ตับ (สำหรับเด็ก)

ตับ (สำหรับเด็ก)
หมวดหมู่: อาหารประเภทเนื้อ
ส่วนผสม
ตับ 100 กรัม
หัวหอม 1pc
แครอท 1 ชิ้น
ไข่ 1 ชิ้น
เนย 30g
เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร

ต้มแครอทและไข่เจียวหัวหอม ตัดตับ (ฉันใช้ไก่) ลอกเส้นเลือดออกแล้วทอดในน้ำมันอย่างรวดเร็ว เติมน้ำปิดฝาและเคี่ยวประมาณ 5-7 นาที เย็นสับสองครั้งครั้งที่สองด้วยหัวหอมแครอทและไข่ ใส่เนยตีให้เข้ากัน เสร็จแล้ว

บันทึก
สูตรนี้เหมาะสำหรับเด็กที่ไม่ชอบตับ ลูกสาวของฉันทำกบาลนี้คุณสามารถเพิ่มอาหารพิเศษอื่น ๆ ได้จะมีรสชาติที่แตกต่างออกไปอร่อยมาก