ถั่วเขียวผัดกับหัวหอมและมะเขือเทศ

ถั่วเขียวผัดกับหัวหอมและมะเขือเทศ

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
ถั่วเขียว	0.5 กก
หัวหอมใหญ่	2-3 ชิ้น
มะเขือเทศ	2-3 ชิ้น
เกลือ
น้ำตาล
พริกไทยป่น
น้ำมันพืชสำหรับจาครี

วิธีทำอาหาร

• ล้างถั่วตัดหางทั้งสองข้างถ้าถั่วใหญ่ให้เปิดเป็น 2-3 ชิ้น ต้มในน้ำเค็มประมาณ 8-10 นาที หั่นหัวหอมเป็นไตรมาสปรุงในกระทะในน้ำมันพืชจนโปร่งใสใส่มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดด้วยไฟอ่อนจนน้ำจากมะเขือเทศระเหยปรุงรสด้วยเกลือใส่น้ำตาลและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
• ใช้เป็นจานแยกหรือกับข้าว
• ฉันมีหัวหอมสีฟ้าดังนั้นจานจึงมีสีค่อนข้างผิดปกติ
• 

บันทึก

ฉันใส่ภาพถ่ายที่สองเพื่อเปรียบเทียบ เมื่อวันก่อนฉันซื้อจานสบู่ใหม่ตอนนี้ฉันกำลังเปรียบเทียบ ภาพบนเป็นกล้องใหม่ภาพล่างเป็นภาพเก่า

Tatiana ขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร ฉันชอบถั่วเขียวฉันไม่ได้ปรุงแบบนั้นฉันจะพยายามอย่างแน่นอน

[ยูเลีย]

ยูเลียฉันรักถั่วเขียวด้วย แต่ที่สำคัญที่สุดคือ Borscht))