เค้กช็อคโกแลต "Forever"

เค้กช็อคโกแลต "Forever"

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
ช็อคโกแลตขมขั้นต่ำโกโก้ 70%	200 ก
เนย	200 ก
แฮมเมอร์อัลมอนด์ (แป้ง)	200 ก
แป้งสาลี	1 ช้อนโต๊ะล. ล
ไข่	4 อย่าง
น้ำตาล	200 ก
ผงฟูสำหรับแป้ง	1/2 ซอง
น้ำตาลวานิลลา	1 ซอง
เกลือ	หยิก
ผงน้ำตาล	ครอบคลุม

วิธีทำอาหาร

• สำหรับ chokomaniacs ...
• สูตรนี้เป็นของบล็อกเกอร์ Bernd ชาวเยอรมัน ตอนที่ยังเด็กเขาฝึกงานที่CAFÉ P. ที่นั่นเขายังเด็กอยู่เขาประทับใจเค้กช็อคโกแลตหนึ่งชิ้น ตอนนี้เขาวางสูตรของเขาแล้วฉันก็ลองอบดู
• พายเสิร์ฟในวันรุ่งขึ้นต้องยืนในตู้เย็นข้ามคืนและ "ทำให้สุก"!
• เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลาและเหล้าไข่ดาว
• สามีดีใจเขาไม่ได้กินเค้กช็อคโกแลตที่อร่อยกว่านี้ ฉันขอให้จดอย่างเร่งด่วน เค้กดูเรียบง่ายมาก แต่รสชาติและโดยเฉพาะรสที่ค้างอยู่ในคอของช็อคโกแลตอืม ... คืออะไร! ขอแนะนำให้ทานช็อคโกแลตคุณภาพสูง!
• การเตรียมการ:
• ใส่ช็อกโกแลตลงในกระทะขนาดเล็กพร้อมเนยแล้วละลายในอ่างน้ำ น้ำตาลผงฟูอัลมอนด์น้ำตาลวานิลลาเกลือและไข่ตี (แป้งต้องเหลวมากแป้ง 1-2 ช้อนโต๊ะผสมในสูตรโดยเจ้านายของเขาแบร์นด์ไม่ได้ฉันยังคงใส่แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ .
• ใส่ช็อกโกแลตและเนยละลาย คนให้เข้ากัน
• 
• โอนแป้งไปยังจานอบที่มีกระดาษรองอบ (26 ซม.) แล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 160 ° (ถ้าใช้พัดลมให้อบที่ 140 °) ประมาณ 40 นาที หลังจากเย็นลงแป้งควรจะเหนียวเล็กน้อยด้านใน
• url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/112933/image~204.jpg]
• ทิ้งเค้กไว้ในตู้เย็นข้ามคืน ฉันวางมันไว้ในแม่พิมพ์ปิดด้วยกระดาษฟอยล์ด้านบน
• โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งก่อนเสิร์ฟ เสิร์ฟพร้อมวิปครีมหรือไอศครีมหรือเหล้าไข่ดาว
• เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

[kvitka22! ไอริ ณ !]

kvitka22! ไอริ ณ ! คุณมีช็อคโกแลตอบที่อร่อยมาก! และโดยหลักการแล้วไม่มีอะไรซับซ้อน
คำถามเล็ก ๆ เพียงอย่างเดียว: ผงฟูครึ่งซองราคาเท่าไหร่? เราจำหน่ายผงฟูในบรรจุภัณฑ์ที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ยังมีแพ็ค 18 กรัม นี่คือฉันเพื่อให้แน่ใจว่าไม่ "เกิน" หรือ "ต่ำกว่า" ...

อืมม ... นั่นคือสิ่งที่ฉันจะอบสำหรับคืน NG))

[Irina]

Irinaเชื่อหรือไม่ว่ามันไม่คุ้มกับน้ำหนักกระเป๋า มีเขียนไว้ว่าถุงนี้มีไว้สำหรับแป้ง 500 กรัมเท่านั้น และฉันชั่งมันด้วยเครื่องชั่งที่เที่ยงตรงโดยกระเป๋ารวมกันมีน้ำหนัก 16.50 กรัม
และที่เหลือทำได้ไม่ยากและอร่อยมาก !!!

สำหรับแป้ง 500 ครั้งส่วนใหญ่น่าจะเป็น 10 กรัม

สูตรอาหารที่น่าสนใจ: ดี
ไชโย

ขอบคุณ!

แต่ถ้าทาด้วยครีมล่ะ? แล้วอันไหนดีกว่ากัน?
หรือเขาดีพออยู่แล้ว?

หลงรักครีมทุกอย่าง! แต่เชื่อเถอะฉันไม่ได้ต้องการที่นี่ ไอศครีมกับไซรัปก็เข้ากันดีนะ แต่ไม่ใช่ครีม! นี่เป็นเพียงวิสัยทัศน์ของฉัน

ใช่ ๆ! ฉันยังไม่คิดว่าจะต้องใช้ครีมที่นี่ นี่เป็นเรื่องเดียวกับบราวนี่พาย มันเป็นช็อคโกแลตขนาดใหญ่ที่ไม่มีครีมใด ๆ ที่จะให้ประโยชน์กับมัน แต่เพื่อลดระดับความสุขจากการกิน chokaholic ก็อาจทำได้ดี
Irisha ขอบคุณสำหรับคำชี้แจงเกี่ยวกับผงฟู!

ฉันเห็นด้วยอย่างสมบูรณ์! ฉันไม่ต้องการเจือจางรสชาติช็อคโกแลต สิ่งสำคัญคือไม่ต้องอบเค้กนี้

สูตรเด็ด!

และสำหรับวานิลลา น้ำตาลคำถามเดียวกัน: แพ็คเก็ตราคาเท่าไหร่?

น้ำตาลวานิลลาในซอง 8 กรัม