ชีสเค้กที่ไม่ได้อบตามคุกกี้

[ทำอาหารได้ไม่ยาก สิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักต่อคนที่คุณรัก!]

ชีสเค้กที่ไม่ได้อบตามคุกกี้

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
รองพื้น
บิสกิต	60 ก
เนย	30 ก
ชีสเค้ก
ชีสกระท่อม	150 ก
เจลาตินทันที	4 ก
น้ำสำหรับเจลาติน	24 ก
น้ำตาล	30 ก
ครีมไขมัน	90 ก
น้ำมะนาว	1 ช้อนชา
วานิลลาไม่จำเป็น	ลิ้มรส
Lacto Juice Jelly
น้ำแลคโต	150 ก
น้ำตาล	20 ก
เจลาตินทันที	5 ก
น้ำสำหรับเจลาติน	30 ก
Ganache
ช็อคโกแลตสีดำ	50 กรัม
ครีมไขมัน	30 + 50 ก.
เจลาตินทันที	1 ก
น้ำสำหรับเจลาติน	5 ก
--------	-------
รูปร่าง 20 * 9 * 9
สีผสมอาหารสีชมพู

วิธีทำอาหาร

• 

• แช่เจลาตินทั้งหมดในน้ำต้มเย็น นำอาหารแต่ละชั้นสำหรับแต่ละชั้น ทิ้งไว้ 5-10 นาทีแล้วละลายตามต้องการในไมโครเวฟ

  ใช้แผ่นเสียงหรือกระดาน วางวัตถุแบน ๆ หรือจานรองคว่ำไว้ กระดานควรเป็นแบบที่ชีสเค้กจะพอดีกับมันได้อย่างอิสระ

  ผัดชีสนมเปรี้ยวน้ำตาลครีมน้ำผลไม้และวานิลลาจนเนียน ใส่มวลหนึ่งช้อนเต็มลงในเจลาตินที่ละลายแล้ว กวน. บวกลงในผลรวม กวน. หารครึ่ง.

  เติมสีย้อมลงในส่วนหนึ่ง กวน.

  ปิดด้านข้างและด้านล่างของถาดชีสเค้กด้วยเทปขนมหรือฟิล์มยึด ฉันใช้กระเป๋าไมก้า วางแม่พิมพ์ไว้ที่ด้านใดด้านหนึ่งของส่วนรองรับ จัดวางมวลนมเปรี้ยวสีชมพู มวลมีความหนาดังนั้นจึงต้องปรับระดับเพื่อให้มีชั้นหนาด้านหนึ่งมากกว่าด้านตรงข้าม วางในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10 นาที

  นี่คือลักษณะของน้ำแลคโต เป็นส่วนผสมของเวย์และน้ำผลไม้ เราเตรียมเลเยอร์แบบนี้ ผสมน้ำกับน้ำตาลจนละลายหมด ละลายเจลาติน แนะนำเป็นน้ำผลไม้

  เรานำแบบฟอร์มออกจากช่องแช่แข็ง เราถอดขาตั้งออก เทน้ำวุ้นแลคโต เรากลับไปที่ช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10 นาที

  เราจะออก เราใส่ขาตั้ง เราวางแบบฟอร์ม เกลี่ยชีสเค้กอีกครึ่งหนึ่งออก เราปรับระดับเหมือนในชั้นแรกและส่งไปที่ช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10 นาที

  ใส่ช็อกโกแลตลงในชาม เทครีม 30 กรัม ละลายในอ่างน้ำหรือไมโครเวฟพัลส์กวนมวลอย่างต่อเนื่องหลังจากเปิดเครื่องแต่ละครั้ง

  ผสมครีมที่เหลือกับเจลาตินที่หลวมแล้วเทลงในช็อกโกแลต เราผสม

  เราใช้แบบฟอร์ม เราถอดขาตั้งออก เทช็อกโกแลตกานาซออก เราส่งไปที่ช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10 นาที

  บดคุกกี้ให้เป็นเศษเล็กเศษน้อย ใส่เนยละลายลงไปผัด

  เราใช้แบบฟอร์ม เทคุกกี้ด้านบนปรับระดับและเคาะเบา ๆ ครอบคลุมและส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 6-8 ชั่วโมง

  
• ทำอาหารได้ไม่ยาก สิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักต่อคนที่คุณรัก!

บันทึก

มีการสอดแนมสูตรอาหารในบล็อกของญี่ปุ่น
อร่อยและสวยงามมาก ขอแนะนำ!

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

เชอร์รี่ชีสเค้ก (โอเมล่า)

ชีสเค้ก "นิวยอร์ก" (เซดเน่)

บราวนี่ชีสเค้กกับคุกกี้ Black & White Oreo (Anka_DL)

[แองเจล่า]

แองเจล่าทุกอย่างเรียบง่ายสุด ๆ ที่คั่นหนังสือฉันจะกลับมาจากกระท่อมฤดูร้อนฉันจะแสดง !!!!

[แองเจล่า]

แองเจล่า, สวยสุด ๆ !!!!! การนำเสนอที่งดงามทุกอย่างเหมือนเดิมอธิบายได้อย่างสวยงามนำเสนออย่างสวยงาม ... ขอบคุณสำหรับ MK

ฉันรู้สึกว่านี่เป็นความอร่อยที่ละเอียดอ่อน

ฉันไม่คุยกับเธอเลย ... ฉันฆ่าแล้วก็แค่นั้น ..

[แองเจล่า]

แองเจล่า, ชั้น! ไปที่บุ๊กมาร์ก

[แองเจล่า]

แองเจล่า, สง่างามมาก! ภาพถ่ายนั้นสวยงามเกินจริง! ละมุนมาก! ขอบคุณสำหรับงานศิลปะแสนอร่อย!

[แองเจล่า]

แองเจล่า สีชมพูช่วยให้ชีสเค้กชิ้นนี้นุ่มจนว้าว

ฉันชอบสูตรอาหารของคุณด้วย หลายคนได้ลองปรากฎว่าอร่อยขอบคุณ
ฉันปีนขึ้นมาที่นี่เพื่อสังเกตเกี่ยวกับน้ำแลคโตฉันไม่เคยเห็นที่นี่ แต่เมื่อวานฉันซื้อแพ็คเกจ "Mazhitel" - นี่เป็นเพียงเวย์กับน้ำผลไม้
งั้นฉันจะทำขนมแบบนี้ให้ได้!

[ทัตยา]

สาว ๆ ขอบคุณทุกคนที่ให้ความสนใจกับสูตรอาหาร ทำมัน. สิ่งที่เย็น. และในความร้อนสิ่งที่คุณต้องการ

แพ็คเกจ "Mazitel" เป็นเพียงเซรั่มที่มีน้ำผลไม้

ทัตยา, ขอบคุณ. ฉันไม่สงสัยเลยว่ามีอะไรคล้าย ๆ กันในรัสเซีย อาจจะเหมือนกับของเราด้วยซ้ำ ตอนนี้ทุกคนคงรู้แล้วว่าต้องค้นหาอะไร

แองเจล่าคุณเป็นคนบันเทิง! สำหรับฉันวิธีการเรียนภาษาอังกฤษเช่นนี้ได้เวลาตีพิมพ์หนังสือทักษะและความงามเช่นนี้แล้ว!

ฉันไม่คุยกับคุณเลย ... ฉันฆ่าแล้วก็แค่นั้น ..

Olya, Angela ฆ่า Khlebopechkins ทั้งหมดฉันก็นอนหมดสติเหมือนกัน

ใช่แล้วแองเจล่าเป็นเด็กผู้หญิงที่มีความสามารถสูงมาก!
ฉันรักความอร่อย ไฟ กิน !!

[แองเจล่า]

แองเจล่าขนมอร่อยมาก! ฉันทำเมื่อคืนนี้ เรามีน้ำผลไม้แลคโตขายหลายชื่อที่แตกต่างกัน ฉันมีส่วนผสมทั้งหมดในสต็อกและส้มป่า / มะม่วงจริงก็อยู่ในตู้เย็น เตรียมตัวเร็วมากตอนเย็นจะถ่ายรูปมารายงาน

[ตาล,]

สาว ๆ ขอบคุณ อย่างดี

ฉันทำในตอนเย็น

ตาล, ฉันไม่สงสัยเลยว่าคุณจะพลาด) ฉันรอคอยความงามของคุณ ฉันหวังว่าคุณจะชอบรสชาติเช่นกัน)

แองเจล่านี่ดูมีสไตล์มาก ไชโย

[แองเจล่า]

แองเจล่าฉันรู้สึกขอบคุณและรายงาน ฉันไม่ค่อยอบอะไรบางอย่างที่รวดเร็วและไม่ต้องอบมันเหมาะกับฉันอย่างสมบูรณ์แบบ ฉันไม่มีรูปแบบที่เหมาะสมและฉันทำมันเป็นส่วน ๆ ในแว่นตา ฉันลดเลเยอร์ลงเล็กน้อยด้วยคุกกี้ (ฉันไม่ค่อยชอบมันและบางครั้งก็ทำโดยไม่ได้) ฉันไม่ได้ใช้ช็อคโกแลตสีดำ แต่เป็นคาราเมลอย่างอื่นเป็นไปตามสูตร นี่คือแว่นตาของฉัน



ขอบคุณมากสำหรับสูตร! แน่นอนฉันจะทำในรูปแบบเกินไป

[4er-ta]

4er-ta, ทัตยามันออกมาดีมาก!

[4er-ta]

ดีใจด้วย!
ไม่น่าจะเป็นไปได้ที่ฉันจะทำอาหารได้อย่างสมเหตุสมผลและสวยงาม แต่ ... แต่! เพื่อชื่นชมและเห็นฉันมักจะชอบ
ของหวานที่หาที่เปรียบไม่ได้! ฉันเคยเห็นสิ่งเหล่านี้ทางทีวีในร้านอาหารเท่านั้น
แองเจล่านี่มัน ochchchen !!!!
4er-ta, ทาเทียน่าเหลือเชื่อมาก! ดีมาก! ความสุขทั้งตาและพุง!

[ทัตยา]

และรายงาน

ทัตยานี่มันระเบิด! ช่างงดงามสมกับราชา! ทำได้ดี!
โวลก้า 63, ลาริสซา, Rituslya, สาว ๆ ขอบคุณ. ฉันดีใจที่คุณชอบงานนำเสนอนี้ ดีมาก!

[Ang-Kay]

, Ang-Kay, แองเจล่า! สวยมาก! คำถามเดียว: คำอธิบายของสูตรไม่ได้ระบุว่าควรเติมเจลาตินลงในมวลนมเปรี้ยว และในส่วนผสมนั้นก็คือ และอีกอย่างหนึ่ง: คุณคิดว่าชาวรัสเซียควรทานชีสนมเปรี้ยวแบบไหน? คุณมีผลิตภัณฑ์นมที่ยอดเยี่ยมเป็นของตัวเอง

[Olga]

Olgaขอบคุณสำหรับความใส่ใจและคำชม เพิ่มคำอธิบาย

คุณคิดว่าชาวรัสเซียควรทานชีสนมเปรี้ยวแบบไหน? คุณมีผลิตภัณฑ์นมที่ยอดเยี่ยมเป็นของตัวเอง

Olya โดยทั่วไปแล้วฉันมักจะกินชีสกระท่อมเป็นสีพาสเทล ฉันไม่ค่อยซื้อชีสนมเปรี้ยว เเพง. ใช้เวลาใด ๆ มันไม่สำคัญที่นี่ คุณสามารถชั่งครีมเปรี้ยวได้ 25% แล้วใช้

แองเจล่าปรุงมาแล้วสองครั้งง่ายอย่างไม่คาดคิดและเรียบง่ายอร่อยมากค้นพบเยลลี่แลคโต - น้ำผลไม้อร่อยแม้ว่าฉันจะไม่กินเยลลี่เลย แต่คุณจะซื้อได้ที่ไหน? เรามีทางเลือกน้อยมากเพียงสองอย่าง ประเภทและเฉพาะใน ATB

[Zoya]

Zoyaดีมากที่ฉันชอบชีสเค้กนี้

ฉันค้นพบแลคโตเจลลี่มันอร่อยแม้ว่าฉันจะไม่กินเยลลี่เลย แต่คุณจะซื้อได้ที่ไหน? เรามีทางเลือกน้อยมากเพียงสองแบบและเฉพาะใน ATB เท่านั้น

เพื่อนคนหนึ่งชี้ฉันไปที่เขาตอนที่ฉันพยายามทำซ้ำสูตรนี้ ที่นั่น Japs มีบางอย่างที่ไม่สามารถเข้าใจได้เช่นโยเกิร์ตใสบางชนิดและมีน้ำมูกไหล ฉันยังซื้อที่ ATB นอกจากนี้ยังมีเพียงสองประเภทเท่านั้น ทำเองได้ด้วยเวย์และน้ำผลไม้ ปรับสัดส่วนให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ

แองเจลาฉันไม่เบื่อที่จะทำชีสเค้กแบบเรียบง่ายเจลลี่น้ำผลไม้สองอัตราชั้นนมเปรี้ยวกับบลูเบอร์รี่ขนมฤดูร้อนแสนอร่อย

[Zoya]

Zoya, สร้างสรรค์) ดีและอร่อย!

เราเพิ่งเริ่มทำเวย์ด้วยน้ำผลไม้ที่ผลิตภัณฑ์นม ต้องซื้อลอง)

[Irina]

Irina, ฉันชอบ. ลองแล้วคุณชอบมันอย่างไร?

นี่คือภาพของสิ่งที่เรามีคิดว่าเหมือนกันในหลาย ๆ เมือง




,

[Olya]

Olyaแค่นั้นเองเหรอ! ช่างเป็นทางเลือก! สาว ๆ ถ้าคุณซื้อขนมนี้คุณต้องมีความโปร่งแสงมากกว่านี้ ไม่มีสี

ใช่ทั้งหมดยังไม่พอดีทั้งหมด ..
ฉันซื้อมะม่วง - สับปะรดและโมจิโต้นีออน ..

[อังกะ]

อังกะขอบคุณสำหรับสูตรที่น่าสนใจ !!! เจลลี่นมของโปรด!

โมจิโต้นีออน ..

Olya, zvezda นีออนโมจิโต้จริงหรือ ... อร่อยมากลูกชายชอบมากและชอบ (แต่เป็นเครื่องดื่มราคาแพง)

เรื่องตลกของครอบครัวตั้งแต่วัยเด็กของเขา: `` สีเขียว แต่รสชาติดีกว่า (นี่คือเรื่องเกี่ยวกับแพนเค้กมันฝรั่ง)))))

[เรื่องราว]

เรื่องราวสวยอะไรอย่างนี้! ทำได้ดี. มันดูมีเกียรติมากและอยู่ในโทนสีดังกล่าว

นีออน mojito จริง

ครับซื้อมาตุน.. ชอบเหมือนกัน

ขอแสดงความยินดีกับชัยชนะที่สมควรได้รับในการแข่งขัน "สูตรอาหารยอดเยี่ยมประจำสัปดาห์"

ยินดีด้วย !!! สูตรชิคาร์ดอส !! มีทุกอย่างสำหรับเขา .. มันยังคงทำอาหาร

Angela ขอแสดงความยินดีกับเหรียญต่อไป แต่ไม่ใช่เหรียญสุดท้ายแน่นอน!

แองเจล่าขอแสดงความยินดี !!!

ยินดีด้วย

[พ่อครัว]

พ่อครัว, ขอบคุณมาก. อย่างดี)
สาว ๆ ขอบคุณสำหรับการแสดงความยินดี! ทำมัน. คุณจะไม่เสียใจ)

[Ang-Kay]

Ang-Kay, Angela, กับ Victory และ Myadalka !!!

[แองเจล่า]

แองเจล่า, ยินดีด้วย! สูตรอาหารของคุณเป็นผลงานชิ้นเอก!

[Ksyusha]

Ksyusha, ท่าจอดเรือ,

[แองเจล่า]

แองเจล่าขอแสดงความยินดีกับชัยชนะและเหรียญรางวัล! ขนมที่สวยงาม

[Ilona]

Ilona, ขอบคุณ)

แองเจล่าขอแสดงความยินดี !!! อีกหนึ่งผลงานชิ้นเอก!

[นาตาชา]

นาตาชา, ขอบคุณ

แองเจลีคด้วยชัยชนะที่สมควรได้รับ!
อะไรสวย!
สำหรับขนมเช่นนี้คุณต้องให้เหรียญรางวัลมากมาย!
แสนดีและอ่อนโยน!
Angelique ขอบคุณ!

[Rituslya]

Rituslyaขอบคุณมันดีมาก)

[แองเจล่า]

แองเจล่า, ขอแสดงความยินดีกับเหรียญรางวัล!
ฉันมีชีสเค้กคราวนี้เป็นรูปร่าง ขอบคุณสำหรับสูตร!