แพนเค้กเขียวชอุ่ม

[โลล่า]

โลล่าขอบคุณสำหรับสูตรแพนเค้ก !!
ตอนนี้อบอร่อยมากและหวานน้อยฉันทำทุกอย่างตามสูตร!
อบในเครื่องทำแพนเค้ก Nomura)

แพนเค้กตามสูตรนี้กลายเป็นอาหารทั่วไปในครอบครัวของเรา แพนเค้กได้หยั่งรากลึกในครัวของเรา ตอนนี้ลูกสาวอายุ 1 ขวบ 7 เดือนกำลังทานอาหารเช้า ขอบคุณมากสำหรับสูตร !!!

[โลล่า]

โลล่าขอบคุณสำหรับสูตรแพนเค้กที่ยอดเยี่ยมฉันอบบ่อยๆ!
นี่ไง ..
ช่วยตัวของคุณเอง!

[โลล่า]

โลล่าและฉันขอขอบคุณสำหรับสูตรแพนเค้ก!
ตอนนี้อบอร่อยมากฉันทำทุกอย่างตามสูตร!

[โลล่า]

โลล่า และขอบคุณมากจากฉัน! พวกเขากลายเป็นเนื้อนุ่มและอร่อยมากและที่สำคัญที่สุดคือเร็ว! จริงอยู่ฉันลืมใส่ผงฟูและเนย (ทิ้งไว้ในไมโครเวฟ) ไม่ส่งผลต่อรสชาติพวกเขาอวบอ้วนเหมือนในรูปของสาว ๆ บางทีถ้าทำทุกอย่างตามสูตรในครั้งต่อไปก็จะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก

ขอบคุณ! แพนเค้กเขียวชอุ่มอร่อยและนุ่ม! สูตรเด็ด!

ขอบคุณสำหรับสูตร แพนเค้กที่อร่อยและนุ่มมากเปิดออก
อบในนมเปรี้ยวกับแอปเปิ้ล ฉันไม่ขูดแอปเปิ้ล แต่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แอปเปิ้ลขูดให้ความชุ่มชื้นมากน้ำจะถูกปล่อยออกมาและทำให้แป้งบางมาก และชิ้นแอปเปิ้ลให้ความรู้สึกดีและรสชาติดีขึ้น

ขอบคุณสำหรับสูตรและความคิดเห็น! shYkarnye แพนเค้ก !!! 2 ความคิดเห็นของฉัน

1. มันเกิดขึ้นที่ฉันนวดแป้งจาก kefir 1 ลิตรและทำแพนเค้กเล็กน้อย ... ฉันเสียใจแน่นอนที่ฉันต้องอบทันทีเพื่อความสวยงาม แต่มือของฉันไม่ได้ลุกขึ้นที่จะโยนออก แป้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการวางแผนแขกในสองสามวันทิ้งไว้ในตู้เย็น ฉันคิดว่ามันควรจะบาง แต่แป้งอร่อย! แป้งยืนอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลาสามวัน แพนเค้กยังคงฟูน้อยกว่าเมื่ออบเช่นเดียวกับวันที่นวด !!! เย่! สรุปแป้งสามารถยืนได้โดยไม่เกิดความเสียหายต่อความงดงามมากนัก

2. ฉันตั้งกระทะให้ร้อนมาก แต่ก็อบด้วยไฟอ่อน ๆ ใต้ฝา นี่คือวิธีที่แพนเค้กกลายเป็นนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อยุบเล็กน้อยบนจาน แต่ก็ยังดี

แพนเค้กที่งดงามและครอบครัวของฉันรักพวกเขาจริงๆ!
น่าเสียดายที่ผู้เขียนไม่ได้ปรากฏตัวในฟอรัมของเราเป็นเวลานาน)
ขอบคุณมาก!

และจากครอบครัวของเราขอขอบคุณผู้เขียนสูตรนี้เป็นอย่างมาก)) ช่วงนี้เราทำขนมบ่อยมาก ลูกสาวของฉันได้เรียนรู้วิธีทำแล้วเธอไม่ชอบทำอะไรอีกต่อไป แต่เธอกลับกลายเป็นว่าแพนเค้กเหล่านี้ดีเธอไม่มีนิสัยชอบนวดแป้งให้ละเอียด) แต่ที่นี่แป้ง "เป็นก้อน" แพนเค้กที่งดงามยิ่งขึ้น อร่อยมาก ! ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ไม่ธรรมดาและเรียบง่าย!

แพนเค้กอร่อย!
อร่อยง่ายเตรียม.
เราชอบมาก !! ขอบคุณมาก!

สำหรับฉันพวกเขาได้กลิ่นโซดามากสามีของฉันลองแล้วพูดว่า fu ทำทุกอย่างตามสูตร. ฉันเป็นคนเดียวที่รู้สึกได้ถึงโซดาแบบนั้น？ และคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เลยและผงฟูอีกมากมาย พวกเขายังบอกว่าใส่โซดาที่ดีในขนมอบไม่ใช่จากซองแดง แล้วเธอจะดีแค่ไหน？

ได้กลิ่นโซดามาก

เป็นเรื่องแปลกมากโดยทั่วไปแล้วโซดานี้จะมีจำนวนน้อยที่สุดมันทำปฏิกิริยากับคีเฟอร์สลายตัวเมื่อถูกความร้อนและไม่เหลืออยู่ในจานสำเร็จรูปเลย
อาจมีการเปลี่ยนแปลงบางอย่างในสูตรเช่น kefir สำหรับนม? หรือคุณทำผิดพลาดกับปริมาณ?
ผงฟูและเบกกิ้งโซดาต่างกันเล็กน้อย แต่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เบกกิ้งโซดาลองทำดู
และใช่ซองสีแดงมีกลิ่นโซดามากกว่า ฉันซื้อของจาก Pudov ดูเหมือนปกติฉันใช้ในขนมอบ

ขอบคุณ Svetlana！ ฉันคิดว่าจะซื้อ Pudovskaya สักอันอาจจะดีกว่า ฉันซื้อนากถุงเขียวไม่มีกลิ่นโซดาเลย แต่หายไปไหนก็หาซื้อไม่ได้ แล้วพวกเขาก็กินแพนเค้กในวันที่สองรสชาติของโซดาเริ่มน้อยลงเดี๋ยวจะลองใช้เบคกิ้งโซดาแบบอื่นโดยไม่ใส่เบกกิ้งโซดาแล้วจะกลับมารายงาน แล้วอะไรที่เปลี่ยนบางอย่างในสูตรอาหารหรือไม่ฉันจำไม่ได้ฉันแค่เพิ่มบุ๊กมาร์กเป็นสองเท่า

ฉันใส่โซดาปกติไม่เคยได้กลิ่น
และฉันลืมวางมันลงไปและแพนเค้กก็ไม่ได้ออกมาเขียวชอุ่มมากนักพวกเขาก็เย็น ท้ายที่สุดแล้วการคลายตัวเกิดขึ้นอย่างแม่นยำเนื่องจากปฏิกิริยาของโซดากับนมเปรี้ยวส่งผลให้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ถูกปล่อยออกมา

ฉันมักจะมีความเห็นไม่ตรงกันกับโซดาฉันยังหลีกเลี่ยงสูตรที่ใช้มันหรือแทนที่ด้วยผงฟูแม้ว่าฉันจะเข้าใจว่าผลลัพธ์จะแตกต่างออกไป ฉันจะลองอีกครั้ง

ซื้อนากถุงเขียวไม่ได้กลิ่นโซดาเลย

ใช่. ฉันซื้อมันมาด้วยมันเยี่ยมมาก แต่ตอนนี้พวกเขาไม่ได้เจอที่ไหนเลย

ฉันใส่จากแพ็คสีแดงแพนเค้กที่ยอดเยี่ยมฉันไม่รู้สึกถึงโซดาเลย บางทีคุณอาจไม่ได้เทนมเปรี้ยวจริงๆ? มีแพนเค้กเขียวชอุ่มหรือไม่?

บางทีคุณอาจไม่ได้เทนมเปรี้ยวจริงๆ? มีแพนเค้กเขียวชอุ่มหรือไม่?

จากสูตรอาหารอย่างหยาบคายฉันจะไม่เบี่ยงเบนฉันรู้ว่าโซดาต้องดับด้วยกรด แพนเค้กเขียวชอุ่ม

[ลาริก 13]

ลาริก 13คุณตวงโซดาด้วยช้อนชาปกติหรือตวง? ฉันใช้จาก x / เตาฉันมักจะนวดอัตราที่ 2 กับโยเกิร์ต Piskarevskaya โซดาเพียง 0.5 h / l ไม่มาก ยังไงซะก็มีแพนเค้กของฉันอยู่ในรูปชื่อเรื่อง

ทันย่าบางทีฉันอาจจะเพิ่มโซดามันยืนมานานแล้ว แต่มีบางแห่งที่ฉันได้ยินมาว่าโซดาเก่ากำลังสูญเสียความแข็งแรงส่วนใหญ่แล้วมันจะเพิ่มขึ้น และฉันวัดจาก HP อย่างไรก็ตามฉันจะพยายามแสดงอีกครั้งฉันวัดทุกอย่างอย่างระมัดระวังฉันต้องการคนที่อวบอ้วนเหมือนในภาพ

อยากได้คนอวบ ๆ แบบในรูป

ความงดงามขึ้นอยู่กับความหนาของแป้งและการมีโซดา (ผงฟู) ในองค์ประกอบ แพนเค้กทำจากแป้งหนาเหมือนครีมเปรี้ยวที่เก็บไว้ได้ดีไม่หลุดออกหลังจากเย็นตัวลง ฉันมักจะอบแพนเค้กแบบนี้เราเรียกมันว่าโดนัท แต่ฉันไม่เคยดับโซดาแยกกันเลยมีปฏิกิริยาจากการสัมผัสกับนมเปรี้ยวมากพอสมควรและควรมีอายุมากอาจจะหมดอายุไปเล็กน้อย

[ลาริสซา]

เธอยืนอยู่เป็นเวลานานและมีบางแห่งที่ฉันได้ยินมาว่าโซดาเก่ากำลังสูญเสียความแข็งแรงส่วนใหญ่จะเพิ่มเข้ามา

ลาริสซาฉันจำได้ว่าอ่านที่นี่ในฟอรัม แต่ฉันไม่ได้คำนึงถึงมันดูเหมือนว่าวันหมดอายุไม่ได้ จำกัด อยู่ในแพ็คดังนั้นฉันจึงวัดอย่างเคร่งครัดตามสูตรและฉันไม่รู้ว่ามันเท่าไหร่ ถูกเก็บไว้กับฉันมันมักจะทำงานได้ตามที่ควรกล่าวคือยึดติดกับสูตรดีกว่าและโชคดีในความพยายามใหม่!

ความงดงามขึ้นอยู่กับความหนาของแป้ง

แน่นอนว่าแป้งจะเป็นก้อนจริงๆ "ยืน" บนช้อน

เราเรียกมันว่าโดนัท

แพนเค้กเขียวชอุ่ม # 115

ขอบคุณสาว ๆ ！ เราต้องฟื้นฟูตัวเองด้วยโซดาและทำให้แป้งหนาขึ้น

โอ้! แพนเค้กไฮโซอะไรกัน! ขอบคุณมากสำหรับสูตร มันเขียวชอุ่มและไม่หลุดออก! ฉันละเมิดสูตรเล็กน้อย - ฉันใส่น้ำตาลน้อยลง