Tatar katyk (เทคโนโลยี) บนกิ่งเชอร์รี่ (และสารเติมแต่งอื่น ๆ สำหรับสีและรสชาติ)

ประเภท: อาหารประเภทนมและไข่
ครัว: ตาตาร์
Tatar katyk (เทคโนโลยี) บนกิ่งเชอร์รี่ (และสารเติมแต่งอื่น ๆ สำหรับสีและรสชาติ)

ส่วนผสม

นมที่มีปริมาณไขมันสูงสุด (ควรทำเอง) 1.5 ล
Sourdough (Katyk ของวันก่อนหน้าหรือครีมเปรี้ยวสด) 100-150 กรัม
สำหรับสารเติมแต่ง:
กิ่งไม้เชอร์รี่กับใบไม้ 1 ชิ้น
หรือบีทรูทอบ 0.5 กลาง
หรือเชอร์รี่บด 3-5 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

  • Katyk เป็นผลิตภัณฑ์นมหมักที่มีอยู่ในประเพณีการทำอาหารของชนชาติต่างๆเช่นตาตาร์อุซเบกบัชเคียร์ ฯลฯ เป็นอาหารเพื่อสุขภาพประจำวันสำหรับพวกเขา
  • ในสถานที่ต่างๆมีความแตกต่างบางประการในการทำ katyk แต่ในกรณีใด ๆ ผลลัพธ์ที่ได้คือผลิตภัณฑ์ที่สดชื่นย่อยง่ายดีต่อการย่อยอาหารและเสริมการทำงานของร่างกาย
  • Katyk ให้ความสดชื่น, โทนสี, เสริมสร้าง, ช่วยยืดวัยหนุ่มสาวและรักษาสุขภาพ ชาวตะวันออกที่มีชื่อเสียงในศตวรรษที่สิบเก้ามักจะกินคาทีกในอาหารของพวกเขา
  • Katyk ปรุงรสในสลัดใช้สำหรับซุปและซอสหรือบริโภคแยกกันเพิ่มสมุนไพรและพริกเพื่อลิ้มรส
  • คุณสมบัติของการเตรียม katyk คือการระเหยของนมไขมันด้วยความร้อนต่ำด้วยการกวนบ่อยๆ ยิ่งไปกว่านั้นในลักษณะที่นมไม่เดือด แต่จะระเหยที่อุณหภูมิไม่สูงกว่า 90 C ด้วยวิธีนี้นมจะระเหยไป 1/3 สูญเสียน้ำและผลิตภัณฑ์ที่ทางออกมีความเข้มข้นอิ่มตัวมากขึ้น และไขมัน อร่อย!
  • โดยปกติแล้วคาตีกใหม่จะถูกเตรียมโดยใช้แป้งจากคาตีกสำเร็จรูป แต่ถ้าไม่มีอยู่แล้วครีมเปรี้ยวสดก็เหมาะสำหรับแป้งสาลีเป็นครั้งแรก
  • ในร้านค้ามีขวดคาทิกดังนั้นคุณสามารถซื้อและใช้เป็นครั้งแรกในการหมักจากนั้นนำไปหมักใหม่
  • นี่คือวิธีที่พวกเขาแนะนำให้ทำ sourdoughs:
  • 1. เราใช้นมสดหรือแค่ไขมันสดและสูงสุด เพิ่มครีมเปรี้ยว "สด" (อายุการเก็บรักษาสั้น) ลงในนมอุ่นในอัตรา 100-150 กรัม สำหรับนม 1 ลิตรแล้ววางในที่อุ่น ๆ เป็นเวลา 1 วันโดยไม่ต้องปิดฝา อย่างน้อยฉันก็เอาผ้าเช็ดปากมาปิดทับ และฉันจะต้มนมก่อนหน้านั้น
  • 2. นมเปรี้ยวไม่มากถือเป็นวัฒนธรรมเริ่มต้นที่ดีสำหรับ katyk เชื้อดังกล่าวไม่ควรเป็นเปอร์ออกไซด์
  • 3. ครีมเปรี้ยวเป็นตัวเลือกที่ดีเช่นกันซึ่งมักพบในสูตรคาตีก
  • 4. และในความเป็นจริง katyk เป็นเชื้อจากผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

    Muscovites ดูในร้านค้า "Bakhetle"

  • ภาชนะสำหรับทำอาหารคาตีกไม่ควรเป็นโลหะแก้วหรือเซรามิกคุณภาพสูงพอร์ซเลนหรือดินเหนียวเท่านั้น ที่สำคัญคือสะอาดปราศจากเชื้อ!
  • ทำอาหาร katyk
  • - เราอุ่นนมด้วยความร้อนต่ำสุดเท่าที่จะเป็นไปได้เก็บไว้บนกองไฟและคนเป็นครั้งคราว จุ่มฟองด้วยช้อนที่ปราศจากเชื้อลงในนม
  • - หลังจากนมเดือดไปประมาณหนึ่งในสามของปริมาตรเดิมให้กรองผ่านผ้าขาวหรือตะแกรงละเอียด สิ่งนี้จำเป็นสำหรับโครงสร้างที่เป็นเนื้อเดียวกันและการทำให้เป็นกรดสม่ำเสมอของ katyk
  • Suzma ที่เหลืออยู่บนผ้าหลังจากรัดนมสามารถเพิ่มลงในซุปกะหล่ำปลี Borscht ใช้ในการเตรียมสเปรดนมเปรี้ยวชีสเค้กชีสเค้กหรือเพียงแค่ทาบนขนมปัง ขนมปังอร่อยมาก!
  • - เทลงในชามที่ใช้หมัก เย็นที่อุณหภูมิ 30-35 C แล้วผสมให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือที่สะอาด แต่จะดีกว่าถ้ากวนวัฒนธรรมเริ่มต้นด้วยนมเล็กน้อยในถ้วยเล็ก ๆ ที่สะอาดแล้วเติมนมที่เหลือสิ่งนี้จะกระจายเชื้อได้ดีขึ้น
  • - ปิดโถให้แน่นและวางในที่อบอุ่น หากทำโดยไม่ใช้เฟอร์มินเตเตอร์ให้ห่อให้ดีแล้วทิ้งไว้ 8 ชั่วโมง
  • - อย่าเขย่าจานด้วย katyk พกพาหรือสัมผัสในระหว่างกระบวนการหมัก จำเป็นต้องรักษาความสมบูรณ์ของมวล
  • - ค่อยๆย้าย katyk ไปยังที่เย็นที่สุดในตู้เย็นและทิ้งไว้จนสุกในข้ามคืน
  • หากนมมีคุณภาพสูงเทคโนโลยีและความเป็นหมันสังเกตได้จากนั้นสามารถใช้มีดตัด katyk ได้ แน่นอนว่าถ้าไม่มีใครแอบเข้ามาผสมกับช้อนขนาดใหญ่ให้คุณแน่นอน
  • สารเติมแต่ง
  • Katyk สามารถให้รสชาติหรือสีดั้งเดิมได้:
  • - เรานำหัวผักกาดต้มหรืออบปอกเปลือกและสับให้ละเอียดเป็นเส้น ครึ่งหัวบีทขนาดกลางก็เพียงพอสำหรับนมหนึ่งลิตร
  • - รูปแบบของการทำคาตีกสีชมพูสำหรับคนรักเชอร์รี่: ใส่เชอร์รี่บด 2-3 ลูกลงในนมอบที่กรองแล้ว 1 ลิตร
  • - อีกทางเลือกหนึ่งที่ฉันทดสอบ ล้างกิ่งเชอร์รี่และใบให้สะอาดลวกบดหั่นส่วนที่หนาแน่นแล้วจุ่มลงในนมก่อนหมัก
  • ตัวเลือกนี้ไม่มีใครเทียบได้กับรสนิยมของฉัน ให้กลิ่นหอมของใบเชอร์รี่เบา ๆ ไม่ล่วงล้ำและบอบบาง แต่เด่นชัดมาก!
  • นี่คือจำนวนสาขาที่ถูกต้องต่อลิตร
  • Tatar katyk (เทคโนโลยี) บนกิ่งเชอร์รี่ (และสารเติมแต่งอื่น ๆ สำหรับสีและรสชาติ)Tatar katyk (เทคโนโลยี) บนกิ่งเชอร์รี่ (และสารเติมแต่งอื่น ๆ สำหรับสีและรสชาติ) Tatar katyk (เทคโนโลยี) บนกิ่งเชอร์รี่ (และสารเติมแต่งอื่น ๆ สำหรับสีและรสชาติ)
  • ฉันเสิร์ฟคาทิกใบเชอร์รี่กับน้ำเชื่อมจากแยมเชอร์รี่ของปีที่แล้วและสตรอเบอร์รี่สด มันกลายเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยม เราจะรอฤดูสุกของเชอร์รี่เพื่อตรวจสอบว่าผลเบอร์รี่เชอร์รี่สดรวมกับคาตีกบนกิ่งเชอร์รี่อย่างไร และสำหรับฤดูหนาวฉันตัดสินใจที่จะแช่แข็งใบอ่อน
  • Tatar katyk (เทคโนโลยี) บนกิ่งเชอร์รี่ (และสารเติมแต่งอื่น ๆ สำหรับสีและรสชาติ)
  • ฉันอยากลองทำคาทีกบนใบลูกเกด ยกเลิกการสมัคร
  • ฉันจะโพสต์รูปแบบและรูปถ่ายพร้อมหัวบีทในภายหลัง
  • สิ่งสำคัญคือการสังเกตความเป็นหมันของวัตถุทั้งหมดที่สัมผัสกับนมและคาตีก

บันทึก

วัสดุ: นิตยสาร "เกี่ยวกับห้องครัว" - บทความจากผู้อำนวยการทั่วไปของสหภาพผู้ผลิตนมของตาตาร์สถานเดนิสปิโรกอฟ 🔗, ประสบการณ์ส่วนตัว.

ในหัวข้อนี้ยินดีต้อนรับข้อมูลใด ๆ จากแม่บ้านที่มีประสบการณ์เกี่ยวกับการทำอาหาร katyk
แน่นอนฉันจะพยายามทำมันบนใบเชอร์รี่หมักและแห้งม้วนเป็นม้วน ฉันคิดว่าผลกระทบจะเหมือนกัน สำหรับสิ่งนี้ฉันไม่เคยเบื่อที่จะจำ Lyudochka lappl1 ของเราด้วยคำพูดที่ดีทุกวันขอบคุณเธอมาก!

เอเลน่าทิม
กะตีกเย็น ... กับเค้กร้อน ... ดิส!
รดา -dms
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim
กะตีกเย็น ... กับเค้กร้อน ... ดิส!
เมื่อกี้มันเป็นแบบนี้!
และเมื่ออยู่บนกิ่งไม้เชอร์รี่นั่นคือจุดที่มาถึง!
เอเลน่าทิม
เด - ว - ไอ - เต - บี - วิช - นิ - เว - แล้ว - กา - นา - บี - รู?
แม้ว่า ... ถ้าเพียงคุณขโมยที่เดชาของ Manka จนกว่าเธอจะเห็น ...
นี่ฉันทำได้ใช่! เกี่ยวกับการ "ขโมย" ... และแม้กระทั่งที่ Manka ... ดี - สาเหตุอันศักดิ์สิทธิ์!
รดา -dms
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim
แม้ว่า ... ถ้าเพียงคุณขโมยที่เดชาของ Manka จนกว่าเธอจะเห็น ...
ทุกที่ที่คุณต้องการคุณต้องลอง

สิ่งที่มณีมองไม่เห็นทุกอย่างโอเคไหม?

รดา -dms
เอเลน่าทิมฉันสามารถจัดสาขาให้คุณได้ แต่สิ่งที่คุณต้องไปคือจะได้รับนมสดจากประเทศไหนดีตลอดเวลา
เอเลน่าทิม
ข้อความอ้างอิง: Rada-dms
ฉันสามารถพอดีกับกิ่งไม้สำหรับคุณ
ขอบคุณคุณ Druhh! แต่ฉันได้ตั้งเป้าหมายสำหรับตัวเองแล้ว - เพื่อถอน Manyashka!

ใช่เธออาศัยอยู่ในประเทศในช่วงฤดูร้อน เขามามอสโคว์ตามหน้าที่เท่านั้นไม่งั้นฉันจะดื่มเลือด
ฉันพยายามลาก Timon กับฉันและสาโทไปที่นั่นในสภาพอากาศที่ฝนตก แต่เราทำไม่ได้!

รดา -dms
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim

ขอบคุณคุณ Druhh! แต่ฉันได้ตั้งเป้าหมายสำหรับตัวเองแล้ว - เพื่อถอน Manyashka!

ใช่เธออาศัยอยู่ในประเทศในช่วงฤดูร้อน เขามามอสโคว์ตามหน้าที่เท่านั้นไม่งั้นฉันจะดื่มเลือด
ฉันพยายามลาก Timon กับฉันและสาโทไปที่นั่นในสภาพอากาศที่ฝนตก แต่เราทำไม่ได้!

ไปเดชากันเถอะดีกว่า! ใช้เครื่องมือที่นั่นคุณจะทำ

เอเลน่าทิม
ข้อความอ้างอิง: Rada-dms
ไปเดชากันเถอะ เดี๋ยวนี้!
ตอนนี้ฉันทำไม่ได้ - กลางคืนอยู่ข้างนอก! Manka จะกรี๊ดถ้าคุณทำพลาด!
และอุปกรณ์ต่างๆจะทำให้คุณแบ่งปัน!
รดา -dms
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim
และอุปกรณ์ต่างๆจะทำให้คุณแบ่งปัน!
พวกเขาเอาทุกอย่างไปจากคุณด้วยหรือเปล่า?

มันคาไม่เสียใจ! เธอใส่หมวกให้ฉันตอนนี้ฉันดูเหมือนหมอในโรงอาบน้ำ!

เอเลน่าทิม
ข้อความอ้างอิง: Rada-dms
มันคาไม่เสียใจ!
ใช่คุณไม่รู้สึกเสียใจกับอะไรเลยสำหรับ Manka! โดยเฉพาะแก็ดเจ็ตของฉัน! คินดาาาาา!
รดา -dms
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim
โดยเฉพาะแก็ดเจ็ตของฉัน! คินดาาาาา!
ฉันจะไม่หักกิ่งก้านของเธอจนกว่าจะทำไม่ได้!
อาจเป็นคนชอบแทะกิ่งไม้!
Vinokurova
รดา -dms, Olya ฉันกำลังรอบีทรูทและลูกเกด)))))
Ang-Kay
จะดีกับลูกเกด ตอนนี้ฉันฉีกใบและเติมลงในชา
Ol โดยพื้นฐานแล้วมันคือนมอบหมักหรือไม่? ไม่อบนมเท่านั้น. แม้ว่าเราจะทำจากการต้มแบบธรรมดาก็ตาม
MariS
โดยทั่วไปเครื่องดื่มนมเปรี้ยวในความร้อนจะสุดยอด! และคุณยังมีกิ่งไม้เชอร์รี่ ... Olya!
ทูมันชิก
ชอบมาก! และในทุกสภาพอากาศอย่างแน่นอน! ขอบคุณสำหรับสูตรและโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับโอกาสในการฝันถึงสารเติมแต่ง! ฉันเป็น BJ มาก!
ตันยุลยา
โอลชั้น! เอเอนมีกิ่งเชอร์รี่ฉันจะแตกมันพรุ่งนี้
Matilda_81
Olya เหมือนกับที่แม่และย่าของฉันกำลังทำอยู่คุณต้องได้รับเชื้อจากแม่
รดา -dms
ข้อความอ้างอิง: ang-kay
จะดีกับลูกเกด ตอนนี้ฉันฉีกใบและเติมลงในชา
Ol โดยพื้นฐานแล้วมันคือนมอบหมักหรือไม่? ไม่อบนมเท่านั้น.

รสชาติยังแตกต่าง!
นี่คือประเด็นทั้งหมด ในการระเหยของนมที่รุนแรง และปริมาณที่ลดลงและสำหรับนมอบที่ผ่านการหมักจะได้รับความร้อนนั่นคือปริมาณจะไม่ลดลงอย่างมากและโครงสร้างของโยเกิร์ตยังคงอยู่ และ katyk หนาแน่นขึ้นหรือมีบางอย่างปรากฏออกมาฉันสามารถตัดมันได้ด้วยมีด แต่ก็ขึ้นอยู่กับเชื้อด้วย
ฉันจะลองกับลูกเกด! ตัวฉันเองสนใจมากเพราะระหว่างการหมักรสชาติของใบไม้เปลี่ยนไป
ฉันชอบนมหมักมากและทำตลอดเวลา! เอ๊ะยังจะหานมดีๆ!
รดา -dms
ข้อความอ้างอิง: Matilda_81
Olya เหมือนกับที่แม่และย่าของฉันกำลังทำอยู่คุณต้องได้รับเชื้อจากแม่
ดังนั้น Gulnarochka เราพาคุณยายและคุณแม่เข้าสู่ระบบหมุนเวียนค้นหาว่าพวกเขาหมักกับอะไรพวกเขาละลายนมแบบไหน? ประสบการณ์ของพวกเขาล้ำค่า! แล้วแป้งชนิดพิเศษมีอะไรบ้าง? จากนั้นฉันก็เป็นคนแรกในแถวที่เป็นเพื่อนบ้าน!
รดา -dms
อ้างจาก: Tumanchik
ชอบมาก! และในทุกสภาพอากาศอย่างแน่นอน! ขอบคุณสำหรับสูตรและโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับโอกาสในการฝันถึงสารเติมแต่ง! ฉันเป็น BJ มาก!
Irisha สุขภาพดีกันทั้งครอบครัว! และบนกิ่งไม้ให้ลองหมักบางอย่างอย่างน้อยหนึ่งแก้วใช้เวลาไม่มาก แต่คุณจะรู้รสชาติ!
รดา -dms
ข้อความอ้างอิง: Vinokurova

รดา -dms, Olya ฉันกำลังรอบีทรูทและลูกเกด)))))
จะ!!! แต่ฉันอยากจะทำในรูปแบบของบีทรูทโยเกิร์ต!

อ้างจาก: Tanyulya
โอลชั้น! เอเอนมีกิ่งเชอร์รี่ฉันจะแตกมันพรุ่งนี้
ทันย่าฉันกำลังรอความเห็นเกี่ยวกับรสชาติฉันแค่สนุกกับมัน! แต่ฉันชอบเชอร์รี่มากที่สุดในบรรดาผลไม้หินทั้งหมด ขอบคุณที่สังเกตเห็นประสบการณ์ของฉัน!
รดา -dms
อ้างถึง: MariS
ตกแต่งอย่างสวยงาม Olya!

บอร์ดอายุพิเศษโดยผู้เชี่ยวชาญ!

รั้วนี้มีอายุยาวนานถึง 35 ปีและตอนนี้มันเหมาะสำหรับการถ่ายภาพอย่างแท้จริง!


ดีใจที่ได้พบคุณ Marinochka! ตลอดเวลา!
Matilda_81
ข้อความอ้างอิง: Rada-dms
ดังนั้น Gulnarochka เราพาคุณยายและคุณแม่เข้าสู่ระบบหมุนเวียนค้นหาว่าพวกเขาหมักกับอะไรพวกเขาละลายนมแบบไหน? ประสบการณ์ของพวกเขาล้ำค่า! แล้วแป้งชนิดพิเศษมีอะไรบ้าง? จากนั้นฉันก็เป็นคนแรกในแถวที่เป็นเพื่อนบ้าน!
ย่าไม่มีชีวิตอยู่แล้ว และคุณสามารถค้นหาทุกสิ่งได้จากมัมมี่ หมายถึงนมสดหมู่บ้านไขมันภูมิภาค Tula สถานี Pakhomovo เรารับจากพนักงานต้อนรับ ใช่ Sourdough ซึ่งเป็นสารบางอย่างในขวดมามันซ่อนไว้จากทุกคนสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าส่วนสุดท้ายถูกนำมาโดยเพื่อนบ้านจาก BAKU เดือดช้าร้อนและเย็นช้าก็เหมือนกับของคุณ ฉันจะถามเกี่ยวกับเชื้อบางทีแม่อาจฉีกส่วนหนึ่งของหัวใจให้เรา
Mikhaska
สูตรเด็ด!
katyk อร่อย โอเลนก้า! ฉันชอบการทดลองของคุณ!
รดา -dms
ข้อความอ้างอิง: Matilda_81
หมายถึงนมสดหมู่บ้านไขมันภูมิภาค Tula สถานี Pakhomovo เรารับจากพนักงานต้อนรับ ใช่ Sourdough ซึ่งเป็นสารบางอย่างในขวดมามันซ่อนไว้จากทุกคนสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าส่วนสุดท้ายถูกนำมาโดยเพื่อนบ้านจาก BAKU เดือดช้าร้อนและเย็นช้าก็เหมือนกับของคุณ ฉันจะถามเกี่ยวกับเชื้อบางทีแม่อาจฉีกส่วนหนึ่งของหัวใจให้เรา
ไม่ควรถาม แต่ขอร้องฟูมฟาย! หายห่วงแล้ว!
และอันที่จริงฉันก็กังวลฉันเป็นคนแรกในบรรทัด!

รดา -dms
ข้อความอ้างอิง: Mikhaska
katyk อร่อย Olenka! ฉันชอบการทดลองของคุณ!
อิราเลือกสาขาบ้างจะได้ไม่เสียใจ! ฉันยังได้แนวคิดในการวางนมหมักในนมเปรี้ยวในฤดูหนาว โดยเฉพาะอย่างยิ่งฉันจะบิดม้วนสำหรับธุรกิจนี้และไม่บดในเครื่องบดเนื้อ!
Matilda_81
ข้อความอ้างอิง: Rada-dms
และอันที่จริงฉันก็กังวลฉันเป็นคนแรกในบรรทัด!
ฉันจะไปเดชาในทริปนี้ฉันจะถามแม่เกี่ยวกับเชื้อวันจันทร์ฉันจะไปที่อพาร์ทเมนต์ในมอสโกวของแม่ของฉันและเคาะเพื่อนบ้านของฉันถ้าพวกเขาบินไปบากูเขาสามารถนำส่วนหนึ่งมาให้ . เราไม่ต้องกังวลเราจะเพิ่มเชื้อ ฉันจะเขียนเรื่องนมอีกครั้ง ในฤดูร้อนเรารับจากพนักงานต้อนรับถัดจากหมู่บ้าน SNT ของเราซึ่งพนักงานต้อนรับคนหนึ่งเลี้ยงวัวทำนมและขาย ในฤดูหนาวแม่ซื้อนมที่ตลาดฟาร์มรวม (มีสถานีรถไฟใต้ดิน Kolomenskaya, Nagatinsky Zaton) ฉันจะถามเธอว่านมนี้มาจากไหน ฉันเข้าใจ Pichalka ทั้งหมดใน Tushino เราไม่มีทั้งตลาดหรือนมจากฟาร์มรวมมีเพียงร้านค้าในเครือเท่านั้น
รดา -dms
Matilda_81ดังนั้นเราจำเป็นต้องจัดทีมคน "Tushinsky" ที่กระหายน้ำนมที่ดีและหาเกษตรกรที่จะนำพวกเขาอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง
vedmacck
ดังนั้นจากการอ่านสูตรหนึ่งความคิดก็มาหาฉัน ฉันคิดเสมอว่าคาทีกหมักด้วยเชื้ออื่น ๆ
สาว ๆ ! ฉันต้องการถังหมัก - Orsonushka ฉันทำไม่ได้
รดา -dms
อ้างถึง: vedmacck
ดังนั้นจากการอ่านสูตรหนึ่งความคิดก็มาหาฉัน ฉันคิดเสมอว่าคาทีกหมักด้วยเชื้ออื่น ๆ
สาว ๆ ! ฉันต้องการถังหมัก - Orsonushka ฉันทำไม่ได้
ภาพนี้ถูกสร้างขึ้นในผ้าห่มของคุณยายเก่าโดยมีผู้เชี่ยวชาญเพื่อรักษาความถูกต้อง! มันร้อนจึงหมักได้อย่างสมบูรณ์แบบ!
จาก sourdough katyk ที่ซื้อจากร้านฉันมีรสเปรี้ยวมากขึ้น sourdough sourdough ก็เช่นกัน ฉันแนะนำให้คุณลองใช้กิ่งก้านอย่างน้อย katyk อย่างน้อยโยเกิร์ต!
vedmacck
ดังนั้นฉันจึงต้องการกิ่งไม้ทันที - มันอยู่ใต้หน้าต่าง

ฉันวิ่งไปที่อินเทอร์เน็ตเป็นเวลาหนึ่งนาที - และวาดสูตรของคุณทันทีด้วยตาของฉัน

Mikhaska
ดังนั้นฉันจะไม่เข้าใจ: เหตุใดจึงมีข้อกำหนดที่เข้มงวดสำหรับการเป็นหมัน? ฉันสงสัยมากว่าในสมัยโบราณมีการปฏิบัติตามกฎดังกล่าวในหมู่บ้านตาตาร์ และท้ายที่สุด Katyk ก็ปรากฏตัวออกมา และนั่นคือทั้งหมดเพราะฉันเป็นหมูหายากและภายใต้เงื่อนไขที่เข้มงวดเช่นนี้คาตีก้าปรากฎว่าฉันจะไม่เห็น?
รดา -dms
ข้อความอ้างอิง: Mikhaska
และนั่นคือทั้งหมดเพราะฉันเป็นหมูหายากและภายใต้เงื่อนไขที่เข้มงวดเช่นนี้คาตีก้าปรากฎว่าฉันจะไม่เห็น?
ฉันสังเกตว่าถ้าอย่างน้อยคุณไม่ได้เทน้ำเดือดให้ดีก็จะมีน้ำมูกอยู่ในนมเปรี้ยวเสมอ! การฆ่าเชื้อในห้องครัวที่บ้านเป็นเงื่อนไข! และฉันเขียนด้วยความห่วงใยในสุขภาพของผู้ที่อยู่ในปัจจุบัน แต่เพียงผู้เดียว
ในหมู่บ้านพวกเขาคุ้นเคยกับแบคทีเรียของพวกเขาโดยวิธีการที่ฉันได้เห็นผลกระทบของ kefirs ในหมู่บ้านต่อผู้มาเยือนจากเมืองซ้ำแล้วซ้ำเล่าและทำให้เสียด้วยนมเปรี้ยวสำเร็จรูป!
และเราไม่ควรเพาะเชื้อแบคทีเรียพิเศษของเราด้วย!
ฉันคิดว่ามันเพียงพอแล้วที่จะปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของความสะอาดและทุกอย่างจะได้ผล ไม่ว่าในกรณีใดคุณต้องลอง ฉันไม่มีค่าใช้จ่ายในการอุ่นขวดในไมครอนและล้างช้อนให้สะอาดด้วยน้ำเดือด
Irisha ทำตามความเข้าใจของคุณเองแล้วลองล้างทุกอย่างด้วยน้ำเดือดและดูผล เรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ เช่นนี้ไม่ควรหยุด
ฉันตัดสินใจด้วยตัวเองอย่างชัดเจน: ถ้าผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีน้ำมูกนี่คือข้อต่อของฉัน - หรือโถที่ไม่สะอาดช้อน (แน่นอนว่าสะอาด แต่ไม่เท่าที่ควร) หรืออุณหภูมิในการหมักและการบรรจุคือ ไม่เพียงพอ
Matilda_81
โดยทั่วไปแล้วฉันจะกลับบ้านตั้งแต่บ้านไปจนถึงเดชาในวันอาทิตย์ - วันจันทร์ฉันจะเขียนข้อมูลทั้งหมดที่ได้รับ
รดา -dms
ข้อความอ้างอิง: Matilda_81
โดยทั่วไปแล้วฉันจะกลับบ้านตั้งแต่บ้านไปจนถึงเดชาในวันอาทิตย์ - วันจันทร์ฉันจะเขียนข้อมูลทั้งหมดที่ได้รับ
ขอให้มีความสุขในวันหยุดสุดสัปดาห์ Gulnarochka!
Matilda_81
ขอบคุณมาก !!!!! พักผ่อนให้เต็มที่!
lappl1
Olyushka ฉันรัก Katyk! ฉันก็ทำเช่นนั้นเช่นกัน แต่ฉันยังไม่ได้ลองกับกิ่งไม้และของหอมอื่น ๆ ดียกเว้นผลเบอร์รี่แน่นอนบูมต้องลอง! ขอบคุณมากสำหรับไอเดียดีๆ!
lettohka ttt
ฉันถอยหลัง :-) :-) ฉันไม่เคยลอง katyk: girl_red: และฉันต้องการชาวนา sx เราไม่มี Ozone Olechka สูตรที่ดีและการออกแบบ !!! ฉันจะมาร์คไว้ !!!
รดา -dms
vedmacck, สวัสดีที่รัก! ยินดีที่ได้พบคุณ! อย่างน้อยคุณก็มีอินเทอร์เน็ต แต่มันก็ได้ผลสำหรับฉันที่ฉันจะเรียนรู้ที่จะสาบานในไม่ช้า .... ลองสิเราชอบมันมาก
รดา -dms
ข้อความอ้างอิง: lappl1
แต่ฉันยังไม่ได้ลองกับกิ่งไม้และของหอมอื่น ๆ ดียกเว้นผลเบอร์รี่แน่นอน บูมต้องลอง! ขอบคุณมากสำหรับไอเดียดีๆ!
ขอบคุณ Lyudochka ฉันคิดว่าจะลองใช้ใบหมักแช่น้ำเดือดแล้วใส่ลงไป ฉันยังไม่ได้ทำ
รดา -dms
ข้อความอ้างอิง: lettohka ttt

ฉันถอยหลัง :-) :-) ไม่เคยลอง katyk: girl_red: และฉันต้องการชาวนา sx เราไม่มี Ozone Olechka สูตรที่ดีและการออกแบบ !!! คั่นไว้ !!!
เพียงแค่เป่านกหวีดเราจะจัดให้คุณอย่างรวดเร็ว!
Ang-Kay
ข้อความอ้างอิง: Rada-dms
เอ๊ะยังจะหานมดีๆ!
เรายัง "เรียนรู้" ที่จะขายนม พวกเขาเพิ่มทุกอย่างที่เป็นไปได้เพื่อไม่ให้เปรี้ยวและแยกจากกัน ครีมจะขายส่วนที่เหลือจะเป็นนม พระกำลังช่วยออก วัวกำลังถูกเลี้ยงไว้ พวกเขาได้รับการบำบัดทุกสัปดาห์ด้วยขวดขนาด 3 ลิตรสองขวด
รดา -dms
ข้อความอ้างอิง: ang-kay
พระกำลังช่วยออก วัวกำลังถูกเลี้ยงไว้ พวกเขาได้รับการบำบัดทุกสัปดาห์ด้วยขวดขนาด 3 ลิตรสองขวด
นี่คือความสุข! หลังจากที่แหลมไครเมียและยายของฉันจากวัว Voronezh ฉันไม่ดื่มนมเลย ยังคงเป็นนมเปรี้ยวฉันสามารถทำได้
นี่คือสิ่งที่คนเหล่านี้คิดเกี่ยวกับใครเป็นนักเพาะกาย .... หรือว่าไม่มีนักบุญเลย ??
vedmacck
และต้นสนชนิดหนึ่งจะมีพฤติกรรมอย่างไร?
รดา -dms
อ้างถึง: vedmacck

และต้นสนชนิดหนึ่งจะมีพฤติกรรมอย่างไร?
ความคิดที่น่าสนใจ? มีความจำเป็นต้องลองเพียงเล็กน้อยในตอนแรก
Vinokurova
ข้อความอ้างอิง: Rada-dms
ฉันอยากจะทำในรูปแบบของบีทรูทโยเกิร์ต!
ไม่ใช่อย่างอื่นเธอวางแผนที่จะทำให้ฉันพิการ - ฉันจะกลืนลิ้นของฉันและให้แม่)))))))))))))))))))))))))))
แต่ฉันจะยังคงปรากฏเป็นประจำและด้วยความยินดี ...
Matilda_81
Olga คือฉัน! ฉันจะรายงาน แม่ก็เลยกินนมทีบ้านนอกเท่านั้นเขาบอกว่าจากร้านเขาไม่เคยเปรี้ยว... มันเดือดดีฉันไม่ได้ปรับทิศทางให้ทันเวลา แต่ฉันคิดว่าฉันต้องดูสูตรของคุณ แต่เธอไม่ได้กรอง แต่เธอทำให้นมทั้งหมดเย็นลงด้วยครีมฟอง (โดยไม่ต้องใช้เครื่องวัดอุณหภูมิเธอแตะมันด้วยปากกา) และส่ง เชื้อของคุณหนึ่งช้อนชาปิดฝาห่อไว้ในผ้าห่มและใต้หมอนบอกว่าจะพร้อมใช้งานภายใน 4-5 ชั่วโมง ซอสเปรี้ยวของแม่ในตู้เย็นบอกว่าใช้เท่าที่คุณต้องการ ดังนั้นฉันขอคำแนะนำว่าดีที่สุดอย่างไร: ตอนนี้ในฤดูร้อนฉันต้องนำมันมาหรือรอจนถึงฤดูใบไม้ร่วงเพื่อที่จะได้ไม่ร้อนมาก ฉันมีเวลาสามชั่วโมงในการขับรถจากเดชาใน Tushino ฉันจะพาเธอไปไหม มาถือโอกาส? ถ้าใช่ฉันจะพาเธอไปมอสโคว์ในวันที่ 21 มิถุนายน
รดา -dms
ข้อความอ้างอิง: Vinokurova

ไม่ใช่อย่างอื่นเธอวางแผนที่จะทำให้ฉันเป็นคนพิการ - ฉันจะกลืนลิ้นของฉันและให้แม่)))))))))))))))))))))))))))
แต่ฉันจะยังคงปรากฏเป็นประจำและด้วยความยินดี ...
ไม่มีอะไรในขณะที่ยังคงคุยสนุกสนานเพื่อพูดในขณะที่ฉันไม่อยู่ !!
แม้ว่าฉันจะเริ่มเสียไปแล้วโดยไม่มี "จดหมาย" ของคุณ!
ไม่เป็นไร! ฉันจะกลับมาทันทีฉันหวังว่าจะให้เหตุผลสำหรับจดหมาย !!
รดา -dms
Matilda_81, กุลนาโรชกา! บางทีเราอาจจะเลื่อนไปจนถึงฤดูใบไม้ร่วง? ฉันจะไม่อยู่กับมันหลังจากที่ฉันมาถึง! ท้ายที่สุดคุณต้องดูแลเชื้อ! แต่ถ้าพร้อมแล้วหรือยังไงก็ไม่ยอม !!!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง