สลัดแครอทเนื้อ

สลัดแครอทเนื้อ

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ส่วนผสม
แครอท	1 กก
ไส้กรอกรมควัน	200 ก
เนื้อต้มใด ๆ	200 ก
หลอดไฟ	1 ใหญ่
มายองเนส

วิธีทำอาหาร

• ต้มเนื้อจนเปื่อย เติมเกลือเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร แยกชิ้นเนื้อเย็นออกเป็นเส้นใยหรือหั่นเป็นเส้นบาง ๆ หั่นไส้กรอกรมควันเป็นเส้นบาง ๆ สับแครอทบนกระต่ายขูดเกาหลี ฉันมี roco-berner หั่นหัวหอมเป็นวงครึ่งแล้วราดด้วยน้ำเดือด คุณสามารถดองหัวหอมไว้ล่วงหน้าในน้ำส้มสายชูเกลือน้ำตาล ผสมส่วนประกอบทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส ควรปล่อยให้สลัดนั่งเป็นเวลา 1 ชั่วโมง