ปลาสเตอร์เจียนใน Stebe DD1 ECO

ประเภท: อาหารปลา

ครัว: รัสเซีย

ส่วนผสม
ปลาสเตอร์เจียนสด	1 ชิ้น ประมาณ 1.5 กก
เกลือหยาบ	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เนยใส	2-3 เซนต์ ล
น้ำ	1/2 ถ้วย

วิธีทำอาหาร

ล้างปลาสเตอร์เจียนไส้ออกตัดหัว (หัวของฉันไม่ได้ใส่ชาม) เทเกลือหนึ่งช้อนเต็มในตัวปลาแล้วกระจายเกลือให้ทั่วซาก ใส่เนยเป็นชิ้น ๆ ที่ก้นชามเหล็กแล้วเทน้ำลงไป ม้วนปลาสเตอร์เจียนลงในก้นชามพุงขึ้น
โหมดปลา 0.7 x 15 นาที รอจนกระทั่งความดันลดลง

เวลาเตรียม:

15 นาที + เวลาเตรียมและปล่อยแรงดัน

โปรแกรมทำอาหาร:

ปลา 0.7

บันทึก

สูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว เนื้อปลาฉ่ำรสชาติธรรมชาติเนื้อนุ่มมาก

ลกซา

GTI Tatianaฉันชอบกินปลาแบบนี้ใน Shteba ขอบคุณสำหรับสูตร! น้ำแข็งตัวหรือไม่?

GTI Tatiana

Oksanaน้ำแข็งตัวแน่นอน
ฉันจัดการถ่ายรูปของเหลือตอนนี้มันอยู่ในเยลลี่ในตู้เย็น))) ปรากฎว่าอร่อยมาก
เวลาเข้าเตาอบกลัวจะแห้งตลอดเลยหรือเปล่าคะ ...

Kamishka

อร่อยมั้ย ??

GTI Tatiana

Kamishkaรสนิยมความชอบของทุกคนแตกต่างกัน)))
สำหรับคนรักปลาสเตอร์เจียน - อร่อยมาก ปลามีรสชาติตามธรรมชาติโดยไม่ต้องปรุงรสเพิ่มเติม
ฉันรักปลาสเตอร์เจียนในการเตรียมธรรมชาติ