วางราสเบอร์รี่

ประเภท: รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
วางราสเบอร์รี่

ส่วนผสม

ราสเบอรี่ 1600 กรัม
น้ำตาล 150 กรัม

วิธีทำอาหาร

  • ฉันยังไม่ได้ทำพาสเทลจากราสเบอร์รี่นี่เป็นประสบการณ์ครั้งแรกของฉัน
  • เพื่อประโยชน์ยิ่งขึ้นฉันตัดสินใจทิ้งกระดูกพวกเขาไม่รบกวนฉัน แต่เด็ก ๆ ไม่ชอบตัวเลือกนี้จริงๆ :)
  • ฉันใช้ 400g ต่อพาเลท
  • ดังนั้นใช้ราสเบอร์รี่สดและตีด้วยน้ำตาลในเครื่องปั่น
  • ถ้าคุณต้องการหลุมให้ถูผ่านตะแกรง
  • ปิดถาดของเครื่องอบผ้าด้วยกระดาษรองอบเทมันฝรั่งบดวางระดับด้วยช้อน
  • ฉันเปลี่ยนการจัดเรียงพาเลททุก 2-3 ชั่วโมง แห้งจนด้านบนของมาร์ชเมลโล่ติดมือ
  • ฉันม้วน Pastille ที่เสร็จแล้วและห่อด้วยพลาสติก ฉันเก็บไว้ในตู้เย็น
  • วางราสเบอร์รี่

บันทึก

ฉันมีเครื่องอบผ้า ZELMER 36Z011 ไม่ได้ตั้งอุณหภูมิ




RASPBERRY - ผลไม้ของไม้พุ่มที่มีชื่อเดียวกันสูงถึง 3 เมตรมีใบเป็นรูปสามแฉกหรือใบประกอบแบบ pinnately และดอกไม้สีขาวในช่อดอกหรือกระจุก ผลเบอร์รี่เป็นผลไม้รูปทรงกลมรูปไข่หรือทรงกรวยที่ซับซ้อนมีสีแดงสีเหลืองและสีม่วงดำรสหวานมีกลิ่นหอม

ราสเบอร์รี่แพร่หลายในเขตอบอุ่นและกึ่งเขตร้อนของยุโรปเอเชียอเมริกา ราสเบอร์รี่ป่าพบได้ในป่าและพุ่มไม้ เพาะปลูก. ในอดีตสหภาพโซเวียตราสเบอร์รี่ปลูกส่วนใหญ่ในมอสโกเลนินกราดเคิร์สก์ภูมิภาคโวโรเนจยูเครนเบลารุสเทือกเขาอูราลและบางภูมิภาคของไซบีเรีย ราสเบอร์รี่ในสวนมีขนาดใหญ่กว่า แต่มีรสหวานและมีกลิ่นหอมน้อยกว่าราสเบอร์รี่ป่า ประกอบด้วยน้ำตาลสูงถึง 8% กรดอินทรีย์สูงถึง 2% สารแทนนินและสารเพคตินวิตามินซีสูงถึง 30 มก. วิตามินบีแคโรทีน
ในเลนกลางราสเบอร์รี่จะสุกในกลางเดือนกรกฎาคมทางใต้ - ปลายเดือนมิถุนายน มีพันธุ์ที่เหลืออยู่นั่นคือออกผลปีละสองครั้ง - ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง เพื่อไม่ให้ราสเบอร์รี่เหี่ยวย่นและได้รับการเก็บรักษาไว้ดีกว่าจึงถูกตัดออกระหว่างการเก็บร่วมกับก้านและผล ภายใต้สภาวะปกติราสเบอร์รี่จะอยู่ได้ไม่เกินหนึ่งวันที่อุณหภูมิประมาณ 0 ° C - นานถึง 7 วัน ราสเบอร์รี่เบอร์รี่มักมีตัวอ่อนของแมลงราสเบอร์รี่ ในการกำจัดพวกมันควรแช่ผลเบอร์รี่ไว้ในสารละลายเกลือเย็นประมาณ 10-15 นาที (เกลือ 20 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) ตัวอ่อนจะลอยขึ้นมาและง่ายต่อการเอาออก

ราสเบอร์รี่ใช้สดเช่นเดียวกับการแปรรูป (แยมแยมเยลลี่น้ำผลไม้เหล้าน้ำเชื่อมมาร์ชเมลโล่ ฯลฯ ) ราสเบอร์รี่แห้งแยมและแยมมักใช้เป็นยาขับปัสสาวะ

พันธุ์ที่ดีที่สุด: Marlboro, Novost Kuzmina, Novokitaevskaya, Barnaulskaya, Kaliningradskaya, Nagrada, Latam, Alyonushka

ธุรการ

โอ้ กุลยาคุณทำให้เราเสียด้วยขนมหวานและในการแสดงที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้
GruSha
โอ้ ตาล, ฉันซื้อเครื่องอบผ้าเพราะมาร์ชเมลโล่))) ดีฉันชอบมะเขือเทศตากแดด Pts ขณะอยู่ในหมู่บ้าน - เต็มไปด้วยผืนดินที่แห้งแล้ง
ขอบคุณมาก
supermam
บอกฉันว่าโอเคไหมที่ Pastila หลุดออกจากกระดาษ? หรือจะดีกว่าถ้าลองใช้ฟอยด์?
GruSha
supermamโดยปกติแล้วจุ่มน้ำด้านหลังให้ชุ่มเล็กน้อยแล้วค่อย ๆ เริ่มถ่ายภาพ ไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นด้วยสิ่งใด ๆ
lettohka ttt
Gulechka ขอบคุณมากสำหรับสูตร !! โฟโต้ซุปเปอร์ !!! ฉันอยากลองมาร์ชเมลโล่ราสเบอร์รี่ด้วย !!!! :-) :-)
GruSha
นาตาเลียขอบคุณฉันรักราสเบอร์รี่! ควรทำโดยไม่มีหลุม แต่ราสเบอร์รี่ไม่อยู่ที่นั่นอีกต่อไป

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง