น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์

ประเภท: ช่องว่าง
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์

ส่วนผสม

แอปเปิ้ล
น้ำ
น้ำตาล
ยีสต์ขนมปัง
ขนมปัง

วิธีทำอาหาร

  • เช่นนี้: ล้างแอปเปิ้ลเอาส่วนที่เน่าเสียและขี้หมาออกจากนั้นบดหรือเสียดสีกับกระต่ายขูดขนาดใหญ่ (ใช้สกินและแกนด้วย) เทน้ำต้มสุกดิบด้วยน้ำอุ่น (1: 1 นั่นคือต่อกิโลกรัมของข้าวต้ม - น้ำหนึ่งลิตร) สำหรับแต่ละลิตรเติมน้ำผึ้งหรือน้ำตาล 100 กรัมรวมทั้ง (เพื่อเร่งการหมัก) ขนมปัง 10 กรัม ยีสต์และขนมปังดำแห้ง 20 กรัม เก็บภาชนะที่มีส่วนผสมที่เป็นผลลัพธ์เปิดที่อุณหภูมิ 20-30 องศา (ภาชนะ) ต้องเคลือบเก็บไว้ในที่มืดเนื่องจากแสงแดดป้องกันการหมัก ควรเก็บไว้ในที่อุ่นประมาณ 10 วันคนให้เข้ากันด้วยช้อนไม้วันละ 2-3 ครั้งจากนั้นบีบใส่ถุงมาร์เลย์ ของเหลวที่เหลือจะถูกกรองผ่านบึงน้ำหนักจะถูกกำหนดและเทลงในภาชนะที่มีคอกว้าง สำหรับแต่ละลิตรเติมน้ำผึ้งหรือน้ำตาล 50-100 กรัมอีกครั้งคนให้เข้ากัน ภาชนะถูกปกคลุมไปด้วยบึงและเก็บไว้ให้อบอุ่นเพื่อดำเนินกระบวนการหมักต่อไป เมื่อของเหลวสงบลงและล้างออก yksys ก็พร้อม การหมักใช้เวลาประมาณ 40-60 วัน น้ำส้มสายชูเทลงในขวดกรองผ่านสีและเก็บไว้ในที่เย็น
  • ผมทำมา 5-6 ปีแล้ว ปีนี้เห็ด (เหมือนเห็ดชา) งอกขึ้นที่นั่นฉันโยนมันลงในขวดพร้อมไวน์โฮมเมดและฉันได้น้ำส้มสายชูไวน์ และคุณสามารถอ่านเกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ได้จากเน็ต Malakhov เคยกล่าวไว้ในโปรแกรมของเขาว่าในขณะท้องว่างน้ำต้มอุ่นหนึ่งแก้ว + 1 ชั่วโมง ล. น้ำผึ้ง +1 ชม. ล. น้ำส้มสายชูและบุคคลจะได้รับแร่ธาตุในปริมาณที่เพียงพอสำหรับวันโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูหนาวที่จำเป็นต่อร่างกาย
  • ฉันเก็บน้ำส้มสายชูไว้ในโถสามลิตรในตู้ในครัวใต้อ่างล้างจาน รสชาติเหมือน uscus แอปเปิ้ลธรรมชาติที่ซื้อจากร้าน (ดีที่รักซึ่งฉันไม่ได้เห็นในเมืองของเรามานานแล้วแม้แต่ "kyurche" ของเยอรมันก็ไม่เหมือนกับที่เคยเป็นมา) อยู่ในนั้น (น้ำส้มสายชูโฮมเมด ) กลิ่นแอปเปิ้ลยังคงอยู่ ไม่เข้มข้นเท่าน้ำส้มสายชูราคาถูก 9% ที่ทำจากน้ำส้มสายชู ลองทำซักหน่อย

บันทึก

ภาพถ่าย Doriana

Rinishek
ฉันจะทำมันอย่างแน่นอน! ยิ่งไปกว่านั้นฉันยังมีของอีกมากมายที่อยู่ใต้อ่างของฉัน - น้ำมันดอกทานตะวันบัลซามิกหนึ่งขวด ...
ฉันทดลองโดยการลบสูตรลงในสื่อ - ฉันเทลูกเกดด้วยน้ำส้มสายชูธรรมดา - และฉันควรจะได้น้ำส้มสายชูลูกเกด ไม่ว่าจะเป็นยังไง! กลายเป็นห้องอาหารธรรมดา ๆ สีน้ำเงินเข้ม - บี๋ ..
และเมื่อฉันใช้มันเมื่อฉันเข้าไปในครัวพวกเขามองไปรอบ ๆ อย่างสงสัยและถามพลางจิบจมูกของพวกเขา:
- และเราไม่ได้สูญเสียอะไรที่นี่? หรือมันเหม็นอะไร?
โดยทั่วไปองุ่นบัลติมอร์ได้หยั่งราก ฉันจะลองอันนี้ด้วย
bbbbekema
ต้องลองอยู่เสมอ !!! ฉันไม่ได้ใช้ usus อื่น ๆ มาเป็นเวลา 5 ปีแล้ว ฉันมีความเป็นกรดสูงและมีความเป็นกรดสูงและยิ่งไม่ใช่น้ำส้มสายชูธรรมชาติฉันก็ไม่สามารถยืนได้ แต่ทุกเช้าในโรงสีด้วยน้ำที่ฉันใช้ เมื่อฉันเจอหนังสือเก่า ๆ ที่มีสูตรอาหารและได้อ่านเกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เริ่มใช้จากนั้นฉันก็ได้เรียนรู้เกี่ยวกับ "ความเป็นธรรมชาติ" ของน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์และหยุดใช้ตอนนี้ฉันมีคุณภาพสูงเป็นของตัวเองแล้ว น้ำส้มสายชูทุกปีมีเพียงความไม่สะดวกบางอย่างเท่านั้น ... เมื่อเขาเดินเตร่ดูเหมือนการชงเหล้าที่บ้าน แต่ความไม่สะดวกเล็กน้อยนี้ได้รับผลตอบแทนจากคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย ... และฉันยังเติมน้ำผึ้งธรรมชาติแทนน้ำตาล .. โดยทั่วไปเป็นเทพนิยาย (ถ้าฉันสามารถพูดเช่นนั้นเกี่ยวกับน้ำส้มสายชู)
Krapivka
อ้างถึง: fugaska

น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์สูตรจาก bbbbekema

ตามนี้: ล้างแอปเปิ้ลเอาส่วนที่เน่าและขี้ออกจากนั้นบดหรือถูบนกระต่ายขูดขนาดใหญ่ (ใช้เปลือกและเมล็ดด้วย)เทน้ำต้มสุกดิบด้วยน้ำอุ่น (1: 1 นั่นคือต่อกิโลกรัมของข้าวต้ม - น้ำหนึ่งลิตร) เติมน้ำผึ้งหรือน้ำตาล 100 กรัมต่อลิตรและ (เพื่อเร่งการหมัก) ยีสต์ขนมปัง 10 กรัม และขนมปังดำแห้ง 20 กรัม

ยีสต์ขนมปังแห้งหรือไม่? หรือกด? แอปเปิ้ลไหนดีที่สุดสำหรับน้ำส้มสายชู?
bbbbekema
ยีสต์อัด (ถ้าหมายถึงยีสต์ซึ่งขายในบรรจุภัณฑ์ 1 กก.) ฉันลองแอปเปิ้ลที่มีหลายพันธุ์ (หรือมากกว่านั้นคือพันธุ์สุดท้าย ... ในความหมายของพันธุ์ที่ถูกกว่าและดีกว่ากับเวิร์มที่มีเนื้อสัตว์ .... (ล้อเล่น) ฉันมาที่ตลาด รับแอปเปิ้ลจากยายป้าของฉัน แต่ไปจากหมู่บ้านแล้วดูโพสต์ # 1
Krapivka
ขอบคุณ. ฉันใช้แกนและเอากระดูกออกมาเผื่อว่า คราวหน้าจะไม่เอาออก เมื่อวานวางไว้ตอนนี้จะรอ ...
bbbbekema
รอ! จริงอยู่ที่กลิ่นจะอยู่ในห้องครัว (หรือที่ที่คุณงี่เง่า) จะเป็น ... เหมือนชงเองที่บ้าน ลูกชายของฉันมักจะถามว่าที่นี่มี "กลิ่น" แบบไหน? แต่แล้ว !!!!
อเล็กซานดร้า
เกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์และมาสเตอร์คลาส 🔗

ครั้งหนึ่งเพื่อนของฉันซึ่งไม่สามารถตั้งครรภ์ในชีวิตแต่งงานได้เป็นเวลา 10 ปีได้เริ่มดื่มและให้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์โฮมเมดกับน้ำผึ้งกับสามีของเธอ หลังจากอ่านหนังสือ "น้ำผึ้งและผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติอื่น ๆ " ของจาร์วิส อาจจะบังเอิญ แต่หลังจากหกเดือนเธอก็ท้อง ส่งผลให้เธอคลอดลูกทีละคนสองคน ...
สิ่งนี้ไม่เพียง แต่เพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์เท่านั้น - เพื่อเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับร่างกายโดยรวมด้วย
Gaby
bbbbekema และคุณสามารถถามคำถาม - ประมาณเท่าไหร่จาก 1 กก. แอปเปิ้ลเทลงในน้ำ 1 ลิตรเป็นผลผลิตสำเร็จรูปหรือไม่? หนึ่งลิตร? ... หรือน้อยกว่าลิตรหรือมากกว่าลิตร? ฉันไม่สามารถจินตนาการได้
bbbbekema
ฉันไม่รู้ ... น้ำกับน้ำส้มสายชูประมาณเท่าไหร่ (กรองหลาย ๆ ครั้งใช้ปริมาณมาก) แม้ว่าคุณจะบีบออกอย่างระมัดระวัง แต่ฉันขี้เกียจ ... และฉันก็พอใจกับปริมาณดังกล่าว คุณภาพเช่นนี้และในราคาที่ไร้สาระ ...
MariV
ปีนี้มีแอปเปิ้ลมากมายในภูมิภาคมอสโก! ดังนั้นฉันจึงมี "brezhka" ที่คุ้มค่า! แล้ว 10 วันเครียดเพิ่มน้ำตาล จนถึงขณะนี้มีการหมักแอลกอฮอล์อย่างชัดเจน เรากำลังรอครับเมื่อน้ำส้มสายชูเริ่มต้นขึ้น ฉันเพิ่ม sourdough แทนยีสต์ บ้านในชนบทมีภาชนะไม่มากนักที่จะเปลี่ยนแอปเปิ้ลทั้งหมดให้เป็นน้ำส้มสายชูมันน่าเสียดาย
Zhivchik
แอปเปิ้ลเหมาะสำหรับน้ำส้มสายชูหรือไม่? ฉันหมายถึงเปรี้ยวหรือคุณสามารถหวาน?
bbbbekema
นั่นแน่ ... ทันที - มันเหม็นของมัน ... เดี๋ยว !!! ทุกอย่างจะโอเค!
bbbbekema
Zhivchik ฉันทำทั้งเปรี้ยวและหวาน แต่เพิ่มน้ำตาลอีกเล็กน้อยเพื่อให้มีรสเปรี้ยว
MariV
ข้อความอ้างอิง: Zhivchik

แอปเปิ้ลเหมาะสำหรับน้ำส้มสายชูหรือไม่? ฉันหมายถึงเปรี้ยวหรือคุณสามารถหวาน?
ใด ๆ แต่มาจากสวน (ของเพื่อนบ้าน) นั่นคือปราศจากสารเคมี
bbbbekema
ใช่ใช่ ... และด้วยเวิร์มจะดียิ่งขึ้น ... และฉันไม่ได้ล้อเล่น ถ้าหนอนกินแอปเปิ้ลแสดงว่าไม่มีสารเคมี คุณเคยเห็นแอปเปิ้ล wormy ที่นำเข้าอย่างน้อยหนึ่งชิ้นหรือไม่?
Zhivchik
ข้อความอ้างอิง: MariV

ใด ๆ แต่มาจากสวน (ของเพื่อนบ้าน) นั่นคือปราศจากสารเคมี

ตกลง! แม่ของฉันมีต้นแอปเปิ้ลที่กำลังเติบโตซึ่งเป็นพันธุ์ฤดูหนาวบางชนิดแอปเปิ้ลเปรี้ยว ...

ข้อความอ้างอิง: bbbbekema

เติมน้ำตาลอีกเล็กน้อยเพื่อให้มีรสเปรี้ยว

ตกลง. และเติมน้ำตาล.
กุหลาบแห่งสายลม
เรายังมีแอปเปิ้ลจำนวนมากในปีนี้ สยองขวัญเรากิน. อบ. แยมมันฝรั่งบดน้ำผลไม้ ... ฉันตัดสินใจทำน้ำส้มสายชู ดังนั้นในวันที่ 6 ฉันได้หนอนสีขาว แต่ฉันทำตามสูตรอาหารอื่น บางทีมันอาจจะเป็นคนกลาง พวกเขาอาศัยอยู่ในครัวของเราหรือไม่? ไม่มีใครเจอ?
Zhivchik
ข้อความอ้างอิง: Compass Rose

ฉันตัดสินใจที่จะทำน้ำส้มสายชู ดังนั้นในวันที่ 6 ฉันได้หนอนสีขาว แต่ฉันทำตามสูตรอาหารอื่น บางทีมันอาจจะเป็นคนกลาง พวกเขาอาศัยอยู่ในครัวของเราหรือไม่? ไม่มีใครเจอ?

คุณปิดฝาภาชนะด้วยผ้าก๊อซมัดให้แน่นหรือใช้ยางยืดหรือเชือก?

ข้อความอ้างอิง: Compass Rose

บางทีมันอาจจะเป็นคนกลาง พวกเขาอาศัยอยู่ในครัวของเราหรือไม่?

แผ่นช่วยจากริ้นเช่นจากยุงจากแมลงวันเท่านั้น
Krapivka
ข้อความอ้างอิง: Compass Rose

เรายังมีแอปเปิ้ลจำนวนมากในปีนี้ สยองขวัญเรากิน. อบ. แยมมันฝรั่งบดน้ำผลไม้ ... ฉันตัดสินใจทำน้ำส้มสายชู ดังนั้นในวันที่ 6 ฉันได้หนอนสีขาว แต่ฉันทำตามสูตรอาหารอื่น บางทีมันอาจจะเป็นคนกลาง พวกเขาอาศัยอยู่ในครัวของเราหรือไม่? ไม่มีใครเจอ?
Oyoyoyo ฉันมีหนอนแบบนี้ในกระป๋องเดียวกันด้วยฉันปิดมันด้วยผ้าโปร่ง แต่ไม่ได้มัดด้วยยางยืด และในธนาคารแห่งหนึ่งไอ้พวกนี้ถูกทำร้าย ฉันหยิบฟิล์มน้ำส้มสายชูออกมาพร้อมกับพวกเขาแล้วโยนทิ้งไปและฉันคิดว่าจะเทอะไรออกดี?
กุหลาบแห่งสายลม
ฉันก็ปิดมันเหมือนกัน แล้วมันควรจะเป็นยังไง?
Zhivchik
ฉันไม่รู้ว่าต้องใช้ bbbbekema ตามสูตรอย่างไร แต่ฉันจะปิดมันด้วยผ้าก๊อซมัดให้แน่นด้วยแถบยางยืด แล้วคนกลางเหล่านี้ ... นี่คือความขี้เมาครั้งแรก
Krapivka
ตอนนี้ฉันยังปิดและพับผ้าฝ้ายเป็นสี่ส่วน ตอนนี้ฉันไม่รู้ว่าจะเกิดอะไรขึ้นถ้าฉันโยนน้ำส้มสายชูออกไป - อันใหม่จะเติบโตหรือไม่? จนกว่าฉันจะไปถึงที่นั่นฉันไม่มอง
bbbbekema
สาว ๆ !!!! อ่านสูตร !!! มันบอก - ปิดด้วยผ้าก๊อซ !!!!! และผูกหรือใส่ยางยืด ... ไม่ต้องกังวลว่า krapivka จะเติบโตเห็ดน้ำส้มสายชูใหม่ (ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันเรียกมันว่าเห็ดซึ่งเชื่อมโยงกับ kombucha) ใช่ ... แต่เป็นครั้งแรกเท่านั้นจนกว่าคุณจะเครียดและเทลงในขวดเพื่อการหมักต่อไปคุณสามารถปิดฝาไนลอนได้
กุหลาบแห่งสายลม
ฉันอยู่ในขั้นตอนที่สอง และมีคนกลาง ... ดังนั้นพวกเขาจึงหยิ่งผยองเมื่อกรองแล้วพวกเขาก็ปีนขึ้นไปในขั้นสุดท้าย
bbbbekema
จำเป็นต้องทำให้เครียดและทิ้งคนที่ไม่สุภาพ ... หรืออาจจะมีหนอน (แม้ว่าฉันจะไม่รู้ ... ฉันเคยมีครั้งหนึ่ง แต่ฉันไม่รู้ว่าทำไมพวกเขาถึงเริ่มต้น ...
Krapivka
ใช่ฉันได้ปลูกเห็ดใหม่แล้วและเห็ดหนาเช่นนี้ แล้วคนกลางเหล่านี้ล่ะ? พวกเขาแอบผ่านผ้าชีส 4 ชั้น ฉันเข้าใจว่าสามารถปิดฝาพลาสติกได้แล้วเมื่อคุณเทน้ำส้มสายชูสำเร็จรูปลงในขวด แต่ในขณะที่มันยังคงต้องเก็บไว้ใต้ผ้ากอซ? แต่ฉันยังสงสัยว่าทำไมเวิร์มถึงเริ่มต้น? ฉันเทเค้กองุ่นตามสูตรจากหนังสือเกี่ยวกับการบรรจุกระป๋องลงบนน้ำส้มสายชูไวน์ปิดด้วยผ้ากอซหนา ๆ และหนอนตัวเล็ก ๆ ก็เริ่มปรากฏขึ้นที่นั่นด้วย ...
Zhivchik
ข้อความอ้างอิง: krapivka

ปิดด้วยผ้าก๊อซหนา ๆ และหนอนตัวเล็ก ๆ ก็เริ่มปรากฏขึ้นที่นั่นด้วย ...

คุณมัดผ้าก๊อซแน่นด้วยยางยืดหรือยัง?
กุหลาบแห่งสายลม
ผมทะลุสองชั้นด้วย ฉันยังคงอยู่ด้านบนด้วยกระดาษเช็ดมือและทุกอย่างอยู่บนแถบยางยืด ฉันไม่เห็นคนที่ยังไม่ผ่าน
Krapivka
ยางยืดธรรมดา แต่รัดรูป กระดาษเช็ดมือเป็นความคิดที่ดีต้องลองด้วย ...
Gaby
และฉันปิดชุดแรกด้วยผ้าพันแผลพับ 4 ครั้งคลุมด้วยยางยืดตามธรรมชาติและมีคนตรงกลางอยู่ในโถเดียวกันเมื่อฉันถอดผ้ากอซออกเพื่อกวนและดูว่ามิดจ์ตัวหนึ่งคลานผ่านสองชั้นได้อย่างไรและเป็นเพียงแค่ ใส่น้ำส้มสายชูลงไปครึ่งหนึ่ง และชุดที่สองถูกปิดด้วยผ้าโปร่งใน 8 ส่วนเพิ่มเติมและไม่มีส่วนใดส่วนกลาง
เบลโก
ข้อความอ้างอิง: bbbbekema

สาว ๆ !!!! อ่านสูตร !!! มันบอก - ปิดด้วยผ้าก๊อซ !!!!! และผูกหรือใส่ยางยืด ... ไม่ต้องกังวลว่า krapivka จะเติบโตเห็ดน้ำส้มสายชูใหม่ (ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันเรียกเขาว่าเห็ดเชื่อมโยงกับ kombucha) ใช่ ... แต่เป็นครั้งแรกเท่านั้นจนกว่าคุณจะเครียดและเทลงในขวดเพื่อหมักต่อไปคุณสามารถปิดฝาไนลอนได้
ฉันไม่ค่อยเข้าใจว่าเมื่อไหร่ที่สามารถปิดฝาไนลอนได้? ที่นี่ฉันไม่มีเค้ก แต่ยังไม่สว่างขึ้นฉันสามารถปิดด้วยฝาได้หรือไม่?
Gaby
ใช่ใช่ใช่. อยู่แล้วปิดเหมือนกันมันเป็นสิ่งที่จำเป็น
Krapivka
ดูเหมือนว่าในไม่ช้าฉันจะมีน้ำส้มสายชูพร้อมตอนนี้ปัญหาคือจะทำอย่างไรกับเห็ดน้ำส้มสายชู? มันหนาสวยงามมาก .... แล้วจะรู้ได้อย่างไรว่าน้ำส้มสายชูหมดสภาพแล้ว? ฉันมีมันเป็นเวลา 38 วันแล้วมันไม่ได้หลงทางอีกต่อไป แต่ไม่ชัดเจนเล็กน้อย
bbbbekema
หญิงฉันไม่ได้ไปมานานแล้ว ฉันเพิ่งเข้าไปได้ (พวกเขาไม่ต้องการรู้จักฉันที่นี่ด้วยเหตุผลบางประการ) ยินดี. ที่มีเถาวัลย์มากมาย !!! ด้วยความปรารถนาดี !!!! ก็เลยวางซะ ... กำลังไล่คนกลาง ...
krapivka คุณจะเห็นเมื่อพร้อมมันจะโปร่งใส และกากทั้งหมดจะตกลงไปที่ด้านล่าง
Krapivka
แต่ถ้าคุณโยนเห็ดน้ำส้มสายชูนี้ลงในไวน์โฮมเมดคุณต้องรอ 40 วันเพื่อให้ได้น้ำส้มสายชูไวน์หรือเร็วกว่าด้วยเห็ด?
bbbbekema
ฉันจำไม่ได้จริงๆ แต่ดูเหมือนว่าภายในเวลาไม่ถึง 40 วันเราก็ได้น้ำส้มสายชู ฉันพยายามเป็นครั้งคราว
Gaby
bbbbekema ฉันมีคำถามสำหรับคุณในฐานะผู้ผลิตน้ำส้มสายชูที่มีประสบการณ์ - ไม่มีฝาโฟมสีขาวด้านบนของน้ำส้มสายชูในขวดเดียวเป็นเรื่องปกติหรือไม่? กลิ่นน่าจะเหมือนกันและสี แต่ ... ไม่นะ
bbbbekema
คงหมักได้ที่แล้ว ...บางครั้งมันก็เกิดขึ้นกับฉันบางครั้งก็ไม่ ... ปรุงรส ... นิดหน่อยก็น้ำส้มสายชู ...
Gaby
bbbbekema พยายามแล้วเขาก็เปรี้ยวในขวดนั้น ความจริงก็คือฉันเตรียมน้ำส้มสายชูเป็นสองรอบและอันนี้มาจากชุดที่สองและมันควรจะพร้อมที่ไหนสักแห่งภายในปีใหม่ตามตัวเลข 40-60 วันหลังจากการปั่น ฉันใส่น้ำตาลทุกที่ในขวดทั้งหมดมันหวานและเปรี้ยวยกเว้นอันนี้และมันจะเหมือนน้ำแอปเปิ้ลที่มีสีอ่อนกว่านี้ฉันปรุงอาหารได้เร็วขนาดนั้นเลยเหรอ? ซักว่ามีอะไรผิดปกตินี่
bbbbekema
ถ้าเปรี้ยวเบา ๆ ก็พร้อม !!!
Gaby
ขอบคุณ !!! น้ำส้มสายชูสำเร็จรูปมีรสหวานหรือไม่? ขออภัยสำหรับคำถามมากมาย
bbbbekema
ไม่แน่นอน !!!! โดยทั่วไปน้ำส้มสายชูที่ง่ายที่สุดทำจากกรดอะซิติกเจือจางด้วยน้ำตามความต้องการ และจะได้แอปเปิ้ลและไวน์หากสัดส่วนหรือเงื่อนไขไม่ถูกต้องในระหว่างการเตรียมไวน์และมีรสเปรี้ยว น้ำส้มสายชูมาแล้ว !!!!
ขอแสดงความยินดี Gaby น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์แรกของคุณ !!!!
Krapivka
วันนี้ฉันมองไปในอ่างหนึ่ง (มันไม่โปร่งใสเซรามิก) เหมือนที่นั่นน้ำส้มสายชูใสอยู่แล้วฉันลอง - เปรี้ยว แต่ในธนาคารดูเหมือนยังไม่ชัดเจน ฉันรู้สึกเสียใจกับเห็ดชนิดนี้มากถ้าฉันเทน้ำส้มสายชูลงในขวดจะทำอย่างไรกับมัน?
bbbbekema
เขา (เห็ด) ก็ต้อง "เริ่ม" ใหม่อีกครั้ง ... หรือทำเช่นนั้น เติมยูสคัสน้ำหวานหรือน้ำตาลเล็กน้อยในโถแยกต่างหากแล้วใส่เห็ดที่นั่นเขาจะอยู่ที่นั่นและดีใจ !!!!
Krapivka
และควรเปลี่ยนน้ำบ่อยแค่ไหน? ทุกวัน? kombucha เป็นอย่างไร?
bbbbekema
ฉันทิ้งเขาไว้ที่นั่นเมื่อฉันจำความหวานได้เล็กน้อยฉันจะเพิ่มเขาใช้ชีวิตแบบนั้นจนถึงฤดูใบไม้ผลิ ...
Krapivka
เมื่อคุณมองฉันในช้อนดูเหมือนว่าจะโปร่งใส แต่ถ้าคุณเทเนื้อด้านที่ไม่โปร่งใสลงในขวด ฉันตัดสินใจที่จะให้มันมา ...
bbbbekema
ฉันกำลังตกใจ !!!! วันนี้ฉันบินมาจากตุรกีแม่ของฉันจัดการหนอนที่นั่นแล้วทิ้งลงชักโครก ... ฉันต้องเริ่มใหม่อีกครั้ง ...
และเกี่ยวกับความขุ่นของน้ำส้มสายชูฉันสามารถพูดได้เพียงสิ่งเดียว - จากนั้นคุณต้องเครียดอีกสองสามครั้งนั่นคือไม่ใช่ในหนึ่งวัน แต่ในหนึ่งสัปดาห์จากนั้นอีกครั้ง ... และจนกว่าคุณจะบรรลุตามที่ต้องการ โปร่งใส!
Zhivchik
bbbbekemaอย่าอารมณ์เสียมากเกินไป
ตอนนี้ด้วยความแข็งแรงที่ได้รับการพักผ่อนคุณจะปิดน้ำส้มสายชูมากขึ้นเป็นสองเท่าและเบาเป็นสองเท่า
เหมือนในการ์ตูน: "ตอนนี้เราจะสำรองหญ้าแห้งให้วัวของฉันเป็นสองเท่า" ...

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง