ปลาผัดซอสหัวหอมและเห็ด

ปลาผัดซอสหัวหอมและเห็ด

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
ปลา
คันธนู
เห็ด / สด / แช่แข็ง
น้ำมันพืช
เกลือ
พริกไทย
แป้ง
ไข่

วิธีทำอาหาร

• เมื่อแช่แข็งสเต็กปลาคอดก็ดูดีมาก ในตอนเช้าฉันวางมันไว้เพื่อละลายน้ำแข็งรออาหารเย็นพร้อมปลาและสลัดผัก ในตอนเย็นการเปลี่ยนแปลงที่น่ากลัวเกิดขึ้นกับปลา: ในมือของฉันฉันมีถุงที่เต็มไปด้วยของเหลวมีชิ้นปลาที่เข้าใจยาก "สเต็ก" ที่วางบนกระดานดูเศร้า
• 
• เอาปลามาเรียงกันดีกว่า "สเต็ก" ม้วนเป็นวงเค็มพริกไทย
• 
• จากนั้นชุบแป้งและรีดในไข่ที่มีส้อมวางเรียงรายเล็กน้อย ทอดในน้ำมันพืชด้วยไฟปานกลาง
• หั่นหัวหอมใหญ่สองหัวครึ่งวงเทน้ำมันพืชลงในกระทะใส่หัวหอมแล้วตั้งไฟปานกลาง เห็ดละลายในไมครอนโยนลงบนหัวหอมเค็มโรยพริกไทยเล็กน้อยปิดกระทะด้วยฝาปิด เคี่ยวเป็นเวลา 20 นาทีคนเป็นครั้งคราว จากนั้นฉันใส่ปลาลงในจานแล้วปิดด้วยเห็ดในซอสหัวหอม มันอร่อยมาก))
• 

แม้แต่รูปถ่ายก็ยังอร่อย แล้วปลายปลาไม่ได้รัดด้วยอะไร? ยึดมั่นด้วยตัวเอง?

ไม่ฉันไม่ได้รัดมันพวกเขาถือแป้งและไข่

[ทันย่า]

ทันย่า, เห็ด - เห็ด? ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ก็สามารถประหยัดได้ด้วยเชื้อราเหล่านี้!

[Olya]

Olya, pralna นั่นคือเหตุผลที่เรารวบรวม

ทำไมเห็ดไม่เติบโตในภูมิภาคมอสโก?

ทำไมเห็ดในเขตชานเมืองไม่เติบโต?

โอ้ดี ... ถ้าพวกเขาเติบโตฉันจะพยายามสอดแนมทิศทางและถ้าฉันโชคดีก็มีสถานที่เฉพาะ

ไม่ใน Tverskaya - ในบางแห่งและใน Vologda และ Arkhangelskaya พวกเขาเติบโตและในสถานที่ของคุณ ...

[ทัตยา]

ทัตยามันดูสวยงามไม่มีอะไรจะพูด :-) น่ากินและฉันมั่นใจว่ามันอร่อย! แชมปิญองจะไปไหม พวกเขาจะช่วยประหยัดอาหารแบบนั้นหรือไม่?

[ตาล]

ตาลแชมเปญเหมาะทุกที่