เคียฟไก่

ประเภท: จานเนื้อ
เคียฟไก่

ส่วนผสม

เนื้อไก่ไม่มีกระดูก
เนยกับสมุนไพรเกลือพริกไทยและกระเทียม
แป้ง
ไข่
ขนมปัง (แครกเกอร์)

วิธีทำอาหาร

  • ตัดอกไก่บนกระดูกตามยาว แต่ไม่ทั้งหมดให้เปิดเหมือนหนังสือแล้วตีเนื้อให้ถูกต้องด้วยค้อน ผสมเนยกับสมุนไพรสับ (ผักชีฝรั่ง + ผักชีฝรั่ง) กระเทียมผ่านการกดกระเทียมเกลือและพริกไทย ใส่ในช่องแช่แข็งจนกว่าจะพร้อมใช้งาน เตรียมขนมปังสามแผ่น - แป้ง, ไข่ (พริกไทย, เกลือ), เกล็ดขนมปัง ใส่เนยลงในเนื้อแล้วห่อให้แน่นโดยเริ่มจากกระดูก จุ่มแป้งไข่และแคร็กเกอร์ที่ปั้นเสร็จแล้วลงไป ใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10 นาทีแล้วต้มซ้ำอีกครั้ง จากนั้นเราทอด - ใครทอดฉันทอดในหม้อทอดอากาศเป็นเวลา 20 นาทีที่ 180 องศา อุปกรณ์อุ่นเป็นเวลา 3 นาที (ตามคำแนะนำ)
  • เคียฟไก่
  • เคียฟไก่


แคทวูแมน
อนาสตาเซียขอบคุณสำหรับมาสเตอร์คลาสโดยละเอียด!
อนาสตาเซีย
ข้อความอ้างอิง: Catwoman

อนาสตาเซียขอบคุณสำหรับมาสเตอร์คลาสโดยละเอียด!

Elena เพื่อสุขภาพของคุณ!
งานกาล่า 10
อนาสตาเซีย, ขอบคุณมาก! ตอนนี้ฉันจะรู้วิธีปรุงอาหารเคียฟอย่างถูกต้อง! ฉันจะทำอย่างแน่นอนและกลับมารายงานตัว! ฉันเอาไปบุ๊กมาร์ก
แคทวูแมน
Nastya คุณจะตัดเต้านมออกครึ่งหนึ่งได้อย่างไร?
เครื่องหมาย
อนาสตาเซียขอบคุณสำหรับสูตร! อยากทำอาหารเสมอ! แต่ยังมีคำถาม แต่จะแน่ใจได้อย่างไรว่าเนยจะไม่ซึมเข้าเนื้อ แต่จะไหลออกมาเมื่อคุณหั่นชิ้นเล็กชิ้นน้อย (ถ้าคุณใช้เนยเท่านั้น)?
Kokoschka
(y) ฉันทำอาหารสำหรับคริสต์มาสฉันชอบมันมาก .... และสวยงามแค่ไหน
ฉัน Nastya ไม่รู้ว่าฉันสามารถทำอย่างอื่นได้
อนาสตาเซีย
ข้อความอ้างอิง: Mar_k

อนาสตาเซียขอบคุณสำหรับสูตร! อยากทำอาหารเสมอ! แต่ยังมีคำถาม แต่จะแน่ใจได้อย่างไรว่าเนยจะไม่ซึมเข้าเนื้อ แต่จะไหลออกมาเมื่อคุณหั่นชิ้นเล็กชิ้นน้อย (ถ้าจะทาด้วยเนยเท่านั้น)?

โดยทั่วไปในสภาทุกที่จะเขียนว่าน้ำมันจะต้องแข็งตัวอย่างรุนแรงเมื่อมีการสร้างวงรีแล้วห่อ จากนั้นเมื่อชุบเกล็ดขนมปังแล้วก็จะนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้ขนมปังจับและเนื้อชิ้นไม่หลุดออกจากกันเมื่อทอด ผมคิดว่ามันคือการแช่แข็งที่ช่วยให้น้ำมันไม่ซึมไปไหน
อนาสตาเซีย
ข้อความอ้างอิง: Catwoman

Nastya คุณจะตัดเต้านมออกครึ่งหนึ่งได้อย่างไร?

Lena ฉันไม่รู้ว่าพูดตามตรง ฉันตัดมันออกตามแรงบันดาลใจของฉันแนะนำ สิ่งสำคัญคือหลังจากตัดมันจะสลายตัวเหมือนหนังสือแล้วมันจะกลายเป็นพื้นที่ขนาดใหญ่ซึ่งทำให้คุณสามารถห่อเนยได้
Kokoschka
แคทวูแมนก่อนที่จะทำครั้งแรกฉันดูวิดีโอมีการถ่ายทำที่ดีมาก
mur_myau
ละเอียด! ฉันมักจะทอดตอนนี้ฉันจะทำอาหารใน AF ด้วย
แคทวูแมน
พวกเขางงงวย แต่จะแพร่กระจายได้อย่างไร? ผู้หญิง แต่วิดีโออยู่ที่ไหน? สะกิดฉันเหรอ?
Kokoschka
อนาสตาเซีย
อ้างถึง: mur_myau

ละเอียด! ฉันมักจะทอดตอนนี้ฉันจะทำอาหารใน AF ด้วย

ปรุงเพื่อสุขภาพ! หากมีสปริงเกลอร์สำหรับน้ำมันพืชคุณสามารถโรยด้านบนเล็กน้อย - นี่จะทำให้ทอดกลม! ฉันมีสเปรย์ Misto - อันที่ใช่สำหรับจานจากหม้อทอดอากาศ

ข้อความอ้างอิง: Catwoman

พวกเขางงงวย แต่จะแพร่กระจายได้อย่างไร? ผู้หญิง แต่วิดีโออยู่ที่ไหน? สะกิดฉันเหรอ?

ในความเป็นจริงทุกอย่างเรียบง่ายด้วยชิ้นเล็กชิ้นน้อยเหล่านี้ - ที่นี่ฉันเคยทำมันเป็นครั้งแรก แต่ทุกอย่างกลับกลายเป็นอย่างนั้นด้วยตัวของมันเอง และก่อนหน้านี้ฉันก็คิดเช่นกัน - หลังจากนั้นอาหารในร้านอาหารอาจทำได้ยาก
GruSha
สูตรเด็ดขอบคุณ !!! ฉันมีลูกพี่ลูกน้องฉันหวังว่ามันจะได้ผลเช่นกันถ้าฉันชอบทำอาหาร

อ้างถึง: Anastasia
! ฉันมีสเปรย์ Misto - อันที่ใช่สำหรับจานจากหม้อทอดอากาศ
และของฉันไม่ได้ใช้งาน ฉันไม่เข้าใจว่าสิ่งนี้โรยไปด้วยหมอกทุกสิ่งรอบตัวอยู่ในน้ำมันหมอกนี้ ...

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง