คาราเมลชาร์ลอตต์ในไมโครเวฟ

คาราเมลชาร์ลอตต์ในไมโครเวฟ

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แอปเปิ้ลเปรี้ยวปานกลาง	2 ชิ้น
ไข่	2 ชิ้น
น้ำตาล	60 กรัม
แป้ง	60 กรัม
ผงฟู	1 ชม ล.
ท่อระบายน้ำ. เนย	30 กรัม
สำหรับไส้คาราเมล:
น้ำตาล	3st. ล.
น้ำ	2st. ล.

วิธีทำอาหาร

• เท 3 ช้อนโต๊ะลงในแบบแก้ว ล. น้ำตาลเท 2 ช้อนโต๊ะด้านบน ล. น้ำ. เพื่อให้น้ำตาลทั้งหมดปกคลุมด้วยน้ำ คุณสามารถขยับรูปร่างได้เล็กน้อย
• 
• ใส่เต็มกำลัง (800W) เป็นเวลา 3-5 นาที ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมกลายเป็นสีคาราเมล ฉันกลัวที่จะเผามันและกลายเป็นสีเหลืองเข้ม ไม่มีรูปภาพ. เพราะเมื่อฉันเอาแม่พิมพ์ออกมาและพยายามคนด้วยช้อน (ตามสูตร) ​​ส่วนผสมจะเริ่มตกผลึกอย่างรวดเร็ว ฉันหั่นเนยที่ด้านบนของส่วนผสมทันทีและกระจัดกระจาย ที่ละลายต่อหน้าต่อตาเรา
• 
• ปอกเปลือกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้น 0.5-0.7 มม. และเราเกลี่ยให้ทั่วด้านบนของส่วนผสมดังนี้:
• 
• ตีไข่จนเป็นฟองค่อยๆใส่น้ำตาลประมาณ 5 นาที หลังจากนั้นคนให้เข้ากันอย่างระมัดระวังในแป้งและผงฟู
• และเทแอปเปิ้ลลงไปด้านบน เรายกแบบฟอร์มขึ้นเล็กน้อยด้วยแป้งที่อยู่เหนือโต๊ะแล้วโยนลงบนโต๊ะ เพื่อให้แป้งแทรกซึมระหว่างแอปเปิ้ลได้ดีขึ้น
• 
• นำเข้าไมโครเวฟ 7-8 นาที หลังจากผ่านไป 6 นาทีให้แทงชาร์ลอตต์ด้วยไม้ ถ้าแห้งแสดงว่าพร้อม และถ้าเปียกให้เพิ่ม 1-2 นาที
• นี่คือชาร์ล็อตที่พร้อมไมโครเวฟ:
• 
• และที่นี่มีอยู่แล้วในแบบฟอร์มบนโต๊ะ:
• 
• เราไม่ได้รับมันในทันที แต่ปล่อยให้มันยืนต่อไปอีก 5 นาที
• จากนั้นเราแยกขอบของชาร์ล็อตตามขอบด้วยมีดโกนแคบ ๆ เพื่อให้สามารถแยกออกจากแบบฟอร์มได้ง่าย แล้วพลิกลงบนจาน ในภาพเป็นชาร์ลอตต์คว่ำในแก้ว กระทะ:
• 
• และนี่คือชาร์ล็อตต์ในทุกสิริมงคล:
• 
• และนี่คือการตัด ชาร์ลอตต์ประสบความสำเร็จ!
• 
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

6 ชิ้น

เวลาเตรียม:

25 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

ไมโครเวฟ

บันทึก

Charlotte ขนาด: เส้นผ่านศูนย์กลาง 18 ซม., สูง 5 ซม.

[นาตาเลีย]

นาตาเลียขอบคุณสูตรเด็ดรวดเร็วและไม่ซับซ้อน ฉันเอาไปบุ๊กมาร์ก ฉันจะใช้มันอย่างแน่นอน

[กาลิน่า]

กาลิน่าขอบคุณที่มองดู "แสง" ของฉันลองทำครั้งแรกฉันทำได้ถูกต้อง

นำเข้าไมโครเวฟ 7-8 นาที

พลังที่นี่คืออะไร? หรือสูงสุดด้วย?

[ยูเลีย]

ยูเลียใช่สูงสุด ฉันมี 800 วัตต์

ลืมซื้อกระทะแก้ว !!!!

เออธุรกิจงั้นเหรอ? ตัวอย่างเช่นในภาชนะพลาสติกมันจะดีกว่าในแก้วเสียอีก

ลืมซื้อกระทะแก้ว !!!!

Irina คุณจำเป็นต้องซื้อมามีประโยชน์
และฉันที่นี่และที่นั่นอบ: girl_pardon: เช่นเดียวกับในสูตรที่ฉันทำ ฉันยังไม่ได้ชิมอาหารจานเดียวกันทั้งสองอย่าง ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าอันไหนดีกว่ากัน

[ฤดูร้อน]

ฤดูร้อน, ดุ๊ก ... ฉันแค่อยากได้มานานแล้วกระทะแบบนั้น และฉันก็ลืม อย่างไรก็ตามฉันไม่ค่อยเป็นมิตรกับพลาสติกในกล้องจุลทรรศน์ และจำเป็นต้องมีฝาปิด (และฉันก็ทำพังทั้งหมด) และวันหยุดก็แค่วันพุธจะใช้ชีวิตยังไงให้ได้ 1 วันครึ่ง!

[อิกร้า]

อิกร้าไอรินในซิลิโคนใดก็ได้แม้ในชามสลัดแก้วเรียบ

มันยังคงอยู่ค้างคืนและยืนวันและความสุขจะมา
โดยทั่วไปแล้วหม้อแก้วในมิกค์มักปรุงคัสตาร์ดเป็นวันหยุด

ในขณะที่ฉันจะเลียริมฝีปากของฉันบนชาร์ลอตต์

ชาร์ลอตต์สุดหรู! ไม่มีไมโครเวฟและจะไม่เป็นเช่นนั้นฉันจะทำให้มันเล็กใน Panasik บิสกิตจะฟังเขาตามที่ฉันต้องการ - ฉันจะบอกคุณไม่มี fotik เช่นกันนั่นคือสิ่งที่คุณต้องซื้อ!

[Irina]

Irinaฉันจึงมีรูปถ่ายทั้งหมดจากโทรศัพท์ของฉัน

[Natalishka]

Natalishkaฉันยังเลียริมฝีปากของฉันมองไปที่ชาร์ลอตต์น่ากินมาก

[Natalishka]

Natalishkaฉันยังเลียริมฝีปากของฉันมองไปที่ชาร์ลอตต์น่ากินมาก

เลียริมฝีปากของคุณ อบ. มันง่ายและรวดเร็ว

[Natalishka]

Natalishkaดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้เตาอบแบบเดียวกันและตอนนี้ฉันกำลังขลุกอยู่กับขนมปังอีกชิ้น ตอนนี้อีกครั้ง

ฉันจึงมีรูปถ่ายทั้งหมดจากโทรศัพท์ของฉัน

และโทรศัพท์ของฉันเป็นโทรศัพท์ที่เรียบง่ายที่สุด ปิด ในร้านเสริมสวยเธอบอกว่าฉันต้องการโทรศัพท์ที่ราคาไม่แพงเลยภายใน 1,500 r ปิดด้วยตัวอักษร - ตัวเลขขนาดใหญ่เด็กชายตัวเล็ก ๆ เสนอฝาพับให้ฉันในราคา 1450 ทันที - ชายหนุ่มคนหนึ่ง

นาตาชาคิดถึงตัวคุณเล่น ๆ อยู่ในใจ: มีภาพยนตร์เรื่องหนึ่งชื่อ "ราชินีแห่งปั๊มน้ำมัน" และคุณคือ "ราชินีแห่งไมโครเวฟ" ฉันประทับใจสูตรอาหารของคุณมากจนอดใจไม่ไหว

[Vika]

Vikaคุณให้: lol: ขอบคุณแน่นอน แต่ฉันคิดว่าฉันยังอยู่ไกล ... จริงอยู่ในหนังสือของฉันยังมีสูตรอาหารมากมาย เราจะค่อยๆชำนาญ

[Natalishka]

Natalishkaชาร์ลอตต์ในรูปแบบแก้วหรือไม่?

เรายกแบบฟอร์มขึ้นเล็กน้อยด้วยแป้งที่อยู่เหนือโต๊ะแล้วโยนลงบนโต๊ะ เพื่อให้แป้งแทรกซึมระหว่างแอปเปิ้ลได้ดีขึ้น

แล้วคำพูดเหล่านี้ทำให้ฉันสับสน

[Albina]

Albinaและสิ่งที่สับสน? ฉันไม่ได้โยนมันลงบนพื้น * ติดตลก * และฉันไม่เห็น 5 เลยฉันยกมันขึ้นเหนือโต๊ะ มีความหวั่นไหวชนิดหนึ่ง และแป้งจะกระจายอย่างสม่ำเสมอ ในกรณีของเราอยู่ระหว่างชิ้นแอปเปิ้ลด้วย หลังจากอบแล้วไม่มีช่องว่างเกิดขึ้นในแป้งและตัดได้ดี แล้วกระทะมันเป็นกระจกหนาจะทำยังไงดี: girl_pardon: ฉันเขย่าแป้งมัฟฟินแบบนี้ก่อนอบ
และฉันก็เขย่าแผ่นอบด้วยมาร์ชเมลโล่ด้วยเพราะมันยากมากที่จะทาให้เท่ากัน และการเขย่าก็ช่วยได้

Charlotte ที่น่าสนใจ! ไม่ติด? เป๊ะ? ฉันจะพยายามทำ!
ขอบคุณสำหรับสูตร! แต่จะไม่ติดซิลิโคน? เร็ว ๆ นี้มีคำถาม!

[Oksana]

Oksanaพูดตามตรงฉันอบสูตรนี้เป็นครั้งแรก และมันใช้งานได้ทันที แม้ว่าเมื่อน้ำตาลเริ่มจับตัวในทันที แต่ฉันคิดว่าทุกอย่างจะติดอยู่กับชาร์ล็อตต์ไม่ให้ฉีกออก: girl-swoon: และเธอก็แสดงว่าน่ารัก ฉันไม่ได้ทาน้ำมันในกระทะด้วยอะไรเลย
ด้วยลูกพลัมจะมีความเหนียวไม่สุกและเปรี้ยวเท่านั้น มิฉะนั้นชาร์ลอตต์จะจมลงในน้ำผลไม้และจะหวาน
ซิลิโคนจะไม่ทำงาน !!! ในที่เดียวกันก่อนอื่นคุณต้องทอดน้ำตาลจนคาราเมล ชาร์ลอตต์แสดงได้ดี“ แต่อยู่ที่ด้านล่างของแก้ว กระทะไม่ได้บานใหญ่เหมือนขนม ฉันแช่ในน้ำแล้วล้างออกอย่างง่ายดาย

[Natalishka]

Natalishkaเก็บรายงานแรก:


อร่อยแค่ไหน !!!!! ไม่เพียง แต่แอปเปิ้ลจะมีรสคาราเมลที่แตกต่างกันเท่านั้น แต่บิสกิตเองก็มีรสชาติที่แตกต่างไปจากเตาอบอย่างสิ้นเชิง "ขนม" บางชนิดด้วย
ฉันนำคาราเมลมาเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอย่างไม่ลังเล ฉันเพิ่มเวลาของคุณไปหนึ่งนาทีครึ่ง (ฉันเพิ่ม 30 วินาทีในแต่ละครั้งจนกว่าฉันจะชอบสี) และฉันเอาแอปเปิ้ลสามลูกฉันอยากได้ชั้นที่ใหญ่กว่านี้ มันใช้งานได้ดี
นอกจากนี้ยังมีการอบมากกว่าในสูตรของคุณ แต่เห็นได้ชัดว่าไมคราของฉันแก่แล้วและไม่ได้ไถตามความสามารถที่ประกาศไว้อีกต่อไป โดยรวมแล้วใช้เวลาอบ 10 นาทีและปล่อยให้เข้าเตาอบต่อไปอีก 10 นาที ฉันสลัดมันออกอย่างง่ายดายมากและคาราเมลยังอยู่ด้านล่างอีกเล็กน้อย อร่อย !!!! เธอขูดเศษที่เหลือทั้งหมดออกจากด้านข้างและจากด้านล่าง จากด้านข้างฉันแค่เดินด้วยมีดแบนเพื่อหนีจากกำแพง
ฉันจะอบอีกหลาย ๆ ครั้งซึ่งเป็นสิ่งที่ฉันขอให้ทุกคน!

ชล. ฉันขอชามแก้วจากแม่ฉันให้เธอเมื่อนานมาแล้วเมื่อฉันง้างฝาออกมาและยังดีที่เธออยู่กับเธอมาจนถึงทุกวันนี้
ฉันจะไม่อบชาร์ล็อตต์ในซิลิโคนโดยเฉพาะอย่างที่นาตาชาพูดไปแล้วคาราเมลเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุดที่นี่และคุณไม่สามารถทำด้วยซิลิโคนได้

อิรินกะดีใจจังที่ทำได้: girl_claping: งาม ตอนนี้ฉันสงบแล้วดังนั้นฉันจึงไม่เข้าใจผิดในสูตรอาหาร ฉันยังอบเป็นครั้งแรก

[Natalishka]

Natalishkaขอบคุณมากที่ทำให้พวกเราทุกคนหลงใหลในการทำอาหารในไมโครเวฟ

[Irina]

Irinaฉันแค่คิดว่าคุณอาจใช้เวลาในการอบนานขึ้นเนื่องจากมีแอปเปิ้ลสามลูก? ท้ายที่สุดมีน้ำผลไม้มากขึ้น และพลังไม่มีผลอะไรกับมัน

[นาตาชา]

นาตาชาช่างเป็นสูตรที่ดี! อร่อยอย่างรวดเร็ว! สิ่งที่คุณต้องการ! ขอบคุณ!!!

[ย่า]

ย่าขอบคุณที่ไม่เห็นคุณ คุณทำอาหารใน micr หรือไม่?

[ย่า]

ย่าขอบคุณที่ไม่เห็นคุณ คุณทำอาหารใน micr หรือไม่?

จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้โดยพื้นฐานแล้วมีเพียงการอุ่นเครื่อง

เช่นเดียวกับฉัน * JOKINGLY * ได้เวลาเริ่มแล้ว ให้ห้องครัวของเรา อุปกรณ์ต่างๆจะได้พักผ่อนในตอนนี้ (แม้ว่าหลังจากอ่านที่นี่ฉันสั่งหม้อหุงช้าในโอโซนใครจะเข้าใจเราแล้วก็ชาร์ลอตต์ใน 7 นาทีแล้วช้าใน 5 ชั่วโมง

[Natalishka]

Natalishka, charlottechka - ปลื้ม! ฉันจะทำอย่างไรหากไม่มีกระทะแก้วสิ่งที่น่าสงสาร?

[Irina]

Irina, ซื้อ! มีขายในทุกร้านพร้อมจาน นอกจากนี้ยังมีโอโซน: สาว - ใช่: คุณจะหัวเราะ แต่กระทะของฉันยืนอยู่ในตู้เป็นเวลาหลายปี (รอชั่วโมงที่ "ดีที่สุด") และตอนนี้มันถูกใช้เกือบทุกวัน

[Natalishka]

Natalishkaแอปเปิ้ลอยู่ด้านล่างสำหรับฉันดูเหมือนว่าฉันจะไม่มีผลต่อความชื้นของแป้งในกรณีนี้ ตรงกลางของแป้งเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 ซม. เป็นของเหลวทั้งหมด แต่ฉันมีไมคราที่มีนิสัยแปลก ๆ ฉันมักจะอุ่นซุปถ้วยใหญ่ให้สามีในเวลาเดียวกันและมันก็เกิดขึ้นที่ซุปเดียวกันบางครั้งก็เย็นบางครั้งก็เดือด

Mikhaska, ซื้อทุกวิถีทาง! นอกจากนี้ยังมีขนาดใหญ่ สูงสุดที่เข้าไมโครเวฟของคุณ

ชาร์ลอตต์ในชามขนาดใหญ่ของฉันแทบจะพุ่งออกมาเพราะระหว่างอบแป้งจะพองตัวมาก จากนั้นมันจะตกตะกอน แต่ด้านสูงมีความสำคัญมากเมื่ออบ

ฉันยังเคยชินกับการทำบราวนี่บนคีเฟอร์ที่นั่นฉลาดมาก!

ฉันยังเคยชินกับการทำบราวนี่บนคีเฟอร์ที่นั่นฉลาดมาก!

ไอริ ณ สูตรคืออะไร? บางทีฉันก็ต้องการมันเหมือนกัน?

ซื้อทุกวิถีทาง! นอกจากนี้ยังมีขนาดใหญ่ สูงสุดที่เข้าไมโครเวฟของคุณ

ไอริ ณ ซื้อ!

ดุ๊กดิ๊ก! ... ฉันมีสาวแก้ว - นั่น! แต่มันใหญ่มากและเป็นวงรี ... ฉันซื้อมันให้กับมิกร้าบาร์เตอร์ตัวเก่าของฉันซึ่งมันใหญ่พอ ๆ กับรถบัสเลยนะ! และตอนนี้ฉันมีไมคราที่ค่อนข้างเจียมเนื้อเจียมตัว และหลังจากนั้นเพียงสองวันที่ผ่านมาพ่อของฉันขับรถพาฉันไปที่ Pottery Center ... ตอนนี้ฉันโชคดีมะเดื่อก็รู้ เรายังไม่มีแผนที่จะไปบริภาษนั้น
Bliiin ... ฉันจะคิดว่าจะหลอกล่อพ่อของฉันอย่างไรในบริภาษนั้น ... หรือสัญญากับเขาว่าจะเอากระทะจากเนวา ...

บราวนี่บน kefir

และฉันมีสูตร pliiiz!

สาว ๆ บราวนี่วาง

ฉันอบด้วย แต่คาราเมลของฉันไม่ได้ผล - น้ำระเหยและน้ำตาลยังคงเป็นสีขาว บางทีพลังของฉันอาจจะน้อย? ฉันจะลองอีกครั้ง ฉันสามารถแสดงรูปถ่ายให้คุณดูได้ซึ่งปัจจุบันยากที่จะเห็นที่นั่น
อิราบราวนี่หยิบมันขึ้นมา

[ลกซา]

ลกซาฉันต้องใส่มันต่อไปอีกนาทีและทุกอย่างจะกลายเป็นคาราเมล ฉันยังต้องเพิ่ม อย่ากลัวที่จะเพิ่มเวลา mikros เช่นเตาอบล้วนแตกต่างกันและคุณต้องปรับให้เข้ากับของคุณ

[Natalishka]

Natalishkaและทรงสี่เหลี่ยมขนาด 20x20 สูง 5 ซม. จะทำอย่างไร? นอกจากนี้ยังมีชามสลัดตอนนี้ฉันไม่สามารถวัดเส้นผ่านศูนย์กลางได้ แต่มันลึก ในขณะที่มีแอปเปิ้ลจำนวนมากฉันอยากจะลองชิมดูมันน่ากินมาก ขอบคุณที่ร่วมงานกับ microra!

[Oksana]

Oksanaใช่จำเป็นต้องเพิ่มเวลาและทุกๆ 30 วินาที ดรอป และแม้ว่ามันจะเริ่มตกผลึกอย่างรวดเร็ว (เช่นของฉัน) ก็ไม่เป็นไร คุณเพียงแค่ต้องเร็ว ๆ ในขณะที่ร้อนให้โยนเนยลงไปด้านบน

[ทัตยา]

ทัตยาฉันมีแก้ว ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 18 ซม. และสูง 6.5 ซม. ดูรูปถ่ายของฉันในสูตรในกระทะไมครอนพร้อมชาร์ลอตต์สำเร็จรูป นี่คือการคำนวณและคิด

[Natalishka]

Natalishkaฉันร่างน้ำมันแล้วใส่ใหม่ แต่มันก็ยังเบาอยู่ วันนี้จะลองใหม่! นอกจากนี้คุณยังสามารถอบในรูปแบบโลหะได้อีกด้วย

[Oksana]

Oksanaใส่เนยลงไปเมื่อน้ำตาลเข้มขึ้นแล้ว และไม่ต้องใส่เนยด้วย ในระหว่างนี้ชิ้นส่วนของเนยบนโต๊ะจะอยู่ในรูปแบบและละลายไปเอง คุณเริ่มตัดแอปเปิ้ลและจัดวาง

[นาตาเลีย]

นาตาเลียฉันเข้าใจแล้วขอบคุณ : mail1: อยากลอง.

สามีของฉันอยากจะดื่มชาในตอนเย็น แต่ฉันเลื่อนดูทั้งวันและไม่เห็นว่าเขาทำเค้กเสร็จในตอนบ่ายด้วยพายใหม่ไม่มีความแข็งแกร่งไม่มีเวลาไม่มีความปรารถนาอีกต่อไป ฉันบอกเขาว่าฉันไม่ต้องการอะไรเอาขนมปังกับเนยและน้ำผึ้ง
ขุ่นเคืองใจแล้วทิ้งไปดูทีวี ...
และที่นี่ฉันจำได้ว่าเมื่อวันก่อนฉันได้จับตาดูสูตรใหม่ชาร์ล็อตต์ในกล้องจุลทรรศน์ การค้นหาของเราและหลังจากผ่านไป 20 นาทีเขาก็เข้าไปในครัวและฉันมีพายสำเร็จรูปยืนอยู่เริ่มเย็นชา เขาตกใจ ...

นาตาชาขอบคุณสำหรับสูตร! อร่อยและเร็ว! นั่นเป็นเพียงเล็กน้อยโอ! สำหรับหนึ่งคำ แต่นี่คือการเสิร์ฟของไมโครเวฟและคุณสามารถทำอะไรได้บ้าง ฉันทำทุกอย่างตามสูตรอย่างเคร่งครัด เธอพลิกมันบนจานไม่เท่ากันไม่ได้คาดหวังว่ามันจะล้มลงบนจานคว่ำได้อย่างง่ายดาย ที่ด้านล่างของหม้อปรุงอาหารแทบจะไม่มีอะไรเหลือเลยคาราเมลเล็กน้อย

[Nelya]

Nelyaเจ้าอ้วนอะไรเบอร์นั้น และก่อนอื่นฉันปิดจานด้วยจานแบนแล้วพลิกกลับ ไม่กี่ใช่ แต่ฉันมีสูตรทั้งหมดสำหรับกินครั้งเดียว "แต่คุณสามารถใช้สูตรอาหารอื่นได้บ่อยขึ้น

นาตาชาฉันจึงปิดมันด้วยจาน แต่ดูเหมือนจะไม่ค่อยดี ในขณะที่เธอพลิกมันพายก็กระโดดออกไปทันทีและจานก็เคลื่อนไปด้านข้าง ฉันอยากจะขยับ แต่พายนั้นนุ่มและนิ่มมากจนฉันกลัวที่จะทำมันพัง \
และอ้วน - ใช่! ฉันไม่ได้คาดหวังว่า micra ของฉันจะทำสิ่งนี้ในตอนเย็น
ในหมู่บ้านของเราในตอนเย็นความตึงเครียดจะลดลงและมิกราก็เริ่มคลั่งไคล้ดังที่ไอราเขียนไว้ว่าซุปที่ร้อนจนเดือดภายใน 2 นาทีในระหว่างวันสามารถทำให้ร้อนได้ 15 นาที