คุกกี้ข้าวโอ๊ต

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
ธัญพืช	200 ก
น้ำตาล	250 ก
เศษช็อกโกแลต	50 กรัม
นม	120 ก
เนย	75 ก
เนยถั่ว	100 กรัม
วานิลลิน
ถั่วลิสง

วิธีทำอาหาร

ในกระทะใส่นมเนยน้ำตาลและวานิลลา (น้ำตาลวานิลลาหรือฝักเมล็ดหรือสารสกัดจากของเหลว ... )
เทส่วนผสมลงในข้าวโอ๊ตทันทีแล้วคนให้เข้ากัน
ใส่ช็อกโกแลตชิพและเนยถั่ว
วางสไลด์ขนาดเล็กด้วยช้อนโต๊ะบนถาดรองอบที่บุด้วยกระดาษ parchment
ใช้ช้อนโต๊ะ
โรยด้วยช็อคโกแลตขี้กบและถั่วลิสงอบเกลือ
แช่เย็นในตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง
คุกกี้ของคุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้หลายวัน!

บันทึก

สูตรโดยพ่อครัวชาวฝรั่งเศสชื่อHervéในการแปลของฉัน

ในฐานะที่เป็นส่วนผสมหลักฉันใช้ข้าวโอ๊ตรีด (1 นาทีบนบรรจุภัณฑ์) ฉันไม่ได้เติมน้ำตาล เนื่องจากไม่มีเนยถั่วฉันจึงใช้นูเทลล่า 100 กรัมเป็นตัวเชื่อม
เธอคลึงลูกบอลด้วยมือของเธอแล้ววางลงบนถาดอบแล้วบดด้วยช้อนโต๊ะเล็กน้อย
คุกกี้เป็นความสุขที่สมบูรณ์แบบ!
ตั้งแต่คำแรกที่ฉันกินฉันก็รู้ว่านี่คงเป็นหนึ่งในสูตรขนมที่ฉันชอบมาก