วางกระเทียมเลบานอน (มายองเนสแบบลีนพร้อมรส)

วางกระเทียมเลบานอน (มายองเนสแบบลีนพร้อมรส)

ประเภท: ซอส

ครัว: เลบานอน

ส่วนผสม
หัวกระเทียม	1 ชิ้น
น้ำมันดอกทานตะวันกลั่นโดยเฉพาะอย่างยิ่ง	0,5 ล
มะนาวหรือกรดซิตริก	1 ชิ้นตามรสนิยม
น้ำมันมะกอก	เพื่อลิ้มรสไม่จำเป็น
เกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ฉันอ่าน Temka เกี่ยวกับครกและตัดสินใจที่จะให้สูตรแก่คุณ !!! และใครที่อดอาหารก็เหมือนมายองเนสแบบลีน! จริงๆแล้วฉันคิดว่ามีสูตรแบบนี้!
• พาสต้าชนิดนี้ใช้ในเลบานอนสำหรับทำเบียร์ฟัลเลเฟลสำหรับอาหารประเภทเนื้อไก่และมันฝรั่งทอด ... โดยทั่วไปแล้วทุกที่ที่คุณต้องการและแน่นอนว่าสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติของกระเทียม !!!
• ยิ่งไปกว่านั้นตอนนี้เป็นฤดูไข้หวัดแค่ฆ่าเชื้อโรคก็ไม่เจ็บ !!!
• เด็ก ๆ ส่วนใหญ่ขยี้เธอโดยไม่มีปัญหาแม้แต่คนที่ทนกลิ่นกระเทียมไม่ได้ !!!
• เราจะควบคุมรสชาติของกระเทียมด้วยน้ำมันใครแรงใครเล็ก ... ก็เลยแนะนำ 0.5l .... แล้วใครต้องการก็ตัดสินใจทุกอย่างตามใจชอบ !!
• 
• เริ่มต้น: เราทำความสะอาดกระเทียม ... คุณสามารถบดกระเทียมผ่านกระเทียมหรือคุณสามารถทุบหัวด้วยครก ...
• ใส่เกลือเล็กน้อยแล้วขยี้ปัด ... จนโฟมขึ้นรูป ...
• ตอนนี้ตีโหมดมะนาวแล้วเพิ่มสองสามหยดแล้วตีอีกครั้งด้วยสาก ...
• ตอนนี้เพิ่มน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ (* ถ้าคุณใช้กระเทียมน้อยลงสองกลีบเพิ่มตามตัวอักษรสองสามหยดที่จุดเริ่มต้น) ... และตีมวลจะเปลี่ยนเป็นสีขาวและเพิ่มขึ้น ... ดังนั้นเราจึงสลับ a เลมอนสองสามหยด - ตีเล็กน้อยแล้วตีน้ำมันอีกครั้ง .... มวลควรเพิ่มปริมาณและข้นขึ้น ... ตรงนี้คุณต้องตัดสินใจเองว่าจะต้องเติมน้ำมันในเกลือและกรดมากแค่ไหน .. . เอาล่ะฟาดจนได้ปริมาณและรสชาติที่ต้องการ! !! แค่นั้นเอง !!
• เมื่อเสิร์ฟด้านบนคุณสามารถเพิ่มเทด้วยน้ำมันมะกอก ... แต่นี่เป็นทางเลือกและไม่ใช่สำหรับทุกคนฉันชอบวางกระเทียมแบบนั้นและชาวเลบานอนก็เติมน้ำมันมะกอกทุกที่ซึ่งเป็นประเพณีและเคารพ น้ำมัน !!!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

สำหรับครอบครัวใหญ่และเป็นกันเอง!

เวลาเตรียม:

สูงสุด 30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

คู่มือ

บันทึก

ฉันจะจองทันทีจากน้ำมันมะกอกมันเป็นไปไม่ได้ที่จะแส้มวล ... มันจะบาง ... แต่ฉันกำลังจะย้ายออกจากน้ำมันมะกอกโฮมเมด !!
ฉันไม่แนะนำให้ทำด้วยเครื่องปั่นอย่างน้อยมันก็ไม่ได้ผลสำหรับฉัน ... ถ้าคุณเอาชนะมันด้วยมือปกติด้วยโลหะ ด้วยมีด - มวลจะหนาและเป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น แต่คุณจะกินไม่ได้ !!! มีการเติมรสที่ค้างอยู่ในคอที่ไม่พึงประสงค์ทำไมฉันไม่รู้ ...
ถ้าในเครื่องปั่นที่มีพลาสติกแนบ (สำหรับตีวิปปิ้งครีม) มันจะออกมาเป็นแบบ - "slurry! ยังอร่อยทำเร็ว แต่ไม่ว่า ... อาจจะทำได้?
ยังไงก็ตามถ้าคุณทำในครกทองแดงอย่าวางทิ้งไว้นานตรงนั้น ... สีจะเปลี่ยน ... มันอาจจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวด้วยซ้ำ
สำหรับรูปถ่ายแน่นอนฉันขอโทษฉันพยายามอย่างดีที่สุดเท่าที่จะทำได้ ... และมีผู้ช่วยต่อต้านมากมาย! นั่นคืออะไร ... แต่เห็นได้ชัดว่ามันชัดเจนอยู่แล้วว่าควรจะออกมาเป็นอย่างไร!
โชคดี

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

พาสต้าลูกศรกระเทียมกับน้ำมะนาวและครีมเปรี้ยว (แอดมิน)

วางกระเทียมหรือน้ำสลัดวิตามินสีเขียวหรือที่อื่นเพื่อติดลูกศรกระเทียม (นิลา)

พาสต้าลูกศรกระเทียมในลักษณะอื่น (ใส่ในช่องแช่แข็ง) (แอดมิน)

สูตรอาหารที่น่าสนใจมาก

คุณ Katyusha สวัสดีช่วยบอกหน่อยว่าซอสนี้เก็บไว้ได้นานแค่ไหน? นั่นคือสิ่งที่ฉันขอในกรณีนี้หรือไม่? และชื่อเดิมของคุณฟังดูเป็นอย่างไร?

สูตรที่น่าสนใจน่าลองและเรียบง่ายมาก ๆ ถ้ามีรูปถ่ายด้วยอย่างน้อยก็จะได้รู้ว่าหน้าตาเป็นอย่างไร ...Katyusha ขอบคุณ !!!

[Gaby]

สูตรอาหารที่น่าสนใจมาก

ขอบคุณสำหรับการสนับสนุน!!

คุณ Katyusha สวัสดีช่วยบอกหน่อยว่าซอสนี้เก็บไว้ได้นานแค่ไหน? นั่นคือสิ่งที่ฉันถามในกรณีนี้หรือไม่? และชื่อเดิมของคุณฟังดูเป็นอย่างไร?

Gabyสำหรับผู้ชายใต้ชิชเคบับหรือไก่แล้วส่วนนี้คงไม่พอ !! ยังไม่มีของที่จะเก็บของได้ดีฉันคิดว่ามันจะทนได้สองสามวัน แต่จะได้กลิ่นเพิ่มเติม ... ฉันไม่รู้ด้วยรสชาติ ... ฉันไม่เคยเห็น อะไรแบบนี้ในการปฏิบัติของเรา ...
คุณสามารถลองฟาดด้วยฟันสองสามซี่.. เสิร์ฟสดใหม่หรือวันเดียวจะดีกว่าเสมอ ..
แต่พวกเขาบอกว่ากระเทียมร่วง ... พวกเขามักจะใส่ไว้ในถุงแยกต่างหากนอกเหนือจากไก่ย่าง ... ดังนั้นสามร้อยกรัม ... แต่ส่วนใหญ่ขอสองส่วน ... ที่นี่ตามที่เรามีพวกเขา อย่าใช้กุ้ยช่ายแบบนั้นอาจจะเป็นเหตุผลว่าทำไม.. แต่ถ้าคุณอยู่ในประเทศอาหรับเรียกพาสต้าตุ้มหรือซอสตุมคุณต้องเข้าใจถ้ามีที่นั่น ... ในเลบานอนพวกเขาจะเข้าใจแน่นอน

สูตรที่น่าสนใจน่าลองและเรียบง่ายมาก ๆ ถ้าแค่รูปถ่ายอย่างน้อยก็ต้องรู้ว่าหน้าตาเป็นยังไง ... Katyusha ขอบคุณ !!!

BlackHairedGirl [/ b] ถ้าตอนนี้ฉันให้เด็ก ๆ เข้านอนและทำให้ได้ .. ฉันจะพยายามถ่ายรูปด้วยเว็บแคม แต่คุณเข้าใจว่ามันจะไม่เป็นผลงานชิ้นเอก !!!
ดูเหมือนวิปครีม! บางทีสีจะเหลืองกว่าเท่านั้น ... อีกสองสามวันหวังว่าจะได้โพสต์รูป

ปัดทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น? หรือปิ๊ง?

ปัดทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น? หรือปิ๊ง?

ฉันลืมที่จะระบุไม่ใช่แค่ใช้เครื่องปั่นยกเว้นว่าถ้ามีพลาสติกสำหรับใส่ไข่และครีมก็ยังใช้ได้ ... แต่ถ้าคุณไม่ใช้เครื่องปั่นแบบธรรมดา ...
ฉันทำทุกอย่างด้วยมือด้วยความสนใจ ... ในตอนเริ่มต้นของสูตรฉันเขียนว่าสูตร มีไว้สำหรับครก

โอ้ขอบคุณฉันไม่ได้อ่านอย่างละเอียด ...

ลืมระบุไม่ใช่แค่เครื่องปั่น

มัมดาราฮายา! คุณสามารถเอาชนะมันได้!

มัมดาราฮายา! คุณสามารถเอาชนะมันได้!

ถ้าใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อยทุกอย่างก็จะเร็วมาก ... หลัก ๆ คือตีกระเทียมให้เข้ากันก่อน !!! มันคุ้มค่า!! นี่ไม่ใช่เค็บเบะที่มี ‘คัมมาบดขยี้…ที่ไม่สนุกเลย แต่จะอร่อยแค่ไหน !!! ความจริงก็คือมีเพียงในเลบานอนเท่านั้นที่กินสิ่งนี้

สูตรที่น่าสนใจน่าลองและเรียบง่ายมาก ๆ ถ้าแค่รูปถ่ายอย่างน้อยก็ต้องรู้ว่าหน้าตาเป็นอย่างไร ... Katyusha ขอบคุณ !!!

ด้วยความยากลำบาก แต่ทำตามคำขอของคุณ! ฉันไม่ได้เสียใจกับเครื่องปั่นสำหรับครีม (แต่อนิจจาฉันไม่ประสบความสำเร็จ) ... แน่นอนฉันฟื้นขึ้นมาด้วยค่าใช้จ่ายของแล็บ (แสดงครีมเปรี้ยวที่ละลายไขมันแล้ว)
และทุกคนที่โต๊ะไม่ได้สังเกตด้วยซ้ำว่ามีบางอย่างผิดปกติ

Katyusha ที่รักขอบคุณมากตอนนี้อย่างน้อยก็ชัดเจนว่าควรเป็นผลลัพธ์อะไรและดูเหมือนมายองเนสจริงๆ ฉันจะพยายาม!

นี่ไม่ใช่ cabba ที่มีแรงผลักดัน

Kabbe คือใครหรืออะไร?

Kabbe คือลูกชิ้นยัดไส้ ตอนนี้มีการผลิตเครื่องบดเนื้อด้วยสิ่งที่แนบมาพิเศษสำหรับหัวเก๋ง
ดังนั้นเนื้อสัตว์แทนที่จะเป็นเครื่องบดเนื้อด้วยเครื่องผลักดันสำหรับ cabbe?

Kabbe คือลูกชิ้นยัดไส้ ตอนนี้มีการผลิตเครื่องบดเนื้อด้วยสิ่งที่แนบมาพิเศษสำหรับหัวเก๋ง
ดังนั้นเนื้อสัตว์แทนที่จะเป็นเครื่องบดเนื้อด้วยเครื่องผลักดันสำหรับ cabbe?

ไม่น่าเสียดายที่คุณ Mariv คิดผิด !!! Kabbe เป็นอาหารประเภทเนื้อสัตว์ที่ทำจากเนื้อสด ... ไม่ผ่านกระบวนการใด ๆ และไม่มีไส้ !! (มันฝรั่ง - เคบเบทำโดยการเปรียบเทียบฉันแสดงสูตรนี้)
เนื้อจะแน่นที่สุดเท่าที่เรียกเนื้อแดงจากโคนขา (ยิ่งวัวแก่ยิ่งดี) ...
ไม่มีเส้นเลือดและสิ่งอื่น ๆ ... (นี่คือส่วนที่แพงที่สุด) ... และบิดหลาย ๆ ครั้งผ่านเครื่องบดเนื้อขนาดเล็กที่สุดและวิปปิ้งตีกลับด้วยมือของเขาหรือด้วยการบดขนาดใหญ่และหนัก !!!
มีส่วนผสมของสมุนไพรและสมุนไพร ฯลฯ เตรียมไว้แล้ววิปปิ้งกันเลย !!! เติมน้ำน้ำแข็งเล็กน้อย ... คุณสามารถเบอร์คุลมือสมัครเล่นหรือเพื่อประหยัดเงิน ... ก็เท่านี้พวกเขาก็กินเนื้อดิบที่นี่ !!!
ถ้ามีอะไรเกิดขึ้นแสดงว่ามันกำลังจะโตแล้ว !!
อาหารตุรกีชื่อและส่วนประกอบคล้าย ๆ กัน ...
ฉันไม่เปิดเผยจุดประสงค์นี้ retsn = EPT เพราะฉันรู้ว่าตอนเช้ามืดว่าพวกเขาจะจิกและหัวเราะเยาะ ... และไม่ยอมรับที่อื่นที่จะกินเนื้อสัตว์ในรูปแบบนี้ ... แต่นี่เป็นประเพณีและ จานธรรมชาติ ... ถ้างานแต่งงานไม่มีกะหล่ำปลีก็คืองานแต่งงาน! แม้แต่ในประเทศเพื่อนบ้านอาหรับก็อย่ากิน ...
และสำหรับคนที่เป็นโรคโลหิตจางและฮีโมโกลบินต่ำจะให้ความแข็งแรงแน่นอน ... ต้องมั่นใจในเนื้อสัตว์ ... ทำเองดีกว่า !!!

และนี่คือครกที่ทุบกะหล่ำปลี ... (ตอนนี้เธอทำหน้าที่เป็นเก้าอี้) สำหรับนักบวชของใครบางคน)


และที่นี่ชาวยิปซีในเรื่องครีมให้รูปถ่ายกับ Ross-cabbe พวกเขาเรียกมันว่าคิวบา
https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=119997.60...
เราทำให้รูปร่างแตกต่างกันเล็กน้อย ... และในภาพที่สองภายในถาดดูเหมือนว่ามีกระเทียมวางกับน้ำมันมะกอก .. บังเอิญ !!!!

ถ้าใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อยทุกอย่างก็จะเร็วมาก ... หลัก ๆ คือตีกระเทียมให้เข้ากันก่อน !!! มันคุ้มค่า!! มันไม่ใช่แคปบี้กับคอนดัมม่า ... ที่ไม่สนุกเลย แต่มันอร่อยแค่ไหน !!! ความจริงก็คือมีเพียงในเลบานอนเท่านั้นที่กินสิ่งนี้

อาหารซาดิสต์บางประเภทที่คุณมีในเลบานอนทุกคนต้องติดใจ! และหนักมาก!
เรายังมีบอลบางส่วน พวกเขาเรียกว่า kube แต่ผมไม่ชอบแบบที่ขายในร้าน แต่ในหมู่บ้านอาหรับฉันกินมันอย่างมีความสุขอย่างไรก็ตามความคิดที่น่าสนใจ: ฉันมีเพื่อนเป็นครอบครัวอาหรับพวกเขาเปิดร้านขายเนื้อในหมู่บ้าน เป็นเวลานานมากแล้วที่ฉันได้ไปเยี่ยมชมร้านนี้ฉันมีส่วนลดตลอดเวลา

ด้วยคุณสมบัติของตัวละครเลบานอนนี้ทำให้ทุกอย่างถูกเก็บรักษาไว้ในรูปแบบดั้งเดิมการอยู่รอดและความอุดมสมบูรณ์ของพวกมันสูงขึ้น ... เคารพและให้เกียรติครอบครัวประเพณีของชาติ ... ความสงบและความสามัคคีในสภาพแวดล้อมระหว่างกัน ... ที่หลายคนต้องการ เรียนรู้จากพวกเขา ...

และเรามักจะไปหมู่บ้านอาหรับ เรามีหมู่บ้านอาหรับอิสราเอลอยู่มากพอสมควร และความสัมพันธ์ของเรากับชาวอาหรับอิสราเอลเป็นเรื่องปกติมาก

ตอนนี้ผู้ดูแลที่ชั่วร้ายจะมาและนำสันติภาพ - มิตรภาพ -เคี้ยวหมากฝรั่ง เครื่องทำขนมปัง ปูน

ตอนนี้ผู้ดูแลที่ชั่วร้ายจะมาและนำสันติภาพ - มิตรภาพ -เคี้ยวหมากฝรั่ง เครื่องทำขนมปัง ปูน

Prrailna (ในเสียงของ Matroskin จากการ์ตูน)

หรือดีกว่านั้นคือการเพิกเฉยต่อข้อความของบุคคลที่มีฤทธิ์กัดกร่อน! โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่ใช่ครั้งแรกที่พยายามในส่วนของพวกเขา !!!
ฉันจะฉลาดขึ้นและอดทนมากขึ้นโอเคคาวา!

ตอนนี้ผู้ดูแลที่ชั่วร้ายจะมาและนำสันติภาพ - มิตรภาพ -เคี้ยวหมากฝรั่ง เครื่องทำขนมปัง ปูน

และคุณไม่ได้ชั่วร้าย - แต่เป็นผู้ดำเนินรายการที่สวยและฉลาดและฉลาด !!! ให้เกียรติและยกย่องคนงานดังกล่าว
ผู้มีไว้เพื่อรักษาครอบครัวและคุณธรรมข้ามชาติ !!!

น้ำจิ้มเด็ด !! แค่ไม่อยากบดในครก ... ต้องคิดว่าจะเอาอะไรมาทดแทน ...

ไม่จำเป็นต้องอยู่ในครก แต่ปิ๊ง !!! จากนั้นกระเทียมก็จะนุ่มโดยไม่มีความขม ... และถ้าคุณปั่นมันก็ยังไม่สมบูรณ์ ... ฉันมักจะตีมันในจานรอง
และที่นี่การใช้แรงงานคนให้รสชาติที่พิเศษไม่เหมือนรถยนต์ ... มีกี่คนที่พยายามหลอกลวง ส่วนตัวทำไม่ได้ ... และได้สีที่ต่างออกไป ...
แต่จากความสนใจอย่างงดงามและอ่อนโยนและปราศจากความขมขื่นที่ไม่จำเป็น!