ค็อกเทลผลไม้ "Pink Sunset"

ประเภท: เครื่องดื่ม

ส่วนผสม
กลีบดอกไม้โรสฮิป	กำมือ
ส้ม	1 ใหญ่
tarragon (tarragon) สีเขียว	0.5 ช้อนชา
น้ำเย็น	~ 70 มล
แยมกลีบกุหลาบหรือน้ำผึ้ง (มะนาวดอกไม้)	2 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

ฉันคิดค๊อกเทลนี้ขึ้นมาด้วยตัวเองโดยได้รับแรงบันดาลใจจากดอกกุหลาบป่าที่บานสะพรั่งตามชายฝั่งของ Primorye ...
ฉันมีประสบการณ์ในการทำแยมจากกลีบ "กุหลาบ" อย่างที่ฉันเรียกว่าดอกโรสฮิปเพราะมันแทบจะแยกไม่ออก ...
แต่แล้วฉันก็ตัดสินใจที่จะใช้พวกมันทั้งชีวิต (น่าเสียดายที่พวกมันร่วงโรยเล็กน้อย - เพราะฉันขับพวกมันไป 150 กม. จากตัวเมือง) ..
ในฐานะเด็กที่ดึงทุกสิ่งที่น่าดึงดูดเข้าปากฉันอยากจะลิ้มรสกลีบดอก .. ปรากฎว่าพวกมันไม่เพียง แต่มีกลิ่นหอมจากสวรรค์เท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่หวาน ... และเมื่อรวมกับน้ำส้มคั้นสดและทาร์รากอนที่ให้ความชุ่มชื่น มันกลายเป็นน้ำหวานจากสวรรค์อย่างแท้จริง ...
การเตรียม:
1. ปอกเปลือกส้มแล้วคั้นเอาน้ำใส่แยมหรือน้ำผึ้งรสกลางๆ เทลงในแก้ว 2 ใบ
2. สับกลีบกุหลาบสะโพกด้วยเครื่องปั่นและเติมน้ำ จากนั้นเพิ่ม tarragon และ "ทะลุ" อีกเล็กน้อย
3. เทน้ำหวานที่ได้ลงในแก้วด้านบนของน้ำส้ม ตกแต่งด้วยกลีบกุหลาบหากต้องการ