มันฝรั่งเฟลมิชในเบียร์ (Flamische kartoffeln)

มันฝรั่งเฟลมิชในเบียร์ (Flamische kartoffeln)

ประเภท: จานผักและผลไม้

ครัว: เบลเยียม

ส่วนผสม
มันฝรั่งดิบ	500 ก
หัวหอม	2 ชิ้น
เบียร์เบา ๆ	150 มล.
ครีมเปรี้ยว	150 ก
ชีสขูด	100 กรัม
พริกเกลือ
ลูกจันทน์เทศขูด	ไม่จำเป็น
เนย	2 ช้อนโต๊ะ. ล.

วิธีทำอาหาร

• 
• หั่นหัวหอมเป็นวงครึ่งเคี่ยวในเนยเล็กน้อย
• ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ผสมกับเบียร์เบา ๆ ครึ่งหนึ่งและครีมเปรี้ยวชีสขูดใส่เกลือและพริกไทย
• 
• สามารถทำในแม่พิมพ์และอบในเตาอบ
• หากมีหม้อหุงช้าจะทำได้ง่ายกว่า
• จาระบีในชามด้วยน้ำมันกระจาย 1/3 ของมวลมันฝรั่งใส่ 1/3 ของหัวหอมที่ตุ๋นแล้วทำซ้ำทุกอย่าง ..
• เทเบียร์และครีมเปรี้ยวที่เหลือด้านบนใส่เนยลงในโปรแกรม "การอบ" - ฉันวางไว้ 45 นาที
• เมื่อทุกอย่างจบลงและคุณเปิดฝาผลลัพธ์อาจน่าผิดหวังเล็กน้อย - ครีมเปรี้ยวจะทำให้เปรี้ยวตามธรรมชาติ
• แต่จะไม่ส่งผลต่อรสชาติ แต่อย่างใด - อร่อยมาก!
• ฉันทำในเตาอบ - แต่ปรากฎว่าแห้งกว่า

บันทึก

เฟลมิช - คนในกลุ่มภาษาเจอร์แมนิก์

โดยพื้นฐานแล้วชาวเฟลมิงส์ส่วนใหญ่เป็นลูกหลานของชนเผ่าดั้งเดิมของแฟรงค์แซ็กซอนและฟริเซียน

สูตรเด็ด !!!!!!!!!

ขอบคุณ Evgeniya! และอร่อยมาก!

สูตรเด็ด!