แยมแอปเปิ้ลมะตูมและเมลอนสไตล์บัลแกเรีย

ประเภท: ช่องว่าง
ครัว: บัลแกเรีย
แยมแอปเปิ้ลมะตูมและเมลอนสไตล์บัลแกเรีย

ส่วนผสม

ควินซ์แอปเปิ้ลแตงโม - น้ำหนักที่เตรียมไว้ 1 กก. 700 ก
น้ำตาล 1 กก. 250 ก
น้ำ 800 มล
กรดมะนาว 1 ช้อนชาพร้อมสไลด์
วานิลลิน 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

  • ตัดเมล็ดออกจากมะตูมและแอปเปิ้ลเอาเมล็ดออกจากแตงโม ปอกเปลือกแอปเปิ้ลและเมลอน
  • เทน้ำตาลกับน้ำเดือด
  • (นอกจากนี้ผู้เขียนขอแนะนำเช่นเดียวกับที่ทำในบัลแกเรียให้ขูดผลไม้บนกระต่ายขูดหยาบเหนือน้ำเชื่อมเดือดแน่นอนว่านี่เป็นเรื่องที่คิดไม่ถึงดังนั้นฉันจึงใส่ผลไม้ลงในเครื่องผสมและใช้เพื่อ "ขูด" อย่างหยาบทุกอย่างพร้อมกัน)
  • ใส่ผลไม้ขูดลงในน้ำเชื่อมคนให้เข้ากันรอจนเดือดลดความร้อนลงเหลือปานกลางปิดฝาและปรุงอาหารประมาณ 40-50 นาทีบางครั้งคนให้เข้ากัน โฟมจะปรากฏขึ้นด้านบน - ไม่ต้องกังวล
  • แต่เมื่อหลังจากการกวนครั้งต่อไปโฟมก็หายไปทันทีนี่เป็นสัญญาณ เพิ่มกรดซิตริก และถึงเวลาตรวจสอบด้วยจานรองเซรามิกหากแยมพร้อม หากหยดเล็ก ๆ ไม่กระจายไปทั่วจานรองแสดงว่าคุณทำเสร็จแล้ว ใส่วานิลลินลงไปผัดครั้งสุดท้ายแล้วใส่ในขวดโหลที่ร้อน ห่อขวดโหล: แยมจะค่อยๆ "สุก" ในความอบอุ่นเพื่อให้ได้สี "มะตูม" ที่พิเศษมาก ๆ
  • แยมแอปเปิ้ลมะตูมและเมลอนสไตล์บัลแกเรีย

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

3 ล

บันทึก

ฉันพบสูตรในฟอรัม SAY7 ขอบคุณผู้เขียนจากใจจริง โอกษณา 74... ฉันยืมเทคโนโลยีจากเธอและชุดผลไม้เป็นของฉัน ตัวต่อ "แทะ" แอปเปิ้ลและลมก็ทำให้มะตูมล้มลง แตงโมที่ยังไม่สุกได้ร้องขอไปยัง บริษัท นี้โดยบังเอิญเมื่อพวกเขาเหยียบลำต้นขณะเก็บผลมะตูม

ฉันไม่ได้ล้างมะตูมให้สะอาด ถ้ามีคนคิดดีกับฉันว่าพวกเขาไม่ได้ปอกเปลือกมะตูมเพราะคุณสมบัติในการเป็นเจลของผิวหนังก็ขอขอบคุณสำหรับคำพูดของคุณ แต่ฉันยอมรับตามตรงว่า: ฉันไม่ได้ลอกมันเพราะความขี้เกียจ Quince ไม่ใช่แอปเปิ้ลให้คุณตัดท่อนยาว 52 ม. ... ยิ่งไปกว่านั้นมะตูมยังไม่บรรลุนิติภาวะเหมือนในกรณีของฉัน และผิวของมะตูมก็อ่อนโยนนุ่มละลายอย่างไร้ร่องรอยนั่นคือเหตุผลที่ว่าทำไมผลมะตูมจึงไม่สามารถป้องกันศัตรูพืชได้อย่างสมบูรณ์ ...

ถั่วที่เพิ่มลงในแยมดังกล่าวแสดงตัวได้เป็นอย่างดี เช่นเดียวกับเมล็ดแอปริคอทและเมล็ดพลัม ต้องใส่ลงในมวลเดือด 10 นาทีก่อนที่จะสุก อย่างไรก็ตามฉันเชื่อว่าการติดขัดในกรณีนี้ควรเป็น "โมโน"

ปีนี้ฉันปรุงด้วยวิธีนี้ลูกแพร์กับลูกเกดแอปเปิ้ลกับวอลนัทแอปเปิ้ลกับแอปริคอตแห้งและลูกแพร์กับคัมควอต ฉันชอบวิธีนี้ในเรื่องความสะอาดความเร็ว: ไม่ต้องยืนทำอาหารห้านาทีและผลลัพธ์ที่ได้คืออร่อยอร่อย

รดา -dms
ทททอร่อยแค่ไหนบรรยายหมด !!! แล้วคุณจะหา kumquats ที่ฉันชอบได้ที่ไหน ?? ฉันเองก็ทำ "เคมี" บ่อยๆและมักจะได้ผลลัพธ์ที่ดี กับแตงโมไม่ได้เกิดขึ้นกับฉันตอนนี้ฉันจะจำไว้ !! ขอบคุณสำหรับสูตรเด็ด !! ฉันชอบความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหาร !!
Albina
ทททสูตรนี้ยอดเยี่ยมมาก สิ่งที่สำคัญที่สุดคือไม่ลำบาก: girl_pardon: ฉันสามารถปรุงอาหารจากแอปเปิ้ลอย่างเดียวได้หรือไม่?
ททท
ข้อความอ้างอิง: Rada-dms
แล้วคุณจะหา kumquats ที่ฉันชอบได้ที่ไหน ??
รดา -dmsสำเร็จรูปต้มในน้ำเชื่อมสี - ที่ตลาดสด สดอยู่ในไฮเปอร์มาร์เก็ต - ฉันซื้อครั้งเดียว มันไม่ได้เป็นแรงบันดาลใจให้ฉันไปยุ่งกับพวกเขาต้มในน้ำเชื่อมพร้อมปรุงรสชาติดีกว่า สามีของฉันเคารพพวกเขามากสำหรับชา

ข้อความอ้างอิง: Albina
ฉันสามารถปรุงอาหารจากแอปเปิ้ลเท่านั้นได้หรือไม่?
ใช่แน่นอนว่ามันก็อร่อยอย่างน่าทึ่งเช่นกัน จากแอปเปิ้ล - ถ้าไม่ใช่จากแอปเปิ้ล แต่มาจากผลไม้ที่เข้าใจยาก ฉันยังอยากลองทำอาหารที่มีส่วนผสมของบวบลูกแพร์แอปเปิ้ลฟักทองและมะตูม - สิ่งที่เหลืออยู่ในสวน

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง