มะเขือยาวสำหรับแกะ

ประเภท: จานผักและผลไม้
มะเขือยาวสำหรับแกะ

ส่วนผสม

มะเขือม่วงลูกเล็ก
เกลือหยาบ
หางไขมัน

วิธีทำอาหาร

  • สูตรของ Andrey Makarevich จากหนังสือ "Men's Cooking"
  • ล้างมะเขือยาว (15-20 ซม.) ทิ้งหางไว้ (ฉันตัดมันออกก่อนที่ฉันจะจำสูตรได้)
  • ทำแผลพร้อมตัดตรงกลางตัดลิ่มแคบ ๆ ออก
  • ในขั้นตอนนี้ฉันเค็มอย่างหนาในการตัดและทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาทีล้าง ผู้เขียนไม่
  • จากนั้นใส่ไขมันหางไขมันสองสามชิ้นลงไปหั่นเกลือแล้วทอดบนตะแกรงหรือไม้เสียบ
  • ฉันอบมะเขือยาวตามสูตรอื่นและในระหว่างขั้นตอนการเตรียมฉันจำสิ่งนี้ได้ฉันตัดสินใจที่จะลอง
  • เราไม่มีเนื้อแกะเหลือแค่น้ำมันหมูสด ...
  • และไม่คาดว่าจะมีบาร์บีคิวในวันนี้
  • ในเตาอบที่อุณหภูมิ 230 องศาในโหมดการพาความร้อนก็เป็นตัวเลือกเช่นกัน
  • มันอร่อยมากมาก มากจนเริ่มถ่ายรูปกระจาย)
  • ใคร ๆ ก็นึกได้ว่ามันจะเป็นยังไงบนถ่าน ... มีควันอืมมม แต่สำหรับเนื้อ ...
  • ฉันจะพยายามเป็นครั้งคราว!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ตามความอยากอาหาร

เวลาเตรียม:

อย่างรวดเร็วระหว่างเวลา

โปรแกรมทำอาหาร:

ย่าง

บันทึก

ขอบคุณ Andrei Vadimovich!

รดา -dms
Mdaaaamss ... เกือบสองสูตร! ดีแค่ไหน!
ทันย่าขอบคุณเราจะพยายามอย่างแน่นอน !!
Ang-Kay
ฉันไม่เคยทำมะเขือยาวแบบนี้ ในขณะที่ฤดูกาลคุณต้องลอง ไม่มีไขมันหางอย่างใดอย่างหนึ่ง แต่การใช้น้ำมันหมูก็ไม่เลวร้ายไปกว่านี้ และฉันได้อบมะเขือยาวในเตาอบเป็นเวลานานเพื่อไม่ให้ทอดในกระทะ และมีไขมันน้อยเพียงฉันทาจาระบีแผ่นอบโดยมีแปรงน้ำมันอยู่ด้านบนและการเคลื่อนไหวของร่างกาย
kavmins
น่าสนใจที่ฉันไม่เคยทำสิ่งนี้มาก่อน ขอบคุณ!
ตา
Ol การเคลื่อนไหวร่างกายขั้นต่ำ แต่ kusna ...
รดา -dms
ข้อความอ้างอิง: ตกลง

Ol การเคลื่อนไหวร่างกายขั้นต่ำ แต่ kusna ...
แค่ในเรื่องตอนนี้ !!!
อิกร้า
โอ๊ะ! ฉันกินมะเขือยาวที่มีไขมันหาง เป็นไปไม่ได้ที่จะลิ้มรส ที่ไหนสักแห่งในบาดาลของช่องแช่แข็งมีชิ้นส่วนของหางอ้วน ยังคงซื้อมะเขือยาว
ตาขอบคุณที่ลองใช้เตาอบ เราจะทำซ้ำ!
ตา
อิกร้าเพื่อสุขภาพของคุณ !!!
นานา
คุณสามารถกินมะเขือยาวได้ไม่รู้จบ! ขอบคุณสำหรับสูตร
ตา
ข้อความอ้างอิง: นานา

คุณสามารถกินมะเขือยาวได้ไม่รู้จบ! ขอบคุณสำหรับสูตร
Oksana เพื่อสุขภาพของคุณ! ฉันจะดีใจถ้าคุณชอบมัน
Katko
และฉันมีหางอ้วนตลอดทั้งปีเราซื้อลูกแกะสองตัวในภูมิภาค Astrakhan ฉันจะลองแน่นอน
ฟิลิริน่า
ว้าว! มีมะเขือยาวน้ำมันหมูเตาอบอยู่! ฉันไปแสดง!


เพิ่มเมื่อวันพุธที่ 13 ก.ค. 2559 เวลา 01:27 น

รายงานภาพถ่าย.
มะเขือยาวสำหรับแกะ
มะเขือยาวสำหรับแกะ
ฉันไม่เคยปรุงเบเกอรี่ที่มีไขมันอยู่ข้างใน ชอบ ครั้งต่อไปฉันจะใส่เกลือ (จืด) พริกไทยและปรุงรสสมุนไพรเพิ่มอีกเล็กน้อย
Katko
Irinaนี่คือวิธีของเรา (y) อ่านและดำเนินการทันที))
ฟิลิริน่า
ฉันแค่สงสัยว่าจะทำจากหัวเข็มขัดได้อย่างไร? นี่เรียกว่ามีสูตรอยู่ในมือ!
Kalyusya
อ้างถึง: filirina
มีมะเขือยาวน้ำมันหมูเตาอบอยู่! ฉันไปแสดง!
แล้วลูกแกะล่ะ?
เพลง
อ้างถึง: Kalyusya

แล้วลูกแกะล่ะ?
และลูกแกะ - แบ้เธอ - วิ่งไปที่ไหนสักแห่ง
Abricosca
:ตาขอบคุณมากสำหรับสูตร! อร่อยจริงๆ!
tana33
มะเขือยาวสำหรับแกะ

อร่อยเกินบรรยาย !!!
ยังดีที่ฉันมีแค่ 4 อย่างไม่งั้นฉันคงหมดความตะกละ
ตา
ฟิลิริน่า, Abricosca, tana33, โอ้ดีใจแค่ไหนที่ไม่ทำให้สูตรนี้ผิดหวัง !!!
กินเพื่อสุขภาพของคุณโดยเฉพาะฤดูกาล

Katkoฉันหวังว่าคุณจะชอบมัน! และฉันไม่ได้ลองหางไขมันจริงๆ

แต่ฉันมีความเศร้า: ในวันเสาร์ฉันพูดซ้ำระหว่างขั้นตอนการทำอาหารปรากฎว่าเตาย่างถูกปิดไว้ในเตาอบและถ้าไม่มีมันก็ไม่ถูก

Katko
ทัตยาส่วนใหญ่ฉันใช้หางอ้วนสำหรับ pilaf มือของฉันไปไม่ถึงตัวเลือกเช่น samsa)) manti ทำตามความจริง ...ผลกำไรกับเขาเนื้อเริ่มมีลักษณะคล้ายกับเนื้อแกะ)))

ฉันเห็นอกเห็นใจกับความล้มเหลวของคุณ

ฟิลิริน่า
ข้อความอ้างอิง: ตกลง
ที่ย่างอยู่ในเตาอบ
แต่ฉันปรับความมหัศจรรย์ในโหมดเก่าสำหรับอาหารจานนี้ซึ่งในรูปถ่ายและบนเตาประกอบอาหารสะดวกมากและไขมันไม่บินและไม่ร้อนเหมือนเตาอบ อย่างไรก็ตามเรามีเงา 32
tatlin
ฉันยืนยันว่ามะเขือยาวในเวอร์ชั่นนี้อร่อยมากโดยส่วนตัวแล้วฉันไม่ต้องการเคบับชิช ๆ อีกต่อไป
สามีของพี่สาวของฉันมาจากอาเซอร์ไบจานเขาแนะนำสูตรนี้ให้กับเมนูวันหยุดฤดูร้อนของเราเรามักจะทำมันด้วยน้ำมันหมูรื่นเริงมาก!
DonnaRosa
ตา. สูตรเด็ด. ขอบคุณ.
ขอขอบคุณและสวัสดีกับ Makarevich ที่ "ไม่เป็นที่นิยมในขณะนี้"

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง