สลัดมันฝรั่ง Westphalian

สลัดมันฝรั่ง Westphalian

ประเภท: จานผักและผลไม้

ครัว: เยอรมัน

ส่วนผสม
มันฝรั่ง	ขนาดกลาง 4-5 ชิ้น
ไข่ต้ม	2 ชิ้น
แตงกวา	1 ชิ้น
หลอดไฟ	1 ชิ้น
หัวหอมสีเขียว (กุ้ยช่าย)	1 มัด
ผักชีลาว	กิ่งไม้สองสามต้น
พาสลีย์	กิ่งไม้
ครีม	125 มล.
น้ำส้มสายชูเกลือน้ำตาลพริกไทย	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• 1. ล้างมันฝรั่งและต้มทั้งเปลือกจนนุ่ม เย็นและสะอาด ตัดเป็นวงกลม
• 2. ปอกเปลือกและหั่นไข่
• 3. หั่นหัวหอมเป็นชิ้นเล็กแตงกวาเป็นชิ้น
• 4. สับกุ้ยช่ายผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
• 5. ตีครีมเบา ๆ ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูน้ำตาลเกลือและพริกไทย
• 6. ผสมส่วนผสมทั้งหมดของไม้ระแนงแล้วราดซอส ปล่อยให้สลัดชงได้ดี

เวลาเตรียม:

40 นาที

บันทึก

สลัดที่เรียบง่าย แต่สดใหม่ นอกจากนี้ยังมีอาหารประเภทเนื้อสัตว์ที่ดี

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สลัดมันฝรั่งสีเขียว (อนาสะมายา)

สลัดมันฝรั่ง (Kartofellsalat) (MariV)

สลัดมันฝรั่งเบอร์ลิน (tuskarora)

สลัดดีมาก !! โปรดทราบ !!! :)