คาราซิกิในกริลแก๊ส

คาราซิกิในกริลแก๊ส

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
ปลาคาร์พ
เกลือ	ลิ้มรส
มายองเนส	ช้อนที่ 1
ซีอิ๊ว	1 ช้อนโต๊ะ
มัสตาร์ด	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ปอกเปลือกปลาล้างเกลือ ทิ้งไว้ 10 นาที
• ผสมมายองเนสซีอิ๊วและมัสตาร์ด เราเคลือบปลาทั้งด้านในและด้านนอก เราทิ้งไว้ 1 ชั่วโมงให้มากที่สุด
• คุณสามารถใส่หัวหอมเป็นวงในท้อง
• ทอดด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 15 นาทีในด้านหนึ่งและอีกด้านหนึ่ง 15 นาที

Irina ปลาชนิดใดที่มันแห้ง? แล้วฉันก็ลองทำปลาตัวเล็ก ๆ ในมิราเคิลอย่างไรก็ตามฉันไม่ได้ทามายองเนสมันแห้งมากฉันไม่ชอบมัน ตอนนี้ฉันจะทำอาหารตามสูตรนี้ในบางโอกาส และเมื่อวานนี้เรามีไม้กางเขนออกจากเตา แต่ใหญ่

ปลาตัวนี้หลอกหลอนฉัน ฉันไปตลาดโดยเฉพาะสำหรับเธอซื้อปลาคาร์พตัวเล็ก ๆ หมักตามสูตรของคุณทอดมหัศจรรย์ - กระทะ มันดูดีมากและฉันชอบน้ำดองและวิธีการอบปลา ปลาคาร์ปใหญ่เกินไปสำหรับกระทะฉันหั่นเป็นส่วน ๆ ทุกอย่างทำงานได้ดีมาก เป็นเพราะเขม่าและไขมันกระเด็นทำให้ฉันไม่ได้ทอดปลามาหลายปีและก่อนหน้านี้ฉันกลัวว่ามันจะออกมาไม่ดีฉันไม่ต้องการแปลผลิตภัณฑ์
เพียง แต่ฉันจะไม่ใส่เกลือลงไปในปลาซีอิ๊วก็ให้เกลือเพียงพอในการหมัก

ฉันไม่รู้จะเพิ่มรูปภาพลงในสูตรอาหารได้อย่างไรฉันจะยืนอยู่ตรงนี้อาจจะมีคนมาช่วยก็ได้ ฉันตัดหางทิ้งเพราะมันไม่พอดีกับกระทะ

หลังจากผ่านไป 15 นาที

ฉันพลิกมันและหลังจากนั้นอีก 15 นาที

ฉันดีใจมากที่ความคิดนี้มีประโยชน์กับใครบางคน ฉันไม่ค่อยทอดปลาด้วยตัวเอง แต่ตอนนี้มันเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วง่ายดายและที่สำคัญที่สุดคือสะอาด
ปลากลายเป็นว่าอร่อยฉ่ำสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าฉันจะอร่อยกว่าในกระทะทั่วไปและดีต่อสุขภาพกว่าด้วย
ฉันเห็นด้วยเรื่องเกลือ เรื่องของรสชาติ เมื่อปลาเค็มเป็นชิ้นจะเค็มเร็วขึ้นถ้าทั้งตัวจากนั้นใกล้กับสันในมากขึ้นจะไม่มีเวลาที่จะเค็ม ดังนั้นฉันจึงเพิ่ม

ปลาเฮอริ่งสดแช่แข็งยังปรุงได้ง่ายกว่า ละลายน้ำแข็งไส้ล้างหั่นปลาเฮอริ่งเป็นสามส่วนแล้วย่าง ดีและอร่อยมาก! ฉันไม่ใส่เกลือมีเกลือเพียงพอ แต่ฉันเทน้ำลงในกระทะล่างไขมันจะหยดลงในน้ำจะไม่มีการเผาไหม้ เธอปิดฟอยล์ปลาชนิดหนึ่งกลายเป็นแห้งกว่า

ฉันทอดปลาคาร์พ crucian เมื่อวานนี้ มันค่อนข้างใหญ่ผมเลยหั่นเป็น 3 ส่วนหมักแบบนี้มายองเนสซอสซัทซิเบลีเครื่องปรุงปลาเกลือ โดยทั่วไปสิ่งที่ตกอยู่ในตู้เย็น
จากประสบการณ์ฉันรู้ว่าไม่ว่าฉันต้องการหลีกเลี่ยงมายองเนสอย่างไรมันก็ยังคงสวยและอร่อยกว่าด้วย
ปลาที่เหลือแช่เย็นอร่อยมากในวันนี้
Irina ขอบคุณสำหรับความคิด!

ยินดี!

ปลาที่เหลือแช่เย็นอร่อยมากในวันนี้

และฉันชอบปลาทูแช่เย็นที่เหลืออยู่มาก มึน. เพียง แต่ฉันตัดมันออกเป็นไฟล์และใส่มันลงไป หมักก็เหมือนกัน

ฉันทำปลาทูตามสูตรนี้ จิตสามารถกินไปได้

ใช่แล้วฉันยังตัดสินใจไม่ได้ว่าจะร้อนหรือเย็นแบบไหนอร่อยกว่ากัน

[Irina]

Irinaฉันมักจะใส่กระทะที่ยอดเยี่ยมนี้ในกล่องและวางไว้ที่มุมไกล เธอไม่ได้ไปกับฉันครั้งแรก
และเมื่อวันก่อนมีพนักงานคนหนึ่งปฏิบัติต่อฉันด้วยการตกปลา ฉันจึงเริ่มถามว่าอะไรและอย่างไร และเมื่อฉันได้ยินสิ่งที่ฉันกำลังทำอยู่ฉันก็อึ้งไปเลย นี่เป็นเวลาที่เธอไม่ได้ใช้งานจากฉันเลยซื้อปลามาทอดทันที และตอนนี้กระทะได้ย้ายไปที่ห้องครัวแล้ว
ฉันไม่ได้ลองมันร้อน แต่ความเย็นจากตู้เย็นคืออะไร ... ฉันเป็นคนโง่และฉันจำอะไรไม่ได้เกี่ยวกับเธอมาก่อน

และฉันก็ชอบปลากะพงและปลากะพงด้วยฉันทำอาหารแบบเดียวกันและก่อนหน้านี้ชอบทอดปลาเป็นการทำโทษสำหรับฉัน ไขมันกระเด็นควันฟุ้งทั่วอพาร์ทเมนท์ และที่นี่ทุกอย่างสะอาดและอร่อย

แน่นอนฉันจะลองล้างของฉัน สูตรดีมาก

คุณทาน้ำมันด้วยตะแกรงเพื่อไม่ให้ปลาติดระหว่างการปรุงอาหารหรือไม่?

ใช่ฉันจาระบี