Kharcho ใน BORK U700 ผู้เล่นหลายคน

Kharcho ในหลายผู้เล่น BORK U700

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ครัว: จอร์เจีย

ส่วนผสม
เนื้อสัตว์ (เนื้อวัว / เนื้อลูกวัว / เนื้อแกะ)	500 ก
คันธนู	1 ชิ้น
แครอท	1 ชิ้น
พริกหยวก	1 ชิ้น
ข้าว	1/2 นาที
มันฝรั่ง	2 ชิ้น
มะเขือเทศ	1 ชิ้น
วางมะเขือเทศ (เช่นมะเขือเทศ)	2 ช้อนโต๊ะ
พริกเกลือ	ลิ้มรส
พริกป่นแดงหวาน (พริกขี้หนู)	1 ช้อนชา
ถั่วออลสไปซ์	8-10 ชิ้น
ใบกระวาน	3 ชิ้น
Hmeli-suneli	1.5-2 ชม
ผักใบเขียว (ผักชีผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง)	ลิ้มรส
กระเทียม	4-7 ซี่
น้ำมันมะกอก	2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร

• 1. หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• 2. สับหัวหอมมะเขือเทศและพริกหวานให้ละเอียดขูดแครอท
• 3. หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนขนาดกลาง
• 4. ล้างข้าว
• 5. ในน้ำมันพืชทอดเนื้อสัตว์ในโหมด "บราวนิ่ง" ประมาณ 10-15 นาทีจากนั้นใช้เวลา 5 นาที ใส่หัวหอมแครอทพริกและมะเขือเทศวางมะเขือเทศและปาปริก้า ทอดทุกอย่างด้วยเนื้อสัตว์คนเป็นครั้งคราว จะใช้เวลาอีก 15-20 นาทีหลังจากนั้นจึงสามารถปิดโหมด "ปิ้งขนมปัง" ได้
• 6. ใส่ข้าวและมันฝรั่งเทน้ำลงไป 3 ลิตรใส่ใบกระวานและออลสไปซ์คนให้เข้ากัน ตั้งค่าโหมด "การดับไฟ"
• 7. ในตอนท้ายของการปรุงอาหารใส่เกลือพริกไทยดำซูเนลี่ฮ็อปสมุนไพรและกระเทียมสับละเอียดลงในชาม แล้วทิ้งไว้บนความร้อน 80 * ต่อไปอีก 10-15 นาที
• ทานให้อร่อย!
• 
• คาร์โช - ซุปเนื้อและข้าวปรุงรสด้วยเครื่องเทศและสมุนไพร อาหารจอร์เจียแบบดั้งเดิม

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

3 ลิตร

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง 15 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

ย่าง 20 นาที, ตุ๋น, ร้อน

บันทึก

ฉันรักคาร์โชมากดังนั้นฉันจึงตัดสินใจที่จะปรุงอาหารในบอร์ชิกของเรา
ฉันจะเปิดเผยรูปภาพในภายหลังตั้งแต่ตอนนี้หลังจากอัปเดตโปรแกรมบน iPad ฉันไม่สามารถใส่รูปภาพใด ๆ ได้

ขอบคุณ! ฉันจะลองทำอาหารดู

Natalia ขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารมากมาย ฉันเห็นคุณทำซุปตุ๋นทั้งหมดพวกเขาไม่หนีไปไหนเหรอ? ด้วยเหตุผลบางอย่างเมื่อไอน้ำออกมาทุกอย่างจะเทลงบนขอบในตัวเก็บของเหลวดังนั้นฉันจึงเริ่มเทน้ำเดือดและปรุงอาหารบนหม้อหุงข้าวหลายชั้นที่อุณหภูมิ 95 องศา (ตามคำแนะนำของสมาชิกในฟอรัมอีกครั้ง) .

[ยูเลีย]

ยูเลีย, ขอบคุณสำหรับทิป!
ที่จริงฉันทำซุปทั้งหมดในสตูว์และที่แปลกคือซุปที่ไม่ไหลออกไปและของเหลวส่วนเกินไม่ไหลออกมา แต่ถ้าคุณตุ๋นเนื้อกับผักแล้วความชื้นจำนวนมากจะไหลออกมา ฉันให้กระดาษเช็ดมือ 2 ชั้นใต้การ์ตูนเพื่อที่ในกรณีที่มีสิ่งใดดูดซับของเหลวทั้งหมด จนถึงตอนนี้มันช่วยได้

และบางครั้งฉันก็ปรุงซุปและ Multipovare ในราคา 102 * และไม่มีอะไรหนีรอดไปได้
ที่ 95 * ฉันมีโจ๊กนมเท่านั้น
และ 90 * compotes

และ 90 * compotes

โปรดยกโทษให้ฉัน แต่คุณตั้งค่าผลไม้แช่อิ่มไว้ที่ 90 * กี่นาที? ฉันตั้งค่าตามสูตรจากผลไม้แห้งเป็นเวลา 30 นาทีที่ 90 * มันไม่ได้เดือด!
ฉันต้องการ "ลอง" Boryusik ของฉันและเป็นประสบการณ์ที่เลวร้ายในทันที

[Katerina]

Katerinaฉันมักจะทำตามสูตรอาหารและมักจะวางไว้ที่ 90 * (30-35 นาที) เป็นผลไม้แห้งนำไปนึ่งที่อุณหภูมิ 90 * จากนั้นแช่ค้างคืนและผลไม้แช่อิ่มก็อร่อยมาก ฉันยังทำสะโพกดอกกุหลาบแห้งและผลไม้แห้ง - ผลไม้แช่อิ่มจะออกมาดีเสมอ เพียง แต่คุณไม่จำเป็นต้องดื่มทันทีปล่อยให้มันชง
ฉันกินน้ำขวด (เด็กอากูชาหรืออะไรทำนองนั้น) โชคดี :)

ขอบคุณมาก Natalia! ฉันจะเรียนรู้เล็กน้อย)))