ข้าว kvass

ประเภท: เครื่องดื่ม
ข้าว kvass

ส่วนผสม

ข้าว 100 กรัม
น้ำตาล 100 กรัม
ลูกเกด 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ยีสต์แห้ง 0.5 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

  • เชื่อกันว่าข้าวกวาสช่วยเรื่องโรคข้อและทำความสะอาดร่างกายจากสารพิษได้อย่างมีประสิทธิภาพ ฉันไม่รู้ว่ามันทำความสะอาดอย่างไรและอย่างไร แต่เป็นเครื่องดื่มที่สดชื่นท่ามกลางความร้อนนี่คือสิ่งที่ดีมาก! อร่อย "เล่น" เล็กน้อยเตรียมง่ายแถมยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย! ดูความสะดวกในการเตรียมการด้วยตัวคุณเอง
  • เทข้าวแห้งที่ล้างดีแล้วลงในน้ำเดือดแล้วต้มให้สุกประมาณ 20-25 นาที สะเด็ดน้ำใส่น้ำตาลลูกเกดและยีสต์ 1 ช้อนโต๊ะลงในข้าว ผัดทุกอย่างปิดจานและทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงในที่อุ่น ๆ หลังจากนั้นเทข้าวลงในน้ำอุ่น 1.5 ลิตรซึ่งน้ำตาลที่เหลือทั้งหมดจะละลาย คนให้เข้ากันอีกครั้งปิดด้วยฟิล์มแล้วอุ่นทิ้งไว้ 4-5 วัน หลังจากเวลานี้ให้กรอง kvass ที่เสร็จแล้วและวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน อายุการเก็บรักษาในตู้เย็นคือสัปดาห์


ket66
Dopletaขอบคุณสำหรับสูตร
รดา -dms
โอ้ฉันจะสะกดอย่างเดียว - เราจะได้รับการรักษาและปรับปรุงสุขภาพของเรา! ขอบคุณ!
Dopleta
ยินดี! เพื่อสุขภาพของคุณ!
เอเลน่าทิม
อ้างถึง: dopleta
อ่านว่า kvass ของข้าวช่วยเรื่องโรคข้อ
ไม่เพียงแค่นับ แต่ใช้งานได้จริง! ฉันทำสิ่งนี้กับ Timon และแค่ดื่มก็อร่อยแล้ว
Lorik รออย่างจริงจัง ... ในฐานะหมอถึงหมอ - ไพรเวท!
Dopleta
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim
เป็นหมอกับหมอ - pryuvet!
นานแค่ไหนแล้ว!
ชูชุนดรัส
: ความลับ: หลังจากได้ยินการสนทนาของแพทย์ฉันรีบวิ่งไปใส่ kvass อย่างเร่งด่วน 🔗... ฉันจะอยู่ได้อย่างไรโดยไม่มีเขา
ก่อนที่ฉันจะวิ่งไกลฉันจะถามว่าถ้าฉันใช้ยีสต์เหลวที่ทำจากลูกเกด? ฉันจัดการเพื่อทำสิ่งนี้
Dopleta
อ้างถึง: Chuchundrus
ยีสต์เหลวจากลูกเกดล่ะ?
ฉันคิดว่าฉันมั่นใจว่ามันดีกว่านี้ด้วยซ้ำ!
เอเลน่าทิม
อ้างถึง: Chuchundrus
และถ้าคุณใช้ ยีสต์เหลวจากลูกเกด?
ชูช่ามาเลยสูตรสำหรับสิ่งที่ฉันเน้นไว้ในสตูดิโอ! ฉันด่วนมาก!
ยูริ 198
อ้างถึง: dopleta
คนให้เข้ากันอีกครั้งปิดด้วยฟิล์มแล้วอุ่นทิ้งไว้ 4-5 วัน หลังจากเวลานี้ให้กรอง kvass ที่เสร็จแล้วและวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน อายุการเก็บรักษาในตู้เย็นคือสัปดาห์
ช่วยบอกหน่อยว่าจะทำข้าวใหม่ต้องหุงข้าวใหม่อีกไหม บางทีคุณถามอะไรผิด?

Albina
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim
ไม่เพียงแค่นับ แต่ใช้งานได้จริง!
จากนั้นเราก็ต้องการ kvass เช่นกัน ขอบคุณ Larisa สำหรับการแบ่งปัน
งานกาล่า 10
และฉันและฉันต้องการมัน !!! แล้วจะอยู่อย่างไรโดยไม่มีเขา? ฉันรีบไปปั้นอย่างเร่งด่วน Larochka ขอบคุณสำหรับสูตร!
Dopleta
ข้อความอ้างอิง: Yuri198
บางทีคุณถามอะไรผิด?
คุณเป็นอะไรยูริ! เราไม่มี "ถามผิด" ที่นี่แค่นั้นเอง! คุณรู้หรือไม่เชื่อกันว่าคุณสามารถใช้ตะกอนได้โดยการเจือจางอีกครั้งด้วยน้ำและเติมข้าวและลูกเกดลงครึ่งหนึ่ง จากนั้น - อีกครั้งไปเรื่อย ๆ เป็นเวลาหนึ่งเดือน แต่พูดตามตรงฉันสร้างใหม่มาตลอด
Mikhaska
และแน่นอนว่ามันง่าย - อย่างไร หน้าอก! ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันความอร่อย!
Dopleta
Schaub คุณ (เรา) ทุกคนมีสุขภาพดี! ขอบคุณที่รัก!
ชูชุนดรัส
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim

ชูช่ามาเลยสูตรของสิ่งที่ฉันเน้นไว้ในสตูดิโอ! ฉันด่วนมาก!
ขอโทษนะลีนัสฉันตอบเร็วมากคุณรู้ว่าฉันเร็วแค่ไหน
มองหา "ยีสต์เหลวจากผลไม้ผักสมุนไพร" บนเครื่องทำขนมปังของเรา ฉันกลัวที่จะทำ แต่มันกลับกลายเป็นอย่างรวดเร็วและดี ฉันเทผลไม้แห้งน้ำตาลและน้ำลงในโถหลังจากผ่านไปสองสามวันคุณจะมีฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับ kvass
เอเลน่าทิม
อ้างถึง: Chuchundrus
มองหา "ยีสต์เหลวจากผลไม้ผักสมุนไพร" บนเครื่องทำขนมปังของเรา
Sho แปลว่า "ค้นหา"? สิ่งที่ยากที่จะเขียนสั้น ๆ พวกเขาพูดว่า Lenka เอาสิ่งนี้และสิ่งนั้นเพิ่มสิ่งนั้นที่นั่นและผลักมันทั้งหมดให้กับตัวคุณเอง ... ตัวอย่างเช่นในถังหมัก!
แล้วเธอก็พาไปส่งใครจะไปรู้ ...ข้าว kvass
เอเลน่าทิม
ข้อความอ้างอิง: Albina
จากนั้นเราก็ต้องการ kvass เช่นกัน
ตอนนี้ถ้าไม่ใช่สำหรับฉัน ... ... บรรดาผู้ศรัทธาจะเชื่อ Lorik!
เวเนรา 007
โปรดทราบว่าฉันจะใช้ยีสต์เหลวในถังหมักเพราะมันจะกลายเป็นอิสระ
ชูชุนดรัส
เลนฉันเป็นคนที่มีความคิดสร้างสรรค์ฉันไม่เข้าใจกรัม
และทั้งหมดนี้ฉันกำลังส่งคุณไปยังนายที่จะให้คำแนะนำที่ดีแก่คุณ และ Lorik มีสูตรฉันจะไม่ทำ TYTS
ฉันพูดได้แค่ว่าเมื่อก่อนฉันไม่ได้ทำมันออกมาจากความสว่างโดยเปล่าประโยชน์
Albina
อ้างถึง: Venera007
โปรดทราบว่าฉันจะใช้ยีสต์เหลวในถังหมักเพราะมันจะกลายเป็นอิสระ
ฉันคิดถึงยีสต์เหลวและแป้งในทันทีเมื่อฉันสะดุดกับเฟอร์มิเทเตอร์
เวเนรา 007
Albinaใช่เพียง แต่ฉันยังไม่เข้าใจว่าโหมดไหนดีกว่าที่จะใช้ยีสต์และแป้งกับไวน์โดย 20-25 (ไม่เพียงพอ แต่สามารถใช้งานได้) และที่อุณหภูมิ kvass คือ 30-35 ( 35 มากไปหน่อยแล้วฉันอายุ 35 ฉันเคยปรุงพรีเอนไซม์ในหม้อหุงช้า) ทีนี้ถ้ามีระบบการปกครองที่มีอุณหภูมิตั้งแต่ 28 ถึง 30 แสดงว่าใช่))
ยกโทษให้ฉัน formuchane ที่ฉันเขียนในส่วนที่ไม่ถูกต้อง
Gata
อ้างถึง: Chuchundrus
ยีสต์เหลวที่ใช้ลูกเกดเป็นอย่างไร?
และในสัดส่วนใดที่จะแทนที่ยีสต์แห้งด้วยยีสต์เหลว? ต้องเทเท่าไหร่?
เวเนรา 007
Gataไม่รู้จะเทเท่าไหร่จะเท 50 หรือ 100 กรัม ...
ฉันมีคำถามเกี่ยวกับใบสั่งยา คุณควรใช้เวลาไหนนานหรือรอบ? แล้วโดยทั่วไปฉันมีส่วนผสมของข้าวเพียง 4 อย่างฉันสามารถใช้ได้หรือไม่?
Dopleta
โดยทั่วไปแล้ว Tanya ฉันมักจะใช้รอบหนึ่งที่ราคาไม่แพง แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างดูเหมือนว่าไม่สำคัญสำหรับฉันเพราะข้าวควรหมักในลักษณะเดียวกันโดยไม่คำนึงถึงความหลากหลาย
เวเนรา 007
Dopletaแล้วฉันจะลองสิ่งที่เป็นอยู่ และเราเคยไปรอบหนึ่งแล้วเราก็หยุดกินสุภาพบุรุษก็เมา
Dopleta
ฉันซื้อมันเป็นประจำสำหรับสุนัข
เวเนรา 007
Dopleta, โอ้ยังไง !!!
และฉันไม่เคยทำ kvass มาก่อนในชีวิต ข้าวจะเป็นคนแรกของฉัน มันยังคงหุงข้าวได้แล้วมันก็ขึ้นอยู่กับตัวเล็ก ๆ น้อย ๆ ))
เวเนรา 007
ทุกอย่างฉันตั้งค่าเพื่อปรุงอาหาร kvass โดยใช้ยีสต์เหลวโยนลงไปมากถึง 100 กรัม เท่าที่ฉันเข้าใจไม่ควรมีหน้าอกอยู่ในนั้น ฉันจะยกเลิกการสมัครในภายหลังเกี่ยวกับผลลัพธ์
Dopleta
อ้างถึง: Venera007
ยกเลิกการสมัครในภายหลัง
ได้โปรด!
เวเนรา 007
ลาริสซาช่วยบอกวิธีตรวจสอบว่า kvass พร้อมหรือยัง ฉันเพิ่งทำ kvass เป็นครั้งแรกและฉันไม่รู้ว่าหน้าตาเป็นอย่างไร ฉันปรุงอาหารในถังหมักด้วยยีสต์เหลว ส่วนที่เหลือเป็นใบสั่งยา
Dopleta
ทันย่าเนื่องจากฉันปรุงอาหารโดยไม่ใช้ถังหมัก (ตอนนั้นฉันยังไม่มี) และด้วยยีสต์แห้งฉันสามารถพูดเกี่ยวกับประสบการณ์ของฉันได้เท่านั้น - ฉันเตรียมมันให้พร้อมในวันที่ห้า คุณไม่เข้าใจรสนิยมของคุณเหรอ? มันควรจะ "ขี้เล่น" เล็กน้อยเหมือนไวน์รุ่นเยาว์
เวเนรา 007
Dopletaไม่ฉันไม่ได้ดื่ม kvass จริงมาตั้งแต่เด็กฉันลืมรสชาติ ...
ชูชุนดรัส
ข้าว kvass
Lorichek ขอบคุณสำหรับ kvass ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพฉันชอบมันมากฉันจะทำอาหารอย่างต่อเนื่อง
Dopleta
จะสวยขนาดไหน! Chuchechka ฉันทำให้คุณมีความสุขขอบคุณ!
Matilda_81
อ้างถึง: Venera007
Albina ใช่ แต่ฉันยังไม่ทราบว่าโหมดไหนดีกว่าถ้าใช้ยีสต์และแป้งกับไวน์โดย 20-25 (นี่ไม่เพียงพอ แต่สามารถทำงานได้) และใน kvass อุณหภูมิคือ 30 -35 (35 มากเกินไปฉันอยู่ที่ 35 ในหม้อหุงช้าเมื่อปรุงด้วยเอนไซม์ล่วงหน้า) ตอนนี้ถ้ามีระบบการปกครองที่มีอุณหภูมิตั้งแต่ 28 ถึง 30 แสดงว่าใช่))
ยกโทษให้ฉัน formuchane ที่ฉันเขียนในส่วนที่ไม่ถูกต้อง
ฉันต้องขออภัยล่วงหน้าเราตกลงกันในหัวข้อของถังหมักว่ายังดีกว่าสำหรับโปรแกรม "WINE" Irina-Kara หยุดอุณหภูมิภายในไวน์อยู่ที่ 28 องศา และนี่คืออีกสิ่งหนึ่ง:
ข้อความอ้างอิง: Kara
พรีเอนไซม์จากยีสต์เหลวในสิ่งนี้เกิดขึ้นหลังจากผ่านไป 4 ชั่วโมงเพิ่มขึ้นเป็นสามเท่า ขออภัยไม่มีเวลาถ่ายรูป
แม้ว่าเธอจะไม่ได้ระบุว่าเธอใช้โหมดใด
ลาริสซาฉันขอโทษฉันขอโทษอีกครั้ง
Dopleta
ใช่ตกลง Gulya ในหัวข้อ! ฉันจะลองในถังหมักในภายหลัง!
เวเนรา 007
และในขณะที่ฉันอยู่ในโหมด "Kvass" มีฟองอากาศ
เวเนรา 007
สาว ๆ ราตรีสวัสดิ์! สอน krivoruchka ... ไม่เคยทำ kvass และนี่เป็นครั้งแรกของฉัน มันอร่อยหวานมันอัดลมเล็กน้อย แต่ตีหัวแม่ที่รัก !!!! : girl_red: ฉันไม่ใช่คนกินเหล้าและได้กลิ่นพอที่จะเมา
ดังนั้นคำถาม: ฉันเปิดเผยเขามากเกินไปหรือไม่? บางทีมันอาจจะกลายเป็นสีข้าว?)))
แล้วจะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณอุ่นจะมีไวน์ข้าว?
โดยทั่วไปมันอร่อย แต่ฉันดื่มไม่ได้ฉันเมาทันทีฉันทิ้งไว้ในตู้เย็นพรุ่งนี้ฉันจะอบขนมปัง
formochka
ฉันจะพยายามอย่างแน่นอนขอบคุณสำหรับสูตร
และต่อไป.อย่าเทน้ำซุปข้าว แต่ปรุงด้วย: "เค้กแบบลีน" หัวหอม "บนน้ำซุปข้าว" (โดยที่บิด 16 ชิ้นจะถูกพับเป็นแบบฟอร์มขนาดใหญ่) ฉันไม่รู้ว่ามีที่นี่หรือเปล่าฉันพบในอินเทอร์เน็ต - คุณจะเลียนิ้วของคุณ! เค้กละลายในปากของคุณ
formochka
อ้างถึง: dopleta
หลังจากนั้นเทข้าวด้วยน้ำอุ่น 1.5 ลิตร
ที่นี่ระเบิดกับฉันฉันอยากลอง kvass นี้
ที่จะพูดฉันอยู่ในขั้นตอนนี้แล้ว ))))
เมื่อฉันผสมข้าวยีสต์น้ำตาลมันก็น่าสนใจ ผิดปกติอย่างใด ผสมสิ่งที่อุ่น ๆ ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง .... ))) จากนั้นเติมน้ำเล็กน้อยและในขณะนั้นสามีของฉันก็เข้าไปในครัว ))) "?? นี่คืออะไร" ฉันพูด - ข้าว kvass! เขา - "นี่เหรอ! นี่ไม่ใช่ kvass รัสเซีย!" ฉันบอกเขาว่า - "นี่คือ kvass จีน!")))) เขา - "ใช่นี่คือ kvass ชาวจีน!" ))))
แบบนี้ kvass ยังไม่พร้อม แต่ในครอบครัวของเรามีชื่ออยู่แล้ว ... )))
สิ่งที่ฉันอยากจะถาม:
1) น้ำเพียง 1.5 ลิตรสำหรับข้าวต้มจำนวนนั้นหรือไม่?
2)))) เมื่อฉันใส่พลาสติกแรปลงบนโถขนาด 3 ลิตร - องค์ประกอบนั้นค่อนข้างชวนให้นึกถึง "ที่รัก" ของเราด้วยถุงมือบนโถ )))) องศาจะวิ่งไปทางนั้นหรือไม่? คุณสามารถดื่มขณะขับรถได้หรือไม่?
Dopleta
เวโรนิกาฉันปรุงตามสัดส่วนเหล่านี้ Natasha Chuchundrus ก็เช่นกัน ผมจะไม่พูดเกี่ยวกับองศาผมไม่ได้วัดมัน แม้ว่าจะนั่งอยู่หลังพวงมาลัย บางทีเธออาจจะเสี่ยง?
Mandraik Ludmila
โอ้น่าสนใจแค่ไหนฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์ก! และสำหรับองศาทุกอย่างเป็นไปได้เท่าที่ฉันรู้การหมักแบบแอโรบิคคือกรดแลคติกดังนั้นจึงไม่สามารถหมักได้มากเหมือนคีเฟอร์และภายใต้ฟิล์มหรือถุงมือ - การหมักแบบไม่ใช้ออกซิเจน - การหมักด้วยแอลกอฮอล์ดังนั้นจึงอาจมีองศาได้เช่นกัน เบียร์แอลกอฮอล์ต่ำ ...
formochka
พรหมจารี,))) ถ้ามันเป็นเหมือนเบียร์แอลกอฮอล์ต่ำและยังอร่อยฉันจะมีความสุข! )))
ตอนนี้ฉันวางขวดไว้ในตู้เย็นตอนนี้ฉันจะเลียริมฝีปากของฉันจนถึงวันอาทิตย์รอ))) ...
Dopleta
ไม่ดีคุณไม่ได้คาดหวังว่าเบียร์จะมีรสชาติไม่มีอะไรเหมือนกัน ไม่มีฮ็อพหรือมอลต์ที่นั่น เขาเล่นนิดหน่อยใช่
formochka
และสำหรับฉันแล้วลาริสซาแค่นี้ก็เพียงพอแล้ว ))) ให้เบียร์เป็นเบียร์และความอร่อยแบบดั้งเดิมก็เป็นความสุขเช่นกัน!
ฉันเดินไปรอบ ๆ และจ้องที่ตู้เย็น ลูกเกดทั้งหมดลอยขึ้น ...
formochka
ฉันรายงาน
kvass คุ้มมาก! อร่อย!
หนึ่ง "แต่" - มันเหนื่อยที่ต้องรอหนึ่งสัปดาห์ ถ้าใส่เฉพาะสตรีม ...
ในหนึ่งวันในสองฉันได้ลิ้มรสมัน ฉันชอบ. ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่น่าสนใจและเป็นต้นฉบับ
Dopleta
ขอบคุณสำหรับรายงาน Veronica! ดีใจที่ไม่ทำให้ผิดหวัง

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง