ซุปกะหล่ำปลีในฤดูใบไม้ร่วงท่ามกลางฤดูร้อน (หม้ออัดแรงดัน Steba DD1)

[การคั่ว]

ซุปกะหล่ำปลีในฤดูใบไม้ร่วงท่ามกลางฤดูร้อน (หม้ออัดแรงดัน Steba DD1)

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ครัว: รัสเซีย

ส่วนผสม
เนื้อหมูสามชั้น	300-400 กรัม
ผัก: หัวหอม, แครอท, พริกหวาน, มะเขือเทศ	ลิ้มรส
มะเขือเทศเค็มแดง	1 ใหญ่
กะหล่ำปลีสด	150-200 กรัม
มันฝรั่งสด	2-3 ชิ้น
น้ำตาลทรายขาว	1 ช้อนชา
ผักใบเขียวสดใบขึ้นฉ่าย	ลิ้มรส
เกลือเครื่องเทศ	ลิ้มรส
น้ำมันพืช	สำหรับผัดผัก 1 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร

• ผัก: หัวหอม, แครอท, พริกหวาน, หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ และผัดในน้ำมันในหม้ออัดแรงดัน การคั่ว สองสามนาที ใส่เกลือเครื่องเทศและทอดจนของเหลวเดือดลง ปิดการใช้งานโหมด การคั่ว.
• ใส่เนื้อสัตว์ที่หั่นเป็นชิ้น ๆ ลงในกระทะกะหล่ำปลีหั่นเต๋ามันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าสมุนไพรสดชิ้นมะเขือเทศเค็มและน้ำตาลทราย เนื่องจากมีการเติมมะเขือเทศรสเค็มลงในซุปกะหล่ำปลีฉันจึงแก้ไขรสชาติด้วยการเติมน้ำตาลเล็กน้อย
• เติมน้ำจนซุปกะหล่ำปลีข้นใส่เกลือเล็กน้อย (เนื่องจากมะเขือเทศมีรสเค็มคุณต้องจัดการกับเกลืออย่างระมัดระวังควรเพิ่มข้อเสียลงในซุปกะหล่ำปลีที่ทำเสร็จแล้ว) ปิดฝาหม้ออัดแรงดัน เปิดโหมด ซุป, เวลา 35 นาที, ความดัน 0.76 และกด START ไป!
• เทซุปที่ปรุงเสร็จแล้วใส่จานเสิร์ฟร้อนๆ
• 
• 

บันทึก

กลับกลายเป็นว่าดีมาก - ในช่วงกลางฤดูร้อนให้กินซุปกะหล่ำปลีในฤดูใบไม้ร่วง
ฉันไปที่ร้านและมี ... มะเขือเทศสีแดงเค็มสวยอยู่ในถาด! ฉันไม่สามารถต้านทานได้ฉันซื้อมัน!
ปรุงด้วยความสุขและเรียกน้ำย่อย!

โอ้ย !!! ทันทีที่ต้องการอันนี้มากฉันชอบมันจากกะหล่ำปลีอ่อนรสชาติแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง

[Oksana]

Oksanaเพื่อสุขภาพของคุณ! ไม่มีปัญหามันทำอาหารได้อย่างรวดเร็วรสชาติดีมาก

[ทัตยา]

ทัตยาตอนนี้คุณอยู่กับเราแล้ว !!
คุณมีเวลาเมื่อไหร่?))
ซุปตาร์สวยมาก !!

[ทัตยา]

ทัตยาตอนนี้คุณอยู่กับเราแล้ว !!
คุณมีเวลาเมื่อไหร่?))
ซุปตาร์สวยมาก !!

มาชุน, ขอบคุณ!
ใช่ฉันทำเหมือนในเพลง "ในเฮลิคอปเตอร์สีฟ้า ... และจะให้ 500 ไอติมขอโทษหม้ออัดแรงดัน "ฉันไม่รอไม่ได้เดาและคิดไม่ออก - แต่เธอม้วนใส่กล่องเอง: girl_haha: ขอบคุณ" เฮลิคอปเตอร์ "

ตอนนี้ฉันจะเชี่ยวชาญเครื่องดนตรีร่วมกับคุณฉันหวังว่าคุณจะไม่ส่งมันไป

แน่นอนเราจะไม่ขับไล่มัน)))
เรายินดีที่จะได้สูตรอาหารใหม่ ๆ ที่แสนอร่อยเท่านั้น!

35 นาที ในน้ำซุปมันไม่มาก?

ผมไม่มีอะไรมาก
และคุณสามารถกำหนดเวลาของคุณซึ่งเหมาะกับรสนิยมของคุณสิ่งสำคัญคือรสชาติและผลลัพธ์

[ทัตยา]

ทัตยาคุณปล่อยความกดดันทันทีหรือรอให้มันลดลงเอง?

ฉันไม่เคยฝืนความกดดัน สิ่งนี้นำไปสู่ผลที่ไม่พึงปรารถนาของเหลวเริ่มเดือดและกรนภายในซึ่งเป็นผลมาจากการที่น้ำซุปอาจขุ่นและมีสารแขวนลอย