ปาเน็ตโทน

[มันควรจะเริ่มที่จะชำระ?]

ใช่ฉันต้องการ 1 กรัมตอนนี้มันดึกแล้วฉันเป็นยังไงบ้าง? บางทีวัฒนธรรมเริ่มต้นของฉันจะไม่เกิดปฏิกิริยาและมันจะไม่เจ็บเกินไป?! ดังนั้นฉันจะพูดซ้ำอีกครั้ง! ฉันจะนั่งลงสูตร ติดน้ำหอมอโรม่าอย่างเคร่งครัดหรือไม่? ฉันสามารถเพิ่มวานิลลาถั่ว (กลีบดอกอัลมอนด์) และหญ้าฝรั่นได้หรือไม่? ลูกเกดของฉันไม่ค่อยดีผลไม้หวานยังไม่พร้อม
ฉันชอบอัลมอนด์สีอ่อนในเทศกาลอีสเตอร์ - มันดูสวยงาม แต่ลูกเกดของฉันมืดหรือยักษ์? น่าจะเป็นลูกเกดยักษ์ไม่ดี?
นี่คือแป้งก้อนแรกที่ดูเหมือนจะโตขึ้นเล็กน้อย มันควรจะเริ่มที่จะชำระ? หรือตรงเวลาอย่างเคร่งครัด? ฉันไม่เข้มงวดอีกต่อไปแล้วเพราะมียีสต์มากขึ้น?

[Oksana]

Oksanaสำหรับผลไม้หวานและสิ่งอื่น ๆ เป็นเรื่องของรสชาติ เพียงแค่รักษาสัดส่วน ยิ่งสารเติมแต่งมากเท่าไหร่แป้งก็จะพอดี
วัฒนธรรมเริ่มต้นที่ดีเหมาะสมใน 4 ชั่วโมง หากคุณได้สังเกตทุกอย่าง เช่นเดียวกับในสูตรแล้วทุกอย่างจะได้ผล แค่ปรุงอะไรเผ็ดมาก ๆ ทันทีที่จะแทง ถ้ามันโง่คุณคงสงสัยว่าขนมอบ และวางสายทันที ฉันจะกำหมัดไว้เพื่อคุณและรอด้วยความประทับใจ ใช่มากขึ้น ทามันชิกเขียนถึงฉันว่าเธอไม่มีอุณหภูมิเพียงพอที่ระบุไว้ในสูตรอาหาร และสำหรับฉันทุกอย่างก็เพียงพอแล้ว โฟกัสไปที่เตาอบของคุณ

[หนาว]

แองเจล่าฉันเพิ่มรูปภาพของการทดสอบที่นั่น! เตาอบของฉันยังปรับได้ไม่ดีฉันต้องการ หนาว ใส่. ในสูตรอื่น ๆ สาว ๆ อบได้ดีมากและมันก็ออกมาดีและฉันก็คุ้นเคยกับการอบขนมปังได้ดี
สำหรับสารเติมแต่งฉันชอบอัลมอนด์และฉันต้องการสีเหลืองฉันจะเพิ่ม Saffron บนคอนญัก ลูกเกดก็ไม่ยอม

นี่แป้งตัวแรกเลยเหรอ? หรือเชื้อ? ถ้าแป้งควรขึ้นเหมือนแป้งฟองและรอยแตกจะปรากฏขึ้นและมันจะเริ่มตกลงมาตรงกลาง ฉันจะเพิ่มลูกเกด และสีจะเหลืองถ้าไข่แดงมีสีดีและไม่ซีด ฉันไม่ได้ย้อมสี (ฉันหมายถึงหญ้าฝรั่น) ลองมัน. จะมีอะไรมาเล่าและแบ่งปันกันบ้าง ฉันไม่รู้เกี่ยวกับอัลมอนด์ ฉันไม่ได้ยินมันในการทดสอบ จะซื่อสัตย์ นั่นคือสิ่งที่ปรุงแต่งด้วยสาระสำคัญของอัลมอนด์หรือไม่? ใช่และมีราคาแพงมาก ถ้าเชื้อเป็นที่สามโดมก็จะดี อีกหน่อยคงจะเริ่มร่วง แล้วรู้ว่าแป้ง.

[แองเจล่า]

แองเจล่าดูสิถึงเวลานวดแป้งก้อนที่สองดูเหมือนว่ายีสต์พิเศษหนึ่งกรัมได้เร่งกระบวนการแล้วไอ้ขนมปังของฉันยังไม่ได้อบ!

ฉันไม่เข้าใจว่ามันลดลงแล้วหรือยังเติบโตอยู่? มันจำเป็นต้องใส่กระเป๋ามากขึ้น ฉันไปหมุนแบบฟอร์ม

[Oksana]

Oksanaฉันแทบมองไม่เห็นฟิล์มเลย ปล่อยทิ้งไว้อีกครึ่งชั่วโมง ยังไม่เห็นวี่แววว่าจะหลุดเลย หรือภาพบิดเบี้ยว. แต่มันก็เติบโตได้ดี

ฉันยังคลายฟิล์มเล็กน้อยและตัดสินใจรอ เตรียมส่วนที่เหลือสำหรับตอนนี้ กลิ่นหอม! เมื่อถึงเวลาหนึ่งสามสิบต้องอบถึง 22-00 ฉันจะดู

อย่าถูกชี้นำโดยเวลา ยีสต์มีมากขึ้น ตอนนี้ทุกอย่างเป็นเพียงภาพ

น่าจะเป็นลูกเกดยักษ์ไม่ดี?

ในอิตาลีฉันกินจากร้านเบเกอรี่ส่วนตัวที่มีลูกเกดขนาดยักษ์!

สูตรเด็ด!

และฉันอยากรู้เกี่ยวกับการตัดด้วยไม้กางเขนจากด้านบนเพื่อไม่ให้หลังคาแตก? ฉันไม่เคยตัดมาก่อนปาเน็ตโทนจริงๆฉันยังไม่ได้อบ? นี่เป็นขั้นตอนบังคับมิฉะนั้นเข้านอนจะไม่มีใครถาม ฉันคงมีคำถามแล้ว?!

ผู้ถูกตัดทอนพร้อมแล้วหัวหน้า! ฉันจะเขียนความคิดเห็นของฉัน: คุณต้องอบในรูปแบบกระดาษคุณสามารถใช้ 500ml เพียงแค่เพิ่มหลังจากเติมมันสะดวกกว่า! ฉันอบแบบโฮมเมด แต่ฉันพยายามทำ!
แองเจลาฉันคิดว่า:
1. หลังจากนวดแป้งที่สองและเพิ่มลูกเกดแล้วใส่ลงในแม่พิมพ์ทันทีได้หรือไม่? แป้งเหมาะกับฉันเป็นอย่างดีจากนั้นเมื่อฉันใส่ลงในแม่พิมพ์ในอีกหนึ่งชั่วโมงต่อมาฉันรอเป็นเวลานานกว่าจะขึ้น (3.5 ชั่วโมงฉันสอดแนมคุณ) ฉันคิดว่ามันน่าจะดีขึ้นอีกหน่อยนะ?
- หรือยีสต์ของฉันกลืนน้ำตาล?
2. ฉันใส่ในเตาอบเย็นดูเหมือนว่าโอเคแม้ว่าจะต้องพักไว้ข้างหนึ่งและจุ่มลงในเตาร้อนเพื่อความบริสุทธิ์ของการทดลองพวกเขามีเวลาอบและก้นก็ไหม้เล็กน้อย (พื้นสำหรับวงออเคสตรา) และเศษก็แห้งแม้ว่าจะมีแสงอยู่ด้านบนก็ตาม แต่ชั้นอากาศยังต้องทำในเตาอบ
ฉันเขียนสิ่งนี้เพื่อตัวเองแล้วฉันจะอ่านไม่เช่นนั้นฉันจะลืมสามครั้ง!
ฉันเพิ่มแมนิโทบาลงในแป้งก้อนที่สองอาจจะเป็นไปได้มากกว่านี้? ฉันอ่านในเพียวแมนิโทบาไม่ใช่เตาอบที่ดีมาก! โปรตีนในแป้ง = 13
ฉันเติมน้ำหอม "ROM" 5 หยด แต่ฉันไม่รู้ - ในตัวฉัน - ไม่ใช่ในตาเดียว! อาจจะต้องการมากกว่านี้! ฉันยังเพิ่มลูกเกดยักษ์ตัดมันเพื่ออะไร ลูกเกดเป็นหัวข้อแยกต่างหากพวกเขาเพิ่มอะไรที่นั่น ?? ในขณะที่ฉันล้างลูกเกดสามชนิดในน้ำอุ่นและมือของฉันก็ชุ่มไปด้วยน้ำมัน แต่ฉันไม่ได้กำจัดไขมันออกไปมีจุดน้ำมันที่มันเยิ้มน้อยกว่าขนาดมหึมาบนน้ำ! ฉันเพิ่มกลีบอัลมอนด์ - ฉันชอบรสชาติเมื่อมันตกลงบนฟัน แอลกอฮอล์อีกสองช้อนโต๊ะ (เหล้ารัมน่าจะอร่อยกว่าเพราะไม่มี) ทิงเจอร์หญ้าฝรั่น เจ๊ยังคงเสียบไม้เสียบเข้าไปทันทีก่อนจะดึงออกบิดเล็กน้อยมันก็ออกมาได้ดี อบได้สูงสุด 150 องศา รูปภาพ:

เมื่อโหลดเครื่องตัดก็พร่ามัว ฉันไม่เสียใจกับรูปถ่ายคุณสามารถลบออกได้ภายใต้สปอยเลอร์ ดูสิมันออกมาจากฉันได้อย่างไร? ฉันอยู่ในปาเน็ตตันเหมือนแรมส์ฉันไม่เข้าใจ!
เพื่อลิ้มรส: ฉันชอบมันมากชื้นเล็กน้อยไม่เปรี้ยวเลยฉันรู้สึกว่าสูตรจะหยั่งราก ฉันจะไม่พูดหวานฉันจะบอกว่ารสชาติกลมกลืน! ฉันชอบความชุ่มชื้นของน้ำมัน !!!!! อร่อยมากแมวอยู่เวรกับฉันทั้งคืน! จาก 4 ชิ้นตัด แทะ ชิม 2.5 - ฉันต้องตรวจสอบรสนิยมทั้งหมด

[รดา -dms]

รดา -dms, Olya มันเปียกและเป็นชั้น ๆ ฉันตัดลูกเกดออกเป็นสามส่วนฉันกลัวที่จะไม่เลี้ยง

[Oksana]

Oksana,: girl-swoon: คุณเป็นผู้หญิงที่ฉลาดอะไรอย่างนี้! คัตติ้งเนี้ยบ!

หลังจากนวดแป้งที่สองและเพิ่มลูกเกดใส่แบบฟอร์มทันทีได้หรือไม่? แป้งเหมาะกับฉันเป็นอย่างดีจากนั้นเมื่อฉันใส่ลงในแม่พิมพ์ในอีกหนึ่งชั่วโมงต่อมาฉันรอเป็นเวลานานกว่าจะขึ้น (3.5 ชั่วโมงฉันสอดแนมคุณ) ฉันคิดว่ามันน่าจะดีขึ้นอีกหน่อยนะ?

ฉันยังอบตามสูตร ฉันยังไม่ได้ทดลอง คุณไม่เพียงเพิ่มลูกเกดที่นั่น แต่ยังรวมถึงส่วนผสมที่เหลือด้วย

เพิ่มรส ROM 5 หยด

แอลกอฮอล์อีกสองช้อนโต๊ะ (เหล้ารัมน่าจะอร่อยกว่าเพราะไม่มี) ทิงเจอร์หญ้าฝรั่น

ฉันปรุงรสด้วยวานิลลาเท่านั้น ฉันมีผลไม้หวานที่แตกต่างกันและลูกเกดที่แตกต่างกัน ปีนี้ฉันเพิ่มเชอร์รี่อบแห้ง กลิ่นก็เพียงพอแล้วสำหรับฉัน! และไข่แดงของฉันก็เป็นสีเหลือง มีสีเพียงพอ แต่สำหรับการทดลองเป็นสิ่งที่ดีมากที่คุณได้ลองและเขียน

ฉันใส่ไม้เสียบเข้าไปทันทีก่อนจะดึงออกบิดเล็กน้อยมันก็ออกมาได้ดี

แต่ฉันก็ไม่กล้าทำ ฉันคิดว่ามันจะไม่ดีที่จะยืด ตอนนี้ฉันจะลองด้วยตัวเอง

เมื่อโหลดเครื่องตัดจะเบลอ

มีสิ่งนั้น จำเป็นต้องโหลดใน photoshop ใด ๆ และให้ความคมชัดเล็กน้อยเพื่อให้ดีขึ้น แต่ทุกอย่างสามารถมองเห็นได้อย่างสมบูรณ์!
ฉันจะว่าอย่างไรได้! ทำได้ดี!
ฉันดีใจที่ฉันชอบสูตรนี้และจะหยั่งราก

ฉันจะไม่พูดหวานฉันจะบอกว่ารสชาติกลมกลืน!

หวานกับฉัน. และน้ำตาลนั้นแตกต่างกันและผลไม้หวานที่มีลูกเกดเพิ่มขนมหวาน

แมวอยู่เวรกับฉันทั้งคืนพูดตรงๆ!

แมวยังต้องให้น้อย! ความรักของฉัน pasochki และ panettone พวกเขาดึงพวกเขาออกจากมือ!

ชิม 2,5-

ใช่อย่าฮุบ กินไม่เยอะยากมาก!

ผลไม้หวานทำให้ขนมอบมีรสหวานกว่า แต่ฉันไม่ค่อยชอบมันเท่าไหร่ หลังจากล้างลูกเกดทั้งหมดแล้วถ้าคุณกินปาเน็ตตันอย่างใดอย่างหนึ่งก็จะมีรสหวานอมเปรี้ยวและผลไม้หวานจะมีรสหวาน มีสารเติมแต่ง 200 กรัมในสูตรฉันมีลูกเกด 75 กรัมครึ่งซองและอัลมอนด์หนึ่งกำมือฉันไม่ได้ 150 ด้วยซ้ำและฉันก็ไม่ชอบมันมากนัก
ฉันชอบมันมากฉันยังจะอบมันและฉันจะลองกับแป้งที่แตกต่างกัน ฮอพโดมถือดี!
นี่คือสิ่งที่ฉันลืมเขียน: ฉันเห็นในลิงค์ของคุณว่าแป้งกับตะขอถูกนำออกมาอย่างไร ฉันไม่เคยประสบความสำเร็จไม่มีมิกเซอร์และคุณไม่สามารถตรวจสอบ HP ได้ ทุกคนกลัวที่จะนวดแป้ง ตอนนี้ฉันเขียนทุกอย่างแน่นอน

ฉันเห็นลิงค์ของคุณว่าเอาแป้งที่มีตะขอออกมาได้อย่างไร

เอาออกไม่ได้เหมือนกัน เพียงแค่หย่อนตัวลงด้านหลังกำแพงและด้านล่างและเมื่อคุณยกตะขอขึ้นมันก็จะเลื่อนลง

ตูมสนั่นเตา!
ฉันเจาะด้วยไม้เสียบไม้เสียบไม้ส่วนโค้งที่เล็กที่สุดฉันต้องเพิ่มอันที่สามให้ใหญ่ขึ้น - มันแหลมขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่พวกเขาไม่ได้เจาะกระดาษได้ดี คุณสามารถทำหลุมในกระดาษล่วงหน้าได้

[ลกซา]

ลกซาเป็นครั้งสุดท้ายที่ฉันถือลูกเกดในโซดาสักหน่อยมันเป็นการดีกว่าที่บียากะทั้งหมดจะย้ายออกไป

คุณสามารถทำหลุมในกระดาษล่วงหน้าได้

ในความคิดของฉันเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้

[ลกซา]

ลกซา, Oksana, คุณฉลาดแค่ไหน, คุณมีบาดแผล, เป็นหลุมทั้งหมด โอ้ฉันอยากไปด้วย แต่ฉันไม่มีเวลาเลย
Ang-Kayแองเจล่าฉันจะบุ๊กมาร์กสูตรอาหารและฉันจะอบมันหากมีโอกาสเกิดขึ้น ขอบคุณ!
ฉันเพิ่มวานิลลาธรรมชาติที่ผสมบนรองเท้าสเก็ตลงในเค้กกลิ่นหอมของเค้กนั้นงดงามนุ่มละมุน ไม่ใช้ใยสังเคราะห์ทนกลิ่นไม่ได้

[รดา -dms]

รดา -dms, ฉันจะรู้! ขอบคุณ!
Ang-Kayดังนั้นฉันจึงทำตามสูตร แต่ในสูตรมีเพนดัลลิงค์ฉันก็ผลักมันทันที แค่เจาะไปชั้นเดียวมันก็ยังดีอยู่ แต่แผ่นรองสองชั้นไม่ยอมให้เข้า! เอาออกไม่ยากเตาอบไม่ค่อยดีกับพวกเขาอาจจะสะดวก เป็นไปได้ด้วยไม้เสียบทันที แต่ถ้าคุณใส่ในภายหลังคุณต้องเจาะรูล่วงหน้าอย่างแน่นอน
มาริกะ 33ฉันไม่คิดที่จะโยนวานิลลาธรรมชาติลงในคอนญักเมื่อฉันเติมลงในแป้งแล้วฉันไม่ชอบมันมากนักมันกลายเป็นจุดสีเทา และหญ้าฝรั่นให้สีที่สวยงามคุณจะต้องโยนวานิลลาลงไป
ท่าจอดเรือ, เปกิอร่อย! ฉันกำลังนอนคิดอยู่บนจานของฉันในไตรมาสที่แล้วว่าใครจะช่วย และฉันกินไปแล้ว 0.5

แองเจล่าฉันจะบุ๊กมาร์กสูตรไว้และจะอบถ้ามีโอกาส ขอบคุณ!

ฉันจะดีใจถ้ามันมีประโยชน์

[Ang-Kay,]

Ang-Kay, แองเจล่า
ฉันชอบระบบแป้งหลายขั้นตอนนี้ แต่ฉันไม่ได้เป็นมิตรกับแป้งเลยคุณคิดว่าคุณสามารถใช้แป้งสาลีสำเร็จรูปสำหรับอบขนมปังได้หรือไม่?

[แองเจล่า]

แองเจล่า ฉันอีกครั้งกับคำถามเกี่ยวกับการตัด! : mail1: ฉันอ่านข้อความอีกครั้งและไม่เข้าใจว่าตัดหรือไม่ตัด ตัดใจได้แล้ว: girl-th: กลางรุ่ง? ฉันไม่ได้เป็นเพื่อนกับบาดแผลเหล่านี้! อีกคำถาม: เมื่อคุณใส่ลงในแม่พิมพ์ให้ปัดเศษขึ้น? หรือแค่ตบด้วยช้อน? คำถามโง่ ๆ แต่ของเหลวที่โค้งมนนั้นยากที่จะทำให้พอดีกับรูปทรงแคบ
เงินคุณพยายามเขียน!

[แองเจล่า]

แองเจล่า ฉันอ่านข้อความของฉันอีกครั้งและไม่เข้าใจว่าฉันตัดหรือไม่ตัด ตัดใจได้แล้ว: girl-th: กลางรุ่ง? ฉันไม่ได้เป็นเพื่อนกับบาดแผลเหล่านี้!

Oksan ไม่จำเป็นต้องมีรอยบากที่นี่อย่างที่เราคุ้นเคย จำเป็นต้องทำแผลเล็กน้อยเพื่อไม่ให้หลังคาแตก เอาใจเจี๊ยบก่อนขึ้นเครื่อง ที่นี่ไม่จำเป็นต้องใช้ความงามและคุณจะลบออกภายใต้การเคลือบ

เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 23 เมษายน 2559 07:46 น

เมื่อใส่ลงในแม่พิมพ์ให้ปัดออก?

ฉันพยายามที่จะปัดเศษขึ้น ในรูปแบบแคบมักจะหันออกด้านข้าง

In-Vo และไปด้านข้างและในทุก ๆ ทางก็เข้ามาในแว่นตา! ในขณะที่คุณอยู่ที่นี่เค้กอีสเตอร์ที่เหมือนกันสามชิ้นจะดีกว่าที่จะใส่ในปริมาตรใด ลิตรหรือ 0.5 และเพิ่มขึ้น?

โดยมีน้ำหนักประมาณ 300 กรัมต่อชิ้น ดูว่าอันไหน.

ใช่ฉันรู้. สูงสุดนี่คือลิตรที่วัดได้ฉันจะเท่ากับ! ขอบคุณ!
ที่นี่มีฉันเยอะมาก!
แองเจล่าอบยืนได้นานขึ้นและดูเหมือนว่าพวกมันจะเหมือนรูพรุนของคุณ! เพราะยอดพองฟอง! และไม่จำเป็นต้องตัด! อันที่สวยที่สุดกับหมวกซึ่งฉันปั้นจากชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางไว้ด้านบน

และคราวนี้ไม้ติด แต่ฉันเปิดมันไว้ในเตาอบมากเกินไปหน่อย! แบบใส่กระดาษแล้วเจาะจะดีกว่าไหม?

[Oksana]

Oksanaพวกเขาบอบบางมากจนคุณต้องแขวนมันไว้เพื่อไม่ให้น้ำหนักตัวเองหรือยืนอยู่บนเครื่องพิสูจน์อักษร? ฉันไม่เข้าใจอะไรบางอย่าง?

[แองเจล่า]

แองเจล่า, ฉันวางสาย, ฉันทำสายในการผ่า ไม่รู้จะหั่นยังไงถ้าแป้งพอดี หรืออาจเป็นเพราะฉันเปิดเตาอบ? Nitsche เคลือบด้านบนและทุกอย่างก็โอเค! บางทีพวกเขาอาจยืนอยู่ดังนั้นจะมีหลุมขนาดใหญ่

[Oksana]

Oksanaหยุดลงเนื่องจากหลังคาเป็นแบบนั้นทั้งหมดและคุณแขวนมันไว้ การหยุดรสชาติส่งผลอย่างมาก ทุกข์น้อยลง และทำการตัดแต่งก่อนปลูก เมื่อแป้งเริ่มยุบตัวหลังจากการตัดแล้วจะมีการโอเวอร์โหลดอย่างเห็นได้ชัดปีที่แล้วทุกอย่างก็โอเคกับคุณ มันเป็น อย่าตื่นตกใจ. ทุกอย่างจะออกมา และการเคลือบจะทำให้ทุกอย่างสว่างขึ้น

[แองเจล่าสุขสันต์วันหยุด!]

ดังนั้นเราต้องแสดง Panettone ของฉันด้วยความรุ่งโรจน์! สู้ความสวยไม่ได้! การแต่งหน้าเปลี่ยนโลกแค่ไหน! ฉันไม่เข้าใจว่าทำไมเมื่อก่อนคุณไม่ชอบรูปปั้นของฉันเขาค่อนข้างสวยสำหรับตัวเองบางทีรูปถ่ายก็ไม่ค่อยดีนักในที่มืด ความจริงที่ว่าแคปของ Panetton ไม่ได้มีโดมทั้งหมดนั้นเป็นความผิดของฉันเอง และมีความสูงมากกว่าปีที่แล้ว และอย่างที่ผมเขียนไปแล้วปีนี้มีหลุมมากขึ้น


แองเจล่าสุขสันต์วันหยุด!

[Oksana]

Oksanaอากาศดีมาก Oksana, อีสเตอร์. คุณสบายดี!

ปาเน็ตโทนไม่พังเหรอ?

ของฉันไม่สลายทุกอย่างร่วนน้อยกว่าในแป้ง!

[ลกซา]

ลกซา, Oksana มันยอดเยี่ยมมาก! คุณพอใจกับผลลัพธ์ด้วยตัวเองหรือไม่? ชิมยังไง? คุณทำอาหารโดยใช้ hop sourdough หรือไม่?

[มาริกะ 33]

มาริกะ 33, มาริน่าขอโทษที่พลาดไป! ใช่ด้วยฮอปซาวโดว์ฉันจึงทำให้มันกลายเป็นแป้งสาลี 100% แต่ปีที่แล้วเชื้อของฉันมีการใช้งานมากขึ้น หรือบางทีดวงดาวก็กลายเป็นแบบนั้น สำหรับรสชาติของ Panettone นั้นฉันเห็นด้วยกับ Angela ฉันชอบที่มีรูพรุนน้อยกว่ามันโปร่งและชื้นกว่าสำหรับฉัน แม้ว่าแหล่งข่าวดั้งเดิมจะบอกว่า Panettone ไม่เปียก แต่ค่อนข้างแห้ง ไมน์คงออกมาแบบนั้น

[แองเจล่า]

สิ่งที่ฉันอยากจะบอกคุณการซ้อมกับเค้กอีสเตอร์ของฉันประสบความสำเร็จ
แต่ในปีนั้นฉันรู้ว่าฉันได้เลือกเค้กอีสเตอร์ "ของโปรด" สองชิ้นและฉันแทบจะไม่มองไปในทิศทางอื่น
เป็นเวลาสองวันฉันสนุกกับ colomba)) ฉันทำทั้งสองเวอร์ชันด้วยยีสต์และ sourdough - ฉวัดเฉวียน!
แต่!! ปาเน็ตโทนเกิดขึ้นก่อน
ฉันจะไม่พูดถึงการปรุงแต่งทั้งหมด ถึงจุดสุดยอด ความรู้สึก แต่นี่คือมิราเคิล .. แม้ว่าในระหว่างการผสมฉันไม่เข้าใจเลยว่าความแตกต่างระหว่างโคลอมบากับปาเน็ตโทนคืออะไร ..
ขอบคุณ, แองเจล่า
จากรสชาติและฟิลเลอร์มีเพียงสองซองของวานิลลาแครนเบอร์รี่และคอนญัก
ความสุข


ฉันลืม
แป้งแรก - เนยพลัมแทนที่ด้วยมะพร้าว
แป้งที่สองบวกแป้ง 20 กรัม))

[จีนน์]

จีนน์ฉันดีใจที่ฉันยินดี Peks เพื่อสุขภาพ คุณจะทำให้ทุกคนพอใจกับขนมอบใหม่สำหรับเทศกาลอีสเตอร์

เดาว่าใครกินหมด
เราชนะ!!

คุณ? และใครชนะ?

[แองเจล่า]

แองเจล่าและฉันรู้สึกขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้
เธอไปเยี่ยมชมแว่นตา Annushka ของเราและได้จับ Levite Madre ที่ยอดเยี่ยมของเธอ
ฉันจำสูตรของคุณได้ทันทีและตัดสินใจที่จะนำไปใช้จัดการซ้อมก่อนอีสเตอร์ถัดไป
การให้อาหารทั้งสามครั้งมีปริมาณเพิ่มขึ้นโดยเฉลี่ยสามชั่วโมงต่อครั้ง
ฉันนวดแป้งก้อนแรกและวางไว้ในครัวข้ามคืน ฉันมี +20 อยู่ที่นั่นจนถึงเช้ามันก็โอเค หลังจากนวดประมาณ 4 ชั่วโมงฉันจำได้ว่าฉันไม่ได้ใส่ยีสต์ลงในแป้งหลาน ๆ ของฉันทำให้ฉันสับสนและฉันพลาดช่วงเวลานี้ไป ฉันรีบไปที่ห้องครัวเพื่อผสมใหม่และปริมาณเพิ่มขึ้นเกือบ 2 เท่า (รวย!) ฉันคว้าชามนั้นมารอที่เฉลียงเย็นในตอนเช้า แล้วในความเย็นมันยังคงลอยขึ้นมาที่ขอบของชาม หลังจากชุดที่สองฉันตั้งให้อุ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เมื่อฉันโขลกในครึ่งชั่วโมงฉันรู้สึกว่ามันแทบจะไม่เพิ่มขึ้นเลย ในตอนท้ายของการพิสูจน์อักษรฉันยัดแป้งลงในถาดเค้ก ฉันคิดว่าถ้ามันไม่ขึ้นเราจะกินบิสกิตเป็นอย่างน้อย
หลังจากผ่านไป 2.5 ชั่วโมงมันก็มาถึงขอบของแม่พิมพ์ในเตาอบโดยทั่วไปจะลอยขึ้น ที่นี่ฉันตระหนักถึงความผิดพลาดของฉันฉันไม่สามารถพลิกมันและทำให้เย็น
โศกนาฏกรรมไม่ได้เกิดขึ้น แช่เย็นโดยคว่ำลงตามรูปโดยวางไว้ด้านข้างของปลั๊กคอร์ก
ผลลัพธ์ที่ได้คือขนมอบที่น่าทึ่งไม่เปรี้ยวเลยนุ่มมากและในขณะเดียวกันก็มีรสชาติที่เข้มข้น
และมันดีมากที่ฉันลืมเรื่องยีสต์ ปรากฎว่าดีถ้าไม่มีพวกเขา
ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตรใหม่สำหรับวันปิยมหาราช

[ปริมาณ]

ปริมาณขอบคุณมากสำหรับรายงานที่ยอดเยี่ยมและมีรายละเอียด

Levita Madre

นี่คือเชื้อที่แข็งแกร่งที่สุดที่ใช้ในอิตาลี เธอสามารถทำงานได้ดีโดยไม่ต้องเติมยีสต์
ฉันดีใจที่ทุกอย่างได้ผลและผลลัพธ์ก็เป็นที่พอใจ ฉันไม่สงสัยเลยว่ามันอร่อย ตอนนี้ฉันกำลังรอรายงานของอีสเตอร์ปาเน็ตโทน)