Cupcake "Capital" (อ้างอิงจาก GOST)

ขอบคุณคัพเค้กที่ยอดเยี่ยมแม้ว่าจะไม่มีลูกเกด แต่ตรงกันข้ามกับอัลมอนด์
ผสมใน minicombine
อบใน HP ในโหมด "Cupcake" (นักเล่นสกีของฉันไม่มีคนอื่นสำหรับการอบ)

ฉันใช้ตามสัดส่วนของจำนวนไข่สำหรับไข่ 2 ฟองน้ำตาลและเนย 150 กรัมและแป้ง 200 กรัม

ฉันทำมันแล้ว อบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 30 นาทีใน SD-255 เป็นเวลาห้าทุ่มแล้วก่อนที่ฉันจะนำออกจากแม่พิมพ์ ลูกเกดเท่านั้นที่เพียงพอสำหรับฉัน มันไม่ได้อยู่ที่นั่นอีกต่อไปแล้ว!

ขอบคุณคัพเค้กที่ยอดเยี่ยมแม้จะไม่มีลูกเกด แต่ตรงกันข้ามกับอัลมอนด์
ผสมใน minicombine
อบใน HP

โปรดบอกฉันว่าคุณใช้ไฟล์แนบใด เครื่องเตรียมอาหารของฉันมีที่ปัดโปรตีน แต่คุณไม่สามารถใช้ในการนวดแป้งได้ และสำหรับแป้งมีมีดพลาสติกแนะนำให้นวดแป้งรวมทั้งใช้ไฟอ่อนด้วย ครั้งหนึ่งฉันเคยทำลายบิสกิตที่ผ่านการพิสูจน์แล้ว (เช่น "ปราก") ด้วยครีมเปรี้ยวและนมข้น มันกลายเป็นมวลหนาแน่นบางชนิด

ฉันมีมิกเซอร์ แต่ต้องถือมันไว้ในมือตลอดเวลาเพราะในโหมดนิ่งมันไม่ได้ผสมทั้งระดับเสียงอย่างถูกต้อง ดังนั้นฉันต้องการใช้เครื่องเกี่ยวนวดเพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้

[LiudmiLka]

LiudmiLkaฉันใช้สิ่งที่ฉันมีคือ "มีด" โลหะ (เช่นในเครื่องบดกาแฟ)

ฉันหั่นเนยเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ในภาชนะใส่ในน้ำอุ่นเร็ว ๆ นิ่มลง แต่ไม่ละลาย.

เธอเริ่มบิดเพิ่มน้ำตาล จากนั้นทีละฟอง - ไข่มะนาวหนึ่งหยิบมือ (แทนที่จะเป็นของแถม) มันถูกเขี่ยจนเกือบขาว

ปิดใช้มีดผสมแป้งด้วยตนเองกับผงฟู (กวนในแป้ง)
ในตอนท้าย - ถั่วเป็นชิ้น ๆ (ดีลูกเกดเมื่อจะมีหลังจากนั้นก็ไม่เพียงพอที่จะสร้างความประทับใจให้เสร็จสมบูรณ์)

ฉันมี Filechka - คนทำงานหนักอายุ 6 ขวบแล้วนี่คือหัวฉีดของเขา

: ดอกไม้: ขอบคุณสำหรับการตอบกลับที่รวดเร็ว
ฉันมีมีดโลหะ (ปลาสิงโต) คล้ายกับของคุณ สำหรับอาหารแข็งมากกว่าและมีดพลาสติกแบบเดียวกันสำหรับแป้ง รวม moulinex

ฟังอะไรจะดีกว่าที่จะใช้เป็นแก่นมะนาวลึกลับ?

ฉันไปที่ร้านค้าในท้องถิ่นทั้งหมด - พวกเขาไม่ได้ปิดอะไรเลย ในที่แห่งหนึ่งฉันเห็นมะนาวเข้มข้น แต่ดูเหมือนว่าจะแตกต่างอย่างสิ้นเชิง - มีน้ำมะนาวที่สร้างขึ้นใหม่อย่างโง่เขลากับมะนาวและอย่างอื่น (ขวดในรูปแบบของมะนาวฉันสามารถบีบน้ำด้วยตัวเองจากมะนาวสด ). ใน Auchan ตามคำสั่งของฉันพวกเขาพบ แต่น้ำเชื่อมเลมอน แต่มีขวด 0.75 ที่ดีต่อสุขภาพและฉันไม่แน่ใจว่ามันคือสิ่งที่ฉันต้องการ - ฉันตัดสินใจที่จะยังไม่รับมัน

ใน "pekis" มีเอสเซ้นส์มากมายรวมถึงมะนาว แต่โดยทั่วไปแล้วปริมาณจะเป็นแบบหยดและขวดขนาด 25 มล. - คุณไม่สามารถใส่ช้อนชาได้อย่างชัดเจน ดังนั้นฉันจึงรู้สึกทรมานด้วยความสงสัย แต่ฉันก็อยากลองอยู่แล้ว แต่ฉันตัดสินใจที่จะลองสูตรอาหารที่ถูกต้องทั้งหมดทันที ฉันต้องการค้นหาผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมนี้หรืออย่างน้อยก็เข้าใจว่าอะไรคือสิ่งที่เรียกว่าในเวลารวบรวม GOST

[เออร์นิเมล]

ฟังอะไรยังดีกว่าที่จะใช้เป็นสาระสำคัญของมะนาวลึกลับ?

เออร์นิเมล
ก่อนที่จะซื้อเอสเซนส์เลมอนฉันทำได้ดีกับผิวเลมอนขูดสดๆมันหอมมากจนเห็นได้ชัดว่าเอสเซนส์ฟุ่มเฟือย ...

รวมถึงมะนาวด้วย แต่โดยทั่วไปแล้วปริมาณจะเป็นแบบหยดและขวด 25ml - คุณไม่สามารถใส่ช้อนชาได้อย่างชัดเจน

และอะไรที่ป้องกันไม่ให้คุณใส่สาระสำคัญดังกล่าวหนึ่งช้อนชา? ฉันใส่มันขวดก็เพียงพอสำหรับคัพเค้กขนาดใหญ่ 5 ชิ้น ...

และสิ่งที่ป้องกันไม่ให้คุณใส่สาระสำคัญดังกล่าวหนึ่งช้อนชา

เอ่อ .... อันที่จริงมีแค่ข้อความบนเว็บไซต์ที่ระบุว่า "เติมแป้งครีมหรือการทำให้ชุ่ม"

ฉันคิดว่ามันเป็นขวดที่มีความเข้มข้นพิเศษเช่นน้ำมันหอมระเหยซึ่งเพียงพอสำหรับสองสามหยดและโดยปกติจะไม่โยนด้วยช้อน ... แต่เนื่องจากมีประสบการณ์ในเชิงบวกฉันอาจจะลองดู ไม่มีใครรู้ยกเว้น Pekisam มันเกิดขึ้นได้ทุกที่หรือไม่? ไม่งั้นฉันไม่สั่งส่งฟรี แต่จ่าย 300 รูเบิลสำหรับการจัดส่งสูงสุด 500 ไม่ร้อน ...

ในความคิดของฉันตุ่นปากเป็ดฉันไม่เห็นอะไรแบบนั้น - มิฉะนั้นฉันจะถูกดึงไปสู่คำสั่งอื่น

[เออร์นิเมล]

เออร์นิเมล
ไม่ใน "ตุ่นปากเป็ด" ไม่ได้แน่นอนฉันสนใจคำถามนี้อยู่แล้ว ... อย่างไรก็ตามเมื่อเร็ว ๆ นี้เมื่อวานนี้ที่ฟอรัมของ "Good Cuisine" มีการพูดถึงสาระสำคัญจาก "Peki Sam" และหนึ่งใน สมาชิกของฟอรัมอ้างว่าสาระสำคัญในขวดเล็ก ๆ ดีกว่าฉันพูด:"ในขวดเล็กจะมีความเข้มข้นมากกว่าขวดขนาดใหญ่ฉันใช้เพียงขวดเดียวและอีกขวดที่ดีกว่าสำหรับฉันในขวดเล็ก"
ฉันสั่งเอสเซ้นส์ 25 มล. ขวดเล็กขวดเดียว แต่ยังไม่ได้ลองเลยไม่มีอะไรจะเทียบ ...

เออร์นิเมลเราขายเอสเซ้นส์เหล่านี้ในหลอดทดลองขนาดเล็ก 4 ชิ้น x 2 มล. (เหล้ารัมวานิลลาอัลมอนด์เลมอน ... ) และบอกว่าต้องหยดแป้งกี่กิโลกรัม (ปกติครึ่งหลอดทดลองหรือหนึ่งหลอด) อย่าใช้ในขวดขนาดใหญ่ ถูผิวเลมอนดีกว่ามันได้ผลดีเช่นกันฉันทำ

[1 มล. / กก]

และอะไรที่ป้องกันไม่ให้คุณใส่สาระสำคัญดังกล่าวหนึ่งช้อนชา? ฉันใส่มันขวดก็เพียงพอสำหรับคัพเค้กขนาดใหญ่ 5 ชิ้น ...

โดยทั่วไปแล้วการตัดสินด้วยความจริงที่ว่าฉันขุด - เป็นไปไม่ได้ที่จะใส่ SPOONS ลงใน "รสเบเกอร์" เหล่านี้อย่างแน่นอน ฉันพบตารางปริมาณจากผู้จัดจำหน่ายรายหนึ่ง - "มะนาว - แป้งโดว์ 1 มล. / กก.... 1ml ≈ 18-20 หยดหรือ 1 หยด - 0.05ml "ดีกว่านั้นถ้าคุณต้องการอาจเป็นไปได้ แต่ฉันไม่ค่อยมีความเชื่อในความปลอดภัยและประโยชน์ที่แท้จริงของปริมาณที่มากเกินกว่าที่แนะนำ

เห็นได้ชัดว่าฉันจะลองด้วยความเอร็ดอร่อยของเลมอน อย่างน้อยก็รับรองว่าปลอดภัย.. และเคมีน้อยลงด้วย ... มีความคิดที่จะลองใช้น้ำมันหอมระเหยบริสุทธิ์ แต่ที่นี่ปริมาณยังไม่ชัดเจนแทบจะไม่เกินหนึ่งโหลหยดบวกกับน้ำมันหอมระเหยแบบดั้งเดิม (เท่าที่ฉันจำได้) มีความไม่เสถียรต่ออุณหภูมิมาก

มะนาวบนคอนญักก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งเช่นกัน ฉันจะยังคงคิดว่า
ความลึกลับที่สำคัญคือ - เมื่อสิบปีที่แล้วมันเป็นไปได้อย่างไรที่จะใส่ช้อนลงในแป้ง (ฉันเชื่อในความจริงที่ว่าเมื่อรวบรวมความปลอดภัยของสูตรอาหารเก่า GOST ถูกนำมาพิจารณา ... )?

อย่าลืมล้างมะนาวให้สะอาดด้วยน้ำร้อนด้วยเบกกิ้งโซดาและใช้แปรงผักเสมอมิฉะนั้นก็จะไม่มีประโยชน์เช่นกัน แต่ฉันคิดว่าคุณรู้เรื่องนี้ถ้าไม่มีฉันก็เป็นเช่นนั้น - ในกรณีที่ฉันเขียน

อบ 3 ครั้งใน HP เค้กขนาดเล็ก (สำหรับ 150X150X200) และไม่มีลูกเกด - น่าทึ่งมาก)
ตอนนี้ฉันลองกับ 217X217X289 และด้วยลูกเกด - กลาง / บนไม่ได้อบมันล้มเหลวตรงกลาง
ฉันรีบผลักมันเข้าไปในเตาอบอย่างเร่งด่วนเพื่อประหยัด (HP ของฉันไม่เปิดทันทีเป็นครั้งที่ 2 เพื่ออบให้เสร็จ - มันร้องว่าร้อนแล้ว)

สิ่งเดียว - จำเป็นโดยไม่ต้องเปิดพยายามทิ้งไว้เพื่ออุ่นเครื่อง 3 ชั่วโมงฉันไม่ได้เดาเปลือก / ฝาค่อนข้างแดงก่ำอยู่แล้วฉันไม่คิดว่ามันจะไม่รำคาญ

เมื่อวานอบคัพเค้กอร่อยมากมาก. ฉันไม่ได้ใส่สาระสำคัญของมะนาวและก็ไม่มีความเอร็ดอร่อยของมะนาวด้วย รสชาตินั้นยอดเยี่ยมมาก แต่มันพังมากเหตุผลคืออะไรหรือทุกคนมีหรือไม่?

เมื่อวานอบคัพเค้กอร่อยมากมาก. ฉันไม่ได้ใส่สาระสำคัญของมะนาวและก็ไม่มีความเอร็ดอร่อยของมะนาวด้วย รสชาตินั้นยอดเยี่ยมมาก แต่มันพังมากเหตุผลคืออะไรหรือทุกคนมีหรือไม่?

คัพเค้กเช่นเดียวกับขนมอบหลายประเภทต้อง "ทำให้สุก" หากคุณตัดมันทันทีที่เย็นลงมันสามารถสลายได้อย่างรุนแรง ที่ดีที่สุดคือรอจนถึงวันถัดไปจากนั้นควรสลายน้อยลง
อย่างไรก็ตามฉันอบทั้งที่มีและไม่มีลูกเกดดังนั้นเค้กที่ "สะอาด" จะร่วนน้อยลงและด้วยลูกเกด - มากขึ้น

กินเสร็จวันนี้ก็พังเหมือนกันอาจจะน้อยกว่า แต่เกี่ยวกับลูกเกดฉันจะจำไว้ขอบคุณ

ด้วยลูกเกดเค้กจะร่วนขึ้นอย่างหมดจดด้วยเหตุผลเชิงกล - ผลไม้เล็ก ๆ ไม่ได้ถูกตัดให้ดีเสมอไปมันถึงมีดและดังนั้นจึง "ดึง" แป้งพร้อมกับมัน

ซิวชิก! เมื่อวานฉันอบคัพเค้ก ฉันเบี่ยงเบนจากสูตรเล็กน้อยแทนที่จะเป็นแก่นแท้ฉันแช่ลูกเกดในคอนยัค ขอบคุณอร่อยมาก

[Nakapustina]

Nakapustina, โชคดี!
คัพเค้กสวยมาก! ลูกเกดกระจายอย่างเท่าเทียมกัน

ขอบคุณสำหรับสูตรคัพเค้กแสนอร่อย !!!

ตอนนี้เขาเริ่มหนาวแล้วครอบครัวของฉันรักเขา

[นิวา, Nat_ka]

นิวา, Nat_ka, ยินดี!

ตอนนี้เขาเริ่มหนาวแล้วครอบครัวของฉันรักเขา

ใช่นี่คือคัพเค้กที่อร่อยที่สุดในบรรดาทั้งหมด
สำหรับฉัน Capital Cupcake เป็นเหมือนคลาสสิกอยู่แล้ว

ใช่นี่คือคัพเค้กที่อร่อยที่สุดในบรรดาทั้งหมด
สำหรับฉัน Capital Cupcake เป็นเหมือนคลาสสิกอยู่แล้ว

ฉันชอบมันเป็นพิเศษเมื่อเขายืนได้หนึ่งหรือสองวัน จากนั้นโดยทั่วไปคุณจะกลืนลิ้นของคุณ

[ไม่มีเสียงดัง]

ไม่มีเสียงดังโดยหลักการแล้วคุณสามารถเตรียมแป้งสำหรับอบ (ปัดและนวดทุกอย่าง) และอบใน HP เองโดยไม่ต้องใช้ไม้พายเพียงแค่มองหลังจากผ่านไป 30 นาทีเพื่อไม่ให้เค้กไหม้
ลองไปทำดูแล้วจะบอกนะ โดยทั่วไปข้อเสนอเป็นสิ่งที่ดึงดูด และในสถานการณ์นี้ฉันกำลังอบเค้ก "Capital" แบบคลาสสิก เจ็บปวดมากฉันอยากลองคัพเค้กแบบนี้มาก่อน

ฉันพยายามทำคัพเค้ก (แต่ไม่ใช่อันนี้) ตามสูตรสำหรับเตาอบใน HP มันกลายเป็นที่ยอดเยี่ยม !!!!
ฉันนวดแป้งใน HP จากนั้นดึงตะหลิวออกมาแล้วนำไปอบ .. จริงอยู่ว่าใช้เวลาในการปรุงนานกว่าเตาอบถึง 2 เท่า แต่ผลลัพธ์ที่ได้นั้นยอดเยี่ยมมาก))
วันนี้ตอนเย็นฉันจะอบตามสูตรของคุณ))))!
ขอบคุณ

[ทาเนกะ]

จริงอยู่มันใช้เวลาในการปรุงอาหารนานกว่าเตาอบ 2 เท่า แต่ผลลัพธ์ที่ได้นั้นยอดเยี่ยมมาก))

ทาเนกะในความเป็นจริงใช้เวลาอบใน HP นานกว่าในเตาอบ แต่คุณวางไว้และอย่าวิ่งไปที่เตาอบตลอดเวลาระวังเค้กจะไหม้

วันนี้ตอนเย็นฉันจะอบตามสูตรของคุณ))))!
ขอบคุณ

โชคดี!

ขอบคุณ!!!
อบแล้ว)))))))))))))) !!!!
ฉันผสมมันเล็กน้อยที่ไม่ใช่ใบสั่งยา .. แต่ในลำดับเดียวกันทุกอย่างอยู่ใน HP))
เธออบที่เดิมโดยไม่เอาแป้งออก.. กลัวทุกอย่างจะไหม้ ... แต่อุ้ม
ตอนนี้เรานั่งรอจนเย็น)
การอบทั้งหมดใช้เวลา 1 ชั่วโมง 20 นาทีบวก 2 ครั้ง 10 นาทีในการพูดการควบคุม))
นวดแป้งในโหมด "แป้งพาสต้า" 2 ครั้งเป็นเวลา 14 นาที
น้ำลายไหล tekuuuuuuuuuuuuut
ขอบคุณสำหรับสูตร

สวัสดีสาว ๆ. ช่วยบอกหน่อยเกลือต้องเป็นเกลือทะเลหรือไม่?

[Pygovka]

Pygovkaไม่ไม่จำเป็น

ขอบคุณ!

สาว ๆ ฉันอบคัพเค้กในรูปแบบใหม่ ลูกชายของฉันบอกว่าให้ฉันทุกอย่างที่นี่ฉันลอง SUPER แม้ว่าแป้งตอนนวดฉันจะหนาเหมือนครีมเปรี้ยวโฮมเมดเกือบ ๆ ฉันต้องบี้มันด้วยช้อนและฉันก็มั่นใจด้วยว่าการเปลี่ยนการอบ แป้งที่คุณใช้มาหลายปีไม่จำเป็น! ฉันซื้อใหม่ฉันคิดว่าดีกว่าและมีมะนาวในคริสตัลทั้งหมดฉันไม่ได้ลองทันที แต่ฉันรู้สึกว่ามันอยู่ในคัพเค้ก ตอนนี้คัพเค้กของฉัน:

ในความคิดของฉันความชื้นมากเกินไป

[Pygovka]

ฉันก็เชื่อเช่นกันว่าการเปลี่ยนผงฟูที่คุณใช้มาหลายปีนั้นไม่จำเป็น!

ถูกตัอง.

Pygovkaคัพเค้กหน้าตาดีมาก!

ในความคิดของฉันความชื้นมากเกินไป

ในแม่พิมพ์ซิลิโคนขนมอบจะชื้นในตอนแรก
หลังจากนั้นไม่กี่นาทีความชื้นก็จะระเหยออกไป

[Zhivchik]

Zhivchik ขอบคุณ. ฉันรู้สึกประหลาดใจกับตัวเอง - ฉันไม่เคยทำ แต่ขอบคุณสาว ๆ ทุกคนในฟอรัมที่แบ่งปันสูตรอาหารที่ถูกต้อง !!!! และทุกคนที่ช่วยด้วยข้อผิดพลาดคำแนะนำ! ลูกชายบอกว่าแห้งนิดหน่อย แต่ฉันแค่ = รสชาติของวัยเด็ก

ลูกชายพูดแห้งเล็กน้อย แต่ฉันแค่ = รสชาติของวัยเด็ก

ใช่เขาแห้งนิดหน่อยและเยอะมากลูกเกดเยอะมาก ฉันชอบคัพเค้กตอนเป็นเด็กมากแค่ไหน เพียง แต่มันไม่สามารถซื้อได้เสมอไปเพราะมันแพง
อย่างน้อยก็ดีกว่ามีคัพเค้กแบบฉาบ

แน่นอน ฉันให้เขาใหญ่ 700g. ฉันรินชาหนึ่งถ้วยเพื่อที่จะได้ไม่แห้งไปสักหน่อย (ฉันดื่มไปแล้วคนเย็นพูด)

ฉันให้เขาใหญ่ 700g. เทชาหนึ่งถ้วย -

อย่างไรก็ตาม ... ลูกชาย.

185 ซม., 21 ปี ...

การเติบโตนั่นคือ ดังนั้นจึงมีคนที่จะอยู่สูง
แม่อายุ 39 ปีและลูกชายอายุ 21 ปี

(มีลูกสาว 20 คน) โดยทั้งคู่กินคัพเค้กนี้! ไม่มีใครอยากกิน

ไม่มีใครอยากกิน

จากนั้นลูก ๆ ของคุณก็มีรสนิยมที่ดี
คัพเค้กมีหลายสูตร แต่อันนี้อร่อยที่สุด

ตกลง. ฉันยังกินมันเท่านั้น แต่มีลูกเกดและช็อคโกแลต ...

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้ลองมัฟฟินกี่ครั้ง แต่อันนี้และแม้แต่นมเปรี้ยว (ตาม GOST) - พวกเขาอร่อยที่สุด

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้ลองมัฟฟินกี่ครั้ง แต่อันนี้และแม้แต่นมเปรี้ยว (ตาม GOST) - พวกเขาอร่อยที่สุด

คัพเค้กชีสกระท่อมตาม GOST taty - อันนี้เหรอ?

สาว ๆ ช่วยบอกฉันทีว่ามีคนอบเค้กนี้ในแม่พิมพ์ซิลิโคนหรือไม่? ทิ้งไว้แบบเดิม 5 ชั่วโมงจะได้ไม่อับชื้น? หรือเป็นเพียงข้อบ่งชี้สำหรับแม่พิมพ์โลหะ?

คัพเค้กชีสกระท่อมตาม GOST taty - อันนี้เหรอ?

ฉันเขียนผิดนิดหน่อย - คัพเค้ก "เด็ก" (อ้างอิงจาก GOST)
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=79620.0

สาว ๆ ช่วยบอกฉันทีว่ามีคนอบเค้กนี้ในแม่พิมพ์ซิลิโคนหรือไม่? ทิ้งไว้แบบเดิม 5 ชั่วโมงจะได้ไม่อับชื้น? หรือเป็นเพียงข้อบ่งชี้สำหรับแม่พิมพ์โลหะ?

ฉันอบในแม่พิมพ์ซิลิโคนและทิ้งไว้ให้เย็นสนิทในแม่พิมพ์มันไม่ได้ทำให้ชื้นอะไรเลย (อย่างน้อยก็ไม่ทำให้ชื้นสำหรับฉัน) แต่มันยอดเยี่ยมมาก!

[Pygovka]

ขอบคุณ, Pygovka! ฉันจะลองด้วย

อย่าสงสัย! สิ่งสำคัญคือทำทุกอย่างตามสูตรและทำตามขั้นตอนทั้งหมด

สวัสดีตอนบ่ายฉันเป็นมือใหม่ฉันอ่านฟอรัมมานานแล้ว แต่ฉันเพิ่งลงทะเบียน เมื่อวานฉันอบเค้กด้วย Tefal HP แทนลูกเกดฉันใส่วอลนัท 160 กรัม เนย - 130 กรัมมาการีน - 80 กรัมทุกอย่างได้ผล! ฉันตีเนยเนยเทียมน้ำตาลไข่ด้วยเครื่องผสมล่วงหน้า จากนั้นทุกอย่างใน HP เพิ่มแป้ง ฉันเปิดโปรแกรมคัพเค้กและรอให้มันส่งสัญญาณว่าฉันต้องเติมทุกอย่าง แต่ปรากฎว่า HP ของฉันในโปรแกรมคัพเค้กการนวดใช้เวลา 5-7 นาที แต่อบทันที! ฉันต้องหลอกเธอ - เธอดึงสายไฟออกจากเบ้าแล้วผสมถั่วกับผงฟูอย่างรวดเร็ว จากนั้นฉันก็เสียบ HP เข้ากับเต้าเสียบ (หลังจากนั้นจะบันทึกการตั้งค่าเป็นเวลา 7 นาที) และในที่สุดมันก็กลายเป็นคัพเค้กที่ยอดเยี่ยม ฉันไม่เปิดเผยรูปภาพเนื่องจากมีชิ้นส่วนเหลืออยู่เพียงชิ้นเดียว (ครอบครัวของเรามีขนาดใหญ่และแขกก็ปรากฏตัวขึ้นอย่างกะทันหัน)
เอาท์พุท. ในโปรแกรม HP Tefal คุณต้องใส่คัพเค้กทั้งหมดในครั้งเดียวเนื่องจากการนวดทำได้รวดเร็วและการอบจะเริ่มขึ้นทันที ไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามสูตรไม่เกินกรัม (ฉันไม่มีเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์มีข้อผิดพลาด + - 20 กรัมและฉันนึกไม่ออกว่าจะทำ 217 กรัมได้อย่างไร) ที่นี่อาจเป็นหลัก สิ่งคือการรู้สึกว่าอะไรและมากแค่ไหนและพยายามใกล้เคียงกับสูตรอาหารให้มากที่สุด
ขอบคุณทุกคนมากสำหรับความคิดเห็นและสูตรอาหารคัพเค้กเริ่มอบหลังจากอ่านทุกอย่างที่นี่ฉันคำนึงถึงประสบการณ์และความผิดพลาดของผู้อื่น

ฉันอยากได้คัพเค้กอีกครั้ง แต่เมื่อคำนึงถึงประสบการณ์ครั้งแรก - 2-3 วันมันดูไม่สดอีกต่อไปและฉันกินน้อยแล้วคำถามก็คือ:
มีใครลองแช่แข็งเป็นชิ้น ๆ บ้าง?
จากนั้นฉันจะเอาคูสคูส 1 ชิ้นออกมาอุ่นในไมโคร แต่รสชาติเป็นอย่างไรหลังจากแช่แข็ง?