ปีกไก่ในโรงรมควัน

ประเภท: จานเนื้อ
ปีกไก่ในโรงรมควัน

ส่วนผสม

ปีกไก่ 6 ชิ้น
น้ำ กระจก
เกลือ ช้อนชา
พริกไทยขมและเครื่องเทศ 5-7 ถั่ว
ใบกระวาน 2 ชิ้น
กระเทียม 2 กลีบ
น้ำส้มสายชู 2-3 เซนต์ ช้อน

วิธีทำอาหาร

  • เราเอาปีกไก่แช่ในน้ำดอง เราเตรียมน้ำดองตามที่คุณต้องการ บนแก้วน้ำสาดน้ำส้มสายชูเล็กน้อยใบ lavrushka สองสามใบพริกไทยขมถั่วหวานเล็กน้อยถั่วละ 5-7 เม็ดเกลือเล็กน้อย กลีบกระเทียมสับ เป็นเวลา 3-4 ชั่วโมงปีกจะอยู่ในน้ำดอง แต่ถ้าคุณไม่เร่งรีบก็ควรถือไว้อย่างน้อยทั้งคืน แช่ไว้ดีกว่า.
  • เราซื้อสโมคเฮาส์ในร้าน และเราตุนขี้เลื่อย ฉันวางแผนด้วยเครื่องบินไฟฟ้า สำหรับไก่เชอร์รี่ดีกว่ามันเปรี้ยวสำหรับปลา - แอปริคอทลูกแพร์แอปเปิ้ล เราใส่เครื่องสูบบุหรี่ลงบนเตาสองหัวโดยใช้ไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 30 นาที เราถอดและกิน ฉ่ำและอร่อยผิดปกติและไม่เหมือนในร้าน))) สำหรับการทดลองพวกเขาใส่เนื้อไก่สองสามชิ้นมันสุกดี แต่แห้งไปหน่อย ข้อมูลเพิ่มเติมสำหรับเจ้าของสโมคเฮาส์แบบโฮมเมด: ปลาทูขูดกับเครื่องเทศปรุงเป็นเวลา 20-25 นาทีขึ้นอยู่กับขนาดของปลา
  • ปีกไก่ในโรงรมควัน
  • ปีกไก่ในโรงรมควัน
  • ในขณะที่ฉันกำลังถอดมันออกจากเตาและวางฝาลงในอ่างล้างจานสองชิ้นก็หายไปที่ไหนสักแห่ง ... ดูเหมือนว่าพวกเขาจะกระชากคนในบ้านในขณะที่ยังร้อนอยู่))
  • ปีกไก่ในโรงรมควัน
  • ทานให้อร่อย

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

6 ชิ้น

เวลาเตรียม:

30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

บ้านมินิสโมคเฮาส์

Dopleta
อ้างถึง: Furzikov

ข้อมูลเพิ่มเติมสำหรับเจ้าของสโมคเฮาส์แบบโฮมเมด: ปลาทูขูดกับเครื่องเทศปรุงเป็นเวลา 20-25 นาที
ไม่ใช่สำหรับเจ้าของทุกคน Furzikov ... ในของฉันปลาทูถูกรมควันประมาณ 10-15 นาที
อิกร้า
สูตรเด็ดมาก! มีเพียงคุณพูดเกี่ยวกับน้ำส้มสายชูในคำอธิบาย แต่ไม่ได้อยู่ในรายการผลิตภัณฑ์
และฉันไม่เข้าใจ - เป็นไปได้ไหมที่จะทำอาหารที่บ้านด้วยแก๊สบนเตาเผา?
ฉันไม่เคยเห็นคนสูบบุหรี่ที่นี่ แต่มักขายในยูเครนหรือไม่? ตอนนี้ลูกชายอยู่ที่โอเดสซาฉันจะสั่งเขา ฉันชอบปลารมควันมาก!
Dopleta
ไอราเลือก: 🔗
Furzikovแล้วควันล่ะ?
Furzikov
อ้างถึง: dopleta

ไม่ใช่สำหรับเจ้าของทุกคน Furzikov ... ในของฉันปลาทูถูกรมควันประมาณ 10-15 นาที
อาจเป็นเพราะปลาทูของฉันไม่ต้องการที่จะรมควัน
Furzikov
อ้างจาก: Ikra

สูตรเด็ดมาก! มีเพียงคุณพูดเกี่ยวกับน้ำส้มสายชูในคำอธิบาย แต่ไม่ได้อยู่ในรายการผลิตภัณฑ์
และฉันไม่เข้าใจ - เป็นไปได้ไหมที่จะทำอาหารที่บ้านด้วยแก๊สบนเตาเผา?
ฉันไม่เคยเห็นคนสูบบุหรี่ที่นี่ แต่มักขายในยูเครนหรือไม่? ตอนนี้ลูกชายอยู่ที่โอเดสซาฉันจะสั่งเขา ฉันชอบปลารมควันมาก!
ชื่อของผู้ผลิตคือ "Voyager" สำหรับเตา 2 หัวฉันคิดว่าคุณมีทางเลือกที่กว้างกว่าของเรา ฉันสั่งซื้อผ่านร้านค้าออนไลน์ในเคียฟจัดส่ง -1 วัน คุณภาพดี ฉันลืมพูดถึงน้ำส้มสายชูฉันจะแก้ไขทันทีขอบคุณ
Dopleta
อ้างถึง: Furzikov

อาจเป็นเพราะปลาทูของฉันไม่ต้องการที่จะรมควัน

ไม่ประเด็นอยู่ที่การก่อสร้างโรงสูบบุหรี่พวกเขามีหลักการทำงานที่แตกต่างกัน
อิกร้า
Dopleta ไม่นะจะได้ไม่เบื่อ! ด้วยเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวเท่านั้นที่ฉันสงบลงและคุณอยู่ที่นี่! สโมคเฮาส์ทำที่บ้าน!
เหลือ แต่ต้องการ)))))
Furzikov
อ้างถึง: dopleta

ไอราเลือก: 🔗
Furzikovแต่ควันล่ะ?
หากคุณเปิดฝากระโปรงแทบจะไม่รู้สึกว่าปิดอยู่ แต่มีกลิ่นเล็กน้อย แต่ไม่มีควันเช่นนี้ สมมติว่าถ้าเราทอดปลาแล้วมีกลิ่นมากขึ้น
Dopleta
อ้างจาก: Ikra

Dopleta ไม่นะจะได้ไม่เบื่อ! ด้วยเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวเท่านั้นที่ฉันสงบลงและคุณอยู่ที่นี่! สโมคเฮาส์ทำที่บ้าน!
เหลือ แต่ต้องการ)))))
อิราคุณต้องการของฉันทันที ในความคิดของฉัน (คุณจำได้ไหมว่า Lefty's เป็นอย่างไร?) "ไม่ใช่ตัวอย่างที่ดีเยี่ยม"
อิกร้า
โอเคฉันต้องการของคุณ)))) และฉันจะต้องการอพาร์ทเมนต์ในเวลาเดียวกันหรือดีกว่า - บ้านของฉันเองเพื่อให้ชั้นแรกเป็น - ห้องครัวหนึ่งห้อง))))
ฉันสับสนเท่านั้น: ฉันต้องการอะไร?
Dopleta
อ้างจาก: Ikra

โอเคฉันต้องการของคุณ))))
ฉันสับสนเท่านั้น: ฉันต้องการอะไร?
คุณคืออะไร? คุณยังไม่ได้สมัคร กลับ เหรอ? ไปอ่านตั้งแต่ต้นเลย
Furzikov
อ้างถึง: dopleta

ไอราเลือก: 🔗
Furzikovแต่ควันล่ะ?
ดูที่ไซต์ .... ราคาของคุณคืออะไร ??
อิกร้า ดูที่นี่ 🔗
แมงกะพรุน
เมื่อซื้อสโมคเฮาส์โดยไม่เพียง แต่ใช้นอกบ้านเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในครัวที่บ้านด้วยคุณควรใส่ใจกับสองสิ่ง:
1. การปรากฏตัวของซีลกันน้ำ - ร่องชนิดหนึ่งตามขอบด้านบนของสโมคเฮาส์ทั้งหมดโดยที่ฝาจะถูกสอดเข้ากับขอบที่งอลง หลังจากติดตั้งฝาแล้วน้ำธรรมดาจะเทลงในร่องนี้ ป้องกันไม่ให้ควันจากขี้เลื่อยที่ระอุเข้ามาในบริเวณโดยรอบ ในการขจัดควันออกจากโรงสูบบุหรี่ประเภทนี้ฝาของพวกเขาจะมีท่อเชื่อมซึ่งปลายด้านหนึ่งของท่อที่ทนความร้อนได้เพียงพอ ปลายอีกด้านหนึ่งถูกนำออกไปนอกห้องครัวสู่อากาศบริสุทธิ์ ในกรณีนี้จะไม่รู้สึกถึงกลิ่นควันในห้องครัวเลยและเมื่อเวลาผ่านไปคราบยางเรซินที่มีลักษณะยากและเป็นอันตรายมากจะไม่เกาะติดบนเพดานผนังเฉดสีและพื้นผิวอื่น ๆ กลิ่น ซึ่งจะซึมผ่านห้องครัวทั้งหมดเมื่อเวลาผ่านไป
2. ควรเลือกโรงสูบบุหรี่ที่มีผนังหนาประมาณ 3-5 มม. เพื่อไม่ให้ "นำ" กล่าวคือไม่เสียรูปทรงเมื่อให้ความร้อนทั้ง 2 เตาของเตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้าและบนถ่านของ ไฟไหม้.
เนื่องจากตัวฉันเองใช้อุปกรณ์ดังกล่าวมาเป็นเวลานานฉันจึงต้องเตือนผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับเนื้อรมควันแบบโฮมเมดและอย่าวางยาพิษด้วยควันเหลวคุณจะต้องจ่ายสำหรับความสุขและความสุขทั้งหมด! การล้างด้านในของโม้หลังการทำอาหารไม่ใช่เรื่องง่ายและค่อนข้างน่าเบื่อ
เครื่องแรงดันสูง Karcher สามารถช่วยในเรื่องนี้ได้
ในเวลาเดียวกันก็จะสามารถล้างรถด้วยแทร็ก
Furzikov
และผงซักฟอกแซนลิ่มของเราเรียกว่ามันล้างได้ดีมาก) คุณนึกภาพคาร์เชอร์ในครัวออกไหม? ฉันเองไม่ได้))
Dopleta
อ้างถึง: Furzikov

ดูที่ไซต์ .... ราคาของคุณคืออะไร ??

ราคานั้นเพียงพอและสอดคล้องกับความสามารถของอุปกรณ์ คุณรู้หรือไม่ว่าหม้อความดันไฟฟ้าราคาเท่าไหร่? และที่นี่ในราคาเกือบเท่ากันมีหม้ออัดแรงดันที่ไม่เหมือนใครและโรงสูบบุหรี่ซึ่งทำงานได้เร็วกว่าปกติมากและไม่มีควัน
Furzikov
ฉันไม่เถียง ฉันคิดว่าโทรศัพท์ควรดังขึ้นควรนับเครื่องคิดเลขหม้ออัดแรงดันควรปรุงและควรรมควัน ดังที่พวกเขากล่าวว่าแมลงวันแยกกันและทอดแยกกัน ยิ่งไปกว่านั้นด้วยชีวิตที่กระฉับกระเฉงของครอบครัวเราและการเดินทางกลางแจ้งด้วยหม้ออัดแรงดันไฟฟ้าค้างคืนและโรงสูบบุหรี่ในแก้วเดียวไม่เหมาะกับเรา แต่ราคาสำหรับโรงสูบบุหรี่นั้นสูง นี่ไม่ใช่การตำหนิ แต่เป็นความคิดเห็นของฉัน โรงสูบบุหรี่ของฉันราคา 50 เหรียญและคุณภาพดี คุณสามารถใส่ก๊าซคุณสามารถสูบบุหรี่ในธรรมชาติเทของเหลวลงในเตาเพื่อจุดถ่านหรือแอลกอฮอล์แห้ง
Dopleta
แน่นอนว่านี่เป็นเรื่องที่แตกต่างกัน สำหรับกระท่อมและการเดินทางในช่วงฤดูร้อนเรามีแบบที่คล้ายกันสำหรับคุณ แต่ในอพาร์ทเมนต์จะสะดวกกว่ามากที่จะใช้อันที่รวดเร็วและไร้ควัน
อิกร้า
โอ - โอ! ปรากฎว่ามีสิ่งที่น่าสนใจมากมาย! ดูเหมือนว่าฉันต้องการทุกอย่าง!
ลูกชายของฉันตัดสินใจที่จะกลับบ้านในวันพรุ่งนี้จากโอเดสซาซึ่งหมายความว่าในขณะที่ฉันบินอยู่บนโต๊ะบนโต๊ะสองเตา ส่วนที่เหลือจะต้องเข้าใจ
“ ฉันจะคิดเรื่องนี้พรุ่งนี้!” (จาก)

ฉันแทบจะไม่ได้ทำในครัว แต่ที่ระเบียงมันไม่ได้รับการยกเว้น ... ไม่มีกระท่อมฤดูร้อน แต่ฉันต้องการเนื้อรมควัน เพื่อนบ้านจะขัดจังหวะถ้าพวกเขาสูดดมหมอกควันแสนอร่อยเป็นเวลาสิบนาที - พวกเขายังคงวางยาพิษฉันด้วยความผิด)))) แต่ถึงแม้จะอยู่ภายใต้ประทุนฉันก็คิดว่ามันไม่สำคัญที่จะใส่มัน
แม้ว่า Doblet จะเสนอบางสิ่งบางอย่าง ... นี่คืออุปกรณ์อวกาศ!
คิดสิคิดว่า ... ตอนเช้าของตอนเย็นฉลาดกว่า
ขอบคุณทุกคน!

Furzikov
เห็นด้วยอย่างยิ่ง! จริงอยู่มีกรณีหนึ่งที่ภรรยาของฉันและฉันไปทะเลพร้อมกับโรงไฟฟ้าแบบพกพาเตาอบไมโครเวฟกาต้มน้ำไฟฟ้าและสิ่งอำนวยความสะดวกอื่น ๆ )))))) ทั้งชายหาดมีคางคกอยู่)))))) )
Dopleta
ฉันเข้าใจชายหาดอย่างสมบูรณ์แบบเพราะเรามีเครื่องทำขนมปังและผู้เล่นหลายคนบนเรือด้วย - คนขับเรือยอทช์ทุกคนต่างก็จับกลุ่มกับกลิ่นเหมือนซอมบี้
กัลลา
ปีกที่อร่อยและน่ารับประทาน ฉันยังซื้อโรงสูบบุหรี่สำหรับตัวเอง ตอนแรกฉันคิดว่า Anuku แต่คางคกบดขยี้มันและเมื่อวันก่อนเมื่อวานฉันซื้อยานวอยเอเจอร์ ช่วยฉันเลือกโพสต์และวิดีโอของคุณบน YouTube ฉันได้รวบรวมตอโกมิลกี้และปลาแมคเคอเรลแล้ว เยี่ยมมาก !!! คนสูบบุหรี่ดีต่อสุขภาพมากไม่มีควันกลิ่นในครัวแทบไม่รับรู้ และที่สำคัญที่สุดคือทุกอย่างเป็นธรรมชาติ!
พรู - 2
กัลลา ! สโมคเฮาส์สุดเท่! ขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณฉันเองก็อยากซื้อบุหรี่มานานแล้ว! คำถามเดียว - ความหนาของโลหะ? มันมี 2 มม. ฉาวโฉ่หรือไม่?

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง