ขนมปังขาวไม่ติดมันกับข้าวโอ๊ตรีดและจมูกข้าวสาลีป่นแอปเปิ้ลและน้ำมันมะพร้าว

[ประโยชน์ของจมูกข้าวสาลี:]

ขนมปังขาวไม่ติดมันกับข้าวโอ๊ตรีดและจมูกข้าวสาลีป่นแอปเปิ้ลและน้ำมันมะพร้าว

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
โอปารา (biga, pulish)	300 กรัม
แอปเปิ้ล	95 ก
เกล็ดเฮอร์คิวลิส	30 ก
อาหารจมูกข้าวสาลี	20 ก
น้ำตาลทราย	3/4 ศิลปะ ล.
เกลือ	1 ช้อนชา
แป้งสาลี	300 กรัม
น้ำมันมะพร้าว	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ยีสต์ที่ออกฤทธิ์เร็ว	0.25 ก
น้ำอุ่น	250 มล. + 30 มล

วิธีทำอาหาร

• เราทำแป้ง (bigu, pulish) เมื่อวันก่อน - ฉันเก็บไว้ในตู้เย็นตลอดเวลา - แป้ง 400 กรัม + น้ำ 400 มล. + ยีสต์แห้ง 3 กรัม
• 
• สำหรับสูตรเราใช้เวลา 300 กรัมใส่ในถังเครื่องทำขนมปังใส่ส่วนผสมแห้งอื่น ๆ ที่นั่น
• 
• ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นแอปเปิ้ล
• 
• เทน้ำลงบนโปรแกรมนวดใด ๆ - ในระหว่างขั้นตอนการนวดฉันเติมน้ำ 30 มล.
• จากนั้นเติมน้ำมันมะพร้าว
• 
• - ถ้าไม่เป็นเช่นนั้นผักใด ๆ ที่มีอยู่ที่บ้าน เราเปิดเผยโปรแกรมสำหรับขนมปังขาวที่คุณชอบที่สุดในเครื่องทำขนมปังของคุณ
• เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันชอบโปรแกรม "White bread - express" ในเครื่องทำขนมปังของฉัน
• 

โปรแกรมทำอาหาร:

แสดงขนมปังขาว

บันทึก

ประโยชน์ของจมูกข้าวสาลี:
1. เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
2. ปรับปรุงการเผาผลาญ
3. ปรับปรุงการบีบตัวของลำไส้
4. ขจัดสารพิษออกจากร่างกาย
5. ปรับปรุงการมองเห็น;
6. รักษาความผิดปกติของฮอร์โมนในชายและหญิง
7. ปรับการนอนหลับให้เป็นปกติ
8. มีไว้สำหรับใช้ในการรักษาโรคหัวใจและหลอดเลือด
9. ใช้ในการรักษาโรคของระบบกล้ามเนื้อและกระดูก
10. ลดความเสี่ยงมะเร็งลำไส้ใหญ่
11. ลดความดัน
12. เพิ่มฮีโมโกลบิน;
13. ความเป็นอยู่ของผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ดีขึ้น

ประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าว:
•เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
•ช่วยต่อต้านไวรัสและแบคทีเรียที่เป็นสาเหตุของไข้หวัดหรือตับอักเสบ
•มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับไวรัสไซโตเมกาโลไวรัสและเอชไอวี
•ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย
•ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดและปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ
•ป้องกันหัวใจวายกะทันหันหรือโรคหลอดเลือดสมอง
•มีคุณสมบัติในการต่อต้านมะเร็ง
•ปรับสมดุลระดับน้ำตาลในเลือด
•ช่วยลดน้ำหนัก ไขมันในน้ำมันมะพร้าวถูกเผาไหม้ได้ง่ายและไม่อยู่ในร่างกาย น้ำมันยังเร่งการเผาผลาญทำให้ร่างกายแข็งแรงและยืดหยุ่นมากขึ้น
•เสริมสร้างความแข็งแรงของเหงือกและฟัน
•ช่วยรับมือกับโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่
•รักษาต่อมลูกหมากและรักษาโรคสะเก็ดเงิน
•ป้องกันมะเร็งและทำให้ต่อมไทรอยด์เป็นปกติ
•ปรับการผลิตฮอร์โมนที่หยุดความชราในร่างกายให้เป็นปกติ
•ปรับรอบประจำเดือนให้เป็นปกติและช่วยเรื่องภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ
•ทำความสะอาดหลอดเลือด
•การนวดหนังศีรษะด้วยน้ำมันมะพร้าวสามารถช่วยคลายความเครียดและความวิตกกังวลได้
•ด้วยคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระน้ำมันจึงช่วยป้องกันริ้วรอยก่อนวัยและโรคเสื่อม
•ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและป้องกันโรคของระบบทางเดินอาหาร
•ส่งเสริมการดูดซึมสารอาหารที่ดีขึ้นรวมทั้งแร่ธาตุแคลเซียมและแมกนีเซียม
•เสริมสร้างฟันและกระดูก
•ช่วยป้องกันโรคตับไตและกระเพาะปัสสาวะ

ข้อมูล จากอินเทอร์เน็ตฟรี

โปร่งสบาย!

[MariV]

MariVโอลช่างเป็นเศษเล็กเศษน้อยที่งดงาม! ขนมปังมหัศจรรย์! เฒ่าบอกฉันว่าแอปเปิ้ลยังคงเป็นชิ้น ๆ อย่างนั้นหรือ?

ไม่แน่นอนมันกลายเป็นน้ำซุปข้นในกระบวนการนวดหลาย ๆ ครั้ง

กับมันบดก็อร่อย! ฉันมีทุกอย่างยกเว้นน้ำมันมะพร้าวคุณจะยกโทษให้ฉันไหมถ้าฉันเปลี่ยนเป็นน้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่มีกลิ่น? โอลน้ำมันมะพร้าวมีกลิ่นอย่างไร?

ไม่มีกลิ่นอะไรเลย! แน่นอนคุณสามารถแทนที่ด้วยน้ำมันพืชธรรมดาโดยไม่มีกลิ่นสดใส

ฉันเร็วที่สุด! ฉันชอบขนมปังของคุณ!

Ilona โดยเร็วที่สุด - ไม่ต้องเร่งรีบ! ขนมปังไม่ชอบเร่งรีบ!

[MariV]

MariVช่างเป็นอะไรที่นุ่มและมีประโยชน์ว้าว: Needlewoman

นี่ไม่ใช่ฉันนี่คือผู้ช่วยที่ซื่อสัตย์ของฉัน - คนทำขนมปัง! ครับ .... ความจริงที่ว่ามื้ออาหารและเกล็ดรู้สึกดีนั้นใช่ฉันคิดว่ามันดีต่อร่างกายและแอปเปิ้ลให้ความฟูแบบนี้อาจจะ ...

[Olya]

Olya, ขนมปังวิเศษ! ช่วยบอกหน่อยว่าน้ำมันมะพร้าวใช้อะไรแทนได้บ้าง? ร่างกายของฉันไม่ยอมรับมะพร้าวในรูปแบบใด ๆ และฉันต้องการอบขนมปังโดยเฉพาะกับแอปเปิ้ล

Olyushka! ฉันจะพูดอะไรดี! สวยถึงขั้นอดสู! ฉันไม่เคยคิดที่จะผสมส่วนประกอบดังกล่าว !!!! ขอบคุณสำหรับสูตร!

[กระจก]

กระจก, ย่าน้ำมันพืชใด ๆ ที่ผ่านการกลั่น - ไม่มีกลิ่น

ทูมาโนฟาอา, อิรันยา ดรูฮะ!

Olga ฉันชอบขนมปังกรอบ! จะดีแค่ไหนเมื่อการแข่งขันมีประโยชน์

ขนมปังฟู! ขี้แตก !!!!!!!

[นาตาลี]

นาตาลี, นาตาชา, Tuskarora, ลีน่าขอบคุณสาว ๆ !

อา - อา! ช่างเป็นอะไรที่นุ่มฟู

ใช่แล้วคนรักขนมปังสดของฉันกำลังจะจบลงแล้ว! ขอบคุณ Galya!

[Olga]

Olgaขอบคุณมากสำหรับขนมปัง! อร่อยมาก! เพียง แต่ฉันหั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นใหญ่เกินไป
และขนมปังชนิดใดของคุณที่สามารถใช้ otstaki ของ Bigi ได้? ไม่พบ

เลย!

Olenka ฉันมาหาคุณพร้อมกับคำขอบคุณ! ครั้งแรกที่ฉันทำขนมปังในถุงใหญ่และรู้สึกยินดีมาก ปัญหาเดียวคือแป้งลอยออกไป แต่สิ่งนี้ไม่ส่งผลต่อรสชาติ ขนมปังกลายเป็นนุ่มมาก แต่อร่อยมาก! ฉันจะพูดซ้ำอย่างไม่น่าสงสัย! ขอบคุณสำหรับสูตร! ขนมปังของคุณ Ol ไม่เคยทำให้ฉันผิดหวัง!





ฉันเกือบลืมแป้งชั้นประถมศึกษาปีที่ 1

Ilona ขนมปังดี! มันเกิดขึ้น. แป้ง "ลอย" ชั้นหนึ่งคืออะไร - มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องทำตามการนวดและเพิ่มแป้ง!

โอลฉันคลั่งไคล้อะไรบางอย่างฉันกำลังเทมันออกมามันเหมือนกับว่าขนมปังกำลังเริ่มรวมตัวกันและเมื่อถึงจุดหนึ่งส่วนบนก็ลอย โอเคไม่เป็นไรแป้งสำหรับแพนเค้กฉันจะเลี้ยงบิกุด้วยแป้งดีๆแล้วไปกินขนมปังอร่อย ๆ !!!

[Olenka]

Olenkaขนมปังอะไรสูตรอะไร !!!

วิ่งด่วน ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ !!!

Ol น้ำมันมะพร้าวมีกลิ่นอย่างไร?

ไม่มีกลิ่นอะไรเลย!

อ๊ะ !!!

และน้ำมันมะพร้าวค่ะ (กดเย็นจากฉัน) มีรสชาติมะพร้าวอ่อนที่น่าทึ่ง !!!

ไม่ว่าจะเป็นสารเคมี แต่เป็นกลิ่นหอมจากธรรมชาติ)) ...

ยิ่งไปกว่านั้นน้ำมันทั้งสองประเภทจากผู้ผลิตที่แตกต่างกันมีกลิ่น!

น้ำมันมะพร้าวควรมีกลิ่นเหมือนมะพร้าวหรือไม่?

นี่คือสิ่งที่ฉันพบ:

มันขึ้นอยู่กับว่ามันถูกขัดเกลาหรือไม่ สกัดเย็นไม่ผ่านการกลั่นนั่นคือไม่ผ่านการกลั่นจะมีกลิ่นหอมเหมือนมะพร้าวค่อนข้างเหนียวหวาน แต่อร่อย
การกลั่น - การกลั่นจะไม่มีกลิ่นใด ๆ เช่นน้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด
ในระหว่างการกลั่นน้ำมันจะสูญเสียคุณสมบัติบางอย่างไป แต่จะถูกเก็บไว้นานกว่าและราคาถูกกว่า 2 เท่า ฉันใช้ทั้งสำหรับผม: โดยทั่วไปไม่มีความแตกต่างกันมากนัก

Olgaน้ำมันของคุณผ่านการกลั่นแล้วหรือยัง?

[MariV]

MariV, Olya ขนมปังสวย!

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 05 ธันวาคม 2559 22:35 น

เศษ, อินนาฉันยังมีน้ำมันทั้งหมดที่มีกลิ่นหอมเล็กน้อย

[เศษ]

เศษ, อินโนชก้าบางทีน้ำมันมะพร้าวของฉันมีกลิ่น - ฉันไม่ได้ดมหลังจากนั้นแอปเปิ้ลยังอยู่ในแป้ง

คุณ Elena_Kamch, ลีนา, ขอบคุณสำหรับทิป.