เค้กฟักทอง (Kasekuchen mit Kurbis)

เค้กฟักทอง (Kasekuchen mit Kurbis)

ประเภท: ขนม

ครัว: เยอรมัน

ส่วนผสม
แป้ง	300 กรัม
น้ำตาล	200 ก
ครีมเปรี้ยว	150 ก
เนย	250 ก
ไข่	6 ชิ้น
ชีสกระท่อม	500 ก
ฟักทอง	250 ก
แป้ง	20 ก
น้ำตาลวานิลลา	10 ก
คอนญัก (เหล้ารัม)	25 ก
แอปริคอตแห้ง	100 กรัม
วอลนัท	100 กรัม
ผงน้ำตาล	50 กรัม

วิธีทำอาหาร

• เค้กเนื้อละเอียดอ่อนที่สามารถอบเป็นเค้กหรือเป็นเค้กเดี่ยวได้ ฉันทำในกระป๋องเค้กซิลิโคนและใน Cake Tower Maker แช่แอปริคอตแห้งประมาณ 5-10 นาทีในน้ำเดือดสับให้ละเอียด บดฟักทองให้ละเอียดและเคี่ยวในไมโครเวฟ 3 นาทีเต็มกำลัง ผสมแป้งกับเนยเย็นสับ 200 กรัมครีมเปรี้ยว 50 มล. น้ำตาล 100 กรัมและไข่แดง 3 ฟอง ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาทีตีชีสกระท่อมด้วยเครื่องผสมกับครีมเปรี้ยว 100 มล. น้ำตาล 100 กรัมไข่ 3 ฟองเนย 50 กรัมแป้งและน้ำตาลวานิลลา ใส่ฟักทองแช่เย็นแอปริคอตแห้งคอนยัคและวอลนัท รีดแป้งให้เป็นรูปเป็นร่างด้านข้าง ใส่นมเปรี้ยวและนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 * C เป็นเวลา 30-35 นาที ตีไข่ขาวที่เหลือกับน้ำตาลผงให้ทั่วเค้กแล้วอบต่อไปอีก 10-15 นาที ทิ้งไว้ในเตาอบโดยเปิดประตูไว้ 15 นาทีฉันทำ 6 นาทีใน Cake Tower Maker Princess จากสถานะที่เย็นและทิ้งไว้ในที่ปิด แต่ปิดเครื่องทำเค้กไว้อีก 4 นาที ฉันไม่ได้เพิ่มวิปปิ้งโปรตีน (มันจะไหม้) เค้กที่ได้ถูกพับในป้อมปืนโดยมีแยมแอปเปิ้ลเป็นชั้น ๆ เธออบในแม่พิมพ์ซิลิโคนเป็นเวลา 30 นาทีเจิมด้วยวิปปิ้งโปรตีนและอบต่ออีก 10 นาที

[Linadoc]

Linadocตอนนี้คุณและ Masha จะทำให้เว็บไซต์ทั้งหมดติดเชื้อด้วยเค้ก !!!

[นาตาลี]

นาตาลีมันอร่อยและเร็วมาก!