Glace coffee ในภาษาเยอรมัน

[การเตรียมการ]

Glace coffee ในภาษาเยอรมัน

ประเภท: เครื่องดื่ม

ครัว: เยอรมัน

ส่วนผสม
สำหรับ 2 เสิร์ฟ:
การชงกาแฟ:
กาแฟดำ	2 ช้อนชา
น้ำ	250 มล.
น้ำตาล	20 กรัม
***
ชงโกโก้: ผงโกโก้	2 ช้อนชา
น้ำตาล	20 กรัม
น้ำ	80 กรัม
นม	130 ก
***
และ:
ไอศครีม	250-300 กรัม
ครีม	100 กรัม

วิธีทำอาหาร

• ไม่มีสูตรเด็ดสำหรับกาแฟเย็น - มันเป็นเพียงจินตนาการที่เกิดขึ้นเมื่อนานมาแล้วและตอนนี้ยังไม่มีใครรู้ด้วยซ้ำว่ากาแฟนี้ประกอบด้วยอะไร
• โดยทั่วไป glace เป็นเครื่องดื่มกาแฟเย็นที่มีการเติมไอศกรีม
• ชาวเยอรมันไม่เพียง แต่ชื่นชอบเบียร์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงกาแฟด้วย มีหลายคนที่ขาดไม่ได้หากไม่มีกาแฟซึ่งเครื่องดื่มนี้ทำหน้าที่เป็นยาเช่นสำหรับอาการปวดหัว แต่ในสภาพอากาศร้อนการดื่มเครื่องดื่มร้อนนั้นเป็นไปไม่ได้เลย
• กาแฟเกลซเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มยอดนิยมในช่วงฤดูร้อน ตามชื่อที่แนะนำในเวอร์ชันคลาสสิกกาแฟเย็นจะเสิร์ฟแบบเย็น (จากเฟรนช์กลาส - น้ำแข็ง)
• ไม่มีใครรู้ว่าเครื่องดื่มชนิดนี้ถูกเตรียมขึ้นครั้งแรกเมื่อใดและไม่มีใครรู้ว่าสูตรดั้งเดิมของมันคืออะไร แต่มีรุ่นที่ต้นกำเนิดของกาแฟแช่อิ่มคือออสเตรีย ผู้คนจากประเทศอื่น ๆ ชื่นชอบกาแฟที่มีไอศกรีมมากจนทุกคนพยายามที่จะเพิ่มสิ่งใหม่และเป็นต้นฉบับลงในเครื่องดื่มนี้เพื่อปรับปรุงรสชาติที่หาที่เปรียบมิได้อยู่แล้ว นี่คือวิธีที่ตัวอย่างเช่นกาแฟเย็นของเยอรมัน (หรือที่เรียกว่ากาแฟเย็นช็อคโกแลต) ปรากฏขึ้นโดยปรุงด้วยการเติมโกโก้
• การเตรียมการ
• 
• 1) ชงกาแฟ
• 
• หากคุณมีกาแฟสำเร็จรูปธรรมดาเพียงเทน้ำร้อนใส่น้ำตาลคนให้เย็น
• ฉันใช้กาแฟสดบด น้ำต้มใส่ธัญพืชต้ม 3 นาที เพิ่มน้ำตาล 20 กรัม เย็นลงแล้ว
• 2) เตรียมโกโก้
• 
• ผสมโกโก้กับน้ำตาลในแก้วค่อยๆเติมน้ำคนให้เข้ากัน
• เราใส่จานบนเตาด้วยน้ำสองสามช้อนโต๊ะ (เพื่อไม่ให้นมไหม้) นำไปต้มเทนมนำไปต้ม - เทโกโก้ที่เจือจางด้วยน้ำนำไปต้มอีกครั้ง เย็น.
• 3) เทโกโก้เย็นกาแฟครีมไอศกรีมครึ่งหนึ่งลงในเครื่องปั่น - ทิ้งส่วนที่เหลือไว้ตกแต่ง
• 
• กลาสเทใส่แก้วแก้วแว่นตกแต่งด้วยไอศกรีมช็อคโกแลตเสิร์ฟพร้อมฟาง ..
•