โยเกิร์ตมะพร้าวและเครื่องดื่มค็อกเทลตามนั้น

โยเกิร์ตมะพร้าวและเครื่องดื่มค็อกเทลตามนั้น

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
เกล็ดมะพร้าว	100 กรัม
น้ำเดือด (หรือนมเดือดครีม)	2 ถ้วย 250 มล.
สารเติมแต่งเพื่อลิ้มรสของคุณ: ซินนามอนเบอร์รี่และผลไม้ไซรัป ..

วิธีทำอาหาร

• อีกครั้งทุกอย่างง่ายมาก ทำอาหารตอนกลางวันดีกว่า
• เทขุยมะพร้าวลงในภาชนะแล้วปิดผนึกให้แน่น เทน้ำเดือดลงไป - น้ำเปล่าหรือนมตามชอบ โปรดทราบว่ามะพร้าวเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูงมาก ปิดฝาภาชนะทันทีและทิ้งไว้บนโต๊ะจนอุ่น จากนั้นตีด้วยเครื่องปั่นมือ วิปไม่ดี ตีเพื่อไม่ให้ฆ่าเครื่องปั่นของเรา ปิดทับอีกครั้งทิ้งไว้ข้ามคืน
• ตีให้เข้ากันอีกครั้งในตอนเช้า ขี้กบจะนิ่มกว่าและแส้ง่ายกว่า
• จากนั้นเราก็ดำเนินการตามที่ต้องการ - คุณสามารถทำให้เครียดได้ดีหากเนื้อเยื่อไม่เป็นที่พอใจสำหรับคุณ หรือจะปล่อยไว้ก็ได้ - มีหลายสิ่งที่มีประโยชน์ซึ่งฉันทำไปแล้ว โยเกิร์ตทำได้ดีที่สุดในตอนเย็น: เติมโพรไบโอติกที่กองไว้หนึ่งช้อนชาลงในแก้วของเหลว (หรือของเหลวที่มีเยื่อกระดาษ) (วัฒนธรรมโยเกิร์ต - โยเกิร์ตธรรมชาติ 1 ช้อนโต๊ะหรือแอซิโดฟิลัสครีมเปรี้ยวโยเกิร์ต)
• ท้ายที่สุดแล้วการเพาะเลี้ยงโยเกิร์ตจึงไม่สำคัญมากนักที่โปรตีนจะเจริญเติบโตได้!
• และเราทิ้งไว้ในคืนนี้บนโต๊ะเว้นแต่แน่นอนว่าอพาร์ทเมนต์จะอบอุ่นนั่นคือสูงกว่า 25
• ในตอนเช้าทันทีที่เราตื่นนอนให้นำไปแช่ตู้เย็น และหลังอาบน้ำเราจะได้โยเกิร์ตมะพร้าวรสเย็น ๆ เป็นอาหารเช้า
• เราจะเป็นจิ๊กโก๋มั้ย? ทุกอย่างเป็นไปตามปกติ: เป็นไปได้ด้วยโกโก้เป็นไปได้ด้วยน้ำเชื่อม แต่คุณสามารถชอบฉันได้ - ใบโหระพาอบเชยและสตรอเบอร์รี่เพิ่มขึ้น!
• อาหารเรียกน้ำย่อยและอาหารเพื่อสุขภาพ!

เวลาเตรียม:

วัน

โปรแกรมทำอาหาร:

เครื่องปั่น

บันทึก

มีคุณค่าทางโภชนาการมาก แม้ว่าสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักโยเกิร์ตดังกล่าวมีประโยชน์มากกว่าที่ซื้อมาและใช้นมวัวถึงสิบเท่า

ตอนนี้ข้อมูลบางส่วนจากอินเทอร์เน็ต:
คุณชอบโยเกิร์ต แต่ไม่พอใจที่คุณภาพของนมแย่มากและตัวนมเองก็เป็นอันตรายหรือไม่?

โชคดีที่มีวิธีแก้ปัญหาที่ง่ายและอร่อยมากนั่นคือโยเกิร์ตที่ทำจากเนื้อมะพร้าวหรือเกล็ด (หรือนมถั่ว)!

เพื่อให้ได้โยเกิร์ตครีมคุณควรหามะพร้าวอ่อน (aka Thai)
คุณสามารถเพิ่ม "ความเป็นครีม" ของโยเกิร์ตดังกล่าวได้โดยการเพิ่มนมถั่วข้น - โดยเฉพาะจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์คุณสามารถลองทำแบบเดียวกันแยกกันบนพื้นฐานของนมหรือครีมมะม่วงหิมพานต์ ... แต่คุณควรจำไว้เสมอว่า การจัดองค์ประกอบที่ง่ายขึ้นร่างกายของเราก็จะได้รับประโยชน์สูงสุดจากการรักษาได้ง่ายขึ้นเท่านั้น!

มะพร้าวเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพมากโดยมีน้ำมันและโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพเหมาะอย่างยิ่งสำหรับทุกคนที่มีต่อมไทรอยด์ทำงานผิดปกติ (พร่องคือต่อมไทรอยด์ทำงานไม่เพียงพอ) - สำหรับคนประเภทนี้ (ที่มักจะเป็นหวัดนอนหลับไม่สนิท มักจะเหนื่อยและมักจะตื่นขึ้นมาไม่ได้หากไม่มีกาแฟ) อาหารเช้าที่มีโปรตีนเช่นโยเกิร์ตมะพร้าวเหมาะอย่างยิ่ง
มะพร้าวที่ถูกต้อง: สีน้ำตาลสมบูรณ์ไม่มีร่องรอยของเชื้อรา (สีขาว) ดวงตาที่อยู่ด้านบนของศีรษะอาจถูกปกคลุมไปด้วยพงมีของเหลวจำนวนมากกระเด็นเข้าไปข้างในและเมื่อคุณเจาะรูใดรูหนึ่ง (สะดวกในการใช้ a เกลียวไวน์) ของเหลวจะกลายเป็นที่น่าพอใจและหวาน หากของเหลวมีรสชาติไม่เป็นที่พอใจควรโยนมะพร้าวทิ้งไป
ในตู้เย็นโยเกิร์ตสามารถอยู่ได้นานถึง 10 วัน (ควรเติมเบอร์รี่น้ำผึ้งสารสกัดวานิลลาหรือเครื่องเทศลงในแต่ละมื้อแยกกัน)

ฉัน fshock! ขอลิตรหน่อยได้ไหม และมีรสเปรี้ยวด้วย มีกลิ่นหอมเหมือนมะพร้าวหรือไม่?
อย่าลืมซื้อขี้กบ
แล้วถ้ามีกะทิสำเร็จรูปอยู่แล้วจะหมักได้ไหม?
หนากว่าผลิตภัณฑ์นมหรือไม่?
คลานหนีไปอย่างทรมาน ...

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, Irina คุณไม่เคยหยุดที่จะประหลาดใจกับอาหารใหม่เอี่ยมที่หลากหลายฉันไม่เคยคาดเดาเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ฉันไม่ค่อยใช้ขุยมะพร้าวแล้วนอกจากเค้กเท่านั้น แต่นี่เป็นอาหารอันโอชะที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ จด !!!

[สะพาน]

สะพาน-Natulya สวัสดีค่ะ !!!! ยินดีที่ได้พบคุณ!

ขอลิตรหน่อยได้ไหม

ฉันก็เลย ... กินไปครึ่งหนึ่ง ..

และมีรสเปรี้ยวด้วย

เช่นโยเกิร์ต ระดับของกรดจะถูกควบคุมโดยเวลาในการหมัก แต่ทำในเครื่องทำโยเกิร์ต - เปิดรับแสงมากเกินไป อาจจะมาจากความร้อนในอพาร์ทเมนต์ที่ฉันวางไว้ตอนกลางคืน

มีกลิ่นหอมเหมือนมะพร้าวหรือไม่?

กลิ่นหอมเหลือเชื่อ

แล้วถ้ามีกะทิสำเร็จรูปอยู่แล้วจะหมักได้ไหม?

ง่ายในทางทฤษฎี

หนากว่าผลิตภัณฑ์นมหรือไม่?

ฉันไม่เคยเครียด - ประโยชน์ทั้งหมดอยู่ในเนื้อกระดาษ และร่วมกับเยื่อกระดาษ - หนามาก

Irina คุณไม่เคยหยุดที่จะประหลาดใจกับอาหารใหม่เอี่ยมที่หลากหลาย

ใช่ปรากฎ เพียงแค่ครอบครัวที่มีรสนิยมและความต้องการที่แตกต่างกัน คุณต้องหมุน

ฉันไม่เคยคาดเดาเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ฉันไม่ค่อยใช้ขุยมะพร้าวแล้วนอกจากเค้กเท่านั้น แต่นี่เป็นอาหารอันโอชะที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

สำหรับการค้นพบครั้งนี้ - ฉันมักจะเลียริมฝีปากของตัวเองบนกะทิในกระป๋อง และมีราคาแพง - สยองขวัญ แต่ที่นี่ทุกอย่างกลายเป็นเรื่องง่าย
ฉันชอบกลิ่นและรสชาติของมะพร้าว

จด !!!

ฉันจะยินดีมากถ้าฉันชอบมัน

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, ขอให้เป็นวันที่ดี. ฉันชอบมะพร้าวมาก! ผมใส่ไปแล้ว. เฉพาะขี้กบที่กลายเป็น 60 กรัมลองดูสิ ขอบคุณสำหรับสูตรเด็ด

ปิดทับอีกครั้งทิ้งไว้ข้ามคืน

มันจะไม่เปรี้ยวหรืออบอุ่นที่บ้าน?

มันจะไม่เปรี้ยวหรืออบอุ่นที่บ้าน?

จนกว่าจะไม่มีเชื้อมันก็จะไม่เปรี้ยว ในขณะที่มันบวมและได้รับนม
มันจะดีกว่าถ้าใส่ปัจจุบันในมื้อกลางวันแล้วมันจะสะดวกขึ้นทันเวลา แต่จะดีกว่าถ้าหมักตอนเย็นที่ 23-00 แน่นอน

อาหารกลางวันก็เหมือนกัน! ทุกอย่างเป็นไปตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด!

จะดีกว่าถ้าหมักตอนเย็นที่ 23-00 แน่นอน

ฉันจะลองตอนกลางวันและในตู้เย็นตอนกลางคืน มาดูกันว่าเกิดอะไรขึ้น
ขอบคุณสำหรับความช่วยเหลือ!

ฉันจะลองตอนกลางวันและในตู้เย็นตอนกลางคืน

พอดี ... เวลาใกล้หมดแล้ว
อะไรอยู่ในตู้เย็น? ระบุ!

ปรากฎว่าตอนนี้ฉันเทขี้กบเคาะมันลงในตอนเย็นแล้วทิ้งไว้บนโต๊ะข้ามคืน ตอนเช้าฉันจะทุบมันใส่เชื้อทิ้งไว้บนโต๊ะ โยเกิร์ตจะพร้อมในตอนเย็นหรือตอนกลางคืน ฉันจะเอาเข้าตู้เย็น ทั้งหมดหรือทำบางสิ่งบางอย่างผิดพลาด?

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, โอ้พระเจ้า! ผลงานชิ้นเอกอีกครั้ง!
แต่เราเคารพมะพร้าวมากและธัญพืชไม่รบกวนเราดังนั้นสูตรจึงถูกคั่นไว้เพื่อการศึกษาและการนำไปใช้!

ปรากฎว่าตอนนี้ฉันเทขี้กบเคาะมันลงในตอนเย็นแล้วทิ้งไว้บนโต๊ะข้ามคืน ตอนเช้าฉันจะทุบมันใส่เชื้อทิ้งไว้บนโต๊ะ โยเกิร์ตจะพร้อมในตอนเย็นหรือตอนกลางคืน ฉันจะเอาเข้าตู้เย็น ทั้งหมดหรือทำบางสิ่งบางอย่างผิดพลาด?

ถูกตัอง!
มันน่าสนใจยิ่งขึ้น - ในตอนเย็นคุณสามารถลองวิธีการหมักได้ดีและ

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, โอ้พระเจ้า! ผลงานชิ้นเอกอีกครั้ง!
แต่เราเคารพมะพร้าวมากและธัญพืชไม่รบกวนเราดังนั้นสูตรจึงถูกคั่นไว้เพื่อการศึกษาและการนำไปใช้!

วิกุลยา
ฉันเจอเธอเป็นเพื่อนแล้ว!
ที่รอ !!!

[ทูมันชิก]

ทูมันชิกแล้วฉันจะเขียนสิ่งที่เกิดขึ้นอย่างแน่นอน

[ทูมันชิก]

ทูมันชิกแล้วฉันจะเขียนสิ่งที่เกิดขึ้นอย่างแน่นอน

อย่างแน่นอน!

อิรา! สูตรเด็ด! เลยอยากลองทันที! หน้าตาดีสดน่ากินมาก! ฉันไม่ได้เขียนเกี่ยวกับรสชาติฉันรู้ว่ารสชาติดีสำหรับคนที่รักนมเปรี้ยวและแม้จะมีสำเนียงเขตร้อน! ไชโย!

อิรา! สูตรเด็ด! เลยอยากลองทันที! หน้าตาดีสดน่ากินมาก! ฉันไม่ได้เขียนเกี่ยวกับรสชาติฉันรู้ว่ารสชาติดีสำหรับคนที่รักนมเปรี้ยวและแม้จะมีสำเนียงเขตร้อน! ไชโย!

ขอบคุณที่รักของฉัน

โอ้นี่คือฉันมาก lublu มี แต่มันฝรั่งทอดขึ้นราคาอย่างมาก (จริงอยู่ที่ฉันทำจากมะพร้าวสดเมื่อเร็ว ๆ นี้ - เพื่อประโยชน์ที่มากขึ้น)
วัตถุดิบ - ทั้งขี้กบและเนื้อ - ก่อนเทน้ำเดือดฉันบดในเครื่องบดกาแฟ - เพราะสงสารเครื่องปั่น))

ไอริชชั้น! แน่นอนว่าคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ขี้กบ แต่ทำบนพื้นฐานของกะทิวันนี้ฉันจะลอง

แน่นอนคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ขี้กบ แต่ทำบนพื้นฐานของกะทิ

โอ้ Irisha โปรดลอง ผลลัพธ์ที่น่าสนใจมาก

วัตถุดิบ - ทั้งขี้กบและเนื้อ - ก่อนเทน้ำเดือดฉันบดในเครื่องบดกาแฟ - เพราะสงสารเครื่องปั่น))

ขอบคุณมากสำหรับคำแนะนำ !!!!!!!!!!!!!!!

ฉันจะดีใจถ้ามันมีประโยชน์

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, ฉันจะพยายามอย่างแน่นอนทันใดนั้นคนที่มีอายุมากกว่าจะต้องได้ลิ้มรส ขอบคุณมาก.

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, ฉันจะพยายามอย่างแน่นอนทันใดนั้นคนที่มีอายุมากกว่าจะต้องได้ลิ้มรส ขอบคุณมาก.

Olga มากที่จะให้คำแนะนำ ติดยาเสพติดมาก ขี้กบไปทันที ในสภาพอากาศร้อนจะทำให้สุกได้เร็วขึ้น ในเวลาอาหารกลางวันบดบนเครื่องบดกาแฟเทน้ำเดือดลงไป ผัดในตอนเย็นและทิ้งไว้ข้ามคืน พร้อม แต่เช้า. ฉันไม่ได้กรอง - ฉันรักเนื้อนี้ มันนุ่มและอร่อย

อีกสูตรที่น่าสนใจขอบคุณ Irochka !!! เอาไปในบุ๊กมาร์ก!

อีกสูตรที่น่าสนใจขอบคุณ Irochka !!! เอาไปในบุ๊กมาร์ก!

ฉันเอาไปบุ๊กมาร์ก! ขอบคุณไอราคุณคือสิ่งที่ฉันตามหา !!!

ฉันเอาไปบุ๊กมาร์ก! ขอบคุณไอราคุณคือสิ่งที่ฉันตามหา !!!

และคุณเป็นของฉัน
ตอนนี้ฉันทำได้ง่ายขึ้นเท่านั้น คุณจะไป - เขียนอย่างไร

ขอบคุณแน่นอน! แล้วบางครั้งก็วางมือตรง แต่เจอสูตรแล้วสนับสนุน !!!

ขอบคุณแน่นอน! แล้วบางครั้งก็วางมือตรง แต่เจอสูตรแล้วสนับสนุน !!!

ลีอาคุณเป็นอะไร ... เรามีบรรยากาศที่ดีมากที่นี่พวกเขาจะช่วยเหลือและสนับสนุนเสมอ!

Irina ฉันขอโทษได้โปรด แต่ไม่มีอะไรได้ผลสำหรับฉัน
ฉันทำทุกอย่างเหมือนในโพสต์แรกเพียงใส่หมักในเครื่องทำโยเกิร์ตเป็นเวลา 7 ชั่วโมง (ตอนนี้ห้องครัวเย็นแล้ว) ที่ทางออกฉันได้รับของเหลวที่เป็นกรดแบ่งชั้นกับเนื้อมะพร้าว

Irina ฉันขอโทษได้โปรด แต่ไม่มีอะไรได้ผลสำหรับฉัน
ฉันทำทุกอย่างเหมือนในโพสต์แรกเพียงใส่หมักในเครื่องทำโยเกิร์ตเป็นเวลา 7 ชั่วโมง (ตอนนี้ห้องครัวเย็นแล้ว) ที่ทางออกฉันได้รับของเหลวที่เป็นกรดแบ่งชั้นกับเนื้อมะพร้าว

ทันย่าทุกอย่างประถม เช่นเดียวกับโยเกิร์ตมีแบคทีเรียแปลกปลอมเข้ามา บางครั้งอาจทำให้ "น้ำมูก" ได้ด้วยในกรณีนี้
ถ้าแน่นอนคุณต้องการอย่าเทขุยมะพร้าวด้วยน้ำเดือด แต่ให้ต้มในน้ำ ตอนนี้เป็นสิ่งเดียวที่ฉันทำ ฆ่าเชื้อในเครื่องทำโยเกิร์ต และทุกอย่างที่คุณจะจุ่มในโยเกิร์ตในอนาคตลวกให้มากที่สุด
แทนที่จะฆ่าเชื้อตอนนี้ฉันกระจายโซดาและปล่อยทิ้งไว้อย่างน้อย 15 นาทีเพื่อให้แห้งตรง จากนั้นก็ล้างออกด้วยน้ำเปล่า ฉันใส่น้ำเดือดลงในไมโครเวฟเพื่อให้เดือดและเดือดเล็กน้อย จากนั้นฉันก็สลัดมันออก - แห้งเร็ว ฉันลวกช้อนและเครื่องปั่นให้เข้ากัน
และแน่นอนแนะนำให้ปรุงตามสูตร

ปรุงอีกครั้งและรับผลโดยละเอียด!
เป็นที่น่าสังเกตว่านี่คือโยเกิร์ตที่ปราศจากนม ดังนั้นคุณไม่ควรคาดหวังรสชาติของโยเกิร์ตนมจากมัน แต่ดูเหมือนเขามากในแง่ของเยื่อกระดาษ อย่าร้อนขึ้น อุณหภูมิห้องเหมาะสมที่สุด โดยเฉพาะในฤดูร้อน
นี่คือมุมมองด้านข้างของโยเกิร์ตสำเร็จรูปที่ทำตามสูตร

ของเหลวจะแบ่งชั้นตามธรรมชาติเมื่อเนื้อมะพร้าวที่มีไขมันและน้ำผสมกัน ครีมขึ้นด้านบน
นี่คือมุมมองด้านบน


ตอนนี้เพียงแค่ผสมมัน ทำใจให้สบาย มีหรือไม่มีสารปรุงแต่งก็ยังอร่อยมาก!