Pilaf จาก "จัสมิน"

Ooooh เลเซอร์เป็นผลงานชิ้นเอก! ตรงและคำพูดที่ฉันหาไม่ได้ว่าเป็นข้าวชนิดใด ฉันแค่ใช้นิ้วมันด้วยมือของฉันและชื่นชม - ผู้ชายที่หล่อเหลา!
ครั้งหนึ่งจากทาชเคนต์พวกเขาส่งฉันไปหกกก. ญาติในท้องถิ่นได้ไล่ฉันไปสองคนอีกสี่คนมีค่าน้ำหนักเป็นทองคำ สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าพิลาฟกับข้าวนี้เป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำให้เสียราวกับว่าเขาเองก็รู้วิธีทำอาหาร กล่าวโดยสรุปคือความประทับใจที่ยากจะลืมเลือน

คราวหน้าจะถ่ายรูป entot Laser ดูว่าใช่หรือเปล่า

ใช่มา

เฮเลน่า! ฉันอยากจะขอบคุณสำหรับเจ้านายชั้นสูงที่ยอดเยี่ยม!
พิลาฟอร่อยมาก !!!

[ยูเลีย]

พิลาฟอร่อยมาก !!!

และสวยงาม!
ยูเลียเพื่อสุขภาพของคุณ! ฉันยินดีมากที่คุณชอบ

ฉันสามารถคุยโม้เกี่ยวกับพิลาฟที่สามีของฉันปรุงได้หรือไม่? เนื่องจากวันนี้ฉันทำงาน แต่เขาไม่อยู่เขาจึงขอทำอาหารพิลาฟด้วยตัวเอง แต่เขาไม่แน่ใจในผลลัพธ์มากนักดังนั้นฉันจึงส่งลิงค์ไปยังสูตรนี้ให้เขา (และอะไรอีก ???) เราซื้อ "จัสมิน" ยี่หร่า barberry - ทุกอย่างตามที่ควรจะเป็น เขาปรุงในเตาอั้งโล่ NMP หั่นแครอทบนเบอร์เนอร์เป็นเวลา 7

นี่คือกระบวนการทำให้สุกของพิลาฟ Barberry สามารถมองเห็นได้ (เราชอบ "สัตว์ร้าย" ตัวนี้มากฉันไม่ได้คิดอะไรมากความเปรี้ยวนี้ให้ความรู้สึก ... )

และนี่คือผลลัพธ์ ข้าวต่อกับข้าวอร่อย.
ทำได้ดี! ทายซิว่าใคร? ฉันแน่นอน ประการแรกฉันรู้ว่าจะหาสูตรอาหารที่เชื่อถือได้ที่ไหนและประการที่สองฉันจำจัสมินได้ทันเวลา

Kanesh ทำได้ดีมาก! Hto เคยทำ! Muuush เกินคำชม! สิ่งเหล่านี้ควรนำไปผลิตเป็นจำนวนมาก
นักว่ายน้ำสุดยอดมาก! ขอแสดงความยินดีกับคุณทั้งสอง! Katyunechka ขอบคุณสำหรับรีวิวที่ประจบและรูปถ่ายแสนอร่อย ถูกใจ!

และฉันก็ล้างตัวเพื่อทำอาหารพิลาฟด้วย ไม่เอาล่ะชิมชาที่บ้านของฉันฉันยังทำแครอท (ตอนนั้นฉันตามที่พวกเขาพูดเมื่อวานนี้เด็กผู้หญิงคนหนึ่ง "สอน" ให้วางแผนแครอทบนเครื่องขูด Roko ... ในตอนเช้ารีบไปที่ร้านเพื่อ แครอท.
สิ่งเดียวที่เหลือคือให้นักว่ายน้ำเมาและเมาในที่สุดในแบบมนุษย์กล่าวคือมองไปในเวลากลางคืน แล้วทีเซอร์ของคุณที่นี่คุณจะคลั่งไคล้ด้วยความอิจฉา

เลนเขียนว่าคุณทำแครอทที่ไหนสักแห่ง แล้วสามีของฉันก็ทำแบบนี้และฉันก็ไม่ค่อยชอบแครอทของเขา

Halasho ฉันจะเขียนที่นี่

[แครอท]

แครอท

แครอท - 1 กก
หัวหอม - 1 เล็ก (100g)
สนิมน้ำมัน - 100 มล.
กระเทียม - 3-4 กลีบ (สับ)
เกลือ - 2 ช้อนชา จาก HP
น้ำตาล (ฟรุกโตสเป็นไปได้) - CP 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู 9% - 3-4 ช้อนชา (ฉันมี 4)
พริกหยวก - 1 ช้อนชา
พริกขี้หนู - 1 ช้อนชา
ผักชีบด - 1 ช้อนชา
ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนชา

ขูดแครอทด้วยฟางปิดด้วยเกลือและน้ำตาลคนเบา ๆ อย่าบดขยี้!
พักไว้
สับหัวหอมเป็นเส้นบาง ๆ และผัดในน้ำมันพืชจนเป็นสีทองซีด (คุณไม่สามารถทำให้มันมืดลงได้เลยมันจะทำให้แครอทดูสกปรก)
เมื่อหัวหอมเค็มให้ปิดไฟและใส่พริกทั้งสองทันที (ราวกับจะชง) กวน. ใส่ส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดรวมทั้งหัวหอมและพริกไทยลงในแครอท (หัวหอมสามารถทอดจากน้ำมันและไม่ต้องเติมลงในสลัดเลย แต่ในตอนแรกจะต้องหั่นให้ใหญ่ขึ้น)
ผัดและปรับรสชาติของเกลือ / น้ำส้มสายชู / ความเผ็ดถ้าจำเป็น ใส่แครอทลงในกระทะแล้วแช่เย็น พร้อมในสองสามชั่วโมง แต่คุณสามารถกินได้ทันที
สลัดมีความเผ็ดปานกลาง แต่ถ้าต้องการคุณสามารถใส่พริกขี้หนูลงไปครึ่งหนึ่ง

เย้ ....

Lena ขอบคุณสำหรับแครอท

เพื่อสุขภาพของคุณที่รัก! ฉันจะดีใจถ้าคุณชอบมัน

ว้า! พิลาฟเป็นเทพนิยายอะไร! เด็ก ๆ ได้รับการเลี้ยงดูอย่างดีมีความสุขสามีก็พองตัวด้วยความสำคัญและตระหนักถึงความยอดเยี่ยมในการทำอาหารของเขา! แค่สูตรซูเปอร์มูฟเวอร์!

Katyunya ขอบคุณ! ฉันดีใจที่คุณชอบมัน
ดังนั้นคุณจึงไถสามีของคุณ? และของฉันเคยทำอาหารพิลาฟด้วยตัวเองมาหลายปีแล้วบอกว่าของฉันดีกว่าและเขาไม่รู้วิธีทำอาหารนี้ Otmazalsya ในระยะสั้น

เขาแนะนำตัวเองอย่างตรงไปตรงมา! ทรูเซฟคอหมูไว้ล่วงหน้า ... ปีที่แล้ว เราไป Lenta เมื่อวันที่ 30 ธันวาคม ฉันใส่ชิ้นส่วนของพิลาฟและดูดฝุ่นทันที

เขาแนะนำตัวเองอย่างตรงไปตรงมา!

ไม่ใช่เรื่องยาก แต่เป็นสมบัติที่บริสุทธิ์!

บางอย่างก็เลยอยากพิลาฟ ... ฟันตรง ...
ฉันเปิดตู้เย็นเนื้อแช่แข็งบ้านดูบัคฉันไม่ต้องการที่จะแช่แข็งไว้ในมือของฉันโดยตรงอกไก่สดเท่านั้น
ไม่เคยมีดัมบ้าเลย แต่มีเบคอนเหลืออยู่
ฉันเปิดตู้เสื้อผ้าไม่มีจัสมินมีเพียงแห่งชาติสำหรับพิลาฟ

เราเกิดในสหภาพโซเวียตรับทุกสิ่งที่พวกเขาให้จนกว่าเราจะนำมันไป ... เราเปิดสูตรอาหารที่เราโปรดปรานและปรุงอาหารทุกอย่างเหมือนแพทย์ Lena Timpropisal))))

ดังนั้นฉันบอกคุณว่าพิลาฟที่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ออกมา)))) ตรงอร่อยมากนุ่มนุ่มเมล็ดต่อเมล็ดเนื้อละลายในปากของคุณ

ดังนั้นบรรณาธิการที่รักแม้ว่าเราจะเปลี่ยน "อะโวคาโดกับมันฝรั่งและน้ำมันมะกอกด้วยครีมเปรี้ยว" แต่สูตรก็ไม่ทำให้ผิดหวังอีกครั้ง)))

Lenochka ขอบคุณมากมีเพียงคุณเท่านั้นที่สามารถสอนวิธีทำอาหารพิลาฟได้)))

Ty, my gilts! ให้หนุ่ม!
เป็นมือของคุณที่ทำขนมอร่อย ๆ ฉันแค่แนะนำเล็กน้อย คุณฉลาด! แต่ฉันรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่คุณชอบมัน

Lenochka ขอบคุณมาก
วันนี้ฉันปรุงพิลาฟของแท้อร่อยดีอย่างที่ควรจะเป็น ในความเป็นจริงฉันไม่ค่อยได้ทำ pilaf เนื่องจากผลลัพธ์ที่ไม่ได้ทำให้ฉันพอใจเสมอไป และฉันอ่านบทความอัจฉริยะเกี่ยวกับพิลาฟ แต่ไม่ใช่อย่างนั้น
คุณอาจมีสูตรอาหารวิเศษทุกอย่างเรียบง่ายและทาสีชัดเจนฉันแค่เก็บแท็บเล็ตไว้ข้างๆฉันเหมือนแผ่นโกงฉันกังวลมากเกี่ยวกับผลลัพธ์ โดยทั่วไปแล้วฉันสามารถโทรหาพิลาฟของวันนี้ได้อย่างปลอดภัยในที่สุดก็รีบ
วันนี้ครอบครัวของฉันกินมากเกินไปพวกเขาบอกว่าอร่อยมาก

Vikusya สุขภาพแข็งแรงที่รัก!
ฉันดีใจแค่ไหนที่คุณทำได้ดีมาก ขอบคุณที่รักสำหรับความคิดเห็นที่น่าพอใจฉันแค่ยกจิตวิญญาณของฉัน

Lena ฉันทำพิลาฟในกระทะเคลือบเหล็กหล่อดังนั้นจึงมีการสะสมที่ด้านล่างและเนื้อสัตว์สองสามชิ้นก็ถูกต้ม สิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นในกระทะหรือหม้อเพราะรูปร่าง? นี่คือตัวฉันเองว่าฉันต้องการกระทะ (หม้อ) หรือไม่

Vikus ทุกอย่างมักจะเกาะติดกับเคลือบฟันและโดยทั่วไปแล้วการทำพิลาฟเป็นเรื่องยาก ถ้าเป็นไปได้ให้ซื้อกระทะที่เคลือบสารกันติดเช่น Kukmara ซึ่งมีราคาไม่แพง แต่เหมาะสำหรับอาหารส่วนใหญ่ของอุซเบกอาหารจีนอาหารไทยและอาหารประเภทเดียวกัน มันเบาพอสมควร แต่โดยทั่วไปแล้วผนังหนาอย่างที่บอกหม้อต้มในอุดมคติคุณจะลืมปัญหาที่เกิดจากไฟไหม้ไปได้เลย

ดังนั้นคุณต้องซื้อกระทะและทำพิลาฟให้บ่อยขึ้นและสินค้าอื่น ๆ อีกมากมาย

[เอเลน่าทิม]

เอเลน่าทิมขอบคุณสำหรับพิลาฟของคุณมันสมบูรณ์แบบอร่อยมาก! กับเนื้อแกะ)))

[ยาโรสลาฟนา]

ว้าวฉันจะทำอย่างไรดี!
ยาโรสลาฟนาพิลาฟยอดเยี่ยม! ... และถึงแม้จะมีเนื้อแกะ ...
เพื่อสุขภาพของคุณที่รัก! ฉันรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่ง!

เลนฉันได้สำรวจอินเทอร์เน็ตเพื่อดูว่าเรามีกระทะจาก kukmara ในเบลารุสหรือไม่นั่นคือทั้งหมด แต่เรามีกระทะเหล็กอุซเบกที่มีก้นแบนและกลมแบบไหนดีกว่าสำหรับพิลาฟ?

ถ้าเรามีกระทะจาก kukmara ในเบลารุสไม่นั่นคือทั้งหมด

ฉันจะรับผิดชอบลีน่า ฉันมีคนหนึ่งจากกุกมารา เรียกว่าไม่ใช่กระทะ แต่เป็นหม้อ อาจจะดู

Lyudmila ฉันกำลังมองหาเรามี kukmara ตัวน้อยเพียงไม่กี่กระทะ

Lyudmila ฉันกำลังมองหาเรามี kukmara ตัวน้อยเพียงไม่กี่กระทะ

เป็นที่น่าเสียดาย ฉันชอบหม้อต้มมาก ฉันมีกระทะสองใบด้วย

ก้นแบนและกลมแบบไหนดีกว่าสำหรับพิลาฟ?

ไม่สร้างความแตกต่างให้กับพิลาฟเตาชนิดใดที่คุณมีสำหรับเซรามิกแก้วและการเหนี่ยวนำ - เฉพาะที่มีก้นแบนและสำหรับการเหนี่ยวนำจะต้องมีก้นพิเศษด้วย สำหรับแก๊สและไฟรอบจะดีกว่า และดีกว่าไม่ใช่เหล็กหล่อ แต่เป็นอลูมิเนียม

[อิกริก]

อิกริกแล้วทำไมเหล็กหล่อถึงแย่ลง? ฉันมีหม้ออลูมิเนียมหล่อที่ชอบ แต่ฉันมักจะมองเหล็กหล่อในร้านด้วยความอิจฉา ไม่คุ้ม?

เขาไม่เลวร้ายไปกว่านั้นเขามีความแน่นอนในการจากไป

[แอนนา]

แอนนา,

ฉันสนับสนุนความคิดเห็นของคุณอย่างเต็มที่ อีกคำถามหนึ่งคือถ้าผู้คนบอกว่าพวกเขาไม่พบปัญหาในการเตรียมเหล็กหล่อสำหรับการทำงานและดูแลมันต่อไปพระเจ้าจะช่วยพวกเขา! Pilaf จากหม้อเหล็กหล่อหรืออลูมิเนียมจะเหมือนกัน และนี่ไม่ใช่แค่ความคิดเห็นของฉัน แต่เป็นความคิดเห็นของปรมาจารย์! เช่นเคยสิ่งสำคัญคือสามารถทำอาหารได้ ...

ฉันทำมัน !!!! ว้าว !!! จะอร่อยแค่ไหน! ฉันไม่เคยทานพิลาฟแบบนี้มาก่อน (มันเป็นแค่โจ๊กกับเนื้อและแครอท) ดังนั้นจึงแทบไม่มีอยู่ในอาหารของฉัน เมื่อวานแม้จะดึก แต่ฉันก็ไม่สามารถต้านทานได้ฉันพยายามเล็กน้อย ... มันเป็นไปไม่ได้ที่จะต้านทาน Lenochka ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมและแยกต่างหากสำหรับคำอธิบายรายละเอียดปลีกย่อยของการทำอาหาร

ว้าวช่างเป็นนักว่ายน้ำ!
ทันย่าคุณเป็นเพื่อนที่ดีมาก! อีกสองสามครั้งและคุณจะปรุงอาหารพิลาฟได้อย่างยอดเยี่ยมโดยที่คุณหลับตาโดยไม่ต้องกังวลใด ๆ
ฉันยินดีเป็นอย่างยิ่งที่คุณชอบ!