กระเทียมดอง

กระเทียมดอง

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
ลูกศรเล็กของกระเทียม	1 กก
น้ำหมัก	1 ล
เกลือ	50 กรัม
น้ำตาล	50 กรัม
น้ำส้มสายชู (9%)	100 มล
เครื่องเทศ (ใบกระวานถั่วออลสไปซ์)

วิธีทำอาหาร

• ล้างลูกศรกระเทียมหั่นเป็นแท่งยาวประมาณ 9-10 ซม. ใช้เฉพาะส่วนล่างฉ่ำ
• เราใส่ลูกศรอย่างแน่นหนาในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ (0.5 ลิตร) พร้อมกับใบกระวานและพริกไทย
• เติมน้ำต้มสุก คลุมด้วยฝาและปล่อยให้ยืนเป็นเวลาห้าถึงเจ็ดนาที
• เราระบายน้ำและเตรียมน้ำดองตามสัดส่วนที่กำหนดของเกลือและน้ำตาลต้มประมาณสองสามนาทีเติมน้ำส้มสายชูและเทลงในขวด
• ปิดด้วยฝาปิดและวางไว้ใต้ผ้าห่มจนกว่าจะเย็น
• ทานให้อร่อย!

บันทึก

สูตรจากเว็บไซต์ Cook RU

ฉันทำมานานแล้วเป็นของว่างที่ดีสำหรับทั้งมันฝรั่งและเนื้อ!

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

Matroskin มะเขือยาวกับลูกศรกระเทียมวาง (วาลคีร์)

ลูกศรทอดกระเทียม (ชูมาเคอร์)

วางกระเทียมเลบานอน (มายองเนสแบบลีนพร้อมรสชาติ) (คาเทริกซ์)

[Svetik]

Svetikคุณตรง uzho ด้วยลูกศร !!!
shl. และพวกเขาจะต้องถูกตัดออกใช่เมื่อมันปรากฏ .. ฉันยังเป็นคนสวนฉันปลูกกระเทียมเป็นครั้งแรก

[Svetik]

Svetikคุณตรง uzho ด้วยลูกศร !!!
shl. และพวกเขาจะต้องถูกตัดออกใช่เมื่อมันปรากฏ .. ฉันยังเป็นคนสวนฉันปลูกกระเทียมเป็นครั้งแรก

Aha ด้วยลูกศร! มีความจำเป็นอยู่แล้วในการรวบรวมในขณะที่ยังเด็กฉ่ำและไม่เหนียว ฉันดองส่วนที่คุณดึงออกมาจากด้านในประมาณ 10 ซม. มีความละเอียดอ่อนที่สุดส่วนที่เหลือฉันโยนทิ้ง

วันนี้ฉันผัดลูกศรสำหรับตัวเองสำหรับมื้อกลางวันและเพิ่มไข่ กลิ่นหอมหาที่เปรียบมิได้ !!!!!!

ฉันชอบของทอดด้วย! แล้วเรายังไม่มีมือปืน.. จะเก็บอะไร ??

แล้วเรายังไม่มีมือปืน.. จะเก็บอะไร ??

เอ๊ะคุณ ... ภูมิภาคมอสโก!

ฉันดองส่วนที่คุณดึงออกมาจากด้านในประมาณ 10 ซม. มีความละเอียดอ่อนที่สุดส่วนที่เหลือฉันโยนทิ้ง

คุณตัดใจจากเขาได้เท่าไหร่ ??? ถ้า 10 ซม. ได้กิโลกรัมละทอด ???

เอ๊ะคุณ ... ภูมิภาคมอสโก!

เออ.. ไม่ใช่บาเดน - บาเดน !!!

ฉันยังชอบหมักและทอดลูกศร ไม่มีอะไรจะเสียไปกับเรา และมีคนโยนทิ้งไป

และเรายังไม่มีลูกศร ..

และมันไม่เคยเกิดขึ้นกับเราฉันไม่เคยเห็นลูกศรลดราคาในวลาดิเมียร์ และเรารักพวกเขามาก

โอ้โหปลูกกระเทียมมากแค่ไหน

และฉันเติมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ ลูกศรมีกลิ่นหอมและไม่แข็ง

ฉันมีกระเทียมเล็กน้อย แต่น่าเสียดาย ฉันปลูกเฉพาะในสตรอเบอร์รี่ - ช่วยจากศัตรูพืช
ตอนนี้ฉันจะพยายามทอดอย่างน้อยที่สุด
ฉันอยากสัมผัสรสชาติจริงๆ - บางทีฉันอาจจะเริ่มปลูกกระเทียมด้วยพื้นที่เพาะปลูก ...

ฉันขอญาติของฉันสำหรับนักกีฬาฉันขอให้ผู้ที่คุ้นเคยกับเดชาและสวนผักเรายังสามารถซื้อได้ในตลาด จริงอยู่ฉันไม่ได้หมักมัน แต่แช่แข็ง ฉันชอบลูกศรทอด!

ดีและอร่อย มันคือกระเทียมป่าไม่ใช่เหรอ?

ดีและอร่อย มันคือกระเทียมป่าไม่ใช่เหรอ?

แรมสันเป็นหัวหอมป่า หัวหอมมีสองประเภทที่เรียกว่ากระเทียมป่าชนิดหนึ่งคือหัวหอมที่ได้รับชัยชนะ - Alllumvictorialis L. อีกชนิดหนึ่งคือหัวหอมหมี - A. ursinum L. จากตระกูลหัวหอม - Alliaceae
สมุนไพรรสเผ็ดที่มีกลิ่นของกระเทียมได้เข้ามาในอาหารของเราเมื่อไม่นานมานี้ ramson สดใช้ในประเทศของเราเฉพาะในเดือนเมษายนและพฤษภาคมจากนั้นตามที่พวกเขากล่าวว่าคุณจะไม่พบในช่วงบ่ายที่มีไฟ หลายคนไม่ชอบกระเทียมป่าเพราะมีกลิ่นกระเทียม ในขณะที่คนอื่น ๆ ชื่นชอบผลิตภัณฑ์ฤดูใบไม้ผลินี้มาก (

ฉันเห็นว่ายายของเราขายลูกธนูในตลาดด้วย

สาว ๆ ฉันหวังว่าคุณจะลองและชื่นชมมัน! นี่คือขนมโปรดของสามีและพ่อตาของฉัน!

ลวกลูกศรประมาณ 5-7 นาที จากนั้นแม้แต่สิ่งที่ยากที่สุดก็ไปได้ด้วยปัง

Fomka คุณฉลาดแค่ไหนที่คุณคิดค้นสูตรและลองใช้ลูกศรทอดเมื่อปีที่แล้วเท่านั้นและมันก็อร่อยมาก ขอบคุณสำหรับคำเตือนของลูกศร ...

อย่างไรก็ตามสูตรก็กลายเป็นตอนนี้ฉันจะไม่ทิ้งลูกศรกระเทียมออกไป แต่ฉันจะพยายามปรุงมันด้วย ฉันไปดูว่ามีลูกศรบนกระเทียมหรือไม่ ...

ฉันยังไม่มี ...

ฉันไปดูมันยังไม่ได้วางแผน

ทำไมเขาถามดูเหมือนกระเทียมป่ากระป๋อง ฉันไม่คิดว่าจะเตรียมกระเทียมได้ขนาดนั้น 🔗

Fomsa ขอบคุณมากสำหรับสูตร !!!
คุณทำให้ฉันนึกถึงสูตรอื่นโดยใช้ลูกศรกระเทียม (เราเพิ่งได้รับกระเทียม): สับกระเทียม + มะเขือเทศ + พริกไทยบัลแกเรียใส่น้ำมันพืช + เกลือและจะมีเครื่องปรุงรสที่ดี (คุณสามารถเพิ่มได้ทุกที่ที่คุณต้องการ: บนขนมปังใน ซุปคนละจาน) !!!

และมีคนโยนทิ้งไป

ฉันเอง ! คนทั้งหมู่บ้าน (ที่เดชา) บอกว่าอร่อย แต่ไม่มีใครบอกสูตรได้จริงๆ Svetik ตรงเวลาถึงเวลาถอนขน! ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์ก!

และวันนี้ฉันซื้อมันทอดและซ่อนไว้อย่างปลอดภัยเหมือนลูกแมว "โฮ่ง" ... มันอร่อยมากและตอนนี้ฉันสงสัยว่าจะดองของเหลือหรือแช่แข็งหรือทอดอีกครั้งในวันพรุ่งนี้?

Kamusya ที่รักฉันเพิ่งทอดมันอย่างช้าๆในกระทะในน้ำมันพืชและก่อนหน้านั้นฉันล้างและหั่นเป็น 5-6 ซม. และบางทีคนอื่นอาจจะบอกคุณว่าเขาทอดมันแตกต่างกันอย่างไรหรือเพิ่มอะไรบางอย่าง

วิกุลยาบอกฉันในฐานะผู้หญิงบ้านนอกปาฏิหาริย์นี้มีลักษณะอย่างไรในรูปแบบสำเร็จรูป? มิฉะนั้นถ้าฉันไม่ชอบฉันจะเป็นโรคจิตและฉันจะส่งทุกอย่างไปที่ Omelka ใกล้มอสโกว

[ตาล]

และฉันก็เป็นหม่อนเหมือนกัน ตาล, ไม่ได้ยินใคร.. ก็ส่งออกไป !!!!

โอดะจากสัปดาห์นั้น (หลังสุดสัปดาห์) ทักทายม้าตอนเย็น!

และเราลูกศรเหล่านี้เป็นสิ่งที่น่าสนใจอยู่แล้ว ฮุบกิน. เนเชอเรล. ในสลัด ... และที่นั่นก็มีของทอดด้วย หมู่บ้านไม่ได้ลาดยาง

ยินดีต้อนรับด้วยม้าเย็น!

ย้ายไปด้านข้างแล้ว ชาวแคนาดา พรมแดน 🔗

[Fomca, Svetochka,]

Fomca, Svetochka,สูตรเด็ด! ฉันชอบลูกศรกระเทียม! ฉันบิดมันผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยเกลือ และสูตรนี้เป็นเพียงสวรรค์สำหรับฉัน! ฉันจะทำมันอย่างแน่นอน! ขอบคุณมาก!!!

[สาว ๆ !]

สาว ๆ ! ขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณในการทำอาหาร! ลองอย่างน้อยสักสองสามขวดฉันคิดว่าขอบคุณ!

แล้วมีใครเป็นนักกีฬาอีกบ้าง - ฉันยังมี!

ฉันต้องการมัน !!! ส่งกวาง !!!

วิกุลยาบอกฉันในฐานะผู้หญิงบ้านนอกปาฏิหาริย์นี้มีลักษณะอย่างไรในรูปแบบสำเร็จรูป? มิฉะนั้นถ้าฉันไม่ชอบฉันจะเป็นโรคจิตและฉันจะส่งทุกอย่างไปที่ Omelka ใกล้มอสโกว

ยังไงบอกด้วยนะ .... เอ่อ .... น่าชิมจังดูเหมือนลูกศรทอดกระเทียมอาจจะเป็นเห็ดทอดที่มีเนื้อ ๆ ชวนให้นึกถึง

อย่างจริงจังแล้ว Tanya ทอดเล็กน้อยเพื่อทดสอบถ้าคุณชอบแล้ว tady Omelke ไม่ ส่ง จะยังคงเหี่ยวเฉาจนกว่าพวกเขาจะมาถึง

โชเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีค่าในการแปลฉันจะหลอมรวมเธอดอง!

Svetik ลูกศรมาแล้ว! สัดส่วนนี้ได้มากี่กระปุก?

นี่ ... ฉันจะไม่บอก! ทุกอย่างขึ้นอยู่กับระยะเวลาที่คุณตัดไม้และความเกลียดชังที่คุณบีบลงในขวดด้วยอะไร!

ครั้งแรกที่ฉันทำครึ่งส่วนฉันได้ขวด 0.5 ลิตรสองใบอะไรทำนองนั้น

[Svetik,]

Svetik, และฉันรู้สึกขอบคุณสำหรับลูกศรกระเทียมของคุณ!

ที่นี่ ...

[Natusik,]

Natusik, ทำได้ดี! เอาล่ะตอนนี้เรากำลังรอฤดูหนาว ...

Svetik ลูกศรมาแล้ว!

กามูสิกวันนี้ชะตากรรมของมือปืนของคุณคืออะไร?

ของฉันถูกห่อด้วย! รอฤดูหนาว

วันนี้ฉันเก็บเครื่องยิงกระเทียมมาหนึ่งถัง ฉันรีดมันออกมา 4 กระปุก 500 กรัมและ 700 กรัมหนึ่งกระปุก กลิ่นในครัวสุดยอดมาก! ขอบคุณสำหรับสูตร!

วันนี้ฉันเก็บเครื่องยิงกระเทียมมาหนึ่งถัง

aaaaaa ... คุณไม่มีจิตสำนึก !!! ทอดไปแค่ครึ่งจาน.. นึกว่ากินได้ยังไงก็อร่อย !!!

วันนี้ฉันเก็บเครื่องยิงกระเทียมมาหนึ่งถัง ฉันม้วนขึ้นมันกลายเป็น 4 ไห 500 กรัมและหนึ่ง 700 กรัม กลิ่นในครัวสุดยอดมาก! ขอบคุณสำหรับสูตร!

ว้าว. น่าจะปลูกได้กี่ต้นทั้งทุ่ง

ใช่ไม่ใช่ไม่ใช่สนามเลย - มีแค่เตียงเดียวยาว 6 ม. และกว้าง 1 ม. ฉันจะไม่ใส่รูปเลยโหลดมา 15 นาทีแล้วเน็ตมือถือด่าเลย

ใช่ไม่ใช่ไม่ใช่สนามเลย - แค่เตียงเดียวยาว 6 ม. และกว้าง 1 ม. ฉันจะไม่แทรกรูปเลยโหลดมา 15 นาทีแล้วเน็ตมือถือด่ามัน

ฉันมักจะนับด้วยฟันเมื่อฉันปลูก ฉันจำไม่ได้ว่าฉันปลูกประมาณ 60 ชิ้นดังนั้นฉันจึงมีเพียงกล่องเล็ก ๆ เพียงพอที่จะแช่แข็งได้ไม่เพียงพอสำหรับการดอง

ปลูกประมาณ 60 ชิ้น

เตียงเดียวยาว 6 ม. และกว้าง 1 ม.

ฉันหมกมุ่นอยู่กับปริมาณของคุณ !!! ฉันมี 20 ชิ้น

Ksyusha และฉันนอนอยู่อีกด้านหนึ่ง! ฉันปลูกกานพลู 250 กลีบเฉพาะปีนี้ฉันต้องปลูกในฤดูใบไม้ผลิ (ปริมาณและคุณภาพไม่เท่ากันก็ไม่เหมือนกัน) แต่กลับกลายเป็นสิ่งที่น่าหลงใหล!

Ksenia คุณแซงฉัน ฉันมีฟัน 14 ซี่

สาว ๆ ขอเข้าเรื่องนี้ด้วยนะ ปีที่แล้วโดยใช้สูตรนี้ฉันดองลูกศรของกระเทียมเราเปิดขวดหลังจากปีใหม่เท่านั้น และสิ่งที่ทำให้ฉันประหลาดใจคือรสชาติและกลิ่นของกระเทียมนั้นขาดหายไปโดยสิ้นเชิง! เพียงแค่สมุนไพรดองเปรี้ยว คุณทำเกินไปหรือเปล่า? ฉันคิดว่าปีนี้อาจจะเพิ่มกลีบกระเทียมลงในลูกศร?

ฉันไปและเพื่อผลประโยชน์นับกระเทียมของฉัน 42 แถว 6 ชิ้นติดต่อกันรวม 252 กลีบ (กระเทียมฤดูหนาว). อย่างน้อยตอนนี้ฉันก็จะรู้ว่ามันเติบโตไปพร้อมกับฉันมากแค่ไหน ฉันไม่รู้เกี่ยวกับรสนิยมของนักกีฬาเพราะฉันจะปิดเกมนี้เป็นครั้งแรกฉันจะยกเลิกการสมัครในช่วงฤดูหนาว ไม่สามารถแทรกรูปภาพได้เนื่องจากมีข้อผิดพลาดของรหัสบางอย่าง

ฉันทำครั้งแรกด้วย! คนหนึ่งถูกเพื่อนไล่ออกจากห้องทดสอบคนที่สองถูกสามีของเธอเปิดใจแล้ว โทรมาบอกเลยว่าชอบมาก! ดังนั้นเราจะทำซ้ำในปีหน้า!
Svetik ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร !!!

[ผู้แสวงบุญ 73]

โอ้สาว ๆ สาว ๆ !

และฉันวิ่งนับของฉัน - 11 แถว 34 ชิ้นในแต่ละรวม ...

ผู้แสวงบุญ 73ฉันดีใจที่สูตรมีประโยชน์ฉันกำลังรอรายงานในฤดูหนาว ... เนื่องจากความล้มเหลวของอินเทอร์เน็ตบนมือถือฉันมีโมเด็ม USB ด้วย

สาว ๆ ขอเข้าเรื่องนี้ด้วยนะ ปีที่แล้วโดยใช้สูตรนี้ฉันดองลูกศรของกระเทียมเราเปิดขวดหลังจากปีใหม่เท่านั้น และสิ่งที่ทำให้ฉันประหลาดใจคือรสชาติและกลิ่นของกระเทียมนั้นขาดหายไปโดยสิ้นเชิง! เพียงแค่ดองเปรี้ยวสมุนไพรดังกล่าว คุณทำเกินไปหรือเปล่า? ฉันคิดว่าปีนี้อาจจะเพิ่มกลีบกระเทียมลงในลูกศร?

กอริสลาวา ฉันไม่รู้ฉันไม่รู้ .... ไม่ดีไม่ใช่วัชพืชที่จะลิ้มรส ...

กามูสิก! ดีใจดีใจ !!!!! สวัสดีสามี!