายน้ำแข็งหรืออย่างนั้น ...

จำเป็นต้องละลายน้ำแข็ง - ฉันทำเช่นนั้นตามคำแนะนำของผู้เขียน
มีความสุขกับการอบนะคะสาว ๆ !

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง