ซอสครีมเห็ดในหม้อหุงข้าวหลายชั้น Philips HD3095

ซอสครีมเห็ดในหม้อหุงข้าวหลายชั้น Philips HD3095

ประเภท: ซอส

ส่วนผสม
เห็ดแห้ง	20 กรัม
หลอดไฟ	1 ชิ้น
แครอทหัวเล็ก	1 ชิ้น
ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง)	1 มัด
กระเทียม	1 กานพลู
ครีม 10%	300 มล
เกลือ	ลิ้มรส
น้ำมันพืช	สำหรับย่างผัก

วิธีทำอาหาร

• บดเห็ดแห้งให้อยู่ในสภาพของธัญพืช จากชานเทอเรล 20 กรัมธัญพืช 60 มล
• 
• เทครีมลงไป ผสมให้ละเอียดเพื่อไม่ให้มีก้อนเหลืออยู่เพื่อให้เห็ดดูดความชื้นได้เท่า ๆ กัน
• 
• ในเวลานี้ให้สับหัวหอมและแครอท
• 
• หล่อลื่นชามด้วยน้ำมันพืช เปิดโหมด "ทอด" หลังจาก 3 นาทีสามารถเพิ่มผักสับได้ ทอดให้เข้ากันเป็นครั้งคราวโดยเปิดฝา ทันทีที่มีสีแดงให้ปิดโหมดและนำชามออกจากเคสเพื่อให้ชามเย็นลงเร็วขึ้น (เย็นลงเป็นเวลานาน - ชามมีผนังหนา)
• 
• ทันทีที่ชามเย็นลงเราจะนำกลับไปที่ตัวมัลติคุ้กเกอร์ เทส่วนผสมของเห็ดและครีมลงในผัก เราผสม เราปิดฝา เราเปิดโหมด "ข้าวต้ม" เป็นเวลา 30 นาที
• 
• 3 นาทีก่อนสิ้นสุดระบอบการปกครองเพิ่มสมุนไพรสับและกระเทียมเกลือ
• 
• ผสมทุกอย่างและทิ้งไว้ในเครื่องทำความร้อนเป็นเวลา 10 นาที
• 
• หลังจากผ่านไป 10 นาทีซอสที่หอมและอร่อยมากก็พร้อม
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ตกลง. 300 มล

เวลาเตรียม:

15 นาที + 30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

ทอดข้าวต้ม

บันทึก

ซอสนี้เหมาะสำหรับเนื้อสัตว์ผักพาสต้าและขนมปังปิ้ง

[Mannochka]

Mannochkaขอบคุณสำหรับสูตร! มันต้องอร่อยแน่ ๆ ฉันจะพยายามทำสิ่งนี้เฉพาะในการ์ตูนเรื่องอื่น

[เครื่องหมายถูก]

เครื่องหมายถูกเฉพาะในกรณีที่คุณใช้โหมดนุ่มนวลซอสจะบางลง แต่ก็ไม่อร่อยน้อยลง

[Mannochka]

ขอบคุณ, Mannochka! เมื่อฉันทำฉันจะรายงานสิ่งที่เกิดขึ้น

ใช่ฉันจะรอ

ว้าวฉันคงเดาไม่ถูกว่าจะบดเห็ดแห้งก่อน)))

[ไอริช]

ไอริชดังนั้นพวกเขาจะเดือดอย่างรวดเร็ว

[Mannochka]

Mannochkaนี่เป็นเรื่องที่เข้าใจได้ แต่ฉันเดาไม่ถูกว่าจะทำเช่นนั้น
ในความเป็นจริงของเรื่อง ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ!

ฉันจะดีใจถ้ามันมีประโยชน์

[แมนนา]

สูตรอร่อยหอมทันใจ! ขอบคุณ, แมนนา
และชานเทอเรลแห้งมีประโยชน์มากมาย ยกย่อง

[ไอริชา]

ไอริชาขอบคุณใช่ใช่ชานเทอเรลมีประโยชน์มาก แต่หลังจากการอบชุบแล้วจะสูญเสียคุณสมบัติบางอย่างไป

ชานเทอเรลแห้ง

ชานเทอเรลแห้ง

แคลอรี่ kcal: 261
โปรตีนกรัม: 22.3
ไขมันกรัม: 7.6
คาร์โบไฮเดรตกรัม: 24.2

เห็ดแชนเทอเรลเป็นหนึ่งในเห็ดที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในเลนกลางนอกจากนี้มันไม่เคยเลวร้าย สีเหลืองสดใสของเห็ดเกิดจากการมีแคโรทีนจำนวนมากเช่นเดียวกับในแครอท

ชานเทอเรลประกอบด้วยวิตามิน A, B, D, PP, กรดอะมิโนและธาตุ (ทองแดงและสังกะสี) ซึ่งช่วยปรับปรุงการมองเห็นแก้ตาบอดกลางคืนและยังป้องกันโรคตาหลายชนิด นอกจากนี้สารที่มีอยู่ในชานเทอเรลยังช่วยปรับปรุงสภาพของเยื่อเมือกโดยเฉพาะดวงตาให้ความชุ่มชื้นและทำให้ทนทานต่อโรคติดเชื้อ ชานเทอเรลมีฤทธิ์ต้านมะเร็งและกระตุ้นภูมิคุ้มกันช่วยโรคอักเสบและส่งเสริมการกำจัดสารกัมมันตรังสีออกจากร่างกาย แต่คุณสมบัติที่สำคัญที่สุดของเห็ดที่น่าทึ่งเหล่านี้คือการต่อสู้กับปรสิตเกือบทุกชนิดในร่างกายมนุษย์

จริงอยู่ที่สารยาสูญเสียคุณสมบัติเมื่อได้รับความร้อนถึง 60 ° C และเมื่อเค็มเย็นเกลือจะทำลายมัน ดังนั้นเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคควรใช้เห็ดแห้งหรือทำทิงเจอร์จากเห็ด <... > เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากชานเทอเรลขอแนะนำให้สับมันให้มากที่สุด

ชานเทอเรลช่วยร่างกายได้อย่างไร?

เช่นเดียวกับแหล่งที่มาของแคโรทีนอื่น ๆ (เช่นแครอทลูกพลับ) ชานเทอเรลมีผลดีที่สุดต่อการมองเห็นต่อสภาพของเยื่อเมือกในตาและสามารถกำจัด“ ตาบอดกลางคืน” ได้ นอกจากนี้ประโยชน์ของวิตามินเอ (ซึ่งเบต้าแคโรทีนจะถูกเปลี่ยนในร่างกาย) ช่วยในการปรับปรุงสภาพของผิวหนังและเส้นผมทำหน้าที่เป็นตัวกระตุ้นภูมิคุ้มกัน

การใช้ชานเทอเรลเป็นประจำจะช่วยให้คุณขจัดเกลือของโลหะหนักและกัมมันตรังสีออกจากร่างกายได้ นอกจากนี้ด้วยความช่วยเหลือของเห็ดเหล่านี้คุณสามารถกำจัดปรสิตได้เกือบทุกประเภท ปริมาณโพลีแซคคาไรด์ quinomannose ซึ่งไม่ใช่สารพิษ แต่เพียงแค่ปิดกั้นตัวรับประสาทของหนอนพยาธิห่อหุ้มและละลายไข่ช่วยทำความสะอาดลำไส้และสัตว์และมนุษย์จากหนอนปรสิตโดยไม่ส่งผลกระทบต่อร่างกายอย่างแน่นอน

ควรสังเกตว่าโพลีแซคคาไรด์ (quinomannose) นี้ถูกทำลายที่อุณหภูมิสูงกว่า 60 องศาและจากการกระทำของเกลือแกง ดังนั้นเพื่อให้ได้ประโยชน์จากเห็ดแชนเทอเรลคุณต้องใช้เห็ดแห้งหรือเห็ดสดทิงเจอร์ <... >

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเห็ดแชนเทอเรลมีผลดีต่อตับเห็ดเหล่านี้สามารถทำลายไวรัสตับอักเสบได้ (กรด trametonolinic ทำลายไวรัสตับอักเสบ) สารที่คล้ายวิตามิน ergosterol ช่วยทำความสะอาดตับ (ซึ่งมีความสำคัญในหลายโรคเช่นโรคอ้วน)

เชื้อรา (สาขาการแพทย์แผนโบราณที่ใช้เห็ดเป็นยา) นิยมใช้ชานเทอเรลเป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติที่ช่วยแก้โรคอักเสบและโรคติดเชื้อต่างๆในขณะที่กระตุ้นการป้องกันของร่างกายอย่างอ่อนโยนและเสริมสร้าง

เห็ดแชนเทอเรลไม่มีข้อห้ามเช่นนี้สิ่งสำคัญคือการเก็บรวบรวมไว้ในพื้นที่ที่สะอาดทางนิเวศวิทยา (หากคุณไม่คุ้นเคยกับเห็ดและไม่รู้จักลักษณะของเห็ดพิษอย่าเสี่ยงและซื้อเห็ดที่เก็บเกี่ยวด้วยวิธีอุตสาหกรรม)

[แมนนา]

แมนนาแก้ไขปริมาณครีมในสูตรอาจถึง 300 มล. สูตรอาหารที่ดี แต่สำหรับคนผิวขาวอาจมีการตายได้เลยเพราะมันก็มีกลิ่นเช่นกัน

[ไอริชา]

ไอริชา, ขอบใจจ้ะที่รัก. ฉันพลาดศูนย์ แก้ไขแล้ว.

เพราะมีกลิ่นด้วย

เห็ดแชนเทอเรลไม่มีกลิ่นที่แย่กว่าโดยทั่วไปแล้วเห็ดชั้นดีทั้งหมดจะมีกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม

โอ้ไม่ใช่เพื่ออะไรที่เราทำให้ชานเทอเรลแห้ง)) บุ๊คมาร์ค!))

[Tanechka]

Tanechkaฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับมัน!

[แมนนา]

ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับมัน!

แมนนาแน่นอนฉันจะชอบมัน)))

มานน่าน้ำจิ้มดีงามขอบคุณค่ะ

[Ninochka]

Ninochka, ขอบคุณ!