Mannik กับเชอร์รี่ใน MS UNIT-1095

Mannik กับเชอร์รี่ใน MS UNIT-1095
หมวดหมู่: เบเกอรี่
ส่วนผสม
Semolina 1 แก้ว
แป้ง 1 แก้ว
น้ำตาลทราย 1 แก้ว
ไข่ 2 ชิ้น
Kefir 1 แก้ว
น้ำตาลวานิลลา 1 ช้อนชา
เชอร์รี่แช่แข็ง 300 กรัม
Ripper 1 ซอง
วิธีทำอาหาร

สูตรดั้งเดิมเรียกว่า "Sorrel Pie" เป็น MB ในโหมด Baking x2 เท่า
ฉันไม่ได้เปลี่ยนสูตรอาหารยกเว้นสีน้ำตาลสำหรับเชอร์รี่ MS UNIT-1095
ฉันละลายเชอร์รี่ระบายน้ำ
ฉันเพิ่งผสมส่วนผสมสำหรับแป้งไม่ได้ยืนยัน semolina ใน kefir
เทครึ่งหนึ่งของแป้งลงในชามที่ทาด้วยน้ำมันใส่เชอร์รี่ออกแล้วเติมแป้งที่เหลือ ฉันปิดฝาใส่วาล์วไอน้ำที่เต้าเสียบไอน้ำ
โอ๊ะโอฉันพบว่าไม่มีเวลาที่ตั้งโปรแกรมไว้ในโหมด Bake / Fry และจะทำ "Bake-twice" ได้อย่างไร?
เปิดตัวโปรแกรม Issue / Fry หมดเวลาแล้ว
หลังจาก 40 นาทีฉันตรวจสอบด้วยมีดแป้งก็ติดอยู่ ฉันไม่กล้าที่จะพลิกมัน
ทิ้งไว้ให้อบต่อไปอีก 20 นาที
จะว่ายังไงพายก็โผล่ออกมาจากชามปั๊บ!
ด้านล่างและด้านข้างของพายไหม้ แต่กินได้
ฉันคิดว่าพายอบอยู่ตรงกลางซึ่งไส้จะชื้น แต่ก็ไม่มีอะไร
ไม่มีอะไรติดชาม

จานได้รับการออกแบบสำหรับ 6-8 เสิร์ฟ
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
โปรแกรมทำอาหาร: การอบ / ทอด
บันทึก
คราวหน้าจะลองอบในแม่พิมพ์ซิลิโคนแล้วลดปริมาตรลงสัก 3 หรือครึ่งจะได้อบเร็วขึ้น
ตอนนั้นฉันใช้แก้ว 200 มล.


Mannik ไม่มีแป้งและน้ำมัน (Multicooker Perfezza) (ปิงวินุส)



Mannik บน kefir โดยไม่มีแป้งในหม้อหุงช้า (มะมาเมีย)



Mannik กับครีมเปรี้ยวใน Multicooker Polaris PMC 0542AD (HallyCat)

เมื่อฉันปรุงมานาด้วยเชอร์รี่แช่แข็งฉันจะไม่ละลายน้ำเชอร์รี่ ฉันเทแป้งลงในชามจากนั้นใส่เชอร์รี่แช่แข็งทีละชิ้นแล้วละลายในแป้งเล็กน้อย ในระหว่างการอบแป้งจะเพิ่มขึ้นและเชอร์รี่จะได้รับภายในมานา อบได้ดีไม่มีความชื้นภายใน