ปลาแมคเคอเรลกับเห็ดและแครอทในหม้อทอด (จานไม่ติดมัน)

[ทำอาหาร.]

ปลาแมคเคอเรลกับเห็ดและแครอทในหม้อทอด (จานไม่ติดมัน)

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
ปลาทู	2 ชิ้น
แครอท (ใหญ่)	1 ชิ้น
แชมปิญอง	6-10 ชิ้น
หัวหอม	1/2 - 1 ชิ้น
เกลือ	ลิ้มรส
ปรุงรสสำหรับปลา	ลิ้มรส
น้ำมันพืช	2-3 เซนต์ ล.
มายองเนสแบบลีน	4-6 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• อาหารจานนี้ช่วยฉันได้มากในวันที่รวดเร็ว ปรุงได้อย่างรวดเร็วปรากฎว่าอร่อยและน่าพอใจ นอกจากนี้ยังดูรื่นเริงมาก
• ทำอาหาร.
• ฉันไม่ละลายปลาทูจนหมด ฉันล้างหั่นเป็น 3 ส่วน (ฉันทำให้หางยาวขึ้นอีกหน่อย)
• 
• ฉันถอดครีบตัดชิ้นส่วนจากด้านข้างของด้านหลังเอาด้านในกระดูกสันหลังและกระดูกขนาดใหญ่ออก ล้างอีกครั้งโรยด้วยเกลือและปลาปรุงรส ฉันวางไว้บนแผ่นอบเทฟลอนทรงกลมที่ทาด้วยน้ำมัน
• 
• ฉันหั่นแชมปิญองที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นหัวหอมเป็นวงไตรมาส ฉันปอกเปลือกและถูแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ ผัดผักตามลำดับในกระทะด้วยน้ำมันขั้นต่ำ (แครอทสามารถทิ้งไว้ได้ แต่ฉันมักจะทอดเบา ๆ )
• ฉันใส่เห็ดและหัวหอมลงบนปลา
• 
• จากนั้น - แครอท หล่อลื่นด้วยมายองเนสปริมาณเล็กน้อย (ในภาพดูเหมือนว่ามีเยอะจริงๆ - ฉันทามันอยู่แล้ว)
• 
• ฉันทำให้ตะแกรงอากาศร้อนขึ้นในโปรแกรม "การทำความร้อน" จากนั้นฉันวางแผ่นอบบนตะแกรงขนาดกลางและปรุงอาหาร ด้วยความเร็วสูงเป็นเวลา 10 นาทีที่ T = 235 องศา
• เสิร์ฟปลากับสลัดผัก (2 ชิ้นต่อมื้อ)
• ทานให้อร่อย.
• 
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

3 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

10 นาที + การเตรียม

บันทึก

ในวันธรรมดาบางครั้งฉันเปลี่ยนมายองเนสเป็นชิ้นชีส

ฉันได้จานจากรูปสุดท้ายแล้วช่วยส่งต่อ! ไม่งั้นเสียความรู้สึก!
และฉันก็ถ่ายภาพบางอย่าง Lenus! วันหยุดตรงในจาน! โดยเฉพาะมายองเนสเบื้องหน้า ... คงเอานิ้วจิ้มไปแล้ว!
สวยมาก!

[Lenochek,]

Lenochek, ช่วยตัวของคุณเอง! จานใดก็ได้เป็นของคุณ!

โดยเฉพาะมายองเนสเบื้องหน้า ... คงจะเอานิ้วไปจิ้ม!

ใส่เข้าไปแล้วคุณจะจบลงด้วย ... ปลาไม่ใช่ในมายองเนส
กล้องตัวนี้จับอาหารจานนี้ได้ผิดปกติ! มีมายองเนสค่อนข้างกรัม ลองดูภาพสุดท้ายอย่างใกล้ชิด - คุณจะเห็นโครงสร้างของเนื้อปลา ภาพลวงตา

ใช่ฉันเห็นปลาลีนัส แต่มีมายองเนสแสนอร่อยอยู่ข้างๆ ... ฉันทำไม่ได้ฉันชอบอบอะไรด้วย!
แล้วฉันก็แช่จานอบกับขนมปังด้วย!