แพนเค้กมะพร้าวนมเปรี้ยว

แพนเค้กมะพร้าวนมเปรี้ยว

ประเภท: อาหารประเภทนมและไข่

ส่วนผสม
ไข่ (อุณหภูมิห้อง)	2 ชิ้น
ชีสกระท่อม (บดละเอียด)	150 ก
แป้งสาลี	200 กรัม
น้ำตาล	4-5 เซนต์ ล
เกล็ดมะพร้าว	3 ช้อนโต๊ะล. ล
วานิลลิน	ที่ปลายมีด
ผงฟู	0.5 ช้อนชา
เกลือ	หยิก

วิธีทำอาหาร

• ถูนมเปรี้ยวผ่านตะแกรง
• 
• ตีไข่กับน้ำตาลจนเป็นฟอง
• 
• ใส่คอทเทจชีสบดละเอียดลงไปผัด
• 
• ในชามที่แยกจากกันให้รวมแป้งที่ร่อนไว้เกลือและผงฟูเข้าด้วยกัน
• 
• รวมส่วนผสมทั้งสองอย่างเข้าด้วยกัน ใส่ขุยมะพร้าวลงไปผัด แป้งควรมีความสม่ำเสมอของครีมเปรี้ยว (คอทเทจชีสของฉันแห้งดังนั้นฉันจึงเจือจางแป้งเล็กน้อยด้วย kefir)
• 
• 
• ทอดด้วยไฟปานกลางปิดฝา (ฉันอบในเครื่องทำแพนเค้ก Brand 351 บน "Troika")
• 
• 
• 
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

11 ชิ้น

โปรแกรมทำอาหาร:

เครื่องทำเครปยี่ห้อ 351

บันทึก

สูตรดั้งเดิม 🔗