แม่น้ำนมธนาคารเยลลี่ (เยลลี่จากนมข้าวโอ๊ตผสมนม)

แม่น้ำนมธนาคารเยลลี่ (เยลลี่จากนมข้าวโอ๊ตผสมนม)

ประเภท: รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

ครัว: รัสเซีย

ส่วนผสม
ธัญพืช	200 กรัม
น้ำ	1350 มก
นม

วิธีทำอาหาร

• "แม่น้ำน้ำนมและธนาคารเยลลี่" เป็นสำนวนภาษารัสเซียที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำนวนหนึ่ง เป็นสัญลักษณ์ของชีวิตที่ไร้กังวลและเป็นอิสระความมั่งคั่งและความมั่งคั่งทางวัตถุที่ไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อย สำนวนนี้เราคุ้นเคยจากเทพนิยาย "ห่าน - หงส์" พบได้ใน "Tale of King Peas": "ในเวลานั้นเมื่อโลกของพระเจ้าเต็มไปด้วยก็อบลินแม่มดและนางเงือกเมื่อ แม่น้ำมีน้ำนมไหลธนาคารเป็นวุ้นและส่วนทอดก็บินผ่านทุ่งนาในเวลานั้นมีกษัตริย์ชื่อถั่ว "
• เชื่อกันว่าแม่น้ำน้ำนมเข้ามาในเทพนิยายของรัสเซียจากพระคัมภีร์ไบเบิล: แม่น้ำที่มีนมและน้ำผึ้งกลายเป็นแม่น้ำนมที่มีธนาคารเยลลี่ แต่ทำไมต้องเป็นวุ้น?
• Kissel กับนมเป็นอาหารอันโอชะในรัสเซียซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารประจำเทศกาลที่ชื่นชอบ คิสเซลชุ่มน้ำนมเป็นพยานถึงความเป็นอยู่ที่ดีของบ้านชาวนา ควรเน้นว่าวุ้นนี้เตรียมจากข้าวโอ๊ต นั่นคือเจลลี่ข้าวโอ๊ตบดข้นใส่นมไม่มีอะไรมากไปกว่านมและขนมปังซึ่งเป็นรากฐานดั้งเดิมของความเป็นอยู่ที่ดีของครอบครัว
• มันจะเป็นนมและขนมปัง - อย่างอื่นจะตามมา
• ที่มา: omoloke.com
• พื้นฐานในการทำนมข้าวโอ๊ตสำหรับเยลลี่คือสูตรมิสเซิลโทขอบคุณเธอ !!
• ปริมาณข้าวโอ๊ตเปลี่ยนไปฉันเอาไป 200 กรัมเพื่อให้เยลลี่หนาและสั่น
• ดังนั้นในตอนเย็นเทข้าวโอ๊ต 200 กรัมกับน้ำ 1350 มล.
• 
• ทิ้งไว้ให้แช่ค้างคืน วันรุ่งขึ้นบดเกล็ดที่บวมด้วยเครื่องปั่นแบบแช่
• เรากรองมันเราจะได้รับนมข้าวโอ๊ต
• 
• ยังคงมีเค้กอยู่สองช้อนโต๊ะ
• เทนมลงในกระทะตั้งไฟอ่อน ปรุงอาหารด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องจนข้น
• เทวุ้นที่ทำเสร็จแล้วลงในจานแก้ว เมื่อเย็นลงคุณสามารถพลิกเยลลี่แช่แข็งลงบนจานแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ
• 
• เนื้อจูบมีความหนาแน่นพอที่จะหั่นเป็นชิ้น ๆ
• ใส่เยลลี่ลงในจานเติมด้วยนมวิปปิ้งอุ่น ๆ ราดน้ำผึ้งลงไปสักสองสามช้อนแล้วจะได้ลิ้มลอง !!!
• นี้มันอร่อยมาก. คุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลคุณสามารถใส่แยม
• ตามคำแนะนำจากเว็บบอร์ดฉันวางเยลลี่ร้อนๆไว้ด้านบนเนยมันอร่อยมาก !!
• 
• นมสำหรับเทสามารถทำได้ทั้งแบบเย็นและแบบอุ่นด้วยโฟม คุณสามารถเพิ่มฟิลเลอร์ต่าง ๆ ลงในนมที่ทำด้วยกล้วยในเครื่องปั่นมันดูน่าสนใจมาก
• ทานให้อร่อย!!!!!!!!

บันทึก

ฉันใฝ่ฝันถึงอาหารจานนี้ตั้งแต่เด็กมานานย้ำแล้วว่ามีความสุขมาก !!

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ไอศกรีมข้าวโอ๊ตสตรอเบอร์รี่ถั่ว (Nemox Talent Gelato & Sorbet Compressor Ice Cream) (มันนา)

นมข้าวโอ๊ตและอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ (Profi Cook PC-MSM1024 หลายเครื่องปั่น) (โอเมล่า)

กะทิในเครื่องทำน้ำนมถั่วเหลือง (Midea Mi-5) (mur_myau)

แต่ฉันไม่ประสบความสำเร็จ ... หรือมากกว่านั้นฉันอาจจะทำลายตัวเอง จูบนั้นเดือดหนาและทำให้ฉันมีความสุข แต่ฉันตัดสินใจที่จะเพิ่มน้ำผึ้งเมื่อฉันนำมันออกจากเตาเพื่อให้ลูก ๆ ได้กินเพราะพวกเขาจะไม่กินอาหารที่ไม่ธรรมดาไม่ว่าพวกเขาจะเทอะไรก็ตาม และวุ้นของฉันก็กลายเป็นเหมือนโจ๊กข้าวโอ๊ตบดที่มีความหนาแน่นปานกลาง เป็นเรื่องน่าเสียดาย ในครั้งต่อไป. เพียงแค่พยายามใส่น้ำตาลในระหว่างการปรุงอาหาร

ก่อนอื่นคุณต้องทำให้มันเย็นลงเพื่อให้มันคว้าได้จากนั้นคุณสามารถตัดมันได้ เช้านี้ฉันอุ่นเจลลี่อีกชิ้นที่เหลือในไมโครเวฟให้มันคงรูปเทน้ำผึ้งแล้วทานอาหารเช้า
และถ้ามันร้อนแสดงว่าน้ำผึ้งละลายนั่นคือสาเหตุที่เกิดขึ้น

ก็เลยบอกว่าเป็นความผิดของตัวเอง และถ้าคุณใส่น้ำตาลในขณะปรุงเยลลี่ล่ะ?

นอกจากนี้ยังอาจไม่แข็งตัวจะดีกว่าไม่ต้องเพิ่มอะไรเลยจากนั้นโรยและรดน้ำ ฉันเขียนไว้แล้วว่าฉันอุ่นเครื่องในตอนเช้าจากนั้นโรยด้วยน้ำผึ้งหรือน้ำตาล หรือจะใส่เนยลงไปบนเตาอุ่นพอมันละลายก็ร้อนหลังไมโครเวฟใส่น้ำตาลนิดหน่อยหรือไม่ใส่เลยก็อร่อยมาก
และน่าพอใจฉันไม่รู้สึกอยากกินอาหารเป็นเวลานาน

ลูก ๆ ของฉันจะไม่กินอย่างนั้น! พวกเขาจะเลียทุกอย่างจากด้านบนและปล่อยให้มีประโยชน์ที่สุดเนื่องจากเยลลี่ไม่มีรสชาติอย่างแน่นอน! ฉันเองก็เข้าใจว่าสิ่งนี้จำเป็น แต่คุณไม่สามารถพิสูจน์ให้พวกเขาเห็นได้ ...

เมื่อวันก่อนฉันทำเยลลี่นี้ฉันสนใจสูตรนี้มาก จูบหนาขึ้นอย่างสมบูรณ์แบบ แต่ไม่ชอบรสชาติ พวกเขาสามารถกินกับนมและแยมเท่านั้น ข้าวโอ๊ตรสชาติแปลก ๆ เห็นได้ชัดว่าไม่มีเกลือหรือน้ำตาล แต่ฉันต้องการรสชาติที่ละเอียดอ่อนกว่านี้ ไม่ว่าในกรณีใดขอบคุณสำหรับสูตรฉันชอบการทดลอง

ฉันปรุงเจลลี่ข้าวโอ๊ตแตกต่างกัน ฉันเติมเกล็ดด้วยน้ำใส่ยีสต์แห้งและน้ำตาลเล็กน้อยสำหรับการหมักและขนมปังดำชิ้นหนึ่ง ค่าใช้จ่ายทั้งหมดนี้และเปลือกค่อยๆออกไปบางครั้งจำเป็นต้องกวน กลายเป็นนมที่มีรสเปรี้ยว จำเป็นต้องแยกเค้กออกจากกันเท่านั้น ฉันวางไว้บนกองไฟที่เงียบสงบและคนตลอดเวลา ก่อนปรุงอาหารฉันใส่เกลือและน้ำตาลเล็กน้อยถ้าไม่เพียงพอ มันข้นแค่ไหน ฉันเทลงในชามที่ทาไขมันและเมื่อมันเย็นลงเล็กน้อยในตู้เย็นฉันจะถือมันไว้ จากนั้นก็ตัดด้วยมีดอย่างดี! ลูกชายของฉันชอบเยลลี่นี้กับนมหรือชาหวานเย็น แต่นี่ไม่ใช่สำหรับทุกคน คุณยายของเรามักจะปรุงเยลลี่แบบนี้ให้เราเมื่อเรามาหาเธอในช่วงฤดูร้อนในช่วงวันหยุด

[เวลลี่]

เรามีเจลลี่ข้าวโอ๊ตกับนมเป็นประจำและเราทำตามสูตรของคุณยายของเราเกือบจะเหมือน เวลลี่ไม่มียีสต์เท่านั้น ข้าวโอ๊ตน้ำและเปลือกขนมปังดำยืนในที่อุ่น ๆ เป็นเวลา 2-3 วันจนกว่าจะได้รับกรดที่จำเป็นจากการหมัก จากนั้นเอนกลับไปที่ผ้าขาวและบีบออก เติมเกลือเล็กน้อยลงในน้ำข้าวโอ๊ตและน้ำตาลมากเท่าที่ใคร ๆ ชอบ (ฉันไม่ใส่น้ำตาลมากเพราะฉันชอบโรยเยลลี่ด้วยน้ำตาลและเทนม) และคุณสามารถปรุงอาหารโดยใช้ความร้อนสูงเพียงคนเดียวตลอดเวลา ช้อนโดยเฉพาะตามด้านล่างและที่ผนัง (เรามีหม้อเรืองแสงพิเศษสำหรับเยลลี่) จากนั้นในแม่พิมพ์ปล่อยให้เย็นและคุณสามารถตัดและกินได้ เจลลี่ข้าวโอ๊ตที่หมักมีรสชาติที่แตกต่าง - เป็นที่น่าพอใจกว่า แต่ในขณะที่คุณกำลังทำอาหารของเด็ก ๆ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งคนที่น่าประทับใจคุณต้องไล่ออกจากห้องครัวหรือดีกว่าที่จะเดินออกจากบ้านกลิ่นก็แปลกที่จะพูด อย่างน้อย

ฉันรักข้าวโอ๊ต แต่ฉันไม่เคยลองเจลลี่ข้าวโอ๊ตมาก่อนในชีวิต ...
ฉันเตรียมการสำหรับวันพรุ่งนี้ ฉันจะทำอาหารลองดู

[Lerele]

Lerele- อิระฉันจะไปกับเยลลี่

ฉันทำครั้งแรกและกินเยลลี่นี้เป็นครั้งแรกด้วย ในส่วนแรกฉันแทบไม่เข้าใจอะไรเลยมี แต่ "ชอบ" มากกว่า "ไม่ชอบ"
ฉันแน่ใจว่าจะทำอาหารเพิ่ม มีเพียงฉันเท่านั้นที่ยังไม่รู้ไม่ว่าจะเป็นเพราะประโยชน์หรือเป็นกรณีของ lyuboFF
มีอีกหนึ่งส่วนในตู้เย็นสำหรับคำตัดสินซ้ำและครั้งสุดท้าย
กินกับนมข้นและลูกเกดแดง รูปภาพเพิ่มเติม


เมื่อปรุงสุกจะข้นขึ้นและคงรูปได้ดี




ไอราวันที่สองฉันทำเยลลี่ ... ขอบคุณสำหรับความอร่อย!

[Ilmirushka]

Ilmirushkaฉันไม่ได้อยู่บ้านฉันเห็นเยลลี่ของคุณจากโทรศัพท์ฉันแค่อยากสยองขวัญตอนนี้ฉันจะไปหามันเองไม่งั้นฉันอยากจะเป็นอย่างนั้นจริงๆฉันเห็นมันจึงกลับบ้านพร้อมกับ Wishlist .
ฉันชอบมันมากสำหรับความจืดชืดและมีประโยชน์

ฉันชอบเจลลี่ข้าวโอ๊ตด้วยเช่นกัน แต่ตามสูตรของ Lenhcik (ด้วยขนมปังดำ) ฉันชอบรสเปรี้ยวเล็กน้อยมากกว่ารสจืด เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันทำจากข้าวโอ๊ต ฉันชอบมันมากเกินไป ความจริงเทน้ำแล้วเขาไม่รักษารูปร่าง หรือข้าวโอ๊ตอาจมีคุณสมบัติในการสร้างเจลที่ดีกว่า
ฉันจำได้ตั้งแต่เด็ก ๆ ว่าคุณยายของฉันทำเจลลี่ข้าวโอ๊ตบดด้วยน้ำมันดอกทานตะวันแล้วโรยด้วยน้ำตาลได้อย่างไร อร่อย!

[อาร์นิกา]

อาร์นิกาแต่ฉันไม่ได้ไปกับความเปรี้ยวโดยทั่วไปฉันไม่ชอบเปรี้ยว แต่รสจืดนั้นเป็นของฉัน

[อาร์นิกา]

อาร์นิกาแต่ฉันไม่ได้ไปกับความเปรี้ยวโดยทั่วไปฉันไม่ชอบเปรี้ยว แต่รสจืดนั้นเป็นของฉัน

และสำหรับฉันถ้าไม่มีความเปรี้ยวดูเหมือนโจ๊กเย็น ๆ
เราทุกคนต่างกันและมีรสนิยมเช่นกัน ที่สำคัญคืออาหารเพื่อสุขภาพ!

[อาร์นิกา]

อาร์นิกาและฉันปรุงโจ๊กโดยไม่มีทุกอย่างนั่นคือไม่มีน้ำตาลและเกลือถ้าค่อนข้างน้อย ใช่ทุกคนมีรสนิยมที่แตกต่างกันมีคนพูดกันมานานแล้วว่าใครชอบแตงโมใครชอบแตงโมและใครชอบกระดูกอ่อนหมู

ฉันจะไปและฉันจะทำให้ตัวเองเป็นวุ้น
เฮอร์คิวลิสและข้าวโอ๊ตโฮลเกรนที่ฉันชอบ Mot และ kissel ดังนั้น ponra

[k @ wka]

k @ wkaและฉันก็ปรุง: girl_haha: oo



ฉันใส่ไว้ในไมคราแล้วก็ฟุ้งซ่าน แต่มันก็ปีนขึ้นไป
แต่มันอร่อยมากฉันเติมเนยน้ำผึ้งครึ่งช้อนชาลงในเยลลี่ร้อนๆและกลืนเกือบหมดชามส่วนที่สองเย็น

ทำจากน้ำหนึ่งลิตรและข้าวโอ๊ต 150 กรัม

[k @ wka]

k @ wkaและฉันก็ปรุง: girl_haha: oo



ฉันใส่ไว้ในไมคราแล้วก็ฟุ้งซ่าน แต่มันก็ปีนขึ้นไป
แต่บ้าไปแล้วฉันเติมเนยน้ำผึ้งครึ่งช้อนชาลงในเจลลี่ร้อนๆและกลืนลงไปเกือบหมดชามส่วนที่สองเย็น

ทำจากน้ำหนึ่งลิตรและข้าวโอ๊ต 150 กรัม

สิ่งสำคัญคือ VKUSNAAAA!

สิ่งสำคัญคือ VKUSNAAAA!

ใช่ แต่ฉันต้องล้างมันด้วยมือของฉันด้วยฉันกลัวว่าจะเหนียวในเครื่องล้างจานพิจารณาความสุขที่หายไปครึ่งหนึ่ง

k @ wka และฉันปรุง: girl_haha: oo

และฉันปรุงอาหาร
และฉันไม่ชอบมัน จากคำเลย. แต่!
ฉันทำทุกอย่างตามสูตรอย่างเคร่งครัด เครียดผ่านตะแกรง เค้กน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนฉันไม่ทำงาน - คราวนี้! เครื่องปั่นดูเหมือนจะบดทุกอย่างได้ดีเกินไป และเกือบทั้งหมดของเปลือกรั่วไหลผ่านตะแกรง ดังนั้นเจลลี่จึงกลายเป็นเค้กและไม่ขาวเหมือนในรูปของคุณ แต่เป็นสีเทาเป็นจุด ๆ
และรสชาติก็เหมือนที่ beeeeeee ทั่วไป
ไม่หวานไม่ใส่เกลือและสุดท้ายไม่อร่อยเลย มันกลายเป็น kasrulka ทั้งหมดไม่รู้ว่าอะไร มวลหนาหนืดไม่แข็งตัว แต่หนามาก
ในระยะสั้นคุณต้องทิ้งมันไปแม้ว่าคุณจะรู้สึกเสียใจกับผลิตภัณฑ์ก็ตาม
แล้วฉันทำอะไรผิด?
ฉันขอความช่วยเหลือจากผู้ฟังเพื่อที่จะพูด

[กาลิน่า]

กาลิน่าและตั้งตะแกรงให้ถูกต้องโดยให้ด้านตื้นลง?

คุณตั้งตะแกรงอย่างถูกต้องด้านตื้นลงหรือไม่?

ขออภัยฉันไม่เข้าใจคำถาม
ด้านตื้นหมายถึงอะไร
ฉันมีตะแกรงธรรมดามาก เหมือนกระชอนน้อย. เป็นแค่ตาข่ายหนา ๆ
และตะแกรงอะไรที่จำเป็นในกรณีนี้?




แค่นั้นแหละ

ด้านตื้นหมายถึงอะไร
ฉันมีตะแกรงธรรมดามาก เหมือนกระชอนเล็กน้อย. เป็นแค่ตาข่ายหนา ๆ
และตะแกรงอะไรที่จำเป็นในกรณีนี้?

อ่าไม่เข้าใจ ฉันทำในหม้อปั่นน้ำซุป Endever ในนั้นตะแกรงมี 2 แบบคือแบบละเอียดและแบบละเอียดมาก ฉันไม่มีเค้กเช่นนี้เพราะทุกอย่าง "ไม่จำเป็น" ยังคงอยู่ในตะแกรงและฉันก็ระบาย แต่ "นม" เท่านั้น
ตอนนี้เกี่ยวกับรสชาติ ใช่ผลที่ได้คือมวลรสจืด แต่ Irina เขียนว่าถ้าคุณเติมน้ำตาลทันทีมันจะไม่แข็งตัวดังนั้นคุณต้องเสียสละช่วงเวลานี้ ฉันชอบข้าวโอ๊ตเพราะคุณสามารถให้รสชาติได้ตามต้องการ ฉันกินโจ๊กไม่หวาน เยลลี่กับผลเบอร์รี่และนมข้น
ทำไมมันถึงไม่แข็งตัว ... ส่วนใหญ่แล้วมันไม่ได้ปรุง
ฉันยังไม่ค่อยประสบความสำเร็จในการไม่แข็งตัว แต่ฉันจะยังไม่เขียน ถ้าปรากฎว่าตกรอบและฉันเข้าใจเหตุผลทั้งหมดฉันจะบอกคุณ
ดังนั้นอาหารจึงไม่เหมาะสำหรับทุกคนเราไม่ได้พูดถึงประโยชน์ที่ทุกคนรู้ทุกอย่าง

ดังนั้นความจริงของเรื่องนี้ก็คือมันกลายเป็นเพียงข้าวโอ๊ตที่มีความหนืด แต่ไม่ใช่เยลลี่ ใส่เกลือลงไป - น้ำตาลและไม่สามารถแยกแยะได้จากโจ๊กธรรมดา เป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้นเท่านั้น
แม่ของฉันเคยทำเจลลี่ข้าวโอ๊ตสำหรับคริสต์มาสอีฟ ฉันรักเขามาก มันถูกหมักด้วยเปลือกขนมปังเป็นเวลาหลายวัน จากนั้นฉันก็โรยด้วยน้ำตาลและกินมัน ฉันไม่ชอบมันเพราะกลิ่น มันไม่ได้ลิ้มรสอะไรเลย แต่มันมีกลิ่นที่น่าขยะแขยงบางอย่างที่เปรี้ยว แต่ขออภัยเป็นความคิดเห็นส่วนตัว ฉันไม่ต้องการรุกรานใคร

[กาลิน่า]

กาลิน่าโจ๊กไม่ควรทำงาน ต้มให้สุกดีมั้ย? กวนจนข้น? "นม" ที่ดื่มแล้วและหลังการต้มจะมีความสม่ำเสมอที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง

ต้มแซ่บเลยค่ะ เธอยืนอยู่ที่เตาและแทรกแซงตลอดเวลาเพื่อไม่ให้ไหม้
ฉันยังคงทำบาปบนตะแกรง อาจจะลองถูด้วยเครื่องปั่นในครั้งต่อไป จากนั้นจะเช็ดเฉพาะแป้งเท่านั้นและเปลือกจะยังคงอยู่ในตะแกรง หรือผ่านผ้าลาย ...

[กาลิน่า]

ฉันยังคงทำบาปบนตะแกรง อาจจะลองถูด้วยเครื่องปั่นในครั้งต่อไป

กาลิน่าบางทีเหตุผลอาจอยู่ในน้ำหรือมากกว่าอุณหภูมิ ครั้งแรกที่ฉันเติมข้าวโอ๊ตรีดด้วยน้ำเย็น ทุกอย่างเปียกโชกอย่างดีและในตอนเช้าหลังจากเครื่องปั่นจะมีแป้งเหนียว ๆ แต่ไม่มีความหนืดของข้าวโอ๊ต แต่ในครั้งที่สองฉันตัดสินใจ "อวดความสามารถของฉัน" และเติมข้าวโอ๊ตที่ผ่านการรีดแล้วโดยไม่ได้อุ่น แต่เป็นน้ำร้อน อันนี้ไม่ได้หยุดนิ่งมันเป็นรูปเป็นร่าง แต่เมื่อพลิกกลับบนแผ่นเสียงมันไม่ได้ไหลออกมาทั้งหมด ใช่มันดูเหมือนโจ๊กจากเครื่องปั่น แม้ว่าจะข้นขึ้นในระหว่างการปรุงอาหาร หากหลังจากทำซ้ำด้วยน้ำเย็นทุกอย่างเรียบร้อยดีนี่คือเหตุผล

ฉันไม่ชอบรสชาติเลย ดังนั้นฉันจึงเค็มทันทีในระหว่างการปรุงอาหาร และเธอกินมันที่แช่แข็งแล้วพร้อมกับนมอบร้อนและน้ำผึ้ง

ฉันไม่ชอบรสชาติเลย

ดังนั้นจึงค่อนข้างเข้าใจได้ว่าจะชอบมวลรสจืดได้อย่างไร! คุณต้องเข้าใจว่านี่คือฐานฐานและรสชาติที่ทำจากสารปรุงแต่งตามต้องการ ท้ายที่สุดหลายคนไม่ดื่มชารสหวานอย่างไรก็ตามไม่ว่าจะกลั่นด้วยการกัดหรือกับขนมและสิ่งนี้ก็ไม่ได้ทำให้ชาไม่อร่อย แพนเค้ก - แพนเค้กก็เป็นที่ยอมรับได้โดยไม่ต้องมีสารปรุงแต่งใด ๆ ในแป้ง แต่แน่นอนว่าเรากินมันพร้อมกับบางสิ่ง ...

ท่านหญิง Ilmirushka เขียนถูกแล้วข้าก็วุ้นรสจืดด้วย !!! ดีหรือเกือบจะจืด แต่ก็ยังมีรสชาติของข้าวโอ๊ตเล็กน้อยซึ่งเป็นคำแนะนำที่ลึกซึ้งของข้าวโอ๊ต

ทำไมไม่แช่แข็งเพิ่มเกล็ดได้ไหม ?? ฉันบดมันด้วยเครื่องปั่นด้วยเท้าและในเครื่องในครัวตะแกรงที่คล้ายกับของฉันมักจะมีของเหลือจากเค้กสองสามช้อนโต๊ะ

ฉันยังทำโดยไม่ต้องรัดแล้วมันดูเหมือนโจ๊กมากกว่าฉันชอบรัดมากกว่าไม่มีธัญพืช

โดยทั่วไปแล้ววุ้นดังกล่าวมีประโยชน์และถ้าหมักโดยทั่วไปแล้วจะมีประโยชน์มากเพียง แต่ฉันไม่ชอบเปรี้ยวดังนั้นฉันจึงไม่ทำด้วยการหมัก

เหตุผลอยู่ในน้ำหรือในอุณหภูมิของมัน

เทน้ำที่อุณหภูมิห้อง น้ำอยู่บนโต๊ะในขวด ไม่ร้อนหรือเย็น ดังนั้นเหตุผลไม่ใช่ของเธอ

[k @ wka]

k @ wkaฉันเทน้ำจากก๊อกจริงๆ
บางทีสะเก็ดไม่เป็นอย่างนั้น ??

[ไอรา]

บางทีสะเก็ดบาง ๆ ก็ไม่ใช่แบบนั้น ??

ไอราแน่นอนว่าอาจจะมีความแตกต่างในสะเก็ด แต่ฉันทำจากแพ็คเดียวและผลลัพธ์ก็แตกต่างกัน ดังนั้นฉันจึงคิดถึงอุณหภูมิของน้ำและบางทีก็อาจจะเป็นเวลาที่สัมผัสกับน้ำด้วย ... โดยทั่วไปแล้วทุกครั้งที่ฉันไม่ประสบความสำเร็จในลักษณะเดียวกัน

[Ilmirushka]

Ilmirushkaดีฉันไม่สามารถเปรียบเทียบแบบนั้นได้เพราะฉันไม่ได้ทำติดต่อกัน แต่ดูเหมือนว่าจะได้ผลเหมือนกันเยลลี่กับเยลลี่มันถูกตัดเสมอดูเหมือนวุ้นหนา ๆ
หากอยู่ในตู้เย็นแสดงว่ามีความแข็งแรงโดยทั่วไปความสม่ำเสมอจะลดลงเล็กน้อยที่บ้าน

ฉันพยายามทำเจลลี่ข้าวโอ๊ต แต่ด้วยความตั้งใจโดยไม่มีใบสั่งยา
การสังเกต - ถ้าคุณเติมน้ำผึ้งลงในวุ้นร้อนๆมันจะกลายเป็นของเหลวต่อหน้าต่อตาเรา ฉันจะทดลองต่อไปโดยไม่มีน้ำผึ้ง
ฉันไม่ได้บดเค้ก แต่เทออกและอบวาฟเฟิลจากมัน (ฉันเพิ่มไข่แป้งเล็กน้อยและน้ำมันมะกอก - ชิคาร์ดอส!)
เยลลี่เหลว (ใส่น้ำผึ้ง) ก็อร่อยเช่นกัน
ฉันพยายามหมักมีบางอย่างไม่เป็นสุขฉันต้องลองอีกครั้ง

ฉันพยายามทำเจลลี่ข้าวโอ๊ต แต่ด้วยความตั้งใจโดยไม่มีใบสั่งยา

ลองปรุงอาหารตามสูตรนี้ - แน่นอนว่าจะเปิดออก

เยลลี่สีขาว ("Panna cotta" ของรัสเซีย) (แอดมิน)

[ธุรการ]

ธุรการฉันจะทำมันด้วยครีมแน่นอนฉันจะไปเอาเกล็ดแช่

[Lerele]

ฉันจะไปเอาสะเก็ดไปแช่

Lereleเดี๋ยวก่อน

[ธุรการ]

ธุรการแล้วรายงานพรุ่งนี้





ฉันได้รับแนวคิดจากผู้ดูแลระบบด้วยครีม แต่ทำเช่นเดียวกับในสูตรของฉันคือทุบซีเรียลในเครื่องเตรียมอาหารทำให้เครียดและปรุงในไมโครเวฟ อร่อยกับครีม

[Irina]

Irinaปรุงในวัวถั่วเหลืองพร้อมข้าวโอ๊ตโฮลเกรนโปรแกรมนี้มีนมถั่วเหลืองผสมธัญพืช ฉันเติมเกลือเล็กน้อยและน้ำตาลสองสามช้อนชาลงในน้ำ 800 มล. อร่อย! ไม่มีเค้กเลย เกือบจะแข็ง ขอบคุณ!

[บาบุชก้า]

บาบุชก้าฉันมักจะทำมันโดยไม่ต้องทุกอย่างแล้วราดด้วยน้ำผึ้งมันก็รสชาติดีสำหรับฉันอร่อยมากจนบรรยายไม่ถูก
และหลายคนไม่ชอบมัน
แต่ฉันดีใจที่คุณชอบมันมีประโยชน์มาก