ซุปเบอร์รี่ฟินแลนด์

ซุปเบอร์รี่ฟินแลนด์

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
ผลเบอร์รี่ใด ๆ (ฉันมีสตรอเบอร์รี่และลูกเกดแดง)	750 ก
ไวน์ขาวหวานเซมิสวีท (เปลี่ยนแบบแห้ง)	1 เซนต์
น้ำ	2 เซนต์
อบเชย	1 แท่ง
น้ำตาล	2.5 ช้อนโต๊ะล. ล
แป้ง	2 ช้อนโต๊ะ. ล
วิปครีมมิ้นท์ช็อคโกแลต

วิธีทำอาหาร

• ชาวฟินน์เรียกซุปจานนี้ว่า ตอนนี้ฉันเข้าใจสิ่งนี้แล้ว - ในแง่ของปริมาณแคลอรี่สามารถใช้เป็นอาหารกลางวันมื้อเบา ๆ ได้ สำหรับอาหารเช้าคุณไม่สามารถ - ด้วยแอลกอฮอล์ได้
• ฉันตกหลุมรักซุปนี้ตั้งแต่วินาทีแรกแม้จะอยู่ในขั้นตอนการเตรียม กลิ่นหอมที่ไม่เหมือนใครกระจายไปทั่วบ้านและคุณก็คาดหวังช่วงเวลาแห่งความสุขได้ทันที!
• เพื่อให้เพลิดเพลินอย่างถูกต้องคุณต้องปรุงมันสองสามชั่วโมงก่อนมื้ออาหารและนำไปแช่เย็นเล็กน้อย
• เราจัดเตรียมผลเบอร์รี่ไว้สำหรับตกแต่ง เราใส่น้ำที่เหลือด้วยไวน์อบเชยและน้ำตาล
• นำไปต้มและปรุงอาหารประมาณ 10 นาทีจนนิ่ม เรานำอบเชยและผลเบอร์รี่ออกมาบดให้ละเอียดด้วยเครื่องปั่น นอกจากสตรอเบอร์รี่แล้วฉันยังมีลูกเกดแดงแช่แข็งและต้องปรุงแยกต่างหากสับแล้วกรอง - กระดูกจะไม่สะดวกที่นี่
• ต่อไปเราเจือจางแป้งในน้ำปริมาณเล็กน้อยและกวนตลอดเวลาเทลงในน้ำซุปข้นในลำธารบาง ๆ นำน้ำซุปมาข้น
• ตอนนี้เราต้องทำให้ซุปเย็นลงแล้วใส่ในตู้เย็น
• 
• เทแช่เย็นลงในแก้วชามชาม
• สิ่งที่เหลืออยู่คือการตกแต่งด้วยวิปครีมเบอร์รี่มิ้นท์ช็อคโกแลตถั่ว ... และรับความสุขที่แท้จริง
• 
• ไม่ว่าจะเป็นของว่างมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นก็ขอให้คุณมีความสุขและผ่อนคลาย!
• 
• ครีมสามารถแทนที่ด้วยไอศครีมหนึ่งช้อน

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4-6 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

จาน

บันทึก

Bon Appetit และความสุขของสวรรค์!

สูตรจากนิตยสาร "เตรียมความพร้อม" 2555

มาริน่า! คุณคือศิลปิน !!! ดีไลท์ง่ายๆ !!! (เอาแท็บเล็ตไปจากฉันไม่งั้นฉันกลัวมันจะปิด ... )

มารินสุดยอดมาก! ตรงลำคอจากความคาดหวังของความสุขที่เย็นนุ่มมีความหนืดเล็กน้อยและมีกลิ่นหอม!

[Olesya, Irisha]

Olesya, Irishaขอบคุณสำหรับความสุขของคุณสาว ๆ !
ซุปนี้น่าทึ่งมาก: การผสมผสานกันอย่างน่าอัศจรรย์ - รสชาติดูเหมือนคุ้นเคยในอดีตและในเวลาเดียวกันก็ไม่เหมือนใคร
ฉันอยากจะลองชิมผลไม้อื่น ๆ เหมือนกัน (สงสัยผลจะเป็นยังไง?!)

สวยเนี๊ยบอลังการ! ในระยะสั้น ... GREAT!

ซุปอร่อย!

แองเจล่ากาล่า! ขอบคุณสำหรับการสนับสนุน! ฉันขอแนะนำซุปนี้ - ตอนนี้ฉันเป็นแฟนของมันแล้ว

มารีน่าหรูหราและมีความซับซ้อนเป็นไวน์ที่ผ่านการปรุงแต่งในทางตรงกันข้าม 🔗! คุณจำเป็นต้องเปลี่ยนปริมาณน้ำตาลสำหรับไวน์แห้งหรือไม่?

คุณจำเป็นต้องเปลี่ยนปริมาณน้ำตาลสำหรับไวน์แห้งหรือไม่?

ฉันต้องเพิ่มเล็กน้อยเพราะลูกเกดสีแดง หากคุณปรุงจากสตรอเบอร์รี่หนึ่งลูกหรือผลเบอร์รี่หวานอื่น ๆ - ผลไม้คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่ม
ขอบคุณ Zhenya ที่สนใจสูตรนี้