เกี๊ยวกับไก่งวงและชีส "Baby"

ประเภท: สูตรการทำอาหาร
เกี๊ยวกับไก่งวงและชีสเบบี้

ส่วนผสม

เนื้อบดละเอียด:
เนื้ออกไก่งวง 350 ก
หัวหอม 1 ชิ้น
ชีส 50 กรัม
เกลือ ลิ้มรส
แป้งโด:
แป้งสาลี 300 กรัม
ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
แป้ง 25 ก
น้ำ 100 กรัม
เกลือ 1 \ 2 ชม. ล.

วิธีทำอาหาร

  • สำหรับเนื้อสับเลื่อนไก่งวงสับหัวหอมให้ละเอียดใส่เกลือผสม แนะนำให้หมักทิ้งไว้ 12-24 ชั่วโมง
  • ใส่ชีสขูดก่อนปรุง
  • สำหรับแป้งผสมส่วนผสมทั้งหมด รีดแป้งออกบาง ๆ ตัดเป็นวงกลมใส่ไส้บีบตามขอบ ฉันใช้ส้อมเล็ก ๆ
  • นึ่งประมาณ 20-25 นาทีหรือต้มในน้ำเค็มหลังจากเดือด 5 นาที
  • เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว

บันทึก

ทำไมละที่รัก" ?? เพราะสิ่งสำคัญคือให้เด็กกินดังนั้นทั้งแป้งและเนื้อสับควรนุ่ม ฉันเตรียมแป้งตามสูตรอื่น แต่ฉันไม่ชอบ .. มันตากและแห้งอย่างรวดเร็ว แป้งนี้เก็บไว้ได้ดีในตู้เย็นในถุงเป็นเวลาหลายวัน จากเศษที่เหลือฉันติดเกี๊ยวกับคอทเทจชีส

MariS
เกี๊ยวที่น่าสนใจกลับกลายเป็น คยูชา!
แป้งนั้นผิดปกติและไก่งวงสับ ... อย่างไรก็ตามฉันไม่คิดที่จะดึงดูดไก่งวงมาที่เกี๊ยว!
ฉันรับไอเดียนี้เป็นของที่ระลึกขอบคุณ!

ความฝันทั้งหมดของฉันคือการมีส่วนร่วมทั้งครอบครัวในการทำเกี๊ยว ในสมัยก่อนญาติพี่น้องได้รวมตัวกันทำเกี๊ยวเป็นครั้งแรก ระหว่างขั้นตอนการแกะสลักมีบทสนทนาที่น่าสนใจเป็นเวลานาน มันเป็นวันหยุดของครอบครัว!
Vei
ใช่แล้วแป้งก็ผิดปกติและเนื้อสับก็ดีฉันไม่เคยคิดเรื่องชีสมาก่อน แต่เปล่าประโยชน์!))))
ขอบคุณสำหรับความคิด!
โอเมล่า
มาริน่าลิซ่า ขอบคุณสาว ๆ ! ฉันจะดีใจถ้าคุณชอบมัน เรามีเกี๊ยว - จานธรรมดา เคยซื้อร้าน.. แต่ตอนนี้เลิกกินแล้วด้วย. และที่นี่เราอยู่ในร้านอาหารจีนและเด็กที่มีความหลงใหลเช่นนี้ได้กินเกี๊ยวกับไก่ที่นั่น .. ดังนั้นฉันล่วงหน้า และเป็นสิ่งสำคัญเช่นกันที่เนื้อสับจะต้องยืนเป็นระยะเวลาหนึ่งจากนั้นเนื้อจะมีกลิ่นหอมมากขึ้น

อ้างถึง: MariS

ความฝันทั้งหมดของฉันคือการมีส่วนร่วมทั้งครอบครัวในการทำเกี๊ยว
In-in .. แล้วทั้งคืนกับพวกเขาที่มีความสนุกสนานตามลำพัง
Vei
และสามีของฉันก็เอาเกี๊ยวมาให้ฉันจากประเทศจีน แต่ฉันลองครั้งแรกฉันไม่ประสบความสำเร็จในครั้งแรกดังนั้นฉันจึงไม่ได้รับตั้งแต่นั้นมา ... ฉันจะต้องฝึกกับเธอและติดมันให้มาก ๆ เกี๊ยว!))))
Aina
โอ้เรายังมีเกี๊ยวและหน้าที่และอาหารจานโปรด! หนึ่งในไม่กี่คนที่สหายของฉันกินและไม่โกรธ แต่ฉันมักจะทำกับหมูและไม่มีชีสอยู่ข้างใน (นี่เป็นความคิดที่ดีเพราะเราไม่กินชีส) ฉันจะลองกับชีสฉันจะชอบมันแน่นอน
โอเมล่า
ข้อความอ้างอิง: Vei

และสามีของฉันนำเกี๊ยวจากประเทศจีนมาให้ฉัน
เกี๊ยว - เด็ดมาก ฉันซื้อหมุดกลิ้งอันใหม่มาให้ตัวเองเพราะวันหนึ่งฉันต้องทนกับการกลิ้ง มากเท่านั้นมาก - เมื่อน้ำค้างแข็งรุนแรงเพื่อแช่แข็งที่ระเบียง .. หรือในช่องแช่แข็งขนาดใหญ่ ฉันแทบจะไม่ได้จัดสรรที่สำหรับกระดานขนาดเล็ก 1 แผ่น
shl. ฉันมีเกี๊ยวแบบมีเงื่อนไขฉันทำแก้วด้วย d7cm หนึ่งแก้ว

อ้างถึง: Aina

หนึ่งในไม่กี่คนที่ SCH สหายของฉันกินและไม่ขุ่นเคือง
ชาย !! มีครั้งหนึ่งที่เรากินเกี๊ยวสามครั้งต่อวัน

อ้างถึง: Aina

เราไม่กินชีส
Ainaไม่รู้สึกว่ามีชีสเลย
Aina
ข้อความอ้างอิง: Omela

ชาย !! มีครั้งหนึ่งที่เรากินเกี๊ยวสามครั้งต่อวัน
เรามีบันทึก - 2 ครั้ง ... เขาจะกินหนึ่งในสามฉันไม่ให้
เราเป็นไซบีเรียนยูเครนบางคนและ Borscht ... โดยทั่วไปเพื่อที่จะไม่เห็น
และทำไมถึงไม่ได้ผลกับการกลิ้งฉันเริ่มปั้นขอบคุณเธอเท่านั้น?
โอเมล่า
อ้างถึง: Aina

ฉันไม่ได้ให้
ไม่ใช่แม่ - ตัวตุ่น (จาก)

การเปิดตัวหมายถึงหมุดกลิ้งเก่า แป้งแตกต่างกันดังนั้นฉันจึงหมดแรงโดยทั่วไป และฉันก็คิดเกี่ยวกับจักรกลด้วย แต่ไม่มีที่ไหนใส่เลย ..และมันก็หนักที่จะลากมันไปมา .. แม้ว่ายัยหยา .. เราจะเติบโตได้
Vei
ฉันมีเครื่องตัดเส้นก๋วยเตี๋ยวแบบกลไกตามลำดับ (ขอบคุณกิ๊บ) แต่ต้องยึดกับโต๊ะด้วยที่หนีบ และฉันมีสิ่งนั้นที่คุณจะไม่ยึดติดกับมัน ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะใช้สองมือ แต่ก็ยังดีกว่าขากลิ้ง ...
Aina
ข้อความอ้างอิง: Omela

การเปิดตัวหมายถึงหมุดกลิ้งเก่า
สิ่งนี้ควรเรียกว่าหมุดกลิ้ง
ข้อความอ้างอิง: Omela

และฉันก็คิดเกี่ยวกับกลไกด้วย แต่ไม่มีที่ไหนที่จะใส่มันได้เลย .. และมันก็หนักที่จะลากมันไปมา .. แม้ว่าฉันจะโตเต็มวัยแล้วก็ตาม
ไม่มีอะไรหนัก ... (คุณสามารถนำมาจากตู้เก็บของไปที่โต๊ะได้) เป็นสิ่งที่ดีแม้ว่าจะราคาไม่แพง แต่ฉันก็มีความสุข (และเกี๊ยวก็มีความสุข)
โอเมล่า
ข้อความอ้างอิง: Vei

แต่ก็ยังดีกว่าขากลิ้ง ...
คง.. มันจะต้องงง ... ทั้งๆที่ทำขนมจีบเป็นครั้งแรกตลอด.. โดยเฉพาะเด็ก ๆ เขาต้องการที่นั่นมากแค่ไหน ...

อ้างถึง: Aina

เป็นสิ่งที่ดีแม้ว่าจะมีราคาไม่แพง แต่ฉันก็พอใจ
พวกเขาเกือบจะโน้มน้าวฉันตรงๆ!
Natalyushka
ใช่เกี๊ยวก็เป็นอาหารจานโปรดของเราเช่นกันฉันพร้อมที่จะกินมันทั้งกลางวันและกลางคืนบางครั้งฉันก็ทอดมันเสียและฉันจะลองชีสด้วยขอบคุณสำหรับความคิดนี้
โดยทั่วไปแล้วฉันมักจะมองคุณและดีใจกับสูตรอาหารใหม่ ๆ ของคุณเสมอ
อัล 2
เมื่อวานนี้ฉันยังลอง Kesha 570 08 กับเกี๊ยว 970 ด้วยฉันชอบมันง่ายและรวดเร็ว ขอบคุณสำหรับแนวคิดเกี่ยวกับการเติมใหม่ เกี๊ยวและเกี๊ยวยังเป็นทุกอย่างของเรา
MomMaxa
อ้างถึง: Natalyushka

ใช่เกี๊ยวก็เป็นอาหารจานโปรดของเราเช่นกันฉันพร้อมที่จะกินมันทั้งกลางวันและกลางคืนบางครั้งฉันก็ทอดมันเสียและฉันจะลองชีสด้วยขอบคุณสำหรับความคิดนี้
โดยทั่วไปแล้วฉันมักจะมองคุณและดีใจกับสูตรอาหารใหม่ ๆ ของคุณเสมอ

ฉันสมัครทุกคำ! และเมื่อวานนี้ลูกของฉันและฉันติดแผ่นเกี๊ยวในเวลาไม่ถึงหนึ่งชั่วโมง เราใช้พ่อเป็นหมุดกลิ้ง ถ้าฉันทำด้วยตัวเองจากนั้นก็ทำจาก choux pastry (สูตรที่คล้ายกันมาจาก Admin) จะนิ่มและไม่ต้องใช้ความพยายามในการทำ ฉันจะลองแป้งของคุณแน่นอน!
โอเมล่า
Natalia, Alla, Annaดีใจจังที่ชอบสูตรนี้ !! เกี๊ยวคือทุกอย่างของเรา !!!!
ริต้า
มิสเซิลโทคุณไม่ชอบสูตรแป้งอะไร? โปรดแจ้งให้เราทราบเพื่อไม่ให้บังเอิญเจอ
โอเมล่า
ริต้าไม่ .. ฉันจะไม่พูด. : nea: หลายคนชอบ .. เราทำอะไรผิดกับฉันได้.
Musenovna
แล้วไม่แห้ง (ไส้) จะได้ไหม! ฉันยังทำเกี๊ยวจากอกไก่งวงให้ลูกสาวด้วยมันค่อนข้างแห้ง ฟันยังไม่พอ))) เคี้ยวยาก คุณต้องกินแป้งแยกกันและหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ต้องลองนี่เลย
โอเมล่า
Musenovnaตามความหมายในเกี๊ยวเนื้อจะไม่แตกออกเป็นชิ้น ๆ เช่นในชิ้นเล็กชิ้นน้อย ลองตัดสินใจด้วยตัวเองว่าชอบหรือไม่ชอบ
Musenovna
ข้อความอ้างอิง: Omela

Musenovnaตามความหมายในเกี๊ยวเนื้อจะไม่แตกออกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ลองตัดสินใจด้วยตัวเองว่าชอบหรือไม่ชอบ

ฉันเห็นด้วยพวกเขาไม่ขาดจากกัน แต่สำหรับผู้ใหญ่แล้วการใส่ไส้อื่น ๆ ก็เหมือนกันและมีการกลั่นมากขึ้น ฉันชอบเกี๊ยว แต่ฉันแทบจะไม่สามารถอยู่กับสิ่งเหล่านี้ได้ ฉันจะลองสูตรของคุณ
ฉันคิดว่าครั้งต่อไปที่จะทำเนื้อสับจากขาไก่งวงไม่ใช่จากเต้านม
โอเมล่า
ฉันซื้อเนื้ออกไก่งวงชิ้นเล็กมันนุ่มกว่าชิ้นใหญ่ และฉันแค่ทำอาหารและทำทอด .. เราชอบมัน
กูเซล 62
โอเมล่าสะดุดกับสูตรนี้โดยบังเอิญ ฉันตัดสินใจที่จะลอง แป้งเป็นเรื่องผิดปกติสำหรับฉัน (ในความหมายของเกี๊ยว) เนื้อสับทำอกไก่ + เนื้อ + หัวหอม + ชีส มาดูกันว่ารสชาติเป็นอย่างไร
จริงอยู่ที่ฉันต้องทนทุกข์กับแป้ง ฉันเติมแป้งหลายครั้ง ... มันเหนียวเกินไป แต่มีความยืดหยุ่นและน่าทำงานด้วย ความเศร้าอย่างหนึ่งคือไม่เหมาะกับการทำงานกับเครื่องเกี๊ยว !!! ฉันต้องการติดเกี๊ยวสำหรับเด็กอย่างรวดเร็ว (บนโต๊ะเทศกาล) ... แต่มันไม่ได้ผลเร็วนัก! เขาปฏิเสธที่จะหลุดออกจากเกี๊ยวอย่างเด็ดขาด บีบออกด้วยนิ้ว! แน่นอนมุมมองไม่เหมือนกันและเสียประสาท ... 🙀. ฉันต้องปั้นด้วยมือ ฉันรีดมันออกมาบนโต๊ะตัดเป็นแก้วเล็ก ๆ ติดไว้ ออกมา 170 ชิ้นเกี๊ยวกับเชอร์รี่ 30 ชิ้น (มีขนาดใหญ่กว่าฉันตัดแก้วด้วยแก้ว)
มาลองยกเลิกการสมัคร
เกี๊ยวกับไก่งวงและชีสเบบี้
แอนนา 67
อ้างถึง: Guzel62
มาดูกันว่ารสชาติเป็นอย่างไร
คุณจะตรวจเด็กหรือไม่? พวกเขาบอกว่าพวกเขาจะไม่โกหกพวกเขาจะรายงานความจริงทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง