ปีกไก่สำหรับเบียร์

ปีกไก่สำหรับเบียร์

ประเภท: จานเนื้อ

ครัว: เยอรมัน

ส่วนผสม
ปีกไก่	1.5 กก
ซีอิ๊ว	ประมาณ
แป้ง	2-3 ช้อนโต๊ะ
ขิง	4 ซม
น้ำมันงา	2 ช้อนโต๊ะ. ล
น้ำตาลทราย	1 ช้อนโต๊ะล. ล
กระเทียม	3-4 กลีบ

วิธีทำอาหาร

• เราซื้อปีกไก่
• 
• ตัดผ่านข้อต่อ
• 
• เราปล่อยไว้แค่ 2 ส่วนนี้
• 
• 
• เราทำการตัดแต่ละชิ้น
• 
• ใส่ซอสถั่วเหลือง
• 
• ขิงและกระเทียมสามอันบนกระต่ายขูด
• 
• 
• ใส่น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
• 
• ใส่น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
• 
• ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
• 
• จากนั้นคุณสามารถปิดด้วยกระดาษฟอยล์และใส่ไว้ในตู้เย็น ฉันปิดผนึกในถุงและใส่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน
• 
• หลังจากผ่านไปหนึ่งวันให้เปิดถุงและใส่แป้งมัน 2-3 ช้อนโต๊ะ ผสมให้เข้ากัน ปีกที่มีแป้งควรจะเปิดออกอย่างไรให้ดูที่รูปถ่าย
• 
• ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน
• 
• อย่าใส่น้ำมันหลายชิ้นในกระทะพร้อมกันเพราะน้ำมันจะเย็นลง ฉันทอดเป็นชุด ๆ ละ 6 ชิ้น (ถ้ามีน้ำมันอยู่ในกระทะ 1 ลิตร)
• 
• ตรวจสอบด้วยช้อนเจาะรูว่าเราได้อะไร
• 
• ใส่ปีกที่เสร็จแล้วลงบนจานด้วยผ้าเช็ดปาก
• 
• เมื่อผ้าเช็ดปากดูดซับไขมันส่วนเกินแล้วให้ย้ายไปที่จานแล้วเสิร์ฟ
• 
• 
• ทานให้อร่อย!

เย็น! คุณยังสามารถทำของอร่อยในหม้อทอดได้อีกด้วย !!!

หลังจากผ่านไปหนึ่งวันเราเปิดถุงและเติมแป้ง

แป้งเท่าไหร่และชนิดใด? มันดูน่ากินจัง!

และเด็ดจริง! นอกจากนี้ยังมาจากความคิดวิลโลว์ทอดอากาศ!
อาจเป็นไปได้ว่าคุณไม่เพียง แต่สามารถมีปีกเท่านั้น แต่ยังมีส่วนใด ๆ ของ Kurochkin

แป้งมันฝรั่งธรรมดา

และฉันไม่มีหม้อทอดอากาศฉันแค่คิดว่าในไขมันส่วนลึกที่นั่นน้ำมันก็ไม่หายไปไหน ฉันไม่ค่อยชอบหม้อทอด

[สิงหาคม]

สิงหาคมดีชิคาร์โดบริสุทธิ์! แล้วเบียร์ล่ะฉันอายที่จะถาม? รอบ ๆ การหลอกลวง

ทำด้วยน้ำมัน 1 ลิตร น้ำมันหนึ่งลิตรราคา 60-80 รูเบิล ไม่หวง.

[สิงหาคม]

สิงหาคมดีชิคาร์โดบริสุทธิ์! แล้วเบียร์ล่ะฉันอายที่จะถาม? รอบ ๆ การหลอกลวง

Galyun ฉันเข้าร่วม เบียร์อยู่ไหน? สะอึก ...

ควรใส่แป้งมันเท่าไหร่?

[สิงหาคม]

สิงหาคมแทนแป้งข้าวเจ้าได้ไหม? หรือมันไม่คุ้มค่าที่จะใช้สูตรอาหารโดยแทนที่ด้วยสูตรอื่น?

อิ๊กเราดื่มเบียร์ ... ไม่มีแป้งในสูตรในส่วนผสมและซอสน่าจะหมดก่อนใส่แป้ง?

ขอบคุณสำหรับสูตร

ไม่จำเป็นต้องระบายซอส สูตรมีทุกอย่าง

อิ๊กเราดื่มเบียร์ ... ไม่มีแป้งในสูตรในส่วนผสมและซอสน่าจะหมดก่อนใส่แป้ง?

[สิงหาคม]

สิงหาคมไม่มีน้ำมันงาและขิงมันสำคัญหรือไม่? คุณสามารถแทนที่ด้วยอะไร?

ไม่สำคัญ ทำโดยไม่มีพวกเขา
แต่จะดีกว่าถ้าซื้ออย่างน้อยขิง

สูตรอะไรดี !!!! ฉันจะจดบันทึก - เราชื่นชอบสินค้าเช่นนี้ !!!! โทกะกับน้ำมันงาแทนกะเพราไม่ได้ !!!!

[สิงหาคม]

สิงหาคม, สูตรเด็ด! เกี่ยวกับปีก !!!
ขิงแห้งและกระเทียมแห้งใช้ได้ผลหรือไม่?

ควรใส่แป้งมันเท่าไหร่?

เมื่อปีที่แล้วฉันเห็นสูตรอาหารที่คล้ายกันในช่อง EDA TV ซึ่ง Ilya Lazerson เตรียมปีกดังกล่าว เขาผสมแป้งมันสองช้อนโต๊ะกับสีขาวจากไข่สองฟอง 🔗
ฉันจำไม่ได้ว่ากฎอนุญาตให้มีลิงก์หรือไม่ถ้าไม่ฉันจะลบทันที

[Irina]

Irinaฉันยังจำ Lazerson ได้ในทันทีส่วนใหญ่เป็นเพราะบาดแผล แต่ที่นี่ไม่มีโปรตีนซึ่งแตกต่างจากสูตรนั้น
โปรตีนอาจจะให้เปลือกแข็ง แต่แป้งเท่านั้นที่จะให้เปลือก
เราชุบแป้งหมักในแป้งตามชอบ
และฉันเพิ่งซื้อปีก)))

[iritka]

iritka, Irina,

ฉันจำไม่ได้ว่ากฎอนุญาตให้มีลิงก์หรือไม่ถ้าไม่ฉันจะลบทันที

หากลิงก์ไม่ทำงาน (ตามที่คุณวางไว้) คุณสามารถทำได้

[สิงหาคม]

ทำไปแล้วฉันไม่มีน้ำมันงาเท่านั้นและฉันเติมน้ำมันเรพซีด และแม้แต่งาก็ไม่ได้อยู่ที่บ้าน
มันอร่อยมากฉันคิดว่าน้ำมันงาจะทำให้น้ำดองอร่อยขึ้น



มีเพียงสามีของฉันเท่านั้นที่ขอให้ฉันทำไม้ตีกลองแบบนี้ในครั้งต่อไปเขาไม่ชอบแทะปีกอาจเป็นเพราะไม่มีเบียร์

สิงหาคมขอบคุณสำหรับสูตรเด็ด !!!

ระเบิดสูตรเดือนสิงหาคม !!! อร่อยมาก !!! ทำทุกอย่างตามสูตรยกเว้นน้ำมันงาเอาน้ำมันพืช ตอนนี้เรากำลังดูฮ็อกกี้และปีกแตก สามีดื่มเบียร์ฉันกับผัก ขอบคุณสำหรับสูตร!

ระเบิดสูตรเดือนสิงหาคม !!!

+3!
บางทีตอนนี้เราจะทำอาหารด้วยวิธีนี้เท่านั้น: ฉ่ำมากและเปลือกเช่นนี้!
น้ำมันเป็นพืชขิงไม่ขึ้นไก่ฉันเพิ่มเครื่องเทศสำหรับส่วนผสมไก่
ขออภัยไม่ใช่ fotala: นิ้วอร่อย)))
ทำอาหารให้ทุกคน!

หากลิงก์ไม่ทำงาน (ตามที่คุณวางไว้) คุณสามารถทำได้

ลิงก์ที่ใช้งานอยู่แตกต่างจากลิงก์ที่ไม่ใช้งานอย่างไร มีบางอย่างที่ฉันไม่สามารถจับความแตกต่างได้

[Irina]

Irinaเมื่อคุณคลิกลิงก์ที่ใช้งานอยู่จะมีการเปลี่ยนไปยังที่อยู่ที่ระบุ
ไม่ได้ใช้งานต้องคัดลอกเพื่อไป

ลิงก์ที่ใช้งานได้คือเมื่อคุณไม่จำเป็นต้องคัดลอก แต่เพียงแค่คลิกและไปที่ไซต์อื่น ไม่ห้ามลิงก์ที่ใช้งานอยู่ภายในฟอรัม ตัวอย่างเช่นคุณให้ลิงก์ไปยังสูตรเค้ก

ฉันยังทอดเพื่อเปลี่ยนโต๊ะเรากินพวกเขาโดยไม่มีเบียร์เป็นอาหารกลางวัน

Irina ฉันยังจำ Lazerson ได้ทันทีส่วนใหญ่เป็นเพราะบาดแผล แต่ที่นี่ไม่มีโปรตีนซึ่งแตกต่างจากสูตรนั้น

อย่างไรก็ตามนั่นคือสิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับตัวเลือกนี้ที่คุณไม่ต้องกังวลกับโปรตีน

อย่ากังวลกับโปรตีน

และมีการเพิ่มอย่างต่อเนื่องไม่ยุ่งยาก

ปีกเย็นลงและอร่อยขึ้นเรื่อย ๆ ถ้าเป็นไปได้ฉันจะทำซ้ำอีกครั้ง

และมีการเพิ่มอย่างต่อเนื่องไม่ยุ่งยาก

แน่นอนก่อนอื่นคุณต้องแยกไข่ขาวออกจากไข่แดงแล้วเดาว่าจะใส่ไข่แดงที่ไม่ได้ใช้ที่ไหน

ในตอนเย็นเรากินมันกับแสงจันทร์และก็อร่อยมากเช่นกัน

ขอบคุณสำหรับสูตร! ลูกชายบอกว่าเหมือน Kievsi นี่หมายถึงไม้ลอย! ฉันยังผัดต้นขาที่ไม่มีกระดูกฉันก็ชอบเช่นกัน

สวัสดีพี่เดือน! ฉันส่งรายงานและขอขอบคุณ! แน่นอนว่านี่เป็นอาหารที่เป็นอันตรายอย่างยิ่ง แต่อร่อยมาก !!! บางครั้งคุณสามารถดื่มด่ำกับมันได้))) ฉันก็ปีกหมักแบบตัวต่อตัว แต่ฉันอบมันและไม่มีแป้ง และด้วยแป้งการค้นพบสำหรับฉันการค้นพบที่แสนอร่อย





ขอบคุณครับอร่อยมาก แม้จะไม่มีเบียร์ก็ตาม)))))

อร่อย))

เคล็ดลับที่ไม่ได้ใช้จะติดได้ที่ไหน?

เคล็ดลับที่ไม่ได้ใช้จะติดได้ที่ไหน?

สำหรับน้ำซุปไก่ เช่นบะหมี่หรือเกี๊ยว

สำหรับน้ำซุปไก่ เช่นบะหมี่หรือเกี๊ยว

+1
ค้างในเยลลี่

+1
ค้างในเยลลี่

นั่นคือปรุงเนื้อเยลลี่?
ความคิดที่ดี.

ผู้คนคุณเอาน้ำมันที่ใช้แล้วไปไว้ที่ไหน? ฉันเข้าใจสิ่งที่คุณกำลังขว้างปา แต่อย่างไร? ฉันกลัวที่จะเทลงอ่าง ..

[กรกฎาคม]

กรกฎาคม, Svetlana, เทใส่ถุงน้ำผลไม้หรือนม.. เจ้าตัวเล็กดื่มโยเกิร์ตมหัศจรรย์ทุกประเภท ... เทใส่ขวดจากข้างใต้ ...

b] ออกัส

นั่นคือปรุงเนื้อเยลลี่?
ความคิดที่ดี.

ไม่ฉันปรุงเนื้อเยลลี่จากก้านและจากปลายปีก - น้ำซุปซึ่งเจลในตู้เย็น

[สิงหาคม]

สิงหาคม, ฉันมีคำถามเช่นนี้: เมื่อใดที่คุณบรรจุปีกด้วยน้ำดองลงในถุง (ฉันสงสัยว่าคุณสูบอากาศออกด้วยเครื่องสูญญากาศ)? หรือคุณแค่ปิดผนึกแพ็คเกจ?

ให้ฉันอธิบายคำถามของฉันมันเป็นปัญหามากในการบัดกรีถุงที่มีปั๊มลมต่อหน้าของเหลวแม้จะใช้โหมดชื้นพิเศษก็ตาม กรุณาแบ่งปันความลับ

อีกครั้งฉันรู้สึกขอบคุณผู้เขียนสูตรปรุงสามครั้ง 3-4 ชั่วโมงก็เพียงพอสำหรับการดอง
วันนี้ขาดปีกเลยเตรียมเนื้อไก่ชิ้นพอดีคำชอบเนื้อหมักฉ่ำ ๆ กรอบ ๆ !!! หาสูตร!

เป็นปัญหามากในการปิดผนึกถุงด้วยการปั๊มลมเมื่อมีของเหลวแม้จะใช้โหมดชื้นพิเศษก็ตาม

ตัดถุงที่ยาวขึ้นออกจากม้วนแล้วบัดกรีปลายด้านหนึ่ง ใส่ปีกของคุณเข้าไปที่นั่น แก้ไขปลายเปิดสำหรับการอพยพในชุดสูญญากาศ (วางไว้ที่ขอบโต๊ะถือไว้) ปล่อยให้ถุงบรรจุสิ่งของแขวนจากโต๊ะในขณะที่ไล่อากาศออก จากนั้นของเหลวจะไม่เล็ดลอดเข้าหาอุปกรณ์ ปั๊มออกด้วยตนเอง
ฉันหวังว่าฉันจะอธิบายมันอย่างชัดเจน

[สิงหาคม]

สิงหาคมขอบคุณมากสำหรับสูตร! อร่อยมาก! ลูกสาวบอก - เหมือนอยู่เมืองไทย! ไม่ดีไปกว่านี้!

วันนี้ปีกถูกทอดอีกครั้งฉันต้องการทำซ้ำสูตรนี้
อย่างไรก็ตามคราวนี้พวกเขายืนได้หนึ่งวันพวกเขาเค็มกว่า
ส่วนที่เหลือใช้สำหรับมะเขือยาวเป็นวงกลม ฉันก็ชอบมันมากเช่นกัน!

ไม่มีใคร ...
อย่างน่าอัศจรรย์
แต่สูตรของเราติดแน่นปรุงอีกครั้งตอนนี้เราเตรียมปีกแบบนี้ทุกครั้ง - ด้วยความขอบคุณ!