เบอร์ลินเยลลี่

ประเภท: จานเนื้อ
ครัว: เยอรมัน
เบอร์ลินเยลลี่

ส่วนผสม

เนื้อ 1 กก
หัวหอม 3 ชิ้น
เบียร์ดำ 150 มล
เจลาติน 2 ซอง
เกลือพริกไทยเครื่องเทศ

วิธีทำอาหาร

  • เบอร์ลินเยลลี่แช่เจลาตินในเบียร์
    เบอร์ลินเยลลี่หั่นเนื้อเป็นก้อนหอมสามหัวบนกระต่ายขูดหรือบดด้วยเครื่องปั่น
    เบอร์ลินเยลลี่ทอดเนื้อใส่หอมใหญ่ ไม่จำเป็นต้องใช้ของเหลวอีกต่อไป เราใส่โปรแกรมดันเนื้อ 0.7 เป็นเวลา 30 นาที
  • เบอร์ลินเยลลี่ละลายเจลาตินที่แช่ในอ่างน้ำใส่เนื้อสัตว์ผสมให้เข้ากันแล้วนำไปแช่เย็น 12 ชั่วโมง
    เบอร์ลินเยลลี่
  • วุ้นแข็งตัวดีมาก เราตัดใจกิน
  • Bon Appetit ทุกคน

โปรแกรมทำอาหาร:

เนื้อ 0.7 - 30 นาที

Irina
olgeaสูตรอาหารที่น่าสนใจบุ๊กมาร์ก ฉันมีคำถามเท่านั้น - เบียร์มีรสชาติหรือไม่? แล้วเจลาตินซองละกี่กรัมคะ?
olgea
ขอบคุณ ฉันได้กลิ่นเบียร์คนอื่น ๆ บอกว่ามันไม่รู้สึก ดังนั้นจึงเห็นได้ชัดว่าเป็นรายบุคคล สำหรับฉันฉันจะเพิ่มกระเทียมลงในสูตรอาหาร แต่มันอาจจะเป็นภาษารัสเซียมากกว่าเบอร์ลินอยู่แล้ว และเจลาติน 10 กรัมในซอง.
Irina
olgea-Olya, ขอบคุณสำหรับคำตอบ. ตอนนี้ฉันต้องทำอาหารอย่างใด

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง