โดนัท Haeuslichen

โดนัท Haeuslichen

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ครัว: เยอรมัน

ส่วนผสม
แป้ง	2 แก้ว
นม	2 แก้ว
เกลือ	หยิก
ไข่	3 ชิ้น
ผงฟู	2 ชม

วิธีทำอาหาร

• ฉันขอนำเสนอสูตรโดนัทของคุณ!
• ทำให้มันไม่ง่ายเลย แต่ปรากฎว่าอร่อยมาก !!
• ผสมไข่กับเกลือพอเกลือละลายหมด
• โดยไม่ต้องหยุดเครื่องผสมให้เทนมลงครึ่งหนึ่งแล้วเทแป้งออก ตีจนเนียน
• สุดท้ายใส่นมและผงฟูที่เหลือลงไป
• เปิดเตาอบที่ 200 กรัม
• เราใช้กระทะพิเศษสำหรับโดนัท
• ฉันบิดลูกบิดออกเพื่อที่จะเอาเข้าเตาอบ
• 
• หล่อลื่นกระทะด้วยน้ำมัน เราเติมเซลล์ให้สมบูรณ์และใส่ลงในเตาอบ
• เวลาอบเขียนไว้ในสูตร 40 นาที แต่ฉันอบแบทช์ประมาณ 25 นาที
• อบโดนัท 2 ก้อน
• ผลลัพธ์ที่ได้คือโดนัทโปร่งและอร่อยมากแม้ว่าจะไม่มีน้ำตาลก็ตาม
• เสิร์ฟพร้อมแยมหรือโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง
• 

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

แหล่งที่มา
🔗

[Masha]

Mashaโดนัทที่ยอดเยี่ยมกลับกลายเป็น! แล้วจะอยู่ได้อย่างไรถ้าไม่มีกระทะนี้?

[Masha]

Mashaโดนัทน่ารักมาก!

[งานกาล่า 10]

งานกาล่า 10, ซื้อ Gal ในขณะที่ส่วนลดยังคงดำเนินต่อไป ไม่งั้นโดยทั่วไปกระทะพวกนี้แพง)
ฉันซื้อมัน.
อิปาติยา, ขอบคุณ))

Masha,

krasotulki ฉันแค่อยากจะกัด :-) :-) ฉันมีเครื่องหมายบวกสำหรับสูตรฉันมีคำถาม แต่คุณหันไปในเตาอบ ???

[Selenа]

Selenа, หวังว่าขอบคุณ)
lettohka tttฉันพลิกชุดแรกและชุดที่สองเพียงแค่ยกตะแกรงขึ้นใกล้กับที่บังแดดและไม่ได้พลิกกลับ
สิ่งที่ฉันพยายามโดยไม่มีการรัฐประหาร

สวยแค่ไหน. ดี ... ตอนนี้ฉันอยากได้กระทะแบบนี้ ... แต่ฉันคิดอยู่แล้วว่า ... ไม่มีอะไรจะกิน ...

[บาบาวัลยา]

บาบาวัลยา,

ฉันคิดทุกอย่างแล้ว ... ไม่มีอะไร ...

ใช่เราทุกคนคิดอย่างนั้น

ขอบคุณ))

ขอบคุณกระทะหนักไหม ?? ฉันมีไฟฉันกลัวที่จะเอาเข้าเตาอบก่อนฉันจะลองใช้แก๊ส :-) :-) :-)

[Masha]

Mashaช่างเป็นอะไรที่น่ามอง! ทำได้ดี ! และฉันยังคิดเกี่ยวกับการบิดที่จับ

[lettohka ttt]

lettohka tttหนักของฉัน.
วินททท, ขอบคุณ)
อย่างไรก็ตามพวกเขาจะขันให้แน่น แต่ฉันอยากจะอบโดนัทที่คลายเกลียวออก)

[มาซิเนน]

มาซิเนน, มาช่าความสวย !!! : rose: แป้งมีความสม่ำเสมอแค่ไหน? ฉันมีกระทะที่คล้ายกันฉันอยากลองไม่งั้นจะไม่มีใครอ้างสิทธิ์

แป้งจะเหมือนแพนเค้ก

ว้าวโดนัทสุดยอดมาก! บอบบางและโปร่งสบาย! และที่สำคัญคือไม่อ้วน!

โดนัทเด็ด !!!
แต่เราเองก็จะกลายเป็นโดนัทในไม่ช้าและด้วยการแข่งขันและด้วยเสียงระฆังและเสียงนกหวีดใหม่

[Rusalca]

Rusalca, ขอบคุณ!
Lereleไม่ต้องพูด))

อย่างไรก็ตามพวกเขาจะขันให้แน่น แต่ฉันอยากจะอบโดนัทที่คลายเกลียวออก)

และใครเป็นคนให้ความคิดเช่นนี้กับคุณในการทอดกระทะใหม่?
Mash สูตรนี้จะไปที่เครื่องทำแซนวิชที่ใส่โดนัทหรือไม่?
ที่ฉันเห็นข้างในมันไม่พองมากนั่นคือไส้มันไม่สามารถสอดเข้าไปได้?
พวกมันดูเหมือนคัพเค้ก นี่อาจจะทำในกระป๋องมัฟฟิน ...

[Olga VB]

Olga VB, Olya ฉันหมดแรงขณะคลายเกลียวสกรูเหล่านี้))
ลองในเครื่องทำแซนวิชฉันคิดว่ามันน่าจะได้ผล)

Masha โดนัทที่สวยและอร่อย! และสูตรนี้น่าหลงใหลในความเรียบง่ายฉันจะลองทำสักวันหนึ่งอย่างแน่นอน ฉันยังมีแม่พิมพ์ที่เหมาะสมเพียงเซลล์ขนาดใหญ่อย่างละ 7 ซม. ขนาดจะพอดีคุณคิดว่าอย่างไร?

[Biryusinka]

ฉันยังมีแม่พิมพ์ที่เหมาะสมมีเพียงเซลล์ขนาดใหญ่แต่ละเซลล์ 7 ซม.

Biryusinkaนี่คือโดนัทดังนั้นโดนัทจะเป็น! ตรงพระราช!
แน่นอนฉันจะพยายามอบ!

[Biryusinka]

Biryusinka, ขอบคุณ)
และฟอร์มนี้จะไปพวกเขาก็จะใหญ่และอ้วน)

คลุกแป้งโปร่ง ๆ ชั้น !!! เราต้องลองสูตรนี้ ขอบคุณ.

[ตันยุลยา]

ตันยุลยา, โอ้ขอบคุณ)))

ฉันเลี้ยงคนที่โดนัทในฟุตบอลดังนั้นพ่อแม่ทุกคนก็เอ็นดู))
พวกเขาบอกว่ามันอร่อยมาก
ฉันแค่โรยด้วยน้ำตาลผง

Masha ฉันจะทำมันอย่างแน่นอน! เทครึ่งหนึ่ง?

ฉันเท 1 ชุด 1/2 แม่พิมพ์และฉันไม่ชอบมัน และชุดที่สองก็เทลงทั้งหมดแล้วก็ออกมาดี

แป้งจะเหมือนแพนเค้ก

มาเรียขอบคุณ!

โอ้มาช่า! โดนัทอะไร! น่ากินไม่มีแรง ...

สาว ๆ และฉันได้สร้างมันในรูปแบบสำหรับมัฟฟินแล้วที่นี่: และอื่น ๆ : ... ยำใบ้! มาเรียขอบคุณ!

[Biryusinka]

Biryusinkaฉันอบโดนัทสองสามครั้งในรูปแบบนี้ สุดยอด! ก่อนอบให้แน่ใจว่าได้ทาน้ำมันพืชด้วยไม่เช่นนั้นอาจติดได้ มีสารเคลือบไม่ติดทั้งหมด

[บาบุชก้า]

บาบุชก้า, ขอบคุณ)
* kolyma *, ธัญญ่าคัพเค้กสุดคุ้ม !!

มาเรียลูกอากาศแบบไหนที่ฉันชอบรูปร่างจริงๆ อย่างที่ฉันเห็นฉันคิดทันทีว่าคุณกำลังกลิ้งอยู่ในกระทะใหม่

[Biryusinka]

Biryusinkaและในรูปแบบนี้ชาวเบอร์ลินอบได้ดีทดสอบครึ่งหนึ่งมาร์มาเลดหนึ่งช้อนเต็มและทดสอบครึ่งหลัง เป็นความคิดนี้ที่อยู่ในความคิดของฉันสามีของฉันชื่นชอบชาวเบอร์ลิน แต่ฉันไม่อบเพราะฉันทอดในน้ำมันและที่นี่มันไม่เลี่ยนเลย เราจำเป็นต้องมองหาฟอร์มใหญ่

[มาซิเนน]

มาซิเนนคราวหน้าจะทำเมื่อไหร่ลองทำแยมกับแยมดูนะคะ มันจะได้ผลคุณคิดว่าอย่างไร?

[นกเค้าแมว]

นกเค้าแมวใช่แล้วคุณจะไม่ทำลายมันได้อย่างไร))
Lereleในอีกไม่กี่วันข้างหน้าฉันจะทำมันอีกครั้งแล้วฉันจะพยายามทำให้มันติดขัด

ฉันทำโดนัทด้วยขอบคุณสำหรับสูตร!
อร่อยมาก แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างพวกเขาก็ปลิวไป
🔗
ชุดที่สองทำด้วยมาร์มาเลดทนความร้อนด้วยเหตุผลบางอย่างมันตกลงไปด้านล่างและเกือบทั้งหมดไหลออกมา ...
🔗
เหมือนเดิมทุกอย่างอร่อยมากและฉันจะทำมากขึ้น

[สเวตลานา]

สเวตลานาบางทีแป้งเหลวก็หลุดออกมาแล้วก็เลยยวบ
แป้งของฉันหนาเหมือนครีมเปรี้ยว

[มาเรีย]

มาเรียอาจจะเป็นน้ำเล็กน้อย แต่ดูเหมือนว่าฉันทำทุกอย่างตามบรรทัดฐานที่สำคัญคือมันอร่อย

แป้งแตกต่างกันอาจมีความชื้นมากในของคุณ และของฉันแห้งมากฉันมักจะเติมของเหลว
ที่สำคัญคืออร่อยแน่นอน!

[บด]

และพวกเขาไม่ได้ปลิวไปที่ฉัน! ฉันพยายามอบ 0.5 ส่วนบนเตายัดช็อคโกแลตด้านในมันกลายเป็นแบบนั้น เอ๊ะฉันต้องทำเต็มส่วนแล้วเทแป้งลงในเซลล์ให้มากขึ้น บด, ขอบคุณหลาย ๆ ครั้ง!

[ทัตยา]

ทัตยา, ผลลัพธ์คือ 5 + !!!

[Mashenka]

Mashenka,! ถ้าไม่ใช่สำหรับกระทะของคุณฉันคงใฝ่ฝันถึงแท่งทาโก้ช็อคโกแลตแบบนี้มานานแล้ว! เคลือบในกระทะเย็นไม่มีอะไรเกาะติดสะดวกในการบิดโดนัทด้วยไม้เสียบ!

โอ้คุณต้องอบช็อคโกแลตบาร์ให้ฉันด้วย!
ยิ่งไปกว่านั้นลองบนเตา)
แต่ในเตาอบมันง่ายกว่าสำหรับฉัน

พวกเขาอบอย่างรวดเร็วบนเตาเพียงแค่มีเวลาในการบิดที่สำคัญที่สุดคือหลังจากอุ่นกระทะให้ลดความร้อนให้ต่ำกว่าค่าเฉลี่ยเพื่อไม่ให้ไหม้

ใช่ฉันเข้าใจแล้ว และฉันยังไม่สามารถเลือกระดับความร้อนได้อย่างแน่นอน ขอบคุณ!

Mash และฉันพร้อมรายงาน โดนัทกลายเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมมากพวกเขาไม่เคยปลิวไปเลย ฉันอยากให้หวานกว่านี้ครั้งหน้าฉันจะเติมน้ำตาลหนึ่งช้อนเต็มลงในแป้ง และลูกสาวบอกว่ารสชาติดีอยู่แล้ว

[Ksenia]

Kseniaฉันดีใจที่ชอบโดนัท))

[มาซิเนน]

มาซิเนนวันนี้ทำโดนัทมีแค่เห็ด แต่ฉันชอบมันมากกว่านั้น ขอบคุณสำหรับสูตร
🔗

[Tanyusha]

Tanyusha, มีอะไรน่าสนใจบ้าง))
และของฉันเองก็พยายามที่จะเติบโตเป็นเห็ด แต่ฉันก็จับมันและพลิกมัน)))

[มาซิเนน]

มาซิเนนฉันบอกว่าปล่อยให้มีเห็ดมันสะดวกกว่าที่จะกิน